Những thực phẩm cần tránh khi bạn già đi

Theo dõi VGT trên

Để khỏe mạnh khi về già, và đã già cũng tránh bệnh tật thì nên biết tránh các loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe nói chung và t.uổi già nói riêng.

Các món ăn nướng

Cùng với sự tăng lên về độ t.uổi, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa của người cao t.uổi thường bị suy giảm. Vì vậy việc lạm dụng nhiều món ăn nướng sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Đồng thời, các món nướng trực tiếp trên lửa rất dễ sinh ra các chất độc có hại cho cơ thể, thậm chí là các chất độc gây ung thư.

Các loại thực phẩm ăn liền

Các loại thực phẩm ăn liền có thể kể đến như khoai tây chiên, mì gói, cháo ăn liền, các loại đồ ăn nhanh như Hamburger, gà rán… chứa rất ít chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chứa nhiều dầu mỡ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa, đái tháo đường…

Những thực phẩm cần tránh khi bạn già đi - Hình 1

Người già nên ăn nhiều rau quả tốt cho sức khỏe – Ảnh Minh họa

Nội tạng động vật

Nội tạng động vật chứa hàm lượng đạm cao, vì vậy đối với người cao t.uổi nếu dùng thường xuyên nội tạng động vật có thể gây ra một số bệnh lý như tăng huyết áp, gout, mỡ m.áu, các bệnh lý liên quan đến tim mạch…

Thực phẩm đông lạnh

Người già nên ăn kiêng các loại thực phẩm đông lạnh. Bởi thức ăn đông lạnh thường chứa rất nhiều vi khuẩn và vi sinh vật có hại cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ dẫn đến tình trạng đau bụng, tiêu chảy cấp, ngộ độc thực phẩm…

Thực phẩm chứa nhiều muối

Video đang HOT

Người có độ t.uổi từ 51 t.uổi trở lên hoặc người có nguy cơ cao cần theo dõi lượng Natri nạp vào cơ thể. Lượng Natri khuyến cáo ở người trên 51 t.uổi là 2300mg/ngày.

Đối với người thuộc nhóm nguy cơ cao cần đảm bảo không bổ sung quá 1500 mg Natri mỗi ngày.

Chế độ ăn quá nhiều muối gây tăng mức huyết áp, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ…

Mẹo ăn sữa chua giúp giảm cân nhanh và tốt cho sức khỏe

Sữa chua là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu giúp giảm cân và tăng cường miễn dịch.

Nhưng bạn cần lưu ý ăn sữa chua đúng cách mới mang lại hiệu quả.

1. Sữa chua hỗ trợ giảm cân như thế nào?

Tìm hiểu những lợi ích của sữa chua để hiểu vì sao thực phẩm này giúp giảm cân.

Sữa chua là thực phẩm chứa protein chất lượng cao đáp ứng nhu cầu năng lượng và có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết nhưng lại ít calo. Sữa chua là một nguồn cung cấp vitamin, canxi dồi dào.

Đặc biệt, canxi đóng vai trò trong việc điều chỉnh trọng lượng cơ thể và chuyển hóa chất béo.

Một trong những lợi ích tốt nhất của sữa chua là sự hiện diện của vi khuẩn sống - men vi sinh. Những chế phẩm sinh học này bổ sung thúc đẩy phát triển các vi khuẩn tốt trong đường ruột, có liên quan đến việc kiểm soát cân nặng tốt hơn và cải thiện tiêu hóa.

Hàm lượng protein chất lượng cao trong sữa chua giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và tránh ăn quá nhiều trong bữa ăn tiếp theo. Protein cũng giúp bảo tồn và xây dựng khối lượng cơ nạc, điều cần thiết cho quá trình trao đổi chất lành mạnh.

Vì sữa chua được hấp thụ chậm trong ruột nên lượng đường trong m.áu không tăng đột ngột. Nó có tác dụng duy trì mức năng lượng, hạn chế sự thôi thúc ăn các loại thực phẩm chứa nhiều đường và nhiều calo.

Mặc dù tác dụng giảm cân và tăng cường miễn dịch của sữa chua đã được chứng minh, tuy nhiên cũng chính vì thế mà nhiều người cho rằng cứ ăn nhiều, ăn tất cả mọi loại sữa chua đều tốt. Đó là một sai lầm khiến bạn có thể tăng cân. Vậy để giảm cân và hỗ trợ miễn dịch bạn nên ăn sữa chua như thế nào?

Mẹo ăn sữa chua giúp giảm cân nhanh và tốt cho sức khỏe - Hình 1

Ăn sữa chua Hy Lạp nguyên chất rất tốt để giảm cân.

2. Loại sữa chua nào giúp giảm cân tốt nhất?

Trên thị trường có rất nhiều loại sữa chua bao gồm: sữa chua thông thường, sữa chua có hương vị trái cây, sữa chua thêm chất làm ngọt nhân tạo, sữa chua Hy Lạp...

Về thành phần dinh dưỡng trong các loại sữa chua thường gần bằng nhau về lượng calo, protein và chất béo nhưng hàm lượng đường rất khác nhau, do đó bạn cần xem xét thành phần khi mua sữa chua.

Để tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân tốt nhất bạn nên chọn các loại sữa chua nguyên chất, sữa chua không đường, sữa chua ít béo. Sữa chua không đường không chứa đường tinh luyện nhưng vẫn giữ nguyên hàm lượng protein và chất béo, không gây thiếu năng lượng. Luôn xem xét hàm lượng protein và đường trong sữa chua và mua những loại có nhiều protein nhất, ít đường nhất.

Đặc biệt bạn nên chọn sữa chua Hy Lạp nguyên chất vì nó chắc chắn có hàm lượng protein cao nhất và ít đường nhất. Sữa chua Hy Lạp được chế biến từ sữa đông bằng cách lọc váng sữa và chất lỏng khác, do đó tạo ra sữa chua nhiều kem hơn, bổ dưỡng, ngon miệng hơn. Hàm lượng protein cao làm tốc độ trao đổi chất tăng lên khiến bạn ít cảm thấy đói hơn.

Ngoài nguồn canxi, sữa chua Hy Lạp cũng là nguồn cung cấp men vi sinh tốt giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi ăn thực phẩm giàu protein sẽ giúp chúng ta no lâu hơn. Protein trong sữa chua Hy Lạp giúp giảm cơn đói và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Lợi ích nữa của sữa chua Hy Lạp tốt cho quá trình giảm cân là nó thường có lượng calo thấp hơn nhiều loại sữa chua khác và ít đường hơn. Vì vậy, ăn nhẹ bằng một cốc sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn tốt cho những người đang cố gắng giảm cân.

3. Cách kết hợp sữa chua với thực phẩm khác giúp giảm cân

Trộn sữa chua với quả mọng

Quả mọng được coi là siêu thực phẩm chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa (anthocyanin) nhưng có ít đường, hàm lượng chất xơ cao. Ăn quả mọng đã được chứng minh giúp bảo vệ trái tim, giữ cho mạch m.áu khỏe mạnh, ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol trong m.áu.

Quả mọng có nhiều loại như: việt quất, mâm xôi... có màu sắc hấp dẫn và hương vị rất ngon, đặc biệt là khi kết hợp với sữa chua tạo nên một món ăn nhẹ giảm cân tuyệt vời.

Kết hợp sữa chua với các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, chất xơ, ít carbs và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin E, magie và selen. Tất cả đều có lợi cho sức khỏe tổng thể và cân nặng.

Ăn các loại hạt giúp chúng ta có cảm giác no lâu, vì thế sẽ hạn chế được việc ăn vặt thường xuyên và giúp giảm cân. Trong số các loại hạt ăn ngon khi kết hợp với sữa chua có hạt chia. Hạt chia có thể làm lớp phủ sữa chua tuyệt vời.

Hạt chia chứa nhiều protein, acid béo omega-3 và các vi chất dinh dưỡng khác. Chất xơ và protein trong hạt chia có lợi cho những người đang cố gắng giảm cân. Hầu hết chất xơ trong hạt chia là chất xơ hòa tan. Nó hấp thụ nước, trở thành dạng gel và nở ra trong dạ dày để làm chậm quá trình tiêu hóa khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn.

Mẹo ăn sữa chua giúp giảm cân nhanh và tốt cho sức khỏe - Hình 2

Sữa chua kết hợp với hạt chia, quả mọng.

Ăn sữa chua với chuối

Đây là sự kết hợp tốt vì hàm lượng protein cao trong sữa chua và kali trong chuối giúp tái tạo lại các acid amin, xây dựng cơ bắp. Đó cũng là bữa sáng lý tưởng cho những người đam mê tập gym.

Kết hợp bộ đôi "sữa chua yến mạch"

Cả yến mạch và sữa chua đều là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa cũng như quá trình giảm cân lành mạnh. Yến mạch rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất nhưng rất ít đường, tương đối ít chất béo và calo.

Nguồn chất xơ hòa tan dồi dào trong yến mạch có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, ổn định lượng đường trong m.áu, giúp no lâu hơn, phù hợp với chế độ ăn uống của những người muốn giảm cân.

Bạn có thể trộn yến mạch đã chín với sữa chua nguyên chất hoặc sữa chua Hy Lạp. Thêm trái cây ít đường như: quả bơ, táo, dâu tây, việt quất... để bổ sung chất béo lành mạnh và chất chống oxy hóa.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xét nghiệm huyết thống cha - con, người đàn ông Hà Nội phát hiện chuyện khó hiểu
17:12:43 17/06/2024
Biến chứng nguy hiểm của bệnh gout: Xu hướng ngày càng trẻ hóa
07:51:13 17/06/2024
Ba cách ăn trứng gây hại cho sức khỏe
16:05:25 17/06/2024
Quyết định kịp thời của 2 bác sĩ cứu b.é g.ái đuối nước nguy kịch
08:51:31 18/06/2024
Ai không nên lạm dụng bột sắn dây?
06:02:45 17/06/2024
Bác sĩ gắp con vắt sống trong mũi b.é t.rai
06:04:59 17/06/2024
Vì sao uống sữa đôi lúc gây trào ngược axit?
06:21:30 17/06/2024
Loại rau dại giàu dinh dưỡng, có thể phòng bệnh ung thư và tim mạch
08:59:59 18/06/2024

Tin đang nóng

Hoa hậu bất chấp cưới "chú lùn" showbiz: Giờ sống trong nhung lụa, được chồng để lại toàn bộ gia sản trăm tỷ
20:00:59 18/06/2024
Xôn xao bức ảnh Phát La bỡn cợt chuyện Xoài Non - Xemesis tan vỡ
21:28:18 18/06/2024
Ốc Thanh Vân: Không gần gũi chồng, ái nữ gom ve chai đổi phiếu giảm giá ở Úc
18:07:40 18/06/2024
Ảnh tốt nghiệp của con gái Quyền Linh được chia sẻ, nhan sắc qua camera thường ra sao mà gây chú ý?
21:31:19 18/06/2024
Muốn con hủy hôn khi thông gia tương lai khoe một chuyện lúc bàn hôn sự
16:56:14 18/06/2024
Con gái Đức Tiến hôn lên mộ khi ra viếng thăm bố
16:40:59 18/06/2024
Rộ tin Thanh Hằng mất hợp đồng quảng cáo vào tay Hồ Ngọc Hà
18:16:11 18/06/2024
Sau ly hôn giọng ca vàng của làng nhạc bolero hiện ra sao ở t.uổi 51?
19:58:27 18/06/2024

Tin mới nhất

Cách chăm sóc người bệnh đột quỵ

14:36:59 18/06/2024
Chăm sóc người bệnh đột quỵ (đột quỵ não) đúng cách sẽ giúp họ phục hồi nhanh hơn, giảm thiểu di chứng và nguy cơ tái phát đột quỵ.

Trẻ liên tiếp mắc sởi, cha mẹ vẫn ngần ngại không cho con đi tiêm ngừa

09:03:07 18/06/2024
Bệnh viện Nhi đồng 1 (TPHCM) liên tiếp nhận các ca mắc sởi chỉ trong khoảng một tuần nay, trong đó đều là những trường hợp hoặc chưa đủ tháng t.uổi để tiêm sởi mũi 1 hoặc không được tiêm phòng.

Nhiều công nhân đang làm việc bất ngờ buồn nôn phải nhập viện

09:00:16 18/06/2024
Đang làm việc tại phân xưởng Công ty TNHH Vega Balls (khu công nghiệp Đông Mai, Quảng Yên, Quảng Ninh), 10 công nhân buồn nôn phải nhập viện.

Bài tập tốt cho người bệnh viêm đại tràng

09:42:15 16/06/2024
Những người lớn t.uổi cũng có thể tập aerobic nhằm giữ cho cơ bắp khỏe mạnh, duy trì khả năng vận động. Đồng thời, nó cũng làm giảm nguy cơ chấn thương và té ngã do mất thăng bằng.

Tránh ăn 5 loại thực phẩm giàu tinh bột này nếu bạn muốn sống khỏe

09:38:57 16/06/2024
Tinh bột là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó có thể gây nguy hiểm nếu ăn với số lượng quá nhiều.

8 lời khuyên giúp duy trì sức khỏe khớp khi bạn có t.uổi

09:36:48 16/06/2024
Tư thế tốt giúp giảm căng thẳng không cần thiết lên các khớp, đặc biệt là cột sống, hông và đầu gối. Thực hành tư thế ngồi và đứng tốt bằng cách giữ thẳng lưng và thả lỏng vai.

Vết loét nhỏ khiến người phụ nữ nguy kịch

09:34:04 16/06/2024
Sau 2 ngày điều trị, bệnh vẫn cải thiện chậm, tình trạng hô hấp tiếp tục xấu đi, toan hóa m.áu nặng. Người bệnh được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, phải thở máy.

Loại thảo mộc cực tốt cho sức khỏe mọc đầy vườn, nhiều người lại tưởng cỏ dại

09:14:50 16/06/2024
Cỏ mần trầu là loại cây thân thảo mọc hoang dại phổ biến ở Việt Nam nhưng ít ai biết đây hóa ra lại là một vị thuốc quý trong y học dân gian.

Mỹ trừng phạt tổ chức cực đoan ở Israel vì tấn công đoàn xe viện trợ Gaza

05:31:20 16/06/2024
Mỹ đã áp đặt lệnh trừng phạt một nhóm người Israel cực đoan vì ngăn chặn và gây thiệt hại cho các đoàn xe viện trợ nhân đạo tới Gaza.

Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn 'phản chủ'

16:45:29 15/06/2024
Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, dễ chịu hơn.

Đang chơi gần nhà, b.é g.ái bất ngờ bị ong đốt phải lọc m.áu

16:40:29 15/06/2024
B.é g.ái 11 t.uổi đang chơi ở bãi đất trống gần nhà thì bất ngờ té vào bãi cỏ có tổ ong vò vẽ, bị ong đốt 52 vết, phải lọc m.áu liên tục ba đợt.

Uống nước chanh ấm vào buổi sáng mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

16:24:55 15/06/2024
Vitamin C và chất chống oxy hóa trong chanh giúp chống lão hóa da và tổn thương do ánh nắng mặt trời và ô nhiễm. Nó thúc đẩy sản xuất collagen, giúp làn da của bạn mịn màng và săn chắc.

Có thể bạn quan tâm

Phim hoạt hình duy nhất của Pixar được Hayao Miyazaki yêu thích

Phim âu mỹ

23:55:43 18/06/2024
Hayao Miyazaki được nhiều người biết đến với sự thành công của những bộ anime làm nên lịch sử. Nhưng ít ai biết đứng sau thành công của Studio Ghibli không chỉ có vị đạo diễn tài ba này.

Ảnh tốt nghiệp của con gái Quyền Linh gây 'sốt', Lý Hùng mừng thọ mẹ

Sao việt

23:40:39 18/06/2024
Ảnh tốt nghiệp của con gái MC Quyền Linh gây sốt bởi nhan sắc xinh đẹp. Diễn viên Lý Hùng và các chị em mừng thọ mẹ.

Nam ca sĩ nổi tiếng có 72,6 triệu người theo dõi bị bắt

Sao âu mỹ

23:35:10 18/06/2024
Nam ca sĩ sinh năm 1981 bị bắt vì lái xe khi đang trong tình trạng say xỉn ở Long Island, New York. Người đại diện của Sở cảnh sát Sag Harbor xác nhận với tờ PEOPLE thông tin trên vào sáng 18/6

Muốn ăn sáng ngon ở Hồ Tây thì đi đâu: 6 gợi ý khiến thực khách khó tính nhất cũng hài lòng!

Ẩm thực

23:31:14 18/06/2024
Ẩm thực Hồ Tây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Dù là sáng - trưa - chiều - tối hay đêm, chiếc bụng đói của bạn cũng no nê sau 1 vòng lượn quanh bờ hồ.

Hình ảnh cực tình của tuyển thủ Anh với vợ và bạn gái trên khái đài EURO 2024

Sao thể thao

23:26:20 18/06/2024
Vợ và bạn gái (WAGs) cổ vũ trên khán đài đã trở thành nguồn cảm hứng giúp các tuyển thủ Anh ra quân với 3 điểm trọn vẹn trước Serbia ở EURO 2024.

Cách sử dụng nước hoa hồng có lợi cho da và tóc

Làm đẹp

23:24:36 18/06/2024
Nước hoa hồng giàu chất chống oxy hóa, vitamin và tinh dầu... là một phương thuốc tự nhiên cho các vấn đề về da và tóc.

Cặp đôi bi kịch của màn ảnh Hoa ngữ lại "ngược tới bến" ở phim mới: Nam chính c.hết, nữ chính khóc xé lòng?

Hậu trường phim

23:03:16 18/06/2024
Trong số các dự án phim đang quay ở thời điểm hiện tại, Phượng hoàng đài thượng là cái tên thu hút nhiều sự chú ý. Tác phẩm này có sự tham gia của Nhậm Gia Luân và Bành Tiểu Nhiễm.

Mỹ nhân Hoa ngữ khóc nhiều đến độ trôi hết phấn không cần tẩy trang, diễn xuất phong thần khiến khán giả nể phục

Phim châu á

22:54:28 18/06/2024
Theo chia sẻ từ Trần Kiều Ân, đây là một cảnh quay khiến cô cảm thấy suy sụp. Nữ diễn viên đã khóc tới mức bị đau mắt, thậm chí khiến cho lớp make up bị trôi sạch nên còn không cần phải tẩy trang.

Khách ngoại 'ghi điểm' với Huỳnh Lập, Puka khi nấu món bánh canh cua

Tv show

22:47:30 18/06/2024
Món bánh canh cua được hai khách mời ngoại quốc Yura Po và Sone chế biến trong chương trình truyền hình Nhập gia tùy tục đã ghi điểm với chủ nhà Puka và Huỳnh Lập.

Thái Trác Nghiên tiết lộ t.uổi thơ khó quên, phủ nhận xuất thân giàu có

Sao châu á

22:31:05 18/06/2024
Xuất hiện trên sóng truyền hình, Thái Trác Nghiên bật khóc khi tiết lộ bản thân lớn lên trong gia đình không giàu có nhưng vẫn luôn nhận được tình yêu thương vô điều kiện từ cha mẹ.

Bình Thuận: Phú Quý một lần thương

Du lịch

22:17:19 18/06/2024
Chúng tôi từ đến đảo Phú Quý (Bình Thuận) vào một ngày giữa hè nắng gắt, nhưng đây cũng là mùa đẹp nhất trong năm.