Những thực phẩm cần hạn chế khi muốn có bầu
Chế độ ăn uống của mẹ trong thời gian chuẩn bị mang thai rất quan trọng. Nó ảnh hưởng đến quá trình thụ thai và phát triển của thai nhi. Chính vì thế mẹ cần phải lưu ý để hạn chế các loại thực phẩm sau:
Các thực phẩm cần hạn chế trước khi có bầu:
Thức ăn cay
Ớt, hạt tiêu và các gia vị có tính cay khác có thể khiến phụ nữ bị táo bón. Nếu mẹ đang có thai hoặc có ý định mang thai mà ăn quá nhiều những thực phẩm này sẽ khiến rối loạn chức năng tiêu hóa – không hề tốt cho sức khỏe. Vì vậy mẹ cần hạn chế.
Rượu
Uống quá nhiều rượu trước khi mang thai không chỉ khiến mẹ khó thụ thai mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi trong tương lai, khiến em bé dễ bị dị tật bẩm sinh và chậm phát triển.
Đồ ngọt
Quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể con người sẽ tiêu thụ rất nhiều canxi, gây thiếu hụt canxi cho phụ nữ và ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe thai kỳ trong tương lai cũng như sự hình thành, phát triển xương ở trẻ. Ngoài ra, ăn quá nhiều đồ ngọt còn dễ khiến chị em bị thừa cân – nguyên nhân khiến mẹ bị hiếm muộn, vô sinh.
Bột ngọt
MSG trong bột ngọt có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu kẽm của cơ thể mẹ khi ăn quá nhiều và đương nhiên sẽ khiến mẹ khó thụ thai cũng như ảnh hưởng đến sự phát triển của hệ thần kinh thai nhi trong tương lai.
Thực phẩm đóng gói sẵn
Đồ ăn được đóng gói sẵn là nguyên nhân khiến rất nhiều chị em bị phù nề, cao huyết áp trong thai kỳ. Vì vậy mẹ cần cân nhắc khi ăn ngay cả trước khi bầu bí.
Thực phẩm chứa chất bảo quản
Những thực phẩm này rất ngon nhưng có chứa nitrite, benzopyrene… không có lợi cho cơ thể.
Video đang HOT
Thực phẩm ô nhiễm
Mẹ nên cố gắng sử dụng những thực phẩm tươi và tránh những thực phẩm có chứa chất phụ gia, chất tạo màu, chất bảo quản. Ngoài ra, với trái cây, mẹ nên rửa dười vòi nước sạch hoặc tiệt trùng trước khi ăn vì có thể chúng có chứa thuố.c trừ sâu.
Thực phẩm chứa caffeine
Phụ nữ chuẩn bị mang thai không nên uống quá nhiều cà phê, trà và thức uống cũng như đồ ăn có chứa caffeine khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra, caffeine có thể ảnh hưởng đến phụ nữ, làm thay đổi mức độ estrogen và progesterone trong cơ thể, từ đó ảnh hưởng gián tiếp lên chất lượng trứng và ức chế sự thụ tinh của trứng.
Cà rốt
Cà rốt giàu carotene, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho con người tuy nhiên theo chuyên gia sản phụ khoa Lott Gisborne (công tác tịa trường Y New Jersey), phụ nữ ăn quá nhiều cà rốt với một lượng lớn carotenoid dung nạp vào cơ thể có thể gây vô kinh và ức chế sự rụng trứng bình thường. Vì vậy, nếu muốn nhanh thụ thai, mẹ đừng ăn quá nhiều cà rốt nhé!
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương với một số thành phần protein ức chế tin.h hoà.n, có thể gây teo tin.h hoà.n, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản bình thường, đó là lý do những người trẻ trong độ tuổ.i sinh đẻ không nên ăn loại hạt này.
Tỏi
Mặc dù tỏi có khá nhiều công dụng với sức khỏe nhưng cũng phải chú ý vì tỏi tươi có khả năng giế.t tin.h trùn.g. Những người trong độ tuổ.i sinh đẻ nếu ăn quá nhiều sẽ có tác động tiêu cực đến khả năng sinh sản.
Thịt bò và thịt cừu nướng
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những phụ nữ ăn nhiều thịt cừu nướng có thể sinh ra một đứ.a tr.ẻ chậm phát triển, tâm thần, liệt hoặc biến dạng. Sau khi có cuộc điều tra và nghiên cứu của y tế hiện đại đã phát hiện ra rằng những phụ nữ này và con cái của họ sinh ra bị biến dạng, có biểu hiện nhiễ.m trùn.g.
Dinh dưỡng cần bổ sung trước khi có bầu:
- Acid folic: Acid folic vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của não, xươn.g s.ọ và cột sống của em bé trong tương lai. Nó cũng có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật về thần kinh cho trẻ. Trước khi mang bầu, phụ nữ nên bổ sung 400 microgram acid folic và nên bổ sung theo dạng tổng hợp.
- Sắt: Với những người bình thường, hàm lượng sắt cần bổ sung mỗi ngày là 18mg còn đối với phụ nữ đang có kế hoạch mang bầu, con số này là 30mg. Những loại thực phẩm giàu chất sắt là: rau bina luộc, ngũ cốc, thịt bò, bột yến mạch, cam, quả mơ…
- Canxi: Cũng giống như sắt, rất nhiều phụ nữ hiện nay bị thiếu canxi. Đối với tất cả phụ nữ, nên bổ sung 1.000mg canxi mỗi ngày còn với những người đang có kế hoạch mang bầu thì hàm lượng này cần nhiều hơn khoảng 1.500mg/ngày.
- Chất béo Omega 3: Omega 3 có nhiều nhất trong các loại cá như: cá hồi, các mòi… và các loại thực phẩm như quả óc chó, trứng, đậu tương. Theo khuyến cáo từ bộ y tế Canada, phụ nữ trong độ tuổ.i sinh nở nên thường xuyên ăn các loại cá và thực phẩm giàu Omega 3.
- Chất xơ: Chất xơ có nhiều nhất trong các loại rau củ quả phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Vì vậy, trước khi mang bầu, bạn nên tích cực ăn nhiều loại thực phẩm này. Ngoài việc giàu chất xơ, rau củ còn rất dồi dào các loại vitamin A,C,E cần thiết cho cơ thể.
Theo Phunutoday
Bất ngờ với những thực phẩm càng ăn nhiều càng đần độn
Ăn uống không chỉ giúp duy trì sự sống mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình hoạt động của não bộ. Thực tế, có những loại thực phẩm giúp bạn tập trung hơn, tư duy tốt hơn nhưng cũng có những thực phẩm có thể gây hại cho não.
Thực phẩm có chứa caffeine
Thực phẩm có chứa caffeine như cà phê, trà đậm, sô cô la, soda... Các loại thực phẩm sẽ làm giảm lưu lượng má.u trong não và trong nhiều cơ quan trong cơ thể con người, gây ra tình trạng mất nước trong não do đó ảnh hưởng đến khả năng tư duy. Các chuyên gia khuyến cáo các bậc cha mẹ, tr.ẻ e.m dưới 12 tuổ.i nên tránh xa cà phê. Lý do bởi chức năng trao đổi chất của thận tr.ẻ e.m chưa phát triển đầy đủ, caffeine sẽ không thể dễ dàng bị trục xuất ra khỏi cơ thể và nó sẽ khiến cho trẻ bị đãng trí và ảnh hưởng đến học tập.
Đường tinh luyện
Đường là một loại carbohydrate, có thể dễ dàng bị phâ.n hủ.y bởi cơ thể. Điều này có thể làm cho mức độ đường trong má.u dao động, ảnh hưởng đến hoạt động và chức năng của não.
Các chất phụ gia nhân tạo
Các chuyên gia chứng mình rằng, các chất phụ gia nhân tạo như màu thực phẩm và chất thay thế đường là rất có hại cho não. Đối với tr.ẻ e.m, nó sẽ ảnh hưởng đến khả năng học tập, và dẫn đến các triệu chứng tăng động, giảm chú ý. Chất này thường có trong các lon nước ép trái cây, hay bánh, kẹo...
Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng, một bữa sáng bổ dưỡng và lành mạnh đóng một phần quan trọng cho sức khỏe của não. Do vậy, để có bộ não khỏe mạnh,chúng ta hãy chú ý đặc biệt đến đến chế độ ăn sáng.
Cá ngừ
Các nghiên cứu chỉ ra rằng thủy ngân tỏa ra từ ô nhiễm (các dự án than đốt là nguồn lớn nhất gây ô nhiễm thủy ngân, không khí và nước) và lượng thủy ngân có trong cá đều cao trong chuỗi thức ăn như cá ngừ, cá mập, cá kiếm, cá kình,.v.v. có thể gây những ảnh hưởng tiêu cực lâu dài tới bộ não của bạn. Hạn chế ăn những loại cá này gấp 2 lần 1 tháng và chú ý nhiều hơn tới các loại cá như cá hồi, cá hương, và nhiều loại cá nhỏ khác để giảm thiểu hàm lượng thủy ngân của bạn.
Bánh mì
Thực phẩm chiên trong cuốn sách gây chấn động "Wheat Belly", bác sĩ William Davis đưa ra tranh luận rất thuyết phục rằng lúa mì chứa chất gây nghiệ.n cho não. Lúa mì chứa hợp chất "exorphins" gây ảnh hưởng tới não bộ giống như thuố.c gây mê. Điều này giải thích vì sao mọi người phải rất khó khăn trong việc từ bỏ bánh mỳ, ngũ cốc, mì pasta, và các loại bánh nướng bởi những thực phẩm này đều có thể từ từ gây nghiên.
Các a xít béo thể trans (trans fats)- gây viêm nghiêm trọng cho toàn bộ cơ thể, bao gồm ca viêc phá hủy các màng tế bào ở tất cả các bộ phận. Tránh dùng những dầu ăn đã bị hydro hóa trong chế biến thức ăn và rán đồ ăn quá kĩ. Đặc biệt tránh đồ ăn như khoai tây chiên, xúc xích...
Thực phẩm quá mặn
Những loại thực phẩm chứa quá nhiều muối sẽ gây ra bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch, hơn nữa còn làm tổn thương huyết quản, ảnh hưởng đến việc cung cấp má.u cho các tổ chức ở não, gây ra tình trạng thiếu má.u, thiếu dưỡng khí ở tế bào não, dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.
Đối với người trưởng thành, chỉ cần dùng dưới 7g muối/ngày, tr.ẻ e.m nên giới hạn trong khoảng dưới 4g/ngày. Trong bữa ăn cho trẻ, cần hạn chế những loại thực phẩm nhiều muối như cải muối, cà muối, thịt muối, cá khô, mắm, chao, tương hột...
Mì chính
Mì chính gây hại đối với trí não của trẻ ngay từ khi bé còn nằm trong bụng mẹ. Trong thời kỳ mang thai, nếu người mẹ dùng nhiều mì chính, não của trẻ sẽ chậm phát triển, thậm chí có thể dẫn đến trường hợp bị thiểu năng.Trong vòng 1 tuổ.i, không nên dùng bột ngọt trong đồ ăn của bé. Ngay cả với những bé lớn hơn, dùng mì chính trong thực đơn cũng là một điều nên tránh.
Nước ngọt
Các nhà khoa học Úc phát hiện uống nước ngọt có thể tác động không tốt đến não bộ khi làm thay đổi protein trong não.
Nghiên cứu ở loài chuột, chuyên gia Jane Franklin tại Đại học Macquarie ở Sydney nhận thấy những con chuột được cho uống nước đường thay đổi 285 loại protein khác nhau trong não bộ, vài protein trong số đó có nhiệm vụ phục hồi ADN và chuyển hóa carbohydrate. "Nước ngọt cũng liên quan tới nhiều vấn đề về sức khỏe, trong đó có béo phì, bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, hen suyễn và các vấn đề về sức khỏe tinh thần", tiến sĩ Zumin Shi thuộc Đại học Adelaide (Úc) bổ sung.
Theo Megafun
Muốn thụ thai, đừng ăn tỏi, cà rốt! Để nhanh được lên chức bố mẹ, các cặp đôi nên hạn chế ăn đồ cay, bột ngọt và chất gây nghiệ.n. Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chế độ ăn của mẹ trong thời gian chuẩn bị mang thai là rất quan trọng và nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thụ thai. Thực phẩm...