Những thực đơn 150.000 đồng cho bữa ăn gia đình
Bữa ăn cho bốn người gói gọn trong 150.000 đồng với yêu cầu vừa ngon miệng vừa đủ chất dinh dưỡng là thử thách với thí sinh Vua đầu bếp.
Ở tập 12 cuộc thi Vua đầu bếp Việt phát sóng ngày 24/5, các thí sinh phải thể hiện không chỉ khả năng trong việc nấu ăn, mà còn ở khả năng tính toán tiết kiệm cho bữa cơm gia đình. 150.000 đồng, 30 phút đi chợ, 60 phút chế biến thức ăn, các thí sinh đã đem đến những món ăn đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất tiết kiệm.
Thực đơn 4 món: gà rô ti, canh cá thì là, bắp cải trứng và bánh flan của Nguyên Giáp. Ở phần thi này, Nguyên Giáp là người được đ.ánh giá cao nhất khi thực đơn của anh vừa ngon miệng, vừa đủ chất dinh dưỡng nhưng lại rất tiết kiệm với chỉ 115.000 đồng.
Cá thu sốt cà chua và dứa, trứng chiên, rau muống xào tỏi, trái cây của Thanh Hòa. Trong thử thách này, chàng Việt kiều Australia cũng thể hiện được phong độ rất tốt khi anh là một trong hai người có bữa cơm gia đình ngon miệng nhất.
Thịt áp chảo ngũ vị hương, canh trứng đậu hũ, cà tím nướng thịt băm, sữa chua của thí sinh Thái Hòa.
Trứng đúc thịt, bó xôi xào tỏi, canh bí thịt, ya-ua trái cây của thí sinh Thùy Dương.
Video đang HOT
Bún chả tôm thịt và sữa chua trái cây (xoài) của Kim Quyên.
Bắp cải cuộn thịt, canh rau ngót, trứng chiên, trái cây của cô Minh Thủy.
Cá rô chiên, canh cá rô cải ngọt và bún của Quang Huy.
Cá chiên bột sốt me, canh cải ngọt thịt bằm, trái cây sữa chua của thí sinh trẻ t.uổi Quốc Trí.
Thịt luộc mắm nêm, canh rau ngót, trứng đúc thịt, bánh cam của thí sinh Anh Thư.
Canh tôm cải ngọt, salad dầu dấm thịt bò, sườn rim, chuối.
Anh Thư lại một lần nữa bị đ.ánh giá “đơn điệu trong thực đơn, món mắm nêm làm không đúng nguyên tắc” và rơi vào nhóm nguy hiểm. Tuy nhiên, người phải chia tay chương trình là cô Thúy Hồng, ứng cử viên sáng giá của chương trình. Cô họa sĩ đã chọn ragu gà cho phần thi này. Và khi bị phát hiện sai đề, cô đã xoay sang món gà xào sa tế theo kiểu Indonesia, nhưng hương vị không đảm bảo tính đặc trưng của món ăn.
Người xuất sắc nhất trong phần thi này là thí sinh Quang Huy với món Cá tôm áp chảo sốt cà ri Ấn Độ. 9 thí sinh nổi bật nhất của chương trình sẽ tiếp tục với thử thách tiếp theo trong tập 13 của Vua đầu bếp được phát sóng vào 20h ngày 30/05.
Theo Ngoisao
[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô
Vị ngọt tự nhiên của món tôm viên khiến ta có cảm giác rất ngon miệng nhé!
Chuẩn bị:
- 500g tôm thịt
- 100g ngô ngọt (ngô tươi hay ngô hộp đều được)
Cách làm:
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-c6b336.jpg)
- Sơ chế tôm: rửa sạch, bóc bỏ đầu, vỏ, rút chỉ đuôi.
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-09a865.jpg)
- Các bạn băm nhỏ thịt tôm ra nhé!
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-888461.jpg)
- Trộn thịt tôm với một chút xíu muối rồi viên thành từng viên nhỏ.
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-37905b.jpg)
- Lăn viên tôm vào ngô rồi nắm nhẹ để hạt ngô bám chắc vào viên tôm.
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-869ef4.jpg)
- Đem tôm viên đi hấp trong khoảng 15' - 20'.
Tôm viên thơm lừng, nóng hổi sẵn sàng rồi đây!
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-fc0371.jpg)
Vị ngọt tự nhiên của món ăn khiến ta có cảm giác rất ngon miệng nhé!
![[Chế biến] - Tôm viên bọc ngô - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/23/che-bien-tom-vien-boc-ngo-cae54d.jpg)
Làm thêm một ít sốt chua ngọt rưới lên trên thì sẽ rất tuyệt đấy!
Theo MASK
[Chế biến] - Thịt bò xào măng tươi và su su Món xào đơn giản dùng với cơm, với măng giòn và su su ngọt, đơn giản nhưng đủ chất cho bữa ăn chiều bận rộn. Nguyên liệu: - 250g măng tươi - 200g thịt bò xay - 1-2 củ su su - Hành lá, muối, hạt nêm, vài nhánh rau mùi, hạt tiêu, tỏi. Cách làm: - Măng tươi rửa sạch, cho măng...
