Những thói quen uống nước cần nhớ
Bạn biết uống nước không? Nước bạn uống vào có an toàn không? Thể chất của bạn nên uống loại nước gì?… Khi bạn trả lời được nghĩa là nước trở thành người bạn tốt của cơ thể.
3 bước đun nước sôi
Do trong nước máy có clo nên khi nấu nước, chúng ta nên áp dụng 3 bước: đầu tiên rót nước vào bình một lúc rồi mới nấu, khi nước sắp sôi mở nắp bình nước ra, cuối cùng cho nước sôi 3 phút sau mới rút phích cắm.
Như vậy sẽ giúp hàm lượng clo trong nước giảm thấp tới tiêu chuẩn nước uống an toàn, đó mới chính là nước lọc.
Chọn bình đựng nước
Nếu đựng nước trong bình không đảm bảo, lại để bình trong cốp xe, nguy cơ thôi nhiễm các chất độc từ bình ra nước là rất lớn.
Cách tốt nhất là mua một cái bình chất lượng tốt tự mình mang nước đi, vừa an toàn vừa tiết kiệm và bảo vệ môi trường.
Bạn thay bình nước thường xuyên nhưng lại ít khi vệ sinh vòi rót nước. Trong khi đó, vòi nước từ cây nóng lạnh là “ổ ô nhiễm”. Vì mỗi khi lấy nước, bạn đều thấy trong bình nổi lên 1 loạt bọt khí, điều này đồng nghĩa không khí vào trong, bụi bặm và vi sinh vật cũng được đem theo vào.
Video đang HOT
Nếu 3 tháng không rửa vòi nước sẽ làm gia tăng các vi khuẩn có hại như trực khuản đại tràng, khuẩn cầu…. vào cơ thể
Vì vậy, tốt nhất vệ sinh cho vòi nước 1 lần/tháng, vào mùa hè thì 2 lần/tháng và ở những nơi sử dụng nhiều, việc vệ sinh cần phải thường xuyên.
Uống đủ 6 cốc nước mỗi ngày
Dân văn phòng thường xuyên quên uống nước khi công việc bận rộn. Thời gian dài như vậy, bàng quang và thận sẽ chịu ảnh hưởng.
Chuyên gia khuyến nghị mỗi ngày ít nhất uống 1.200ml nước, khoảng 6 cốc, nếu cơ thể hoạt động nhiều, ra nhiều mồ hôi thì nên tăng lượng nước, kịp thời bổ sung nước.
Nhiều người sẽ hỏi sao lúc nói 2.000ml nước tốt giờ lại chỉ có 1.200ml? Trên thực tế, 2.000ml nước là chỉ tổng lượng nước cần thiết cho 1 ngày, trong rau quả cũng có nước, kể cả cơm, rau cũng có, nước mà cơ thể cần có thể đến từ thức ăn.
6 cốc nước là lượng thấp nhất, một số người cần uống nhiều hơn, ví dụ người nóng tính uống nhiều nước giúp hạ hỏa, người béo phì uống nước giúp giữ trọng lượng cơ thể, sau khi vận động, tắm rửa cũng cần kịp thời bổ sung nước.
Dùng nước ngọt thay nước
Nước lọc không có vị gì, uống nước ngọt ngon hơn. Rất nhiều người hàng ngày uống cocacola, nước hoa quả, nước ngọt thay nước lọc, điều này có nghĩa là tiêu tiền mua bệnh cho cơ thể.
Uống nước ngọt không có tác dụng bổ sung nước cho cơ thể mà còn ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thụ. Nếu nhất định uống nước ngọt cũng nên dựa vào cơ địa của mình, cải thiện để uống lượng thích hợp. Ví dụ người bị táo bón có thể uống chút mật ong hoặc nước hoa quả để giúp đường ruột nhu động, người dạ dày lạnh nên ít uống trà xanh, trà đá, nước ngọt tính hàn, nên uống nhiều trà hồng, nước gừng để ấm dạ dày.
Tùng Đan
Theo people
Giật mình với nước máy không đạt chuẩn
Kết quả kiểm tra của Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội cho thấy, nước sạch cấp cho người dân Thủ đô có nhiều chỉ tiêu không đạt chuẩn Bộ Y tế quy định.
Chuyên gia hóa học cho rằng, có những chất có thể được hình thành dù lượng nhỏ cũng độc hại.
Nước chưa đạt nước đạt chuẩn = bình thường?
Kết quả kiểm định nước định kỳ hằng tháng của Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội cho thấy, một số chỉ tiêu không đạt tiêu chuẩn nước vẫn được bán cho người sử dụng.
Cụ thể, kết quả phân tích mẫu nước lấy tại các Nhà máy nước trên địa bàn Hà Nội từ ngày 10-13/3/2014 cho thấy, 7/23 mẫu không đạt quy chuẩn về phương diện hóa học. Trong đó, Nhà máy nước Pháp Vân (Cty nước sạch Hà Nội - Hawaco) có 1 mẫu chỉ số Pecmanganat cao hơn giới hạn cho phép 1,92 lần; Cty Nước sạch Hà Đông có 4 mẫu đều không đạt chuẩn (2 mẫu lấy tại nhà máy có 1 mẫu tỷ lệ Clo dư vượt tiêu chuẩn, 1 mẫu Pecmanganat vượt 2,47 lần tiêu chuẩn; 2 mẫu lấy tại nhà dân đều có chỉ tiêu Clo dư thấp hơn tiêu chuẩn 3 lần, Pecmangant cao hơn 1,59 lần); Cty Cấp nước Sơn Tây có 2 mẫu tỷ lệ Clo dư cao hơn từ 0,1-0,2 lần tiêu chuẩn.
Trong báo cáo hằng tháng gửi Sở Y tế, Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội đều nói đã có công văn đề nghị các nhà máy nước đảm bảo vệ sinh, kiểm tra và sục rửa đường ống, khắc phục các chỉ tiêu không đạt quy chuẩn kỹ thuật của Bộ Y tế. Tuy nhiên, sau đó các nhà máy có thực hiện đúng hay không là cả một vấn đề và những lần kiểm tra sau tiếp tục lặp lại các lỗi tương tự.
Đừng nghĩ nước máy Thủ đô là đạt chuẩn. Ảnh: Hồng Vĩnh
Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội Nguyễn Hòa Bình cho rằng Clo dư hầu hết nhà máy đều vượt, nhưng đấy là tại nhà máy, sẽ giảm dần khi bơm ra đường ống tới hộ dân. "Nhà máy nước Pháp Vân và Hạ Đình thường xuyên có vấn đề nhất, do nhà máy cũ và nguồn nước ngầm không tốt".
Như kết quả xét nghiệm nước tháng 1/2014 của Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội cho thấy: Tất cả mẫu nước lấy tại nhà máy đều có tỷ lệ Clo dư vượt tiêu chuẩn cho phép. Về chỉ số Pecmanganat: Nhà máy Pháp Vân vượt 1,6 lần; Tương Mai và Nam Dư vượt 1,2 lần; Cty Nước sạch Hà Đông cả 4 mẫu đều vượt từ 0,4 - 0,8 lần tiêu chuẩn. Về chỉ tiêu Amoni, có 2 nhà máy không đạt tiêu chuẩn cho phép (Pháp Vân vượt 0,3 lần; Hạ Đình vượt 0,7 lần).
Với 3 chỉ tiêu quan trọng là Asen, Chì, Thủy ngân (chỉ tiêu nhóm B), mới được lấy mẫu kiểm tra ngày 18/4/2014 (4 ngày sau khi báo Tiền Phong đăng loạt bài Nghịch lý nước sạch Thủ đô) đều có tỷ lệ thấp hơn tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
Dù phải tìm đủ cách kéo dài thời gian cung cấp cho báo chí để có kết quả xét nghiệm này, nhưng Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội cũng chỉ có xét nghiệm tại 4 nhà máy của thuộc Hawaco: Nhà máy nước Lương Yên I (Hai Bà Trưng), Tương Mai (Hoàng Mai), Yên Phụ (Ba Đình), Cáo Đỉnh (Từ Liêm). Hơn 10 nhà máy còn lại vẫn chưa được kiểm tra. "Hiện chúng tôi đang lấy mẫu tại các nhà máy nước còn lại, khi có kết quả sẽ cung cấp sau", ông Nguyễn Hòa Bình, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội nói.
Khi PV Tiền Phong đề nghị được xem kết quả kiểm tra của 6 tháng trước với 3 chỉ tiêu trên (quy định 6 tháng phải kiểm tra/lần với những chỉ tiêu này), ông Bình nói: "Chúng tôi có làm, nhưng nhân viên lưu trữ kết quả đang nghỉ sinh nên chưa tìm thấy". Ông Bình tiếp tục hẹn sẽ kiểm tra lại và cung cấp sau.
Giải thích về những chỉ tiêu không đạt, ông Nguyễn Hòa Bình cho rằng: "Nhà máy nước Pháp Vân và Hạ Đình thường xuyên có vấn đề nhất, do nhà máy cũ và nguồn nước ngầm không tốt". Theo ông Bình, dù có một số nhà máy không đạt tiêu chuẩn, nhưng khi hòa mạng, nước chưa đạt chỉ tiêu trộn lẫn với nước tại các nhà máy khác đạt tiêu chuẩn, các chỉ tiêu sẽ về mức bình thường.
Trước khi cung cấp các kết quả kiểm định trên, lãnh đạo Trung tâm Y tế dự phòng Hà Nội tìm đủ lý do để kéo dài thời gian, như: Người phụ trách lưu trữ kết quả đi họp, bận đi công tác, đợi xin ý kiến cấp trên... Phải mất hơn nửa tháng liên hệ, đi lại như con thoi, PV Tiền Phong mới được ông Nguyễn Hòa Bình miễn cưỡng cho xem kết quả xét nghiệm nước trên địa bàn.
Lượng nhỏ cũng rất độc
PGS. TS Trần Hồng Côn, Giảng viên khoa Hóa học (Trường ĐH Khoa học Tự nhiên, ĐHQG Hà Nội - người thực hiện "bản đồ" các vùng nước nhiễm Asen tại Hà Nội) cho rằng, những chỉ tiêu bắt buộc (như PH, Clo dư) phải nằm trong khoảng cho phép mới an toàn với người sử dụng. Như kết quả ở trên, có một số mẫu Clo dư thấp hơn 0,3 mg/lít sẽ không đủ khả năng diệt khuẩn an toàn; cao hơn 0,5 mg/lít có khả năng Clo hóa một số chất hữu cơ thành các chất Clo hữu cơ độc hại, như Trihalometan, Trihalogenmetan... "Những chất này dù lượng nhỏ, nhưng rất độc, giống thuốc sâu", TS Côn nói.
Về chỉ tiêu Amoni, theo TS Côn, nếu vượt chút ít hầu như chưa gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Nhưng với nồng độ cao, có thể trong một tình huống nào đó Amoni chuyển hóa thành Nitrite - rất độc hại cho con người.
Về chỉ số Pecmanganat, là biểu hiện lượng các chất hữu cơ có trong nước và để xác định mức độ ô nhiễm, nhiều nước hiện không còn dùng chỉ số này, do sai số lớn (thay bằng chỉ số COD hoặc TOC). "Mẫu nước được coi là đạt tiêu chuẩn các chỉ tiêu phải nằm trong giới hạn cho phép", TS Côn khẳng định.
Theo LÊ HỮU VIỆT (Tiền Phong)
4 loại nước không nên uống khi ngủ dậy Buổi sáng uống nước rất tốt, nhưng không phải là bất cứ loại nước nào cũng tốt cho cơ thể. Dưới đây là bốn loại nước mà bạn không nên uống vào buổi sáng. Nước muối Có rất nhiều người nghĩ rằng uống nước muối buổi sáng có lợi cho cơ thể. Và thế là buổi sáng khi ngủ dậy họ đều uống...