Bánh đậu xanh, vải thiều Thanh Hà, bánh gai Ninh Giang… là những đặc sản trứ danh ở vùng đất Hải Dương bạn không nên bỏ qua.
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 1]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 2]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 3]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 4]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 5]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 6]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 7]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 8]()
Video đang HOT
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 9]()
![Những sản vật đáng nhớ của quê hương Hải Dương - Hình 10]()
Theo VietQ
Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương
Nhắc đến Hải Dương chúng ta có thể liên tưởng ngay đến đặc sản của vùng đất này chính là bánh đậu xanh. Sẽ thật tuyệt nếu được dùng bánh đậu xanh với tách trà, sẽ thật thi vị.
Cách làm bánh đậu xanh dưới đây sẽ giúp cho bạn có sẵn bánh đậu xanh tại nhà mà vẫn ngon không thua kém gì đặc sản Hải Dương đâu nhé!
![Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương - Hình 1]()
Cách làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương
1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Đậu xanh cà vỏ: 500g
Dầu ăn: 150ml
Đường: 100gBột mì hoặc bột bánh dẻo rang chín
Nước cốt dừa
Khuôn làm bánh
Muối: 1/2 thìa cafe
Vani: 1 - 2 ống
2. CÁCH LÀM BÁNH ĐẬU XANH HẢI DƯƠNG
Bạn là một tín đồ của bánh đậu xanh Hải Dương, bạn yêu thích cái vị ngọt, bùi và thơm của bánh đậu xanh thì cách làm bánh đậu xanh dưới đây sẽ là công thức bỏ túi cho bạn để có thể tự mình làm những set bánh đậu xanh thơm ngon, đảm bảo chất lượng không thua kém gì bánh đậu xanh của Hải Dương đâu nhé! Bắt tay vào thực hiện nào!
Bước 1: Sơ chế đậu xanh
Đậu xanh mua về bạn ngâm trong nước khoảng 4 - 6 giờ đồng hồ hoặc qua đêm cho đậu xanh mềm ra.
![Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương - Hình 2]()
Ngâm đậu xanh cho nở ra
Khi đậu xanh đã mềm bạn đem hấp chín với một chút muối cho đậu xanh thêm thơm. Phần đậu xanh đã chín bạn cho vào máy xay để xay cho thật nhuyễn ra. Càng nhuyễn thì bánh đậu xanh sẽ càng mịn bạn nhé!
![Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương - Hình 3]()
Xay nhuyễn đậu xanh sau khi hấp chín
Đậu xanh sau khi nghiền xong bạn cho vào một chiếc nồi vừa phải, thêm chút du ăn vào và đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay bột đậu xanh. Khi bột đậu xanh đã mềm mịn thì bạn cho thêm đường, vani, nước cốt dừa vào và tiếp tục khuấy đều lên. Nếu bột đậu xanh quá nát thì bạn có thể cho thêm chút bột mì rang chín vào. Chú ý chỉ nên cho lượng nhỏ để bánh đậu xanh giữ nguyên được hương vị của đậu xanh.
![Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương - Hình 4]()
Trộn hỗn hợp bột đậu xanh làm bánh đậu xanh
Bước 2: Nặn bánh
Sau khi đậu xanh đã thành hỗn hợp đặc quện, không bị dính vào tay thì bạn tắt bếp, đợi cho hỗn hợp nguội bớt chút thì vo thành những viên tròn nhỏ. Phết lên khuôn bánh một lớp dầu ăn để không bị dính. Cho viên bột đậu xanh đã vo tròn lại vào khuôn và ép lại. Cứ làm vậy cho đến khi hết bột.
![Tự làm bánh đậu xanh ngon như đặc sản Hải Dương - Hình 5]()
Dùng khuôn ép bánh đậu xanh
Vậy là xong rồi đó! Chỉ với 2 bước đơn giản, không cần đến lò nướng là bạn đã có thể làm bánh đậu xanh cho cả gia đình mình thưởng thức. Cách làm bánh đậu xanh này cho bạn những chiếc bánh đậu xanh ngon không thua kém gì so với đặc sản Hải Dương đâu nhé! Hãy bắt tay thực hiện làm bánh đậu xanh cùng với pha tách trà để cả nhà thưởng thức ngay nhé! Chúc các bạn thành công!
Theo Giadinh
Đặc sản chỉ có ở nơi “một tiếng gà ba tỉnh nghe rõ” Ninh Giang (Hải Dương) được ví là nơi có tiếng gà gáy ba tỉnh đều nghe rõ. Là một thị trấn duyên dáng, được con sông Luộc bao bọc, Ninh Giang đã ghìm sâu tên mình vào lòng người bằng đặc sản quê mình: Bánh gai Ninh Giang. Xưa, bánh gai hiếm lắm, chỉ được dùng trong ngày tết hay nhà có giỗ...
Tin mới nhất
Thực đơn bữa cơm mùa hè với 2 món nhanh gọn mà vẫn đủ chất, người vụng về mấy cũng nấu được
16:28:59 07/07/2024
Chỉ với thịt bò xào hành tây đậm đà và rau cải chíp xào giòn ngon, bạn không chỉ có một bữa cơm tối thơm lừng, hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cách làm cá chim nướng muối ớt để cuối tuần cả nhà nhâm nhi của mẹ đảm Sài Gòn
15:21:17 07/07/2024
Cá nướng ăn kèm với rau xà lách và các loại rau sống, chấm nước mắm nêm đem lại cảm giác vừa thanh mát lại đậm đà, vô cùng thú vị.
Cách nấu canh sườn sụn dưa chua chua ngọt thanh mát, đưa cơm ngày hè
06:00:31 07/07/2024
Thơm ngon, lạ miệng với cách nấu canh sườn sụn dưa chua đơn giản ngay tại nhà. Món canh chua ngọt giải nhiệt, kích thích vị giác, đảm bảo cả nhà đều thích mê.
Cuối tuần trổ tài làm nem lụi ngon như ngoài hàng, cả nhà khen không ngớt lời mẹ đảm nấu là nhất
05:58:05 07/07/2024
Nem lụi là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung như Huế, Đà Nẵng và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc biệt hấp dẫn.
Cuối tuần làm chè khoai dẻo thanh mát, nhìn là mê, ăn là nghiền
05:57:39 07/07/2024
Món chè khoai dẻo có vị ngọt thanh và độ thơm béo từ nước cốt dừa, là lựa chọn lý tưởng để làm mát và giải nhiệt, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà
05:56:53 07/07/2024
Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.
Giải nhiệt ngày hè bằng món cá tầm nấu canh chua
05:55:50 07/07/2024
Canh chua cá tầm là món ăn dân dã. Vị chua thanh của dứa, cà chua kết hợp với vị ngọt của cá tầm tạo nên một món ăn hài hòa, kích thích vị giác.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
23:37:25 06/07/2024
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Cách làm cá lăng kho nghệ thơm ngon, đậm đà đưa cơm
23:34:37 06/07/2024
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.
Cách làm tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon lạ miệng
23:31:26 06/07/2024
Bật mí công thức làm món tôm xào bơ tỏi sốt mật ong thơm ngon khó cưỡng, đơn giản tại nhà. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
7 mẹo nướng thịt ngon, không lo gây ung thư ai cũng nên biết
23:26:56 06/07/2024
Bạn yêu thích món nướng nhưng lo lắng về nguy cơ ung thư? Đừng bỏ lỡ những mẹo nướng thịt an toàn và khoa học này để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Cách làm sườn lợn xào chua ngọt siêu đưa cơm
23:24:30 06/07/2024
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua ngọt dịu nhẹ, sườn non mềm tan khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Lisa khoe clip nhảy cực bốc nhưng có 1 điểm khiến dân tình chú ý hơn cả!
Ngày 28/6 vừa qua, Lisa chính thức tung ra MV comeback mang tên Rockstar - sản phẩm âm nhạc đầu tiên mà cô thực hiện kể từ khi thành lập công ty riêng.
Bom tấn đứng top 1 toàn cầu: Thống trị 74 quốc gia, nam chính diễn đỉnh đến mức 40 năm chưa từng thất bại
Mảng hài tiếp tục là yếu tố giúp tác phẩm chinh phục khán giả. Đặc biệt, nét diễn duyên dáng của Eddie Murphy trong phim được khen hết lời.
Esports World Cup 2024: Vượt qua Team Liquid, T1 tiến vào chung kết
Dù chỉ gặp đại diện LCS là Team Liquid tại bán kết Esports World Cup 2024, T1 gặp rất nhiều khó khăn để giành chiến thắng 2-1. Theo đó, nhà đương kim vô địch thế giới tiến vào chung kết giải đấu và có cơ hội cạnh tranh g.iải t.hưởng 400.0...
Mẹ chồng từ trong bếp phi ra với cái chảo rồi đ.ập tan tành chiếc TV mới mua
Có bác nào từ đầu mùa bóng đến giờ chỉ muốn bỏ chồng như tôi không ạ? Tôi ám ảnh đến mức đi làm mà cứ nghe thấy ai nhắc đến chuyện bóng bánh là tôi lại muốn nổi khùng vô cớ.
Kết quả bình chọn cho BB Trần gây tranh cãi kịch liệt
Nhiều khán giả xem tại nhà cho rằng những phần trình diễn của S.T Sơn Thạch, Thanh Duy hay (S)TRONG Trọng Hiếu có điểm nhấn và lấn lướt so với BB Trần
Xôn xao thông tin Hằng Du Mục bị 1 nhãn hàng 'cạch mặt' sau sự cố nhạy cảm: Thực hư ra sao?
Điều đáng chú ý hơn, chuyện này lại xuất phát từ chính Hằng Du Mục nói đùa một cách không nghiêm túc, khiến cư dân mạng cảm thấy hoang mang.
Những thực phẩm giúp chị em thải độc buồng trứng, phòng bệnh phụ khoa
Việc chăm sóc các cơ quan sinh sản như buồng trứng và tử cung có vai trò vô cùng quan trọng và cần thiết, giúp chị em hạn chế các nguy cơ mắc các bệnh lý phụ khoa.
Diệp Lâm Anh đang hẹn hò
Dòng trạng thái ẩn ý của Diệp Lâm Anh khiến cư dân mạng xôn xao cho rằng cô ẩn ý chuyện hiện tại đang tìm hiểu bạn trai mới.
Mỹ nhân "lão hóa ngược" sau hơn 20 năm, nhan sắc ăn đứt đàn em kém 14 t.uổi
Sao nữ này gây chú ý với nhan sắc trẻ trung trong phim mới, được nhận xét gần như không thay đổi so với thời mới vào nghề.
BABYMONSTER tung ảnh hậu trường quay MV, Chiquita làm liên tưởng đến Lisa
BABYMONSTER vừa qua đã phát hành đĩa đơn Forever trên các nền tảng nhạc số và MV chính thức trên YouTube. Nhận được sự quan tâm và yêu thích, YG Entertainment đã tung thêm loạt khoảnh khắc hậu trường đáng yêu khi quay MV của 7 gà cưng.
Tử vi ngày 8/7/2024 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết dè dặt
Song Ngư nhận được sự yêu mến của nhiều người trong ngày hôm nay, khi Mặt Trăng hợp thành góc 72 độ với sao Mộc bởi thái độ khiêm tốn và thân thiện.
