Những quy tắc sử dụng tủ lạnh đúng cách không phải ai cũng biết

Mai Thị Diễm07:17 16/12/2019

Giúp thực phẩm của bạn tươi lâu hơn và ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường ăn uống bằng cách giữ cho tủ lạnh hoạt động tốt nhất ở một nhiệt độ thích hợp.

Bạn thường phát hiện thực phẩm lưu trữ trong tủ lạnh của mình nhanh hỏng hơn bình thường? Khi bạn lôi một chiếc kem từ tủ đá ra lại thấy mềm và chảy như súp? Nếu câu trả lời là có, thì nhiệt độ của tủ lạnh nhà bạn cần được điều chỉnh lại.

Nhiệt độ của tủ lạnh cần để chính xác là bao nhiêu. Phải điều chỉnh nó như thế nào là hợp lý và cách sắp xếp thực phẩm như nào là đúng. Những thắc mắc này sẽ được giải đáp ngay dưới đây.

Nên để tủ lạnh ở nhiệt độ nào?

Theo DFA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm của Hoa Kỳ) đã trả lời câu hỏi này bằng cách gợi ý tới người sử dụng rằng nên để tủ lạnh ở mức bằng hoặc thấp hơn 40 độ F (tức là khoảng 4 độ C) và nhiệt độ của ngăn đá là 0 độ F (tương đương với âm 18 độ C).

Sẽ có một vài người thắc mắc rằng, một số tủ lạnh sẽ không được trang bị nhiệt kế đo độ lạnh chính xác thì họ sẽ phải xử lý như thế nào. Câu trả lời là bạn phải đi mua nhiệt kế tại các cửa hàng thiết bị nhà bếp và tự điều chỉnh vật lý nhiệt độ bằng tay.

Tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ thích hợp là chìa khóa để giúp các loại thức ăn tươi sống và thức ăn thừa giữ được lâu nhất. Và là một trong những cách dễ nhất để ngăn ngừa việc di truyền các bệnh từ thực phẩm với các loại sữa, trứng chẳng hạn.

Mặc dù đông lạnh đúng cách là một phương pháp tuyệt vời giúp lưu trữ các sản phẩm với số lượng lớn như thịt, trứng, sữa,… nhưng FDA lưu ý rằng nó sẽ ảnh hưởng đến độ mềm, hương vị, mùi thơm, màu sắc khi thực phẩm của bạn được đông lạnh quá lâu.

Video đang HOT

Các quy tắc mà người dùng tủ lạnh phải tuân theo

Thường xuyên theo dõi nhiệt kế: đo độ lạnh hoặc nhiệt độ tủ lạnh là cách tốt nhất để đảm bảo thực phẩm của bạn an toàn.

Hạn chế đóng/mở cửa: Nhiều người có thói quen đóng mở cửa tủ lạnh liên tục khi nấu ăn và tìm kiếm đồ thực phẩm giải khát. Tuy nhiên điều này được khuyên là nên hạn chế và chỉ sử dụng mở/đóng cửa tủ khi thật cần thiết.

Dàn đều thực phẩm: Nghe có vẻ hơi ngớ ngẩn nhưng điều này lại giúp nhiệt độ của tủ lạnh lưu thông dễ dàng hơn. Một không gian tủ lạnh dự trữ quá nhiều thức ăn sẽ nóng hơn so với tủ lạnh thoáng và đồ ăn được dàn đều.

Làm sạch tủ lạnh thường xuyên: Giống như các thiết bị điện tử khác, tủ lạnh cũng cần được làm sạch thường xuyên để giúp điện năng tốt hơn.

Theo rd/Nhịp sống Việt

Đây chính là nhiệt độ an toàn nhất cho tủ lạnh của gia đình

Hoạt động ở nhiệt độ thích hợp nhất sẽ giúp giữ cho thực phẩm của bạn tươi lâu hơn và ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua thực phẩm.

Thực phẩm của bạn trở nên héo úa hơn bình thường? Kem lấy ra từ tủ đông hiện nguyên hình như một món súp? Nếu đúng là vậy, rõ ràng bạn cần phải kiểm tra lại nhiệt độ tủ lạnh của mình. Chính xác thì bạn nên để tủ lạnh ở nhiệt độ nào? Trong khi điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh, đừng quên đã bỏ hết thực phẩm không bao giờ được lưu trữ ở đó.

Theo FDA, nhiệt độ tủ lạnh nên để ở mức nhỏ 40 độ F (tương đương 4 độ C), nhiệt độ tủ đông là 0 độ F (-18 độ C).

Nên để tủ lạnh ở nhiệt độ thế nào cho phù hợp?

Theo FDA, nhiệt độ tủ lạnh nên để ở mức nhỏ 40 độ F (tương đương 4 độ C), nhiệt độ tủ đông là 0 độ F (-18 độ C). Trong khi một số tủ lạnh và tủ đông được trang bị tất cả chuông và còi, chúng có thể không có nhiệt kế tích hợp. Nếu không có, nhiệt kế của thiết bị thường không đắt và có thể tìm thấy ở hầu hết các cửa hàng thiết bị nhà bếp.

Để tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ tối ưu là chìa khóa để đảm bảo rằng sản phẩm và thức ăn thừa của bạn tồn tại càng lâu càng tốt, và là một trong những cách dễ nhất để ngăn ngừa các bệnh từ thực phẩm chẳng may hết hạn.

Mặc dù đông lạnh đúng cách là một cách tuyệt vời để lưu trữ các mặt hàng số lượng lớn như thịt, nhưng FDA lưu ý rằng nó ảnh hưởng đến độ mềm, hương vị, mùi thơm, nước ép và màu sắc lâu hơn khi thực phẩm của bạn được đông lạnh.

Để tủ lạnh của bạn ở nhiệt độ tối ưu là chìa khóa để đảm bảo rằng sản phẩm và thức ăn thừa của bạn tồn tại càng lâu càng tốt.

Nếu bạn lo lắng về việc thức ăn thừa có thể bị hỏng trước khi sờ đến chúng, hãy sáng tạo! BTV chuyên mảng dinh dưỡng Peggy Woodward (Tasty of Home's) chia sẻ, thịt còn lại có thể được thêm vào một món súp đơn giản hoặc kết hợp với trứng thành món ăn mới.

Nếu bạn có một lượng nhỏ rau quả nấu chín còn sót lại, hãy đập trứng lên trên và thưởng thức vào bữa tối. Các loại ngũ cốc còn sót lại có thể làm món cơm chiên hấp dẫn. Trái cây có thể làm salad rau xắt nhỏ thành món xào...

Dùng tủ lạnh, nhất định phải ghi nhớ những quy tắc tối thiểu sau!

Thường xuyên theo dõi nhiệt kế hoặc nhiệt độ tủ lạnh là cách tốt nhất để đảm bảo thực phẩm của bạn an toàn, nhưng chỉ trong trường hợp tủ lạnh hoặc tủ đông của bạn quá nóng hoặc lạnh.

Thường xuyên theo dõi nhiệt kế hoặc nhiệt độ tủ lạnh là cách tốt nhất để đảm bảo thực phẩm của bạn an toàn.

Luôn đóng cửa tủ lạnh. Mở tủ lạnh trong khi nấu ăn có thể rất tiện lợi nhưng vô tình ảnh hưởng đến nhiệt độ trong tủ lạnh, không khí từ bên ngoài có thể xâm nhập vào tủ lạnh và tủ đông, gây ảnh hưởng chất lượng thực phẩm lưu trữ trong đó.

Làm sạch hệ thống chạy giữ nhiệt. Điều này vô cùng cần thiết để bạn có được chiếc tủ lạnh bền bỉ theo thời gian.

(Nguồn: Rd)

Theo afamily

5 mẹo đơn giản giữ tủ lạnh không dọn cả tháng vẫn thơm tho, sạch bóng Chỉ cần để ý 1 chút bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm kha khá thời gian dọn dẹp chiếc tủ lạnh nhà mình. Lau sạch đồ vật trong tủ lạnh Hãy chắc chắn rằng không có giọt nước, sốt trên các đồ gia vị, món ăn rò rỉ hoặc dính vào bề mặt tủ lạnh. Để khăn lau hoặc khăn giấy gần...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thanh Huyền lộ cảnh đầu bù tóc rối, mất sạch hình tượng, Quang Hải phản ứng lạ03:09

Đối thủ Thanh Thủy 'bung skill', áp đảo đường đua Miss Global Beauties?03:23

Đỗ Hà bị CĐM 'nhắc nhở' lặp lại cách sống ẩn của Phương Nhi, đáp trả rõ thái độ?03:06

Chu Thanh Huyền về nhà mẹ là trốn mất tăm, ngồi đất ăn mì bị so với Doãn Hải My03:08

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 quy tắc để chi tiêu tối giản: Nhìn rõ ham muốn tức là nhìn rõ chính mình

11:04:14 03/03/2025

Một lối sống không bị ảnh hưởng bởi ham muốn vật chất, và một cuộc sống chất lượng cao, thực sự rất hấp dẫn! Nhưng không phải ai cũng có thể chấp nhận và thích nghi với cách tiếp cận này.

Cô giáo tiểu học làm khu vườn ngập sắc hoa, đẹp như trong truyện cổ tích

10:59:33 02/03/2025

Cô giáo Trần (Trùng Khánh, Trung Quốc) luôn mơ ước sở hữu một ngôi nhà có sân vườn yên tĩnh, có hoa lá, cây cối và chim chóc, để có thể cảm nhận được cảnh sắc thiên nhiên xung quanh mình.

Người đàn ông làm tranh thủy cung bằng nguyên liệu độc đáo

14:57:35 01/03/2025

Từ những mảnh gỗ tưởng chừng bỏ đi, Đậu Viết Tùng (34 tuổi, ngụ TP.HCM) đã biến chúng thành những bức tranh thủy cung sống động, nơi cả một thế giới đại dương thu nhỏ hiện lên đầy sức sống.

Lợi ích khi trồng cây sơn liễu trong nhà để thu hút tài lộc, tạo sự bình an

14:57:30 01/03/2025

Cây sơn liễu, còn được gọi là liễu rủ, là một loại cây cảnh phổ biến trong các khu vườn và công viên. Cây có thân mảnh mai, lá xanh mướt và thường có dạng rủ xuống, tạo nên vẻ đẹp dịu dàng, thanh thoát.

Nằm trong khu chung cư cũ nhưng căn hộ 23m này vẫn là niềm ước ao của nhiều người nhờ cách trang trí "đỉnh chóp"

11:02:48 01/03/2025

Với hơi hướng mang tới vẻ đẹp có một chút hoài cổ, không gian sống của người trẻ trong căn hộ siêu nhỏ này vẫn là niềm mơ ước của nhiều người.

"Sống như người Hàn" tại Hà Nội: Căn hộ tối giản 110m2 của mẹ 3 con "chuốc say" mọi ánh nhìn!

11:02:12 01/03/2025

Mọi góc trong căn hộ không chỉ đẹp mà các công năng phục vụ nhu cầu sinh hoạt và thư giãn còn được kết hợp hài hoà, khiến bất cứ ai bước vào ngôi nhà đều cảm thấy vô cùng thoải mái.

Mẹ dặn tôi: Tiết kiệm là điều tốt nhưng có 7 thứ phải dứt khoát vứt đi

11:01:28 01/03/2025

Nếu bạn thấy đũa gỗ mọc lông và thớt bị mốc đen thì ngay cả việc chần qua nước sôi với hy vọng diệt vi khuẩn cũng sẽ trở nên vô dụng.

6 món nội thất "đáng từng đồng tiền", tỉ lệ hối hận bằng 0%

19:26:20 28/02/2025

Tủ bếp có thể nói là món nội thất không thể thiếu trong trang trí nhà cửa, giúp lưu trữ chén bát, dụng cụ nấu ăn và thực phẩm. Quan trọng là giữ bếp gọn gàng, ngăn nắp.

Mẹ 2 con ở TP.HCM chia sẻ: Ở tuổi 40, bạn không thể mua sắm mà không cần suy nghĩ nữa!

10:55:03 28/02/2025

Tôi đã học cách hành động trong khả năng của mình, suy nghĩ ngược lại và thậm chí sử dụng phương pháp quy đổi tiền lương theo giờ và thậm chí là phương pháp quy đổi giờ học .

Tôi mất 3 năm để giác ngộ 9 "bí mật" của lò vi sóng

10:53:42 28/02/2025

Tôi chỉ muốn ăn rau luộc tươi ngon hàng ngày, điều này sẽ hơi khó khăn cho bữa cơm trưa của dân văn phòng. Tôi có cảm giác khi nấu sẵn rau từ sáng, đợi đến trưa mới ăn thì sẽ bớt ngon và bớt dinh dưỡng.

Những điều cấm kỵ khi dùng đá phong thủy, khi nào không nên đeo

10:52:51 28/02/2025

Theo quan niệm phong thủy, đá phong thủy không chỉ là món trang sức, mà còn chứa đựng năng lượng mạnh mẽ có khả năng ảnh hưởng đến tài lộc, tình duyên và sức khỏe của người sử dụng.