Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM

Những quán ăn không biển hiệu, nằm ngay lề đường nhưng giá đắt xắt ra miếng là các địa điểm thu hút tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 1

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 2

Nằm nép mình trong một con hẻm nhỏ, quán bánh canh cua Phạm Văn Chí là một trong những địa chỉ hay lui tới của những ai ghiền món này. Tô bánh canh ở đây có giá 300.000 đồng vì riêng trong tô có khoảng 4-5 chiếc càng cua loại lớn, giò heo, tôm sú, huyết và bánh nổi. Thịt cua ở quán không bị bở, tôm được hấp chứ không luộc nên món ăn vẫn giữ được vị ngọt, đặc biệt chả cá thác lác và viên nổi là do chủ quán tự làm. Đến đây, bạn cũng có thể thưởng thức tô bánh canh có kích thước nhỏ hơn với giá khoảng 40.000 đồng vẫn vô cùng thơm ngon. Có giá khá cao nhưng quán vẫn là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Ảnh: Truc Thanh Vu, Njnj_nguyen.

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 3

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 4

Bánh mì Huỳnh Hoa : Là địa chỉ nổi tiếng từ lâu với người dân TP.HCM cũng như khách phương xa đến Sài thành du lịch , cửa hàng bánh mì này không bao giờ vãn khách. Với mức giá khá cao khoảng 45.000-55.000 đồng/ổ nhưng người mua muốn thưởng thức chiếc bánh mì Huỳnh Hoa thường phải xếp hàng dài đợi tới lượt. Ảnh: Candykun107, hetagram_._.

Video đang HOT

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 5

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 6

Khách quen của quán cho rằng bánh mì ở đây hấp dẫn là nhờ pate béo ngậy, ăn cùng các loại topping cũng rất đa dạng như chả lụa, dăm bông, ba chỉ heo… đều được chế biến đậm đà. Cải chua, rau thơm được thêm vào giúp thực khách đỡ ngấy khi thưởng thức chiếc bánh mì “siêu to khổng lồ”. Ảnh: Tebefood, Misterydining.

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 7

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 8

Cơm tấm bãi rác : Quán cơm không tên, không biển hiệu, nằm gần bãi rác chợ xóm Chiếu, quận 4, nhưng giá bán một suất cơm tấm lên đến 70.000-100.000 đồng vẫn luôn đông khách suốt 30 năm qua. Một suất cơm ở đây luôn ngập tràn thức ăn với đủ loại từ sườn non, sườn cây, tai heo, trứng, ba chỉ quay, gà rán, mực nhồi… cho đến rau luôn, đồ xào vô cùng phong phú. Đặc biệt, mực nhồi của quán được nhiều thực khách đánh giá là món ngon nhất của tiệm. Ảnh: Bùi Xuân Nhàn, a.lu.ka.

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 9

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 10

Một điểm khiến thực khách thích thú khi ăn cơm tấm ở đây chính là hạt cơm được nấu hoàn toàn từ gạo tấm vỡ. Đĩa cơm trắng luôn được rưới thêm mỡ hành bóng bẩy vô cùng kích thích. Với chất lượng đồ ăn như vậy nên dù giá tương đối cao so với mặt bằng chung, nhưng quán vẫn được nhiều khách quen lui tới. Ảnh: Bùi Xuân Nhàn, tonyfoods47.

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 11

Những quán ăn ven đường không rẻ vẫn hút khách ở TP.HCM - Hình 12

Cháo Tiều cô Út : Với thâm niên bán hơn 70 năm, quán cháo là địa điểm lui tới quen thuộc của người dân Sài thành qua nhiều thế hệ. Tô cháo đầy đủ được chế biến theo phong cách người Tiều ở đây có giá từ 70.000-90.000 đồng/tô. Đồ ăn có mức giá cao như vậy vì những thành phần đi kèm bát cháo bổ dưỡng là tim heo, cật, mực tươi, phèo non, bao tử… Đặc biệt, cháo ở đây được nấu từ nước hầm xương nguyên chất và được chế biến riêng từng bát sau khi khách gọi. Ảnh: Thichanthichuuong, nowfteehawstttee.

Theo Zing

Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau

Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau là một món ăn quen thuộc của người dân sông nước, mang đậm hương vị tình cảm quê nhà. Sợi bánh canh mềm hòa trong nước dùng đậm đà và béo ngậy, thơm lừng cốt dừa làm ai ăn rồi cũng nhớ mãi.

Điều đầu tiên ấn tượng với thực khách khi nhìn thấy tô bánh canh là sự hài hòa tuyệt đẹp giữa màu đỏ au của gạch cua với nền bánh trắng, điểm xuyết bên trên có màu xanh của hành và lấm tấm màu tiêu.

Bánh canh cua nước cốt dừa Cà Mau - Hình 1

Sợi bánh canh ở đây được làm thủ công từ bột gạo. Từng miếng bột thật đều, không quá dày cũng không quá mỏng. Công đoạn tiếp theo của việc làm bột là phải se những cọng bánh trong lại, để những sợi bánh không dính vào nhau thì chúng ta sẽ phủ lên một ít bột năng. Có người trụng bánh qua một lần rồi bỏ nước nhưng làm như vậy khi nấu bánh không sệt lại sẽ không ngon.

Đã nói đến bánh canh cua thì chắc hẳn nguyên liệu của chúng ta không thể thiếu những con cua đầy gạch, chắc thịt của xứ Cà Mau. Phi thơm tỏi hành cho thịt và gạch xào, nêm hạt nêm, đường, nước mắm. Gạch cua sẽ tạo cho món bánh canh có thêm màu vàng, trông rất hấp dẫn

Ở miền Tây hầu hết các món ăn đều có nước cốt dừa. Vị beo béo đặc trưng của nước cốt dừa làm tăng vị ngon của món ăn. Dừa khô sau khi nạo nhồi với nước ấm, vắt lấy một ít nước cốt để riêng sau đó cho nước vào vắt thêm vài nước dão vào xoong để nấu làm nước dùng. Bắc nồi nước dão lên nấu sôi rồi cho những sợ bánh canh vào, khi sợi bánh bột đã chín mềm thì cho cua vào rồi nêm nếm. Vị ngọt của thịt cua làm cho món bánh canh ngon và thơm hơn bao giờ hết. Ngoài ra, có nhiều người còn kết hợp thêm tôm hay thịt vào để tạo nên mùi vị khác lạ hơn.

Múc bánh canh ra tô, chan thêm ít nước cốt dừa, rắc thêm ít tiêu xay, hành lá xắt nhuyễn lên mặt. Tô bánh canh nóng bốc khói vừa ngọt vừa béo chẳng những ngon miệng mà còn bổ dưỡng.

Hãy đến với Cà Mau để thưởng thức những tô bánh canh nóng hỏi, vừa thơm mùi nước cốt dừa, vừa ấm vị tiêu lại vừa nhiều màu sắc.

Theo NLĐ

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu nước dùng "thần thánh" ngọt tự nhiên, làm món gì cũng ngonCách nấu nước dùng "thần thánh" ngọt tự nhiên, làm món gì cũng ngon
11:56:38 27/11/2025
Món ngon ngày lạnh: Mẹ đảm mách cách làm thịt kho Đông Pha mềm béo, thơm lừngMón ngon ngày lạnh: Mẹ đảm mách cách làm thịt kho Đông Pha mềm béo, thơm lừng
12:33:28 28/11/2025
Rau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vịRau cải cúc mùa ngon nhất giúp ấm phổi và ngủ ngon trong ngày lạnh, lưu ngay cách chế biến để giữ trọn vị
05:58:54 28/11/2025
Muốn bổ máu theo cách tự nhiên nên ăn gì? 4 món ngon dưới đây cực dễ làm, ngon miệng mà hỗ trợ bổ máu hiệu quảMuốn bổ máu theo cách tự nhiên nên ăn gì? 4 món ngon dưới đây cực dễ làm, ngon miệng mà hỗ trợ bổ máu hiệu quả
05:59:32 28/11/2025
Món ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làmMón ngon ngày lạnh: Cách làm sạch bì lợn không còn bị hôi và gợi ý 2 món ngon ấm bụng dễ làm
06:01:27 28/11/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn không thể chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối hấp dẫn không thể chối từ
17:43:27 28/11/2025
Đừng bỏ qua loại rau này vào mùa đông: Nhà có người trung niên và cao tuổi càng nên nấu 3 món ăn ngon hoàn hảoĐừng bỏ qua loại rau này vào mùa đông: Nhà có người trung niên và cao tuổi càng nên nấu 3 món ăn ngon hoàn hảo
05:26:44 29/11/2025
Đây là 3 món ăn dễ làm và ngon miệng rất hợp trong bữa cơm mùa đông, chắc chắn khiến cả nhà thích mêĐây là 3 món ăn dễ làm và ngon miệng rất hợp trong bữa cơm mùa đông, chắc chắn khiến cả nhà thích mê
07:16:35 29/11/2025

Tin đang nóng

Áp thấp nhiệt đới sắp vào Nam Biển Đông, sự kiện chưa từng có trong lịch sửÁp thấp nhiệt đới sắp vào Nam Biển Đông, sự kiện chưa từng có trong lịch sử
05:53:44 29/11/2025
Lợi ích sức khỏe của rễ rau mùiLợi ích sức khỏe của rễ rau mùi
04:56:11 29/11/2025
Sau thời gian dài ở ẩn, Thuỷ Tiên xuất hiện với gương mặt lạ hoắcSau thời gian dài ở ẩn, Thuỷ Tiên xuất hiện với gương mặt lạ hoắc
07:40:02 29/11/2025
Không ai dám cười khi nhận giải MAMA 2025Không ai dám cười khi nhận giải MAMA 2025
05:33:45 29/11/2025
Cô gái TP.HCM làm ở hãng du thuyền top 3 thế giới tiết lộ thu nhậpCô gái TP.HCM làm ở hãng du thuyền top 3 thế giới tiết lộ thu nhập
07:38:17 29/11/2025
"Tứ đại thiên vương" sắp nhận thẻ người cao tuổi: Gợi nhớ thời hoàng kim"Tứ đại thiên vương" sắp nhận thẻ người cao tuổi: Gợi nhớ thời hoàng kim
06:05:44 29/11/2025
Sao 'Mỹ nhân tâm kế': Tôi tù túng trong hôn nhânSao 'Mỹ nhân tâm kế': Tôi tù túng trong hôn nhân
05:41:24 29/11/2025
Điều gì xảy ra với đường huyết của bạn khi ăn chuối?Điều gì xảy ra với đường huyết của bạn khi ăn chuối?
07:52:41 29/11/2025

Tin mới nhất

Chân gà sốt Thái hương lê: Món "nhắm chơi chơi" mà hết veo cả đĩa

Chân gà sốt Thái hương lê: Món "nhắm chơi chơi" mà hết veo cả đĩa

05:27:42 29/11/2025
Chân gà ngâm sốt Thái thì quen rồi, nhưng thêm chút hương lê giòn ngọt vào là thành món mới lạ, ăn chơi ngày nào cũng thấy đáng sống hơn ngày đó.
Loại củ trường thọ của người Nhật, chợ Việt bán đầy không biết mua ăn thì quá phí

Loại củ trường thọ của người Nhật, chợ Việt bán đầy không biết mua ăn thì quá phí

05:24:33 29/11/2025
Khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ngon như luộc, nướng, làm bánh các loại... Món nào cũng đều ngon và đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức.
Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo

Loại rau thả lẩu hải sản khiến bổ dưỡng hơn, thơm ngon khó cưỡng, ngăn ngừa hấp thu chất béo

06:00:36 28/11/2025
Lẩu hải sản được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi vị ngọt và giá trị dinh dưỡng của hải sản, mà còn bởi sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm, trong đó có các loại rau.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 5 món ngon miệng

17:30:54 27/11/2025
Mâm cơm hôm nay mang một cảm giác ấm cúng, quen thuộc của bữa ăn gia đình. Món nào cũng ngon, hấp dẫn đem lại cho gia đình một bữa tối ấm áp, hấp dẫn.
Chỉ 10 phút có ngay món tôm hấp miến siêu ngon, thơm nức

Chỉ 10 phút có ngay món tôm hấp miến siêu ngon, thơm nức

09:09:31 27/11/2025
Tôm hấp miến là một món ăn được nhiều người thích nhưng cách làm lại rất dễ. Các bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Mất ngủ triền miên, da xấu người mệt: Thử 4 món "rau trợ ngủ" này, 3 ngày 1 lần ngủ một mạch tới sáng

Mất ngủ triền miên, da xấu người mệt: Thử 4 món "rau trợ ngủ" này, 3 ngày 1 lần ngủ một mạch tới sáng

05:57:02 27/11/2025
Đây là 4 món rau trợ ngủ cực đơn giản, dễ nấu, hợp miệng người Việt. Chỉ cần mỗi 3 ngày đổi món một lần, ăn vào bữa tối, chị em sẽ thấy cơ thể nhẹ nhàng hơn, tinh thần thư giãn, dễ ngủ sâu tới sáng.
Bữa cơm tối cứ nấu món ăn này, vừa nhanh mà hương thơm lan tỏa chỉ ngửi mùi là thấy ngon tuyệt cú mèo

Bữa cơm tối cứ nấu món ăn này, vừa nhanh mà hương thơm lan tỏa chỉ ngửi mùi là thấy ngon tuyệt cú mèo

05:56:24 27/11/2025
Món ăn này chỉ dùng 2 nguyên liệu chính quen thuộc và các bước làm đơn giản nhưng khi mở nắp nồi hương thơm lan tỏa khiến bất cứ ai cũng khó cưỡng lại.
Mẹ tôi khiến cả nhà "mê mẩn" món ăn này: Bữa tối cứ nấu 1 nồi là các thành viên đua nhau ăn hết sạch

Mẹ tôi khiến cả nhà "mê mẩn" món ăn này: Bữa tối cứ nấu 1 nồi là các thành viên đua nhau ăn hết sạch

05:55:35 27/11/2025
Tôm om miến sốt tỏi là món ăn nhanh gọn, dễ làm, ngay cả người chưa từng vào bếp chỉ nhìn thoáng qua là cũng có thể làm được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối vừa ngon lại cực dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối vừa ngon lại cực dễ nấu

17:52:57 26/11/2025
Mâm cơm hôm nay mang hương vị ấm áp và thân thuộc của bữa tối gia đình. Hương vị thơm ngon, đậm đà của bữa ăn này sẽ giúp bạn có một bữa tối đầy ý nghĩa.
"Vua bổ máu giá rẻ" không phải táo tàu: 3 món dễ nấu giúp chị em hồng hào, đỡ mệt mỏi

"Vua bổ máu giá rẻ" không phải táo tàu: 3 món dễ nấu giúp chị em hồng hào, đỡ mệt mỏi

11:16:35 26/11/2025
Muốn da dẻ hồng hào, bớt chóng mặt mệt mỏi nhưng không tốn quá nhiều tiền, chị em có thể thử ngay 3 món ngon bổ khí huyết, nguyên liệu rẻ, dễ kiếm dưới đây.
Đừng chiên đậu phụ nữa, nấu theo cách này để có món ăn mềm mịn, ngon đến mức muốn ăn thêm 2 bát cơm

Đừng chiên đậu phụ nữa, nấu theo cách này để có món ăn mềm mịn, ngon đến mức muốn ăn thêm 2 bát cơm

10:28:47 26/11/2025
Cách làm rất đơn giản mà nhanh gọn, hương thơm đậm đà. Chỉ cần trộn cơm với nước sốt thôi là ngon đến nỗi ăn hoài không ngừng.
Lá này axit folic gấp 46 lần dưa chuột, giá rẻ bằng rau muống, đem xào trứng vừa lạ miệng lại cực tốn cơm

Lá này axit folic gấp 46 lần dưa chuột, giá rẻ bằng rau muống, đem xào trứng vừa lạ miệng lại cực tốn cơm

06:02:41 26/11/2025
Rau này thường để luộc hoặc nấu canh nên có lẽ đem xào trứng sẽ được món ăn vừa ngon lại lạ miệng, nhiều người phải bất ngờ.

Có thể bạn quan tâm

Khủng hoảng chip nhớ khi AI bùng nổ

Khủng hoảng chip nhớ khi AI bùng nổ

Thế giới số

10:03:50 29/11/2025
Nguyên nhân chính được chỉ ra là nhu cầu gia tăng mạnh từ các hệ thống trí tuệ nhân tạo (AI) và hạ tầng dữ liệu - một hệ lụy từ cuộc chạy đua AI toàn cầu.
Bãi biển vào dạng hiếm ở Việt Nam, được vinh danh "hàng đầu thế giới", dự kiến đón 7 triệu khách năm 2025

Bãi biển vào dạng hiếm ở Việt Nam, được vinh danh "hàng đầu thế giới", dự kiến đón 7 triệu khách năm 2025

Du lịch

10:02:03 29/11/2025
Thông thường, du lịch biển được xem là trải nghiệm lý tưởng nhất vào mùa hè, khi nắng vàng và biển lặng tạo điều kiện cho các hoạt động vui chơi ngoài trời
Đối thủ của iPhone 17 Pro Max giảm giá 6,5 triệu đồng tại Việt Nam

Đối thủ của iPhone 17 Pro Max giảm giá 6,5 triệu đồng tại Việt Nam

Đồ 2-tek

09:59:05 29/11/2025
Xiaomi 15 Ultra được giảm giá bán lên tới 6,5 triệu đồng ở thị trường Việt Nam nhằm tăng sức cạnh tranh với 2 đối thủ iPhone 16 Pro Max và Samsung Galaxy S25 Ultra.
Sự kỳ lạ của Đỗ Mỹ Linh

Sự kỳ lạ của Đỗ Mỹ Linh

Sao việt

09:42:05 29/11/2025
Dù nàng hậu vẫn giữ thái độ im lặng, loạt khoảnh khắc xuất hiện trước công chúng lại ngày càng làm cộng đồng mạng thêm bán tín bán nghi cô đang mang thai lần 2.
Tháng sinh Âm lịch của người có năng lực xuất chúng

Tháng sinh Âm lịch của người có năng lực xuất chúng

Trắc nghiệm

09:36:33 29/11/2025
Trong số 12 tháng, có 3 tháng Âm lịch đặc biệt được xem là điểm vàng tạo nên những con người trí tuệ sắc bén, bản lĩnh kiên cường và năng lực vượt trội, sớm muộn cũng đạt được sự nghiệp ổn định và cuộc sống phú quý.
Địch Lệ Nhiệt Ba hại bạn diễn

Địch Lệ Nhiệt Ba hại bạn diễn

Hậu trường phim

09:34:49 29/11/2025
Địch Lệ Nhiệt Ba đang trở thành tâm điểm bàn luận sau khi bộ phim mới Kiêu khởi thanh nhưỡng không có thành tích tốt như kỳ vọng.
Lằn ranh - Tâp 21: Viên hoảng loạn tháo chạy, công an siết chặt vòng vây

Lằn ranh - Tâp 21: Viên hoảng loạn tháo chạy, công an siết chặt vòng vây

Phim việt

09:24:37 29/11/2025
Tập 21 Lằn ranh mở đầu bằng cơn ác mộng của Viên - anh thấy mình bị truy đuổi, kẻ đuổi theo còn nổ súng, khiến Viên hoảng hốt giật mình tỉnh giấc.
Chuẩn bị kết hôn, mẹ chồng tương lai dẫn tôi đi mua vàng, một câu nói của bà khiến tôi lập tức hủy hôn

Chuẩn bị kết hôn, mẹ chồng tương lai dẫn tôi đi mua vàng, một câu nói của bà khiến tôi lập tức hủy hôn

Góc tâm tình

09:23:53 29/11/2025
Hôn nhân không chỉ là chuyện giữa hai người, mà còn là chuyện giữa hai gia đình, giữa những toan tính và kỳ vọng mà trước đây tôi chưa từng nhìn thấy rõ ràng đến thế
Người đàn ông bắn súng chỉ thiên tại đám cưới hàng xóm

Người đàn ông bắn súng chỉ thiên tại đám cưới hàng xóm

Pháp luật

09:08:16 29/11/2025
Tại cơ quan công an, Bạch khai nhận việc sử dụng một khẩu súng để bắn chỉ thiên vào ban đêm tại đám cưới. Lực lượng chức năng đã thu giữ tang vật gồm một khẩu súng ngắn và 5 viên đạn.
Giáo sư cơ khí mạnh nhất lịch sử: Được cả nước coi là bảo vật quốc gia, 10 phút xuất hiện góp phần thúc đẩy kinh tế

Giáo sư cơ khí mạnh nhất lịch sử: Được cả nước coi là bảo vật quốc gia, 10 phút xuất hiện góp phần thúc đẩy kinh tế

Nhạc quốc tế

09:06:34 29/11/2025
G-DRAGON vừa được hãng truyền thông DongA vinh danh là Nhân vật của năm - và anh đã chứng minh 2025 là năm của mình.
Người chị em thân thiết của Chi Pu dọn nhà lên núi ở ẩn sau cú sốc bị chồng bỏ, nằm liệt giường 3 tháng

Người chị em thân thiết của Chi Pu dọn nhà lên núi ở ẩn sau cú sốc bị chồng bỏ, nằm liệt giường 3 tháng

Sao châu á

08:59:52 29/11/2025
Ngày 28/11, tờ Sohu đưa tin nữ ca sĩ hàng đầu Cung Lâm Na đã bán căn biệt thự tại Bắc Kinh (Trung Quốc) để chuyển lên núi ở để bắt đầu cuộc sống mới, cân bằng tâm trạng.