Những món Việt Nam được du khách nước ngoài yêu thích nhất
Với những du khách lần đầu tới Việt Nam và đang băn khoăn tìm kiếm món ăn ngon, thì danh sách dưới đây là sự lựa chọn hoàn hảo.
Phở
Đây là món ăn Việt Nam phổ biến nhất trên khắp thế giới. Ở Hà Nội, nơi phở được phát minh vào đầu thế kỷ 20, nước dùng chịu ảnh hưởng của Pháp có hương vị đậm đà nhờ xương bò được ninh kỹ cùng một số gia vị đặc trưng. Phở ở Sài Gòn phong phú hơn với một loạt các gia vị nóng và ngọt cùng với nhiều loại thảo mộc. Có 2 loại phở chính của Việt Nam là phở gà và phở bò. Phở có mặt ở khắp mọi nơi tại các đô thị và bạn có thể dùng nó tại một quán ăn vỉa hè hoặc trong một nhà hàng sang trọng.
Bánh mì
Bánh mì có trên khắp cả nước, nhưng bạn sẽ tìm thấy những chiếc bánh mì ngon nhất ở Sài Gòn. Bánh mì phần lớn được bán trên các xe thức ăn di động. Bánh có lớp vỏ giòn, thơm ngon với phần nhân chứa đầy các loại thịt, paté, dưa chuột cùng nhiều loại rau ăn kèm khác.
Bún chả
Là một món khoái khẩu có xuất xứ từ Hà Nội. Bún chả gồm những sợi bún gạo trắng tinh được nhúng vào một bát nước chấm đặc biệt chứa đầy hỗn hợp thịt nướng cùng một số loại rau củ ngâm. Bún chả thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống như xà lách, rau diếp, tía tô, giá đỗ… Ngoài ra có thể ăn cùng nem rán cũng là một món ăn rất thú vị.
Một phát minh khác của Hà Nội, cà phê trứng giống như một món tráng miệng hơn là một loại đồ uống. Được làm bằng lòng đỏ trứng, đường và sữa đặc. Cà phê trứng là thức uống tốt nhất bạn chỉ được thưởng thức tại Việt Nam.
Bún Bò Huế
Mặc dù có tên gọi là bún bò, nhưng nước dùng của món ăn này thường được ninh từ xương heo và cũng dùng khá nhiều thịt lợn. Ngoài bún và thịt, còn có thêm các thành phần khác trong tô bún như sả, mắm tôm, và nước cốt chanh làm tăng hương vị. Mặc dù Bún bò Huế có trên khắp Việt Nam, nhưng nơi ăn món này ngon nhất chính là ở Huế, quê hương của món ăn này.
Hải sản là lựa chọn phổ biến khi các nhóm người Việt Nam muốn đi chơi với bạn bè và cùng chia sẻ một bữa tối vui vẻ. Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản tại đây, bạn sẽ kinh ngạc khi nhìn thấy những chiếc xe chất đầy các sản phẩm như cua, mực, tôm, sò, ốc biển… Thông thường ăn hải sản ở Việt Nam người ta lựa chọn ăn lẩu hoặc nướng.
Video đang HOT
Mì Quảng
Mì Quảng cực kỳ nổi tiếng tại Đà Nẵng. Ở Đà Nẵng, món ăn này khá rẻ và có mặt ở khắp mọi nơi. Đây là một món ăn tương tự như phở với mì gạo cùng các loại protein như thịt lợn, gà, tôm, trứng cút, hến và lươn được phục vụ cùng nước dùng đậm đà. Mì Quảng thường đi kèm với rất nhiều rau xanh cùng các gia vị như ớt và nước mắm.
Lấy cảm hứng từ bánh crepe của Pháp và được phát minh ở miền Trung Việt Nam, bánh xèo là những chiếc bánh màu vàng chứa đầy các thành phần bao gồm thịt lợn, tôm và rau. Thực khách thường ngồi trên những chiếc ghế nhỏ trong những quán ăn đơn giản và gói bánh xèo vào bánh tráng sau đó nhúng chúng vào nước sốt đậu phộng đặc biệt.
Được phát minh ở miền Bắc Việt Nam nhưng có mặt trên khắp cả nước, bánh cuốn là một lựa chọn bữa sáng vui vẻ và rẻ tiền. Những chiếc bánh tráng hấp này chứa đầy nhân thịt lợn và nấm được chấm đẫm trong một bát nước chấm mặn ngọt.
Hội An nổi tiếng với bờ sông quyến rũ và những món ăn đường phố ngon tuyệt vời. Cao lầu là một trong những món ăn được ưa thích nhất. Với những sợi mì gạo dày và hơi thô, cao lầu hơi khác với các món mì Việt Nam khác. Món ăn vẫn có các thành phần điển hình như thịt lợn nướng cùng các loại thảo mộc xanh.
Theo 2foodtrippers
Top 10 món ăn Việt Nam đến danh thủ quốc gia cũng không thể bỏ lỡ
Không chỉ Tổng thống Barack Obama mà đến cả những vị chủ tịch nước khác khi đến Việt Nam cũng đã từng thử những món ăn dân dã tại Việt Nam và bị ấn tượng bởi cách chế biến hết sức đơn giản nhưng lại mang hương vị cực kỳ thơm ngon và vô cùng độc đáo.
Đầu bếp Anthony Bourdain từng nhận xét "Không có nơi nào khác có thể tốt hơn nơi đây khi mà các nhà lãnh đạo có thể tự do thư giãn và thưởng thức các món ăn. Theo như tôi thấy, bạn có thể tìm thấy rất nhiều cửa hàng mỳ, phở gia truyền xung quanh Hà Nội".
"Một bữa tối đầy đủ với một cốc bia với giá khoảng 6 đô la chắc hẳn không phải là một bữa ăn mà với cương vị là một vị Tổng thống có thể được ăn".
Ở Việt Nam, dù có là Tổng thống hay không thì cũng không cần đến hướng dẫn viên mới có thể thưởng thức hết những món ăn ở đây.
Bạn có thể tìm thấy những món ăn ngon nhất với giá cả rẻ nhất ở những khu chợ ngoài trời. Tại đây, người bán ở các quán ăn thường là phụ nữ, và công thức các món ăn thường được truyền qua nhiều thế hệ nên mỗi món ăn tại những quán ăn khác nhau lại mang một hương vị rất khác nhau nhưng luôn có một điểm chung là rất tuyệt vời.
Dưới đây là 10 món ăn đường phố ngon nhất mà bạn không thể bỏ qua khi đến Việt Nam:
Phở
Thật thiếu xót nếu trong danh sách các món ăn đặc trưng của Việt Nam mà lại không có phở.
Chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn trên những con phố chính ở Hà Nội bạn đã có thể dễ dàng bắt gặp những cửa hàng phở chật ních người ngồi, gắp từng sợi phở để lấp đầy những chiếc bụng đang đói.
Món ăn này được làm tương đối đơn giản, gồm bánh phở được cắt sợi với nước dùng đậm đà, có thể ăn cùng với thịt gà, thịt bò kèm với các gia vị như tương, tiêu, chanh, nước mắn, ớt và rau thơm.
Giá của một bát phở cũng rất rẻ nhưng lại ngon, dễ ăn và được phục vụ cả ngày.
Bún chả
Phở có thể là món ăn nổi tiếng nhất của Việt Nam nhưng bún chả lại là món ăn mà nhiều người sẽ lựa chọn khi đến giờ ăn trưa. Bạn sẽ thấy những hàng quán nghi ngút khói sau 11h trưa ở ven đường Hà Nội đang nướng những miếng thịt được tẩm ướp gia vị thơm lừng.
Bên cạnh đĩa bún đầy đặn là bát nước mắm được pha rất đậm đà cùng những miếng chả thịt thơm ngon ăn kèm với rau thơm rất hợp vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi thêm nem cua hoặc chả lụa để ăn cùng. Và đây cũng chính là món ăn mà Obama và Bourdain đã thưởng thức và hết lời khen ngợi.
Xôi
Xôi là món ăn dân dã được làm từ gạo nếp hấp chín bằng hơi nước với một chút muối ăn tạo nên vị mặn nhè nhẹ ăn kèm với chút đỗ ngòn ngọt và hành phi thơm. Có nhiều nơi, xôi còn được ăn kèm với chả lụa, thịt kho, trứng kho rất thơm và đậm đà.
Bánh xèo
Bánh xèo là một loại bánh làm từ bột gạo xay với lòng đỏ trứng rất phổ biến tại Việt Nam. Bánh được nặn hình bán nguyệt với lượng nhân đầy ắp gồm có tôm, chả, giá đỗ, thịt bò.
Để có thể thưởng thức được trọn vẹn món ăn đặc biệt này, hãy cắt chúng thành những miếng nhỏ vừa ăn, cuốn cùng bánh tráng, xoài hoặc khế thái lát, dưa chuột, rau thơm rồi chấm với nước sốt được chế biến dành riêng cho món.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn hay còn gọi là nem cuốn là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam. Món ăn này chủ yếu dùng bánh tráng cuốn với một số loại thịt như tôm, bò, heo, cua, cá cùng các loại rau thơm thành những miếng vừa miệng. Trước khi thưởng thức sẽ chấm với nước mắm - nước chấm đặc trưng của người Việt Nam. Món ăn này có vị rất thanh mát, cực phù hợp khi ăn vào mùa nóng.
Bún bò Nam bộ
Bún bò Nam bộ khác với các loại bún khác ở chỗ không sử dụng nước dùng mà dùng nước mắm pha chua ngọt trộn với bún kết hợp với hành phi, lạc rang, rau cải, rau thơm, thịt bò tạo nên hương vị rất đặc biệt. Tuy là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại để lại nhiều dư vị cho những thực khách lần đầu thưởng thức.
Cao lầu
Cao lầu là một món mỳ với sợi mỳ dày gần giống với sợi udon của Nhật Bản. Một bàt cao lầu sẽ gồm có mỳ, bánh đa, tôm, thịt heo, các loại rau sống và một ít nước dùng tạo độ ướt chứ không nhiều như các món mỳ, phở khác. Món ăn có vị đậm đà, thơm và rất đưa miệng.
Bánh mỳ
Nếu người Pháp có bánh Baguette thì Việt Nam có món bánh mỳ được chế biến hết sức đơn giản với phần nhân được kẹp vào giữa bánh. Tuỳ thuộc vào thành phân nhân mà bánh mỳ sẽ có những tên gọi khác nhau. Một ổ bánh mỳ được nướng giòn rụm và thơm lừng có phần ruột xốp mềm và nhân bánh đậm đà gồm các loại thịt (heo, bò, gà, xá xíu,...), trứng, chả, rau mùi, dưa chuột, hành,... và rưới các loại nước sốt khác nhau mang đến những hương vị khác nhau nhưng vẫn hoà hợp một cách lạ lùng.
Bột chiên
Đây là món ăn đường phố được các bạn học sinh rất ưa chuộng.
Hỗn hợp bột gạo trộn với trứng được chiên trong chảo dầu lớn đến khi chín vàng và giòn rụm với phần nhân được chia thành 2 loại: nhân ngọt (nhân đỗ) và nhân mặn (thịt băm, miến, mộc nhĩ) có giá thành rất rẻ nhưng lại là món ăn mà ăn mãi không thấy chán.
Cà phê trứng
Thức uống mang trong mình một hương vị rất Việt Nam với lòng đỏ trứng gà được đánh bông bằng tay cùng với sữa, đường cát, sau đó đổ cà phê đã được đun sôi lên, tạo thành một lớp bọt rất đẹp. Ly cà phê có màu nâu nhẹ và cực kỳ thơm. Thực khách sẽ luôn được chủ quán đưa cho một chiếc thìa con để thưởng thức bọt kem bên trên trước khi uống phần cà phê bên dưới.
Nền ẩm thực Việt Nam thực sự rất đa dạng và thu hút không chỉ với chính con người Việt Nam mà còn với nhiều du khách quốc tế.
Theo Inside
Thưởng thức 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa. 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng Cá chuồn xanh nướng Núi Thành Trong tất cả các loại cá chuồn, cá chuồn xanh được cho là ngon nhất bởi thịt đậm ngọt và dai. Những...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư
Có thể bạn quan tâm

Hội An lọt top điểm đến trăng mật lãng mạn nhất thế giới
Du lịch
14:48:55 22/02/2025
Kyrgyzstan và Tajikistan ký kết văn kiện phân định biên giới
Thế giới
14:43:31 22/02/2025
Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già
Phim châu á
14:43:23 22/02/2025
Mẹ tôi - người phụ nữ có khả năng giải quyết 7 vấn đề nhà cửa mà không tốn tiền
Sáng tạo
14:40:50 22/02/2025
Chọc ghẹo cô gái giữa phố, hai thanh niên bị đánh nhập viện
Pháp luật
13:47:42 22/02/2025
Xem lại ảnh thời thơ ấu của chồng, người vợ nhận ra sự thật bất ngờ từ nhiều năm trước
Netizen
13:06:22 22/02/2025
Nên duyên vợ chồng sau tai nạn ô tô
Lạ vui
13:05:45 22/02/2025
Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?
Hậu trường phim
12:54:00 22/02/2025
Nóng: Thành viên Wonder Girls bị tố lừa đảo
Sao châu á
12:50:44 22/02/2025
Nữ rapper vừa "phá đảo" cùng Jennie: Quá khứ thất nghiệp, nghiện chất cấm nay là chủ nhân Grammy ở tuổi 27
Nhạc quốc tế
12:43:55 22/02/2025