Những món này giúp bạn dễ ngủ và ngon giấc hơn
Đôi khi bạn nằm xuống là ngủ được ngay và đánh một giấc thật sâu cho tới tận sáng. Nhưng không phải đêm nào cũng được như vậy…
Sữa chua giúp bạn dễ ngủ và ngủ ngon hơn. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Bạn tìm mọi cách để dễ ngủ hơn nhưng bất thành. Trước khi thất vọng đến mức phải nhờ đến các loại thuốc ngủ thì bạn có thể cân nhắc thử dùng các thực phẩm có ích cho giấc ngủ này, theo Thelist.com.
Bơ đậu phộng có chứa tryptophan, một loại axit amin mà cơ thể con người không thể tự tạo ra. Axit amin này giúp bạn cảm thấy buồn ngủ nhanh hơn. Bơ đậu phộng còn có nhiều protein, giúp bạn cảm thấy đủ no để chuẩn bị đi vào giấc ngủ. Bơ đậu phộng ăn kèm bánh mì ngũ cốc nguyên cám là bữa ăn nhẹ khá ổn trước khi ngủ.
Bơ đậu phộng giúp ích cho giấc ngủ. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Đây là một món ăn của vùng Trung Đông và Ả Rập. Thành phần chính của hummus là đậu gà, có chứa tryptophan. Như đã nói ở trên, tryptophan giúp bạn dễ ngủ. Ngoài ra, món này còn có xốt tahini, được làm từ hạt mè, cũng dồi dào tryptophan.
Các nhà nghiên cứu cho biết, tryptophan chuyển hóa thành 5-HTP (một chất dẫn truyền trung gian) để giải phóng serotonin, loại hormone giúp chúng ta thư giãn.
Video đang HOT
Sữa chua
Cũng như các sản phẩm làm từ sữa, sữa chua có chứa tryptophan giúp cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, sữa chua cũng rất giàu canxi, giúp giảm căng thẳng và ổn định các sợi thần kinh, kể cả trong não bộ. Qua đó, não sẽ hoạt động chậm lại, đưa bạn vào giấc ngủ ngon lành.
Sữa chua giúp bạn ngủ ngon hơn. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan chứa axit pantothenic, giúp cơ thể sản sinh acetylcholine cần thiết cho hoạt động khỏe mạnh của não bộ trong suốt giấc ngủ, đồng thời giúp cơ thể tiết ra melatonin, điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ hiệu quả.
Đậu lăng
Đậu lăng rất giàu tryptophan nên có ích cho giấc ngủ. Trước khi ngủ, bạn có thể ăn một chén súp đậu lăng hoặc ít salad trộn loại đậu này.
Quả cherry có quá nhiều ích lợi với sức khỏe. Loại trái cây này có thể giúp bạn ngủ sâu và ngon giấc nhờ chứa melatonin. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc uống nước ép cherry 30 phút sau khi thức dậy và 30 phút trước khi ăn tối có thể giúp chúng ta ngủ thêm 84 phút và cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người mắc chứng mất ngủ.
Đậu nành Nhật Bản
Đậu nành Nhật Bản (Edamame) là món ăn quen thuộc ở các nhà hàng tại xứ hoa anh đào bởi chúng ngon và lành mạnh. Đó cũng là loại thực phẩm giúp giấc ngủ của phụ nữ lớn tuổi không bị gián đoạn nhờ có chứa các hợp chất tương tự estrogen, giúp cơ thể duy trì sự cân bằng hormone.
Đậu nành Nhật Bản giúp một giấc ngủ không bị gián đoạn. ẢNH MINH HỌA: SHUTTER STOCK
Bên cạnh đó, các thực phẩm như ngũ cốc, hạnh nhân, chuối, mật ong, socola đen cũng có thể giúp ích cho giấc ngủ ban đêm của bạn.
Trần Ka
Theo Thanhnien
Ăn gì để bổ sung protein hiệu quả?
Đừng chỉ chú trọng nạp protein qua bữa ăn tối theo thói quen vốn có, bạn có thể tham khảo những mẹo chọn thực phẩm bổ ích này để luôn bổ sung đủ lượng đạm cần thiết suốt cả ngày.
Bơ đậu phộng cung cấp khá nhiều protein. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Những người tập gym luôn biết rằng đạm (protein) giúp cơ bắp phát triển tốt và nhanh hơn. Và bạn cần chú ý bổ sung protein trong tất cả các bữa chính mỗi ngày (khoảng 30 g/bữa) nếu bạn muốn đạt hiệu quả tốt nhất cho quá trình khổ luyện, theo Men's Health.
Bơ đậu phộng
Một thìa bơ đậu phộng là cách đơn giản để bổ sung một ít protein cho cơ thể. Để hiệu quả hơn, bạn có thể chọn loại bơ đậu phộng "siêu đạm" để nạp protein nhiều hơn (có thể gấp đôi so với loại bơ bình thường).
Trứng luộc
Trứng vừa giàu đạm vừa tiện lợi, lại dễ ăn và ngon miệng. Bạn có thể thêm trứng vào món salad hoặc kẹp cùng sandwich để tăng lượng protein lên 12-14 g.
Dùng thêm sữa chua
Món này sẽ không thay thế cho ly kem mát lạnh và khoái khẩu được nhưng nó vẫn làm dịu cơn thèm ngọt của bạn, đồng thời cung cấp đến 35 g protein.
Sữa chua cung cấp nhiều protein cần thiết cho cơ thể. ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK
Protein dạng thanh
Thủ sẵn bên mình những thanh protein nếu bạn hay đói vào buổi chiều. Nhưng cần lưu ý thành phần của thực phẩm này bởi có nhiều loại thanh protein chỉ toàn là đường và chẳng bổ béo gì.
Siêng ăn phô mai và đậu nành luộc
Phô mai giúp bổ sung protein và canxi, rất tốt cho cơ thể bạn. Còn đậu nành luộc thì bạn có thể ăn kèm với salad. Một chén nhỏ đậu nành luộc có thể cung cấp thêm 18 g protein và 8 g chất xơ cho bữa ăn của bạn.
Trần Ka
Theo Thanhnien
Những thực phẩm kéo dài tuổi thọ Mỗi năm thế giới lại xuất hiện các xu hướng ẩm thực mới, nhưng giới khoa học khuyên rằng có một số món nên tiếp tục được duy trì nếu muốn kéo dài tuổi thọ. Việt quất, chocolate đều có ích cho sức khỏe. ẢNH: SHUTTERSTOCK Từ trà xanh và ớt đến rượu vang, chocolate, đây là những loại thức ăn và thức...