Những món ăn nhẹ dễ làm từ khoai tây
Chỉ từ khoai tây cùng một số nguyên liệu thông thường, bạn đã có thể chế biến nhiều món ăn nhẹ dễ làm, bổ dưỡng mà không tốn thời gian.
Khoai nghiền chiên xù là món ăn thích hợp để ăn nhẹ những lúc rảnh rỗi. Nguyên liệu gồm khoai tây, bơ, trứng gà, bột năng và bột chiên xù. Khi thưởng thức, khoai nghiền thơm mịn bên trong, giòn tan ở lớp vỏ. Ảnh: Craig Wall.
Khoai chiên giòn nhân phô mai có cách làm tương tự. Tuy nhiên, sau khi trộn khoai nghiền, trứng, bơ, đừng quên bỏ một viên phô mai nhỏ vào giữa để món ăn thêm hấp dẫn. Ảnh: Kanak Khathuria.
Nem khoai tây khác với nem thường ở chỗ không dùng bánh đa nem. Nhân làm nem không đổi, tuy nhiên, phần vỏ được thay thế bằng khoai nghiền và bột chiên. Ảnh Cookrook.ru.
Khoai chiên bọc mì tôm là một trong những món ăn nhẹ lạ miệng, gồm các nguyên liệu như khoai tây, bột ngô, hành, gia vị và mì tôm bóp vụn. Viên khoai tây trước khi rán được lăn qua lớp mì tôm vụn, tạo vị thơm, giòn hấp dẫn. Ảnh: Đào Lâm Anh.
Khoai chiên cuộn thịt xông khói thích hợp dành cho bữa sáng. Không chỉ thơm ngon, món ăn còn bổ dưỡng nhờ các nguyên liệu như khoai, thịt xông khói, trứng, pho mát, và gia vị khác. Ảnh: Ideahacks.com.
Video đang HOT
Bánh khoai tây là món ăn vặt quen thuộc. Cách làm rất đơn giản: khoai tây thái chỉ, trộn cùng gia vị, sau đó bạn nhúng bột năng và rán vàng đều hai mặt. Ảnh: Blogsina.
Khoai nhồi nướng là món ăn bổ dưỡng, dễ làm. Khoai nướng nghiền được trộn cùng bơ, kem, sữa, sau đó nhồi lại vào vỏ, khéo léo rải hỗn hợp sốt phô mai, xúc xích và rau lên trên. Ảnh: Cookdiary.net.
Khoai tây bỏ lò kiểu Thụy Điển là món ăn có từ nhiều năm, có quy trình chế biến đơn giản. Khoai tây gọt vỏ, được khía dọc thân và kẹp phô mai bào, thêm gia vị tạo nên hương vị đặc biệt, hình thức hấp dẫn. Ảnh: A Cozy Kitchen.
Trứng nướng khoai tây bổ dưỡng với các nguyên liệu chính là khoai, trứng, dầu ăn và gia vị. Khi thưởng thức, vỏ bánh khoai giòn, mềm mịn với nhân trứng gà chín vừa. Ảnh: Wanda Leathers.
Khoai tây chiên là món ăn vặt phổ biến, có thể chế biến linh hoạt. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn hãy thử chấm cùng tương ớt hoặc sốt phô mai. Ảnh: Sarah Caron.
ng, bạn đã có thể chế biến nhiều món ăn nhẹ dễ làm, bổ dưỡng mà không tốn thời gian.
Cách nấu canh sườn khoai tây ngon miệng cho cả gia đình
Canh sườn khoai tây là một món ăn rất quen thuộc. Cùng học cách nấu món canh ngon tuyệt này nhé!
Nếu bạn đang phân vân món canh cho bữa ăn ngày hôm nay, hãy thử ngay canh sườn khoai tây! Món canh cực kì đơn giản nhưng hương vị không chê vào đâu được. Vào bếp ngay bạn nhé!
Thời gian chuẩn bị : 40 phút
Dành cho : 3 - 4 người ăn
1 Nguyên liệu canh sườn khoai tây
500 gram sườn heo
200 gram cà rốt
1 kg khoai tây
2 lít nước
Hành tím, rau ngò
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối
2 Cách làm canh sườn khoai tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cắt sườn thành từng miếng nhỏ. Sau đó, đem luộc sườn với nước sôi. Vớt bỏ bọt dơ trong quá trình luộc. Vớt sườn ra một cái tô sau khi sườn chín.
- Cà rốt, khoai tây cắt thành từng miếng vừa ăn. Có thể cắt bằng dao lượn sóng tùy sở thích. Hành đập dập, băm nhỏ.
- Bắc chảo dầu, phi hành trong một chảo riêng cho thơm. Cho cà rốt và khoai tây vào xào chín.
Bước 2: Nấu canh sườn khoai tây
- Cho ít dầu vào nồi, phi hành cho thơm. Cho sườn vào xào sơ.
- Đổ vào nồi 2 lít nước, đun khoảng 5 phút.
- Cho cà rốt và khoai tây đã xào trước đó vào nồi, nấu canh khoảng 15 phút.
- Nêm nếm gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, múc canh ra tô. Trang trí bằng một ít rau ngò nếu thích.
3 Thành phẩm
Một tô canh sườn khoai tây thơm ngon nóng hổi sẽ là món ăn tuyệt vời trong bữa cơm của gia đình. Vị béo ngậy từ sườn, ngọt thanh từ khoai tây, cà rốt khiến bạn không thể nào cưỡng lại nổi. Món ăn vừa ngon lại vừa dễ làm. Bạn hãy thử ngay nhé!
Bỏ túi cách nấu canh sườn khoai tây để trổ tài cho gia đình, bạn bè cùng thưởng thức bạn nhé! Còn gì tuyệt vời hơn bằng một chén canh sườn khoai tây nóng hổi giúp bạn lấy lại tinh thần sau ngày làm việc căng thẳng nhé!
3 món ăn vặt tuyệt ngon với khoai tây Những món ăn vặt dưới đây được chế biến từ khoai tây không chỉ lành mạnh mà còn tốt cho sức khỏe. Khoai tây viên chiên xù Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: Khoai tây 4 củ Hành tây 1 củ Cà rốt 1 củ Nấm đông cô 15 g Thịt bò xay 450 g Muối 1 muỗng cà phê Tiêu...