Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico

Theo dõi VGT trên

Ẩm thực Mexico với sự phong phú, độc đáo nhất định sẽ mang lại dư vị ấn tượng khó quên trong hành trình khám phá thế giới của bạn. Nếu có cơ hội du lịch Mexico bạn đừng quên thưởng thức những món ăn được làm từ bột ngô vô cùng thơm ngon.

TACOS

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 1

Tacos là loại bánh kẹp thịt, vỏ bánh được làm từ bột ngô còn nhân bánh có thể tùy chọn loại thịt yêu thích như thịt lợn, thịt bò, thịt gà… Người ta thường ăn kèm tacos cùng sốt salsa, hành tây và rau mùi. Món ăn độc đáo này có hai loại là vỏ bánh cứng và vỏ bánh mềm.

ENCHILADAS

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 2

Nhắc đến ẩm thực Mexico nhất định không thể không nhắc Enchiladas. Món ăn này được làm từ vỏ bánh ngô kẹp nhân ăn kèm với nước sốt cay làm từ ớt, hành tây, kèm chua, pho mát và một số loại gia vị khác. Cũng giống Tacos, bạn có thể tùy chọn loại nhân thịt theo sở thích ăn uống của mình.

TOSTADAS

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 3

Video đang HOT

Nguồn gốc ra đời của món bánh này chính là việc người ta tận dụng bánh bột ngô đã cũ, không đủ mềm dẻo để cuộn lại thành món Tacos nhưng vẫn còn ăn được. Người ta rán bánh ngô cũ trong dầu sôi cho đến khi bánh vàng, cứng và giòn. Hơn nữa người Mexico còn cho trên bề mặt bánh thêm đậu, thịt gà, rau diếp thái nhỏ, bơ…

GORDITAS

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 4

Gorditas trong ẩm thực Mexico được làm từ những bánh bột ngô dạng vòng, nướng cho đến khi hơi phồng lên rồi cho thêm các loại rau củ, thịt vào bên trong để làm nhân. Nhân bánh có thể là thịt bò, thịt lợn cùng các loại rau củ như khoai tây, đậu, ớt… Người ta dùng món này làm đồ ăn trưa, kèm thêm sốt salsa.

TAMALES TRONG ẨM THỰC MEXICO

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 5

Món bánh ngô Tamales được chế biến rất cầu kì và trải qua khá nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ của người làm. Món ăn được gói trong lá bắp, cột chặt lại, sau đó luộc bằng nước muối. Mỗi vùng của Mexico lại có các loại bánh Tamales khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất là loại Tamales Oaxacan với nhân kèm nước sốt chocolate vô cùng hấp dẫn.

SOPE

Những món ăn làm từ ngô trong ẩm thực Mexico - Hình 6

Sope là những chiếc bánh được làm từ vỏ bánh ngô, được nặn bằng tay sau đó đem bỏ vào lò nướng chín. Món bánh này thường có nhân đậu, pho mát, hành tây, rau và kèm thêm nước sốt salsa. Nếu có cơ hội du lịch đến Mexico bạn đừng bỏ lỡ món bánh thơm ngon khó cưỡng này.

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới

Ở mỗi quốc gia đều có nét ẩm thực riêng biệt, làm nên hồn cốt, tinh túy món ăn khó có thể trộn lẫn với bất cứ nơi đâu. Đặc biệt, món ăn đường phố là một phần khiến du khách thích thú và hào hứng khi đặt chân du lịch đến một đất nước nào đó.

LECHE FRITA, TÂY BAN NHA

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới - Hình 1

Leche Frita hay còn gọi là sữa tươi chiên, món ăn đường phố nổi tiếng ở Tây Ban Nha sẽ làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất. Để có được món ăn này người ta trộn bột, đường, lòng đỏ trứng với sữa rồi đem đun cho đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn. Rồi chia hỗn hợp đó thành nhiều miếng vuông nhỏ, lăn qua bột rồi chiên lên. Bạn có thể cho thêm chút đường bột hoặc quế bột trước khi thưởng thức. Món ăn đơn giản, ngọt ngào này là một trong những yếu tố làm nên nét đặc sắc ẩm thực Tây Ban Nha .

TACOS - MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ Ở MEXICO

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới - Hình 2

Nếu có cơ hội du lịch Mexico thì đừng quên thưởng thức Tacos - một món ăn đường phố nổi tiếng nơi đây. Tacos là loại bánh kẹp thịt, vỏ bánh được làm từ bột ngô và phần nhân thì tùy theo sở thích của bạn mà cho vào bất cứ loại thịt nào như thịt gà, thịt bò, thịt lợn... Có hai loại bánh là Tacos vỏ cứng và vỏ mềm, và ở Mexico thì bạn có thể nếm món ăn này ở bất cứ con phố nào.

CEVICHE NỔI DANH PERU

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới - Hình 3

Quốc gia châu Mỹ này với sự đa dạng về văn hóa sẽ giúp bạn có được hành trình đầy thú vị. Nếu đến Peru mà không thưởng thức Ceviche thì xem như hoài phí chuyến đi. Món ăn đường phố Ceviche được làm từ nguyên liệu chính là hải sản, ở từng khu vực thì Ceviche lại có hương vị riêng biệt. Ceviche được ví như món quà từ biển xanh bao la, níu chân du khách tìm về mà nếm, mà nhớ.

BÁNH TART BƠ, CANADA

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới - Hình 4

Bánh Tart bơ có lịch sử lâu đời ở Canada và có mặt ở hầu hết các con phố, vì thế du khách có thể dễ dàng thưởng thức món ăn đường phố độc đáo này. Bánh có hình dáng bên ngoài nhỏ xinh, lớp vỏ giòn, vị nhân béo ngậy bởi hỗn hợp bơ, đường và trứng. Với những tín đồ hảo ngọt thì chắc chắn không thể nào bỏ qua loại bánh đặc biệt này. Ngoài ra, người ta còn biến tấu bánh Tart với nhiều loại nhân khác nhau như nho khô, quả bồ đào... để tạo nên hương vị hấp dẫn.

KOROKKE, NHẬT BẢN

Khám phá các món ăn đường phố đặc sắc trên thế giới - Hình 5

Món Korokke ở Nhật Bản chính là bánh khoai tây, một món ăn đường phố rất phổ biến. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu như khoai tây, thịt bò, hành củ và một số loại gia vị phù hợp. Cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tan của lớp vỏ ngoài, vị thơm ngon, ngọt của thịt bò bằm và hành tây. Tuy đơn giản nhưng dư vị mà Korokke để lại cho thực khách là trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tuyệt vời.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắtTiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung duĐộc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025

Tin đang nóng

Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'Diễn viên Hoàng Kim Ngọc: 'Tôi nghi chồng chạy vai để gián tiếp cho vợ ăn đấm'
23:30:50 16/01/2025
Vụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịchVụ 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Ngân hàng nhận lỗi 2 giao dịch
21:27:03 16/01/2025
Ngoại hình tàn tạ của Triệu Lộ Tư khiến 130 triệu người sốc nặngNgoại hình tàn tạ của Triệu Lộ Tư khiến 130 triệu người sốc nặng
23:52:51 16/01/2025
Vợ Duy Mạnh cổ vũ ĐT Việt Nam "bằng cả tính mạng" đến nỗi ngất trên khán đài nhưng bị chồng dỗi vì 1 điềuVợ Duy Mạnh cổ vũ ĐT Việt Nam "bằng cả tính mạng" đến nỗi ngất trên khán đài nhưng bị chồng dỗi vì 1 điều
23:09:45 16/01/2025
MC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếmMC Hoài Anh VTV đẹp buồn, Thanh Hằng và chồng nhạc trưởng âu yếm
23:36:00 16/01/2025
Jisoo mang thaiJisoo mang thai
22:01:52 16/01/2025
Sau 10 năm sống chung, người mẫu Phan Như Thảo và đại gia Đức An mới kết hônSau 10 năm sống chung, người mẫu Phan Như Thảo và đại gia Đức An mới kết hôn
23:24:46 16/01/2025
"Tường thành nhan sắc" Han Ga In bị thẩm mỹ viện hét giá 610 triệu để dao kéo khắp mặt"Tường thành nhan sắc" Han Ga In bị thẩm mỹ viện hét giá 610 triệu để dao kéo khắp mặt
23:39:20 16/01/2025

Tin mới nhất

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025
Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối dân dã, ngon miệng

16:41:05 14/01/2025
Bữa tối dân dã nhưng ngon miệng. Những món ăn đơn giản, dân dã đôi khi lại khiến bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn.
Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

Tiết canh của Việt Nam gây tranh cãi khi nằm trong 100 món tệ nhất thế giới

09:00:28 14/01/2025
Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới 2025. Ngay lập tức, danh sách thu hút sự chú ý của các tín đồ mê ẩm thực.
Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

Loại lá này ai cũng biết nhưng 99% chưa từng ăn, nếu thấy thì hái ngay về nấu 3 món vừa ngon lại giảm đau nhức xương và nhuận tràng

07:30:12 14/01/2025
Lá gấc không chỉ là một dược liệu quý trong đông y mà phần lá và đọt non còn có thể dùng để nấu canh, xào tỏi hay xào cùng trứng...
Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

Bữa sáng mỗi ngày ăn 1 trong 3 món này để bổ sung khí huyết, nuôi dưỡng làn da mịn đẹp, chống lạnh vào mùa đông

06:05:04 14/01/2025
Dưới đây chúng ta hãy điểm qua một số món ăn và công thức chế biến các món ăn sáng với nguyên liệu táo đỏ giàu dinh dưỡng giúp chống lạnh vào mùa đông.

Có thể bạn quan tâm

Bình An vướng tình tay ba với 2 cô gái xinh đẹp trên phim

Bình An vướng tình tay ba với 2 cô gái xinh đẹp trên phim

Phim việt

07:02:01 17/01/2025
Ngay từ những tập đầu lên sóng, mối tình tay ba giữa thiếu gia điển trai với hai cô gái đã cuốn hút khán giả theo dõi bộ phim Đi về miền có nắng.
Hình ảnh hiếm hoi của Tổng thống Hàn Quốc sau khi bị bắt

Hình ảnh hiếm hoi của Tổng thống Hàn Quốc sau khi bị bắt

Thế giới

06:59:40 17/01/2025
Hình ảnh hiếm hoi do truyền thông Hàn Quốc công bố cho thấy ông Yoon ngồi trong ô tô khi được đưa tới trung tâm giam giữ Seoul. Một số người khác cũng được nhìn thấy ngồi cùng ông Yoon trong xe.
Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng

Á hậu Phương Nhi: Tôi bị thu hút bởi người có ý chí cầu tiến và tham vọng

Sao việt

06:53:46 17/01/2025
Những chia sẻ của Á hậu Phương Nhi về tình yêu và tiêu chí lựa chọn bạn đời thu hút sự chú ý của công chúng sau lễ ăn hỏi.
Chồng cũ Triệu Vy - Tỷ phú bị nghi dính líu đến đường dây buôn người sang Myanmar, khiến "Én nhỏ" vội tháo chạy là ai?

Chồng cũ Triệu Vy - Tỷ phú bị nghi dính líu đến đường dây buôn người sang Myanmar, khiến "Én nhỏ" vội tháo chạy là ai?

Sao châu á

06:01:51 17/01/2025
Vụ việc chồng cũ tỷ phú của Triệu Vy bị tố có liên quan đến đường dây lừa đảo, buôn người xuyên biên giới đang gây bàn tán xôn xao trong dư luận Trung Quốc.
Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh

Nữ diễn viên 'Về nhà đi con' tái xuất màn ảnh

Hậu trường phim

05:55:17 17/01/2025
Nữ diễn viên phim truyền hình Về nhà đi con từng gây bão trên sóng giờ vàng, Hoàng Kim Ngọc trở lại màn ảnh với vai nữ chính.
Quyền Linh tiếc cho ông chủ tiệm vịt quay khi mẹ đơn thân từ chối hẹn hò

Quyền Linh tiếc cho ông chủ tiệm vịt quay khi mẹ đơn thân từ chối hẹn hò

Tv show

05:54:28 17/01/2025
Ông chủ U.50 đến chương trình Bạn muốn hẹn hò , nhờ Quyền Linh và Ngọc Lan mai mối để tìm hạnh phúc mới sau đổ vỡ hôn nhân, nhưng bị mẹ đơn thân từ chối hẹn hò khiến ai cũng tiếc nuối.
Tóc Tiên thừa nhận không tự tin hát tiếng Anh trong ca khúc mới

Tóc Tiên thừa nhận không tự tin hát tiếng Anh trong ca khúc mới

Nhạc việt

05:53:27 17/01/2025
Nhận được lời mời cover ca khúc Bite Marks , Tóc Tiên không tránh khỏi áp lực vì đây là một bài hát tiếng Anh. Vì thế, cô phải nhờ người hướng dẫn mình cách hát sao cho chuẩn nhất.
Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong

Đắk Lắk: va chạm với xe tải, một người đàn ông tử vong

Tin nổi bật

05:23:10 17/01/2025
Theo camera an ninh của người dân ghi lại thì nguyên nhân ban đầu được xác định là do ông K đã điều khiển xe máy vượt lên xe tải và bất ngờ bị té ngã ngay trước đầu xe khiến nạn nhân bị cán tử vong tại chỗ.
Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Mỹ nam Hoa ngữ "từ anime bước lên màn ảnh" gây bão MXH: Đẹp ngút ngàn còn diễn xuất phong thần, netizen phục sát đất

Phim châu á

23:44:22 16/01/2025
Ngay lúc này, những hình ảnh của Nghiêm Khoan trong phim Dị Nhân Chi Hạ 2 (tựa đầy đủ: Dị nhân chi hạ: Quyết chiến Bích Du thôn) đang gây bão cõi mạng.
Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Giữa nạn cháy rừng, cảnh sát và FBI đến nhà Ben Affleck

Sao âu mỹ

23:19:34 16/01/2025
TMZ phát hành một đoạn video ghi lại cảnh nam diễn viên Ben Affleck (52 tuổi) đang nói chuyện với cảnh sát đầy căng thẳng bên ngoài ngôi nhà ở Brentwood của anh, nơi gần đám cháy Palisades.
Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Louis Phạm công khai phẫu thuật thẩm mỹ sau một năm ồn ào, vóc dáng thay đổi ra sao?

Sao thể thao

23:11:15 16/01/2025
Cựu VĐV thể dục dụng cụ Phạm Như Phương hay còn được biết đến với cái tên Louis Phạm như khoe loạt ảnh ở viện thẩm mỹ. Cô nàng công khai phẫu thuật nâng ngực ngay sau đó.