Những món ăn kinh dị trên thế giới

Mai Phương Lý10:17 07/07/2014

Nhện đen, sâu, côn trùng chiên, thịt dơi hay pho mát giòi là những món ăn khiến thực khách trên thế giới hãi hùng. Dù các món ăn không “bắt mắt” nhưng nếu thưởng thức, bạn sẽ không thể quên được mùi vị thơm ngon, đặc biệt và có giá trị dinh dưỡng cao.

1. Nhện chiên

Nhìn những chú nhện đen, càng và thân đầy lông, to bằng ngón chân cái với chiếc chân xù xì thật đáng sợ, bạn chắc chắn sẽ không dám thử. Nhưng đó là lại một món ăn nổi tiếng ở đất nước Campuchia. Du khách đến đây đầu tiên đều e ngại nhưng nếu thưởng thức sẽ cảm nhận được vị béo và ngọt, thơm và mềm của nhện.

Món nhện đen chiên thường thấy ở Campuchia. Ảnh: Anh Phương

Để bắt được giống nhện đen này, người dân phải tốn khá nhiều công sức vì nếu không cẩn thận dễ bị đốt, khiến bị sưng và sốt cao trong nhiều ngày. Khi được chiên lên, nhện không còn độc nữa và trở thành một món ăn dân dã và nổi tiếng.

2. Côn trùng thủy sinh

Với người dân Nhật Bản, côn trùng thủy sinh là món ăn khá phổ biến. Tuy nhiên, nếu không quen ăn đồ hải sản tươi sống, du khách sẽ cảm thấy vô cùng khiếp sợ. Món ăn này được gọi là Zazamushi, được chế biến từ những con côn trùng thủy sinh sống tại bờ sông.

Côn trùng thủy sinh. Ảnh: goldenapple

Du khách có thể thưởng thức món ăn này tại nhiều nhà hàng ở Nhật Bản, hoặc dễ dàng tìm mua chúng ở ngay các siêu thị dưới dạng đóng gói sẵn. Gần đây, những người yêu mến sushi còn có thể kết hợp món này với côn trùng sống, một dạng chế biến khác của zazamushi.

3. Mắt cá ngừ

Cá ngừ là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, món mắt cá ngừ lại khiến du khách hoảng sợ bởi những con mắt to như quả trứng gà với hình dạng rất gớm ghiếc. Món ăn này được chế thành món ăn ở nhiều nước như Trung Quốc, Nhật Bản… Tuy nhiên, với hương vị thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng như DHA và giàu Omega 3 sẽ là “động lực” để rất nhiều du khách can đảm thưởng thức.

Video đang HOT

4. Thịt dơi

Những con dơi đen trũi, hôi với hình thù xấu xí được lột da chế biến thành các món ăn đã trở nên phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á. Người ta thường dùng làm các món chiên, xào, nướng hay hầm cùng các loại thảo dược. Dù món ăn trông không hấp dẫn nhưng lại có giá trị dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh.

Món thịt dơi khiến du khách hãi hùng. Ảnh: depplus

Để có món ăn này, người ta phải chế biến đúng cách để dơi hết mùi hôi, không làm mất đi vị thơm và ngọt của thịt. Chỉ cần nắm cánh dơi, lột da rồi rút ruột, không được rửa lại với nước. Món cháo dơi có lẽ là món dễ ăn và bổ dưỡng với vị ngọt tự nhiên, thích hợp ăn vào lúc đêm khuya.

5. Sâu và côn trùng chiên

Với những người Đông Nam Á, sâu và côn trùng chiên là món đặc sản ở một số vùng miền. Tuy nhiên không phải ai cũng dám thưởng thức.

Nếu đã một lần can đảm, bạn sẽ dễ bị “nghiện” bởi vị thơm ngon, giòn và bùi béo của những con sâu hay côn trùng đã được chiên vàng. Đây là những món ăn rất giàu protein và khoáng chất.

Món côn trùng chiên giòn. Ảnh: Anh Phương

6. Pho mát giòi

Nếu được biết quá trình chế biến món casu marzu (pho mát giòi) như thế nào, chắc hẳn nhiều du khách sẽ cảm thấy ghê sợ và không dám thưởng thức. Đây là món ăn nổi tiếng ở vùng Sardinia, Italy.

Để làm được món casu marzu, những người dân phải làm món pho mát Pecorino nổi tiếng trước và cho chúng lên men bởi loài ruồi Piophila. Ruồi sẽ đẻ trứng lên miếng pho mát thối, khi những ấu trùng bắt đầu phát triển, người ta bắt đầu ăn. Một con ruồi cái Piophila có thể đẻ được hơn 500 trứng, khi ăn món này, bạn sẽ cảm thấy những ấu trùng ruồi, giòi bò lúc nhúc.

7. Mì Odori-don

Nhật Bản luôn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, trình bày cầu kỳ và đẹp mắt, nhưng ngoài ra cũng có rất nhiều món “kinh dị” mà những người yếu tim sẽ không dám thưởng thức.

Món mì Odori-don. Ảnh: phunukieuviet

Mì Odori-don được xếp vào những món ăn kinh dị nhất trên thế giới bởi món mì có đặt một con mực vẫn còn sống đang ngoe nguẩy trên những cọng mì. Sẽ thật là đáng sợ hơn khi người ta rưới lên mình nó các loại nước sốt và những chiếc xúc tu này sẽ nhảy múa cho đến khi bạn kết thúc bữa ăn.

Theo VnExpress

Điểm danh những quán cà phê 'khát máu' rùng rợn ở châu Á

Những fan hâm mộ bá tước Dracula, anh chàng ma cà rồng điển Edward Cullen hay xác sống Zombie đều có thể được sống "trong mơ" với những cửa hàng siêu đặc biệt dưới đây.

1. Quán cà phê ma cà rồng - Trung Quốc

Một quán cà phê ở thành phố Bản Khê, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc đã thu hút không ít người hiếu kì khi bày bán những mặt hàng mang phong cách ma cà rồng. Trong quán cà phê kỳ lạ này, các đồ uống có màu đỏ như rượu vang, nước anh đào, nước nho đen đều được cho vào các túi đựng máu.

Các loại nước trái cây, cà phê, nước khoáng sẽ được nhuộm màu đỏ trước khi đem ra phục vụ khách hàng. Các món ăn trong quán cũng được phủ rất nhiều nước sốt cà chua để khách hàng cảm thấy họ đang ăn, uống giống ma cà rồng.

Ngoài đồ uống kì lạ, quán còn được thiết kế giống hầm rượu với mộ quan tài, sách về ma cà rồng, âm nhạc để tạo không khí rùng rợn.

2. Quán cà phê Vampire - Nhật Bản

Nhật Bản nổi tiếng với những sáng tạo mang chút lập dị, tới Ginza - Tokyo, bạn sẽ được tận hưởng cảm giác làm ma cà rồng đọc thực tại Vampire cafe, một quán cà phê theo phong cách "khát máu" nổi tiếng khác.

Tông màu chủ đạo của nhà hàng là đen và đỏ, người phục vụ cũng mặc những bộ vest giống vị bá tước huyền thoại Dracula. Trong một góc phòng là chiếc quan tài lớn, mô phỏng nơi nghỉ ngơi nổi tiếng của ma cà rồng, bên trên là hình mô phỏng hộp sọ người và những chân nến cổ, tạo cảm giác rờn rợn như bối cảnh một ngôi nhà ma.

Ngoài đồ uống màu đỏ, đồ ăn và hầu hết các lựa chọn khác của nhà hàng đều liên quan tới đề tài cái chết. Dẫu vậy, thức ăn ở đây được khá nhiều người đánh giá cao về chất lượng.

3. Quán cà phê Zombie - Bandung, Indonesia

Qán cà phê lấy cảm hứng từ các xác sống nổi tiếng có địa điểm ở một ngôi nhà cũ, nổi tiếng bị ma ám.

Khi bước vào nơi đâu, bạn sẽ được chảo đón bởi bức tường zomie, cùng những búp bê ma quá và đẫm máu cử động dưới ánh sáng mờ ảo.

Bầu không khí càng thêm căng thẳng bởi tiếng nhạc rùng rợn, tiếng phụ nữ cười nói la hét, những cú kéo chân bất thình lình khiến nơi này không phải là địa điểm lui tới thích hợp cho những người bị yếu tim.

Dẫu không gian u ám như vậy, nhưng chủ nhà hàng rất lạc quan khi nói rằng các đồ ăn và đồ uống sẽ giúp thực khách giảm nỗi sợ hãi, với chất lượng tuyệt hảo.

Theo Depplus

Những đặc sản kinh dị của Philippines Nằm trong top những món ăn không nên bỏ qua khi đến đất nước này, nhưng những đặc sản dưới đây khiến thực khách phải lắc đầu, lè lưỡi. 1. Dinuguan Dinuguan không hấp dẫn du khách nhiều về thẩm mỹ cũng như nguyên liệu Dinuguan gồm thịt heo với các bộ phận nội tạng như thận, phổi, tim, có thêm tai và...