Những mẹo vặt đơn giản nhưng rất hữu ích trong cuộc sống

Mai Thị Diễm13:33 27/03/2019

Cùng đón xem video mẹo vặt trong nhà bếp để giúp công việc nội trợ và bếp núc của bạn trở nên dễ dàng hơn.

Theo Youtube

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản

Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo lắng quá nhiều.

Nghêu sò là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ chọn lựa bởi nó không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể con người.

Bạn có thể chế biến nghê sò theo nhiều cách khác nhau như: Luộc, hấp, xào bơ, xào tỏi hay đem xào muối ớt....

Tuy rất dễ chế biến thế nhưng một trong những vấn đề chị em thường gặp chính là phần cát có trong loại thực phẩm này vẫn còn dù đã sơ chế rất kỹ. Vậy phải làm sao để làm sạch cát trong nghêu sò?

Trên thực tế, có rất nhiều cách để loại bỏ cát trong loại thực phẩm này như: Đun nghêu sò trong nước sôi, ngâm qua nước lạnh...

Tuy vậy, đây không phải là cách tối ưu mà còn dễ khiến nghêu sò mất đi một nguồn dưỡng chất lớn.

Thay vì áp dụng những phương pháp trên, các chị em hãy thử đun nước ấm ở mức nhiệt từ 40 - 60 độ C rồi cho muối vào hòa tan. Ngâm nghêu, sò mới sơ chế vào rồi để từ 1 - 2 giờ đồng hồ.

Chỉ với thao tác đơn giản này, nghêu sò sau khi ngâm sẽ sạch bong không đọng lại dù chỉ một hạt cát.

Sau khi đã làm sạch nghêu sò, bạn có thể đem đi chế biến thành những món ăn khác nhau tùy theo sở thích. Một số món ngon từ nghêu sò mà chị em có thể tham khảo:

- Đậm đà nghêu xào tỏi

- Thơm lừng nghêu hấp sả

- Thanh mát canh nghêu nấu chua

- Thơm ngậy nghêu xào bơ dừa

(Theo Phương Anh/ Giadinhmoi.vn)

10+ mẹo vặt khiến cuộc sống dễ dàng và đỡ tốn kém hơn nhiều Những mẹo vặt cuộc sống dưới đây rất đơn giản nhưng lại vô cùng hữu ích, hãy nhanh chóng "bỏ túi" nhé! 1. Khử mùi quần jean Khử mùi quần jeans bằng cách bỏ vào một túi nilông và để trong ngăn đá tủ lạnh. Ngoài ra, mẹo vặt này còn giúp quần jeans không bị phai màu mỗi lần giặt. 2. Giải...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đây mới là cách trồng cây hương thảo hết bị đen lá, xanh mướt, tươi tốt

10:31:20 19/12/2024

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn về cách khắc phục cây hương thảo bị đen lá và có thể sỡ hữu được những chậu hương thảo xanh mướt, tươi tốt.

Người đàn ông tích cóp 3 năm để mua tặng vợ một căn nhà nhỏ có sân vườn với tâm niệm: Vợ thích là được

10:31:15 19/12/2024

Huang Xiansen chính là người chồng quốc dân , cũng là chủ nhân tạo ra khu vườn cổ tích này. Để có đủ tiền mua căn nhà này là một hành trình không mấy dễ dàng với Huang Xiansen.

Cô nàng sinh năm 1990 mang "sự sống" vào tổ ấm, cảm giác được "chữa lành" ngay khi bước vào nhà

17:26:42 17/12/2024

Trong cuộc sống hối hả của thời đại ngày nay, mỗi chúng ta đều khao khát một nơi bình yên để về, nơi mà mỗi bước chân bước vào là một lần được chữa lành tâm hồn, giống như cô gái sinh năm 1990 này đã làm với tổ ấm của mình.

Vắng nhà một tuần, vừa mở cửa cô vợ đã kinh ngạc với cảnh tượng trước mắt, không thể nói nên lời

15:57:15 17/12/2024

Người chồng đã tạo một bất ngờ khiến cô vợ không khỏi kinh ngạc. Trên mạng xã hội Tiểu Hồng Thư (Trung Quốc) có một bài đăng nhận được rất nhiều lượt tương tác quan tâm của cư dân mạng.

9 món đồ "cồng kềnh" dù có tiền cũng không nên mua, không hữu ích mà việc vứt bỏ còn phiền phức!

12:27:06 17/12/2024

Trong thời đại vật chất dồi dào này, cuộc sống cần phải tinh gọn, mua sắm phải hợp lý và dù có bao nhiêu tiền cũng đừng tiêu xài bừa bãi.

1 chỗ trong căn bếp có thể tận dụng cất đồ cực ổn mà các mẹ không ngờ tới: Sạch sẽ, tiết kiệm không gian!

10:02:10 17/12/2024

Vì sự phức tạp của các đường ống ở không gian dưới bồn rửa ở nhà nên chúng ta thường không biết phải làm gì với nó. Hôm nay, hãy cùng xem cách giải quyết không gian vô dụng và cất giữ dưới bồn rửa này nhé!

20 "thói quen" vô cùng đáng học hỏi của phụ nữ trung niên khiến cuộc sống của bạn tốt đẹp hơn!

10:01:33 17/12/2024

Đừng đánh giá thấp những quy tắc và thói quen cần phải tuân theo. Những nhịp sống ổn định này có thể tạo nên điểm tựa vững chắc trong cuộc sống.

18 thói quen tốt sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều hơn vào năm 2025

09:55:43 17/12/2024

Phát triển chúng càng sớm, bạn sẽ càng giàu có! Hãy ghi lại mọi khoản chi tiêu, đến cuối tháng sẽ rõ cái nào cần thiết, cái nào có thể tiết kiệm được.

Tôi há hốc mồm khi thấy 5 món đồ này, cứ tưởng mình đã quay về 20 năm trước

09:54:09 17/12/2024

Bạn thân thuộc với bao nhiêu trong số những món đồ này? Nhìn lại hình ảnh này, liệu bạn có chợt nhớ về những ngày thơ ấu, khi đôi chân mải mê chạy nhảy cùng bạn bè, còn tay cầm đèn pin để soi sáng con đường làng?

4 món đồ đáng khen nhất trong bếp, dù có mua đi mua lại 100 lần tôi cũng sẵn lòng

00:52:02 17/12/2024

Đối với những người nội trợ, hằng ngày đứng trong căn bếp phải lau tay 800 lần. Sẽ luôn có cảm giác thật lãng phí nếu chúng ta chỉ dùng khăn giấy để lau tay, ngay cả khi chúng không đắt tiền.

"Thần chú" để hoa giấy nở hoa: 3 sẵn sàng, 1 siêng năng, 1 kịp thời!

12:59:43 16/12/2024

Vào tầm thu đông khi thời tiết chuyển lạnh là lúc cây hoa giấy bước vào giai đoạn sinh trưởng mạnh mẽ. Dù được coi là loại cây dễ trồng nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, hoa giấy vẫn khó ra hoa, thậm chí còn sớm bị khô héo.