Những mẹo vặt đơn giản nhưng rất hữu ích trong cuộc sống

Cùng đón xem video mẹo vặt trong nhà bếp để giúp công việc nội trợ và bếp núc của bạn trở nên dễ dàng hơn.

Theo Youtube

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản

Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo lắng quá nhiều.

Nghêu sò là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ chọn lựa bởi nó không chỉ ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể con người.

Bạn có thể chế biến nghê sò theo nhiều cách khác nhau như: Luộc, hấp, xào bơ, xào tỏi hay đem xào muối ớt....

Tuy rất dễ chế biến thế nhưng một trong những vấn đề chị em thường gặp chính là phần cát có trong loại thực phẩm này vẫn còn dù đã sơ chế rất kỹ. Vậy phải làm sao để làm sạch cát trong nghêu sò?

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản - Hình 1

Trên thực tế, có rất nhiều cách để loại bỏ cát trong loại thực phẩm này như: Đun nghêu sò trong nước sôi, ngâm qua nước lạnh...

Tuy vậy, đây không phải là cách tối ưu mà còn dễ khiến nghêu sò mất đi một nguồn dưỡng chất lớn.

Thay vì áp dụng những phương pháp trên, các chị em hãy thử đun nước ấm ở mức nhiệt từ 40 - 60 độ C rồi cho muối vào hòa tan. Ngâm nghêu, sò mới sơ chế vào rồi để từ 1 - 2 giờ đồng hồ.

Chỉ với thao tác đơn giản này, nghêu sò sau khi ngâm sẽ sạch bong không đọng lại dù chỉ một hạt cát.

Sau khi đã làm sạch nghêu sò, bạn có thể đem đi chế biến thành những món ăn khác nhau tùy theo sở thích. Một số món ngon từ nghêu sò mà chị em có thể tham khảo:

- Đậm đà nghêu xào tỏi

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản - Hình 2

- Thơm lừng nghêu hấp sả

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản - Hình 3

- Thanh mát canh nghêu nấu chua

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản - Hình 4

- Thơm ngậy nghêu xào bơ dừa

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản - Hình 5

(Theo Phương Anh/ Giadinhmoi.vn)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người trong nghề tiết lộ: 5 kiểu bàn ăn tưởng đẹp mà hóa ra phí tiền, ai mua rồi đều hối hận muốn khócNgười trong nghề tiết lộ: 5 kiểu bàn ăn tưởng đẹp mà hóa ra phí tiền, ai mua rồi đều hối hận muốn khóc
07:32:18 16/09/2025
Mẹ 45 tuổi chia sẻ: Tôi thử thay đổi 3 thói quen đi chợ - và tiết kiệm được gần 1 triệu/thángMẹ 45 tuổi chia sẻ: Tôi thử thay đổi 3 thói quen đi chợ - và tiết kiệm được gần 1 triệu/tháng
07:39:15 16/09/2025
Phụ nữ trung niên sống tối giản bật mí 6 cách để tiêu ít tiền mà vẫn tận hưởng hạnh phúc mỗi ngàyPhụ nữ trung niên sống tối giản bật mí 6 cách để tiêu ít tiền mà vẫn tận hưởng hạnh phúc mỗi ngày
07:56:30 16/09/2025
5 thói quen khiến nhà bừa bộn, rẻ tiền dù nội thất đắt đỏ5 thói quen khiến nhà bừa bộn, rẻ tiền dù nội thất đắt đỏ
07:54:30 16/09/2025
Dùng máy sấy tóc theo 7 cách "thần kỳ" này, chị em sẽ bất ngờ vì tiết kiệm được khối tiềnDùng máy sấy tóc theo 7 cách "thần kỳ" này, chị em sẽ bất ngờ vì tiết kiệm được khối tiền
06:40:36 17/09/2025
5 loại cây hợp tuổi 45+ vừa giúp tinh thần an yên vừa hút tài lộc vào nhà5 loại cây hợp tuổi 45+ vừa giúp tinh thần an yên vừa hút tài lộc vào nhà
06:41:20 17/09/2025
Dọn tủ quần áo, bỏ đi 1 túi to, tôi nhận ra đây là 7 món đồ khiến lãng phí tiền, đừng dại mà muaDọn tủ quần áo, bỏ đi 1 túi to, tôi nhận ra đây là 7 món đồ khiến lãng phí tiền, đừng dại mà mua
06:48:10 17/09/2025
Dọn 30 đôi giày mới thấy: 5 loại này cực lãng phí tiền, phụ nữ đừng vội muaDọn 30 đôi giày mới thấy: 5 loại này cực lãng phí tiền, phụ nữ đừng vội mua
07:59:04 16/09/2025

Tin đang nóng

Hi hữu: Xây nhầm nhà trên đất của người khác rồi đề nghị... mua lại đấtHi hữu: Xây nhầm nhà trên đất của người khác rồi đề nghị... mua lại đất
08:58:35 17/09/2025
Cha đẻ hit quốc dân 6,5 tỷ view tiết lộ sự thật về ca khúc vận vào đời của cố nghệ sĩ Mai PhươngCha đẻ hit quốc dân 6,5 tỷ view tiết lộ sự thật về ca khúc vận vào đời của cố nghệ sĩ Mai Phương
06:49:31 17/09/2025
Ra mắt nhà bạn trai sắp cưới, thấy anh chồng tương lai, tôi bủn rủn buột miệng nói 5 từ khiến tất cả quay lại nhìn với ánh mắt đáng sợRa mắt nhà bạn trai sắp cưới, thấy anh chồng tương lai, tôi bủn rủn buột miệng nói 5 từ khiến tất cả quay lại nhìn với ánh mắt đáng sợ
10:22:56 17/09/2025
Drama cung đấu đời thực: Đại hoa đán Châu Tấn bị tố lạm quyền làm Hoắc Kiến Hoa lâm bệnh, triệt đường sống của 1 "ác nữ"?Drama cung đấu đời thực: Đại hoa đán Châu Tấn bị tố lạm quyền làm Hoắc Kiến Hoa lâm bệnh, triệt đường sống của 1 "ác nữ"?
06:34:24 17/09/2025
10 mỹ nhân diễn đỉnh nhất Hàn Quốc 2025: Song Hye Kyo mất hút, nhìn đến hạng 1 mà tưởng chuyện đùa10 mỹ nhân diễn đỉnh nhất Hàn Quốc 2025: Song Hye Kyo mất hút, nhìn đến hạng 1 mà tưởng chuyện đùa
06:07:53 17/09/2025
Ca đầu tiên ở Việt Nam chữa ung thư máu bằng liệu pháp đắt đỏCa đầu tiên ở Việt Nam chữa ung thư máu bằng liệu pháp đắt đỏ
06:12:42 17/09/2025
Vụ án chấn động Hollywood: Minh tinh màn bạc bị nghi giết tình nhân và để con gái 14 tuổi gánh tộiVụ án chấn động Hollywood: Minh tinh màn bạc bị nghi giết tình nhân và để con gái 14 tuổi gánh tội
10:25:38 17/09/2025
Chàng trai ở TPHCM nuôi hàng trăm đàn kiến làm thú cưng suốt 6 nămChàng trai ở TPHCM nuôi hàng trăm đàn kiến làm thú cưng suốt 6 năm
07:04:26 17/09/2025

Tin mới nhất

Người giàu có 5 quy tắc phong thủy: Nhà lúc nào cũng như kho bạc, tiền đầy đến mức chẳng biết tiêu sao cho hết

Người giàu có 5 quy tắc phong thủy: Nhà lúc nào cũng như kho bạc, tiền đầy đến mức chẳng biết tiêu sao cho hết

12:19:46 17/09/2025
Những quy tắc phong thủy của người giàu không phải điều gì quá xa vời. Đó đều là những nguyên tắc gần gũi, bắt đầu từ thói quen sống gọn gàng, biết giữ ánh sáng, tạo không gian thoáng đãng và chọn lựa đồ đạc tinh giản.
Vợ chồng ở Đà Nẵng tiết kiệm được 1 nửa thu nhập, cách chi tiêu không ai chê nổi

Vợ chồng ở Đà Nẵng tiết kiệm được 1 nửa thu nhập, cách chi tiêu không ai chê nổi

06:39:49 17/09/2025
Đang phải đi thuê nhà và nuôi con nhỏ, nhưng cặp vợ chồng này vẫn tiết kiệm được tới 50% thu nhập mỗi tháng. Rõ ràng đây là tỷ lệ tiết kiệm quá lý tưởng
Ở Hà Nội có nhà có xe, kiếm 60 triệu/tháng: Cặp vợ chồng vẫn quyết định về quê, thu nhập giảm 20 triệu vẫn ok!

Ở Hà Nội có nhà có xe, kiếm 60 triệu/tháng: Cặp vợ chồng vẫn quyết định về quê, thu nhập giảm 20 triệu vẫn ok!

08:59:07 15/09/2025
Khoảng thời gian gần đây, có không ít gia đình quyết định bỏ phố về quê. Có người về quê vì quá ngộp thở với chi phí sống đắt đỏ ở thành phố, từ tiền thuê nhà cho tới tiền ăn uống, học tập của con cái.
Có hai điều phụ nữ không bao giờ nên làm sau khi nghỉ hưu, tôi đang vô cùng hối tiếc

Có hai điều phụ nữ không bao giờ nên làm sau khi nghỉ hưu, tôi đang vô cùng hối tiếc

07:56:26 15/09/2025
Khi còn đi làm, tôi luôn nghĩ chỉ cần có lương hưu là đủ sống bình yên. Nhưng đến khi thật sự nghỉ hưu, tôi mới nhận ra: Chỉ một vài quyết định sai lầm về tài chính cũng đủ khiến tuổi già trở nên áp lực.
Tôi học được 7 mẹo lưu trữ tối giản từ một người phụ nữ 57 tuổi, ngăn nắp bất ngờ mà không tốn một xu

Tôi học được 7 mẹo lưu trữ tối giản từ một người phụ nữ 57 tuổi, ngăn nắp bất ngờ mà không tốn một xu

07:48:56 15/09/2025
Người ta thường nghĩ để lưu trữ gọn gàng thì cần mua hộp đựng, ngăn kéo, hay dụng cụ chuyên dụng. Nhưng tôi đã thật sự ấn tượng khi thấy một người phụ nữ trung niên 57 tuổi giữ cho ngôi nhà ngăn nắp chỉ bằng những mẹo lưu trữ tối giản
Ông bà dặn con cháu: Ban công trồng 3 cây này, đời hanh thông, phúc đức bền như núi!

Ông bà dặn con cháu: Ban công trồng 3 cây này, đời hanh thông, phúc đức bền như núi!

07:37:23 15/09/2025
Một vài chậu cây cát tường vừa giúp không gian thêm xanh mát, vừa là cách để manifest tài lộc và bình an cho cả gia đình.
8 thiết kế khiến tôi "sáng mắt ra": Đời khổ như nô lệ, việc nhà chất chồng cao hơn núi Thái Sơn

8 thiết kế khiến tôi "sáng mắt ra": Đời khổ như nô lệ, việc nhà chất chồng cao hơn núi Thái Sơn

07:29:47 15/09/2025
Khi xây dựng hoặc sửa sang nhà cửa, tôi chân thành khuyên bạn nên hãy luôn cân nhắc thật kỹ lưỡng về 8 thiết kế này
Mẹ 3 con chia sẻ: Sau 5 năm chi tiêu tối giản, cuối cùng tôi cũng hiểu cuộc sống mà mình thật sự mong muốn

Mẹ 3 con chia sẻ: Sau 5 năm chi tiêu tối giản, cuối cùng tôi cũng hiểu cuộc sống mà mình thật sự mong muốn

09:26:55 14/09/2025
Thùy An - bà mẹ 3 con - đã dành 5 năm kiên trì với lối sống chi tiêu tối giản. Từ một gia đình bừa bộn, mua sắm theo cảm tính, giờ đây họ tìm thấy sự gọn gàng, tiết kiệm và hạnh phúc giản đơn.
5 thứ người trung niên nên vứt bỏ: Sống tối giản để nhẹ đầu, dư dả và tỉnh táo hơn trong nửa sau cuộc đời

5 thứ người trung niên nên vứt bỏ: Sống tối giản để nhẹ đầu, dư dả và tỉnh táo hơn trong nửa sau cuộc đời

09:19:36 14/09/2025
Tuổi trung niên không chỉ là thời điểm tích lũy, mà còn là lúc cần bớt đi. Bỏ bớt đồ đạc, mối quan hệ và cả những gánh nặng vô hình - chính là cách để sống nhẹ nhõm, dư dả tài chính và tinh thần trong nửa sau cuộc đời.
Nếu có 5 loại cây này trong phòng khách, 9/10 gia đình sẽ giàu có

Nếu có 5 loại cây này trong phòng khách, 9/10 gia đình sẽ giàu có

09:13:07 14/09/2025
Đặt cây trong phòng khách không chỉ làm đẹp không gian, thanh lọc không khí, mà còn mang đến cảm giác thoải mái, may mắn và năng lượng tích cực cho cả gia đình.
Tôi thật lòng khuyên bạn mua 8 món đồ này: Càng dùng càng tuyệt đỉnh, không một điểm trừ

Tôi thật lòng khuyên bạn mua 8 món đồ này: Càng dùng càng tuyệt đỉnh, không một điểm trừ

09:06:54 14/09/2025
Thực tế, chính những vật dụng nhỏ bé nhưng được thiết kế thông minh, tinh tế mới là thứ khiến cuộc sống trở nên ấm áp và đáng yêu hơn.
Mất việc ở tuổi 45, tôi vẫn sống bình thản nhờ một khoản chuẩn bị ít ai để ý

Mất việc ở tuổi 45, tôi vẫn sống bình thản nhờ một khoản chuẩn bị ít ai để ý

09:04:26 14/09/2025
Ở tuổi 45, tôi bất ngờ rơi vào cảnh thất nghiệp. Nếu là vài năm trước, chắc tôi sẽ hoang mang đến mất ngủ. Nhưng lần này, tôi lại thấy bình thản, vì tôi đã có một khoản chuẩn bị từ lâu - khoản mà nhiều người thường xem nhẹ hoặc bỏ qua.

Có thể bạn quan tâm

Bôi serum vitamin C buổi sáng có bị bắt nắng không?

Bôi serum vitamin C buổi sáng có bị bắt nắng không?

Làm đẹp

12:14:00 17/09/2025
Vitamin C không khiến da yếu đi hay hấp thụ ánh nắng nhiều hơn. Ngược lại, nhờ đặc tính chống oxy hóa, nó bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng bằng cách trung hòa các gốc tự do sinh ra khi da tiếp xúc tia cực tím.
Smartphone chống nước, chip Snapdragon 8s Gen 4, RAM 16 GB, giá hơn 11 triệu đồng

Smartphone chống nước, chip Snapdragon 8s Gen 4, RAM 16 GB, giá hơn 11 triệu đồng

Đồ 2-tek

12:09:36 17/09/2025
Thương hiệu điện thoại Meizu chính thức giới thiệu mẫu flagship mới nhất mang tên Meizu 22 tại thị trường Trung Quốc đánh dấu bước tiến mạnh mẽ của hãng trong phân khúc điện thoại cao cấp.
Tình trạng đáng lo của Endrick

Tình trạng đáng lo của Endrick

Sao thể thao

11:52:10 17/09/2025
Carlo Ancelotti thừa nhận Endrick khó phát triển ở Real Madrid do sự hiện diện của Vinicius Junior và Rodrygo, qua đó dễ mất suất dự World Cup 2026.
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Ẩm thực

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
NASA: Mặt Trời bất ngờ đảo ngược xu thế, đang dần thức tỉnh

NASA: Mặt Trời bất ngờ đảo ngược xu thế, đang dần thức tỉnh

Thế giới

11:23:10 17/09/2025
Một nghiên cứu mới do hai nhà khoa học của NASA thực hiện và được công bố hồi đầu tháng 9 trên tạp chí Astrophysical Journal Letters cho thấy hoạt động của Mặt Trời đã tăng trở lại sau năm 2008 - một sự đảo ngược bất ngờ sau nhiều thập ...
Nguyên nhân qua đời của nam diễn viên Vu Mông Lung

Nguyên nhân qua đời của nam diễn viên Vu Mông Lung

Sao châu á

11:11:18 17/09/2025
Mẹ Vu Mông Lung phủ nhận có uẩn khúc trong cái chết của con trai bà, cho biết nguyên nhân do uống rượu rồi không may bị ngã.
Tin mới nhất về áp thấp nhiệt đới: Đổi hướng liên tục, Biển Đông có thể sắp đón bão số 8

Tin mới nhất về áp thấp nhiệt đới: Đổi hướng liên tục, Biển Đông có thể sắp đón bão số 8

Tin nổi bật

11:09:31 17/09/2025
Áp thấp nhiệt đới đang trên vùng biển phía Đông đảo Lu-Dông (Philippines) giật cấp 9, đổi hướng liên tục và có khả năng mạnh lên thành bão, đi vào Biển Đông trong 24 giờ tới.
Hiếm lắm mới có phim Việt không ai chê được câu nào: Đại tiệc diễn xuất đỉnh tới nóc, chấm 10/10 còn chưa đủ đã

Hiếm lắm mới có phim Việt không ai chê được câu nào: Đại tiệc diễn xuất đỉnh tới nóc, chấm 10/10 còn chưa đủ đã

Phim việt

11:07:49 17/09/2025
Ngay sau suất công chiếu trong buổi họp báo ra mắt, Tử Chiến Trên Không đã lập tức trở thành tâm điểm bàn tán trên mạng xã hội
Rapper đời đầu không hiểu rapper trẻ đang rap gì, hết thời "về vườn" được rồi?

Rapper đời đầu không hiểu rapper trẻ đang rap gì, hết thời "về vườn" được rồi?

Nhạc việt

11:04:04 17/09/2025
Tiến Đạt hài hước nói rằng mình nghe các bạn trẻ rap mà không hiểu họ đang nói gì vì toàn dùng từ mới từ lóng khiến anh phải tra Google để hiểu.
SUV cùng phân khúc với Mazda CX-5, công suất 360 mã lực, giá ngang Toyota Raize

SUV cùng phân khúc với Mazda CX-5, công suất 360 mã lực, giá ngang Toyota Raize

Ôtô

11:00:13 17/09/2025
Hệ thống điều hòa vẫn được giữ lại các nút bấm cơ để thao tác trực quan. Hàng ghế trước hỗ trợ chỉnh điện với đệm lưng 4 hướng, trong khi hàng ghế sau có thể điều chỉnh độ ngả 27 hoặc 32 để tăng sự thoải mái.
Đơn giản nhưng vẫn cuốn hút với áo hai dây

Đơn giản nhưng vẫn cuốn hút với áo hai dây

Thời trang

10:57:48 17/09/2025
Với sự linh hoạt, áo hai dây tuy đơn giản nhưng mang lại sự cuốn hút trong phong cách. Đây là linh hồn giúp bạn xây dựng một phong cách tối giản nhưng vẫn ấn tượng.