Những lợi ích không ngờ từ mỗi ly café
Theo các nhà khoa học tại trường Đại học New York, uống khoảng 250ml café mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Uống cafe đều đặn và hợp lý mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn
Dưới đây là 4 lợi ích khi bạn uống café với liều lượng hợp lý.
1. Café giúp tránh nhiều bệnh nguy hiểm
Café có thể giúp não bộ tăng cường đề kháng trước các nguy cơ của chứng bệnh Parkingson, mất trí nhớ và Alzheimer. Đồng thời, các chất oxi hóa trong café cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về gan.
2. Café giúp não bộ ghi nhớ tốt hơn
Những nghiên cứu và thí nghiệm đã chỉ ra rằng café giúp tăng khả năng ghi nhớ và giúp bạn tỉnh táo hơn sau những đêm mất ngủ. Tuy nhiên, uống quá nhiều café có thể khiến bạn cảm thấy bị bồn chồn cho nồng độ cafein trong máu cao.
Để tránh tình trạng trên, hãy bắt đầu một ngày bằng ly café sữa cho bữa sáng và nên tránh uống café trong khoảng thời gian 4h trước khi đi ngủ. Nếu không, rất có thể café sẽ khiến bạn trằn trọc.
3. Café giúp bạn mảnh mai hơn
Cafein là chất làm tăng tốc độ trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo, từ đó giúp bạn mảnh mai hơn, chống lại bệnh tiểu đường loại 2 và nguy cơ béo phì.
Đồng thời, café đen cũng là một trong những đồ uống có lượng calo thấp nhất so với nhiều loại đồ uống khác, chỉ cần bạn đừng uống nó với quá nhiều đường và sữa, bạn hoàn toàn có thể yên tâm tác dụng của café với vòng eo của mình.
4. Phòng chống ung thư
Video đang HOT
Những nghiên cứu gần đây nhất được đăng trên tuần báo Cancer Research (Nghiên cứu Ung thư) cũng chỉ ra rằng cafein có tác dụng làm giảm nguy cơ bị ung thư da và ung thư miệng.
Thống kê chỉ ra rằng, những người uống café hàng ngày sẽ giảm được 50% nguy cơ mắc phải chứng ung thư miệng so với những người khác trong khung thời gian 25 năm.
Tuy nhiên, café không phải là thần dược và lạm dụng café chưa bao giờ là điều tốt. Đồng thời đối với một số trường hợp, cụ thể là những người bị cao huyết áp, cường tuyến giáp và dễ mắc chứng lo âu, tốt nhất hãy tránh xa café và các đồ uống có cafein.
Bài viết có tham khảo nội dung của tạp chí Health.com và Huffington Post.
Theo Infonet
Ăn đu đủ tốt đủ đường
Với hương vị ngọt ngào, màu sắc bắt mắt và nhiều lợi ích sức khỏe là những lý do bạn nên bổ sung đu đủ vào chế độ ăn của mình.
Ảnh minh họa: Internet
Đu đủ - nguồn dưỡng chất tuyệt với
Một quả đu đủ vừa chứa khoảng 120 calo, 30g carbohydrate (bao gồm 5g chất xơ và 18g đường) và 2g protein.
Đu đủ là nguồn tuyệt vời của vitamin C, nó có thể cung cấp tới 224% nhu cầu hàng ngày của bạn. Đu đủ cũng rất giàu folate, vitamin A, magiê, đồng, acid pantothenic và chất xơ.
Chúng cũng chứa nhiều vitamin B, alpha và beta-carotene, lutein và zeaxanthan, vitamin E, canxi, kali, vitamin K và lycopene, chứa chất chống ôxy hóa mạnh mẽ.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, đu đủ có khả năng chống béo phì, bệnh tim mạch và bệnh tật nói chung. Không những thế, đu đủ còn có tác dụng làm đẹp da và tóc, bổ sung năng lượng và giúp bạn giảm cân...
Đu đủ giúp tránh nguy cơ thoái hóa điểm vàng
Các chất chống ôxy hóa zeaxanthin được tìm thấy trong đu đủ giúp lọc ra các tia sáng xanh có hại và được cho là đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của mắt, giúp mắt tránh khỏi nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Đu đủ phòng ngừa bệnh hen suyễn
Những người hấp thụ nhiều một số chất dinh dưỡng nhất định như beta-carotene có trong các loại thực phẩm như đu đủ, mơ, bông cải xanh, dưa đỏ, bí ngô và cà rốt sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
Đu đủ giúp phòng chống ung thư
Chất chống ôxy hóa beta-carotene được tìm thấy trong đu đủ đã được chứng minh là có khả năng làm giảm sự phát triển của ung thư ruột kết ở Nhật Bản.
Theo nghiên cứu của trường Đại học Havard (Mỹ), đối với những đàn ông trẻ, chế độ ăn giàu beta-carotene sẽ giúp bảo vệ họ chống lại ung thư tuyến tiền liệt.
Đu đủ giúp xương chắc khỏe
Lượng vitamin K thấp dẫn tới nguy cơ bị gãy xương cao. Cung cấp đầy đủ vitamin K sẽ cải thiện khả năng hấp thụ và có thể làm giảm bài tiết canxi trong nước tiểu.
Đu đủ giúp giảm lượng đường trong máu
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 người có khẩu phần ăn nhiều chất xơ sẽ có lượng đường trong máu thấp hơn và bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 có thể cải thiện được lượng đường trong máu, chất béo và mức insulin. Một quả đu đủ vừa sẽ cung cấp khoảng 4,7g chất xơ.
Chế độ ăn uống của người Mỹ khuyến cáo 21-25g/ ngày cho phụ nữ và 30-38g / ngày đối với nam giới.
Đu đủ giúp tăng cường hệ tiêu hóa
Đu đủ có chứa một loại enzyme gọi là papain nhằm hỗ trợ tiêu hóa và cũng có thể được sử dụng với khả năng làm mềm thịt.
Đu đủ giàu chất xơ và hàm lượng nước, cả hai đều giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh.
Đu đủ giúp giảm nguy cơ bệnh tim
Các chất xơ, kali và vitamin có trong đu đủ sẽ giúp bạn tránh khỏi bệnh tim. Tăng lượng kali cùng với giảm lượng natri là sự thay đổi chế độ ăn uống quan trọng nhất mà một người có thể làm để giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch.
Đu đủ giúp chống viêm
Các choline là một chất dinh dưỡng rất quan trọng trong đu đủ nhằm hỗ trợ cơ thể chúng ta trong giấc ngủ, cơ bắp, học tập và trí nhớ. Choline cũng giúp duy trì cấu trúc của màng tế bào, hỗ trợ trong việc truyền tải các xung thần kinh, hỗ trợ trong việc hấp thu chất béo và làm giảm viêm mãn tính.
Đu đủ chữa lành vết thương
Đu đủ nghiền có lợi cho việc thúc đẩy làm lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng của khu vực bị bỏng. Các nhà nghiên cứu tin rằng các enzym phân giải protein và chymopapain papain trong đu đủ có trách nhiệm đó là hiệu ứng có lợi. Thuốc mỡ có chứa các enzyme papain cũng được sử dụng để điều trị viêm loét.
Đu đủ rất tốt cho sự phát triển của da và tóc
Đu đủ cũng rất tốt cho tóc của bạn bởi nó có chứa vitamin A, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sản xuất bã nhờn mà giữ độ ẩm cho mái tóc. Vitamin A cũng cần thiết cho sự phát triển của tất cả các mô của cơ thể bao gồm cả da và tóc.
Đu đủ giàu vitamin C, rất cần thiết cho việc xây dựng và tái tạo collagen, cung cấp cấu trúc khỏe mạnh cho da và tóc.
Theo SKGD
Bí quyết chữa bệnh với hành lá cực hữu ích Hành là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Nhưng những công dụng của hành với sức khỏe thì không phải ai cũng biết tường tận. Chống ung thư Hành có chứa pectin, có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc ung thư đại tràng; cũng như chứa các nguyên tố vi lượng selen có thể làm giảm hàm...