Những lợi ích bất ngờ của trái me mùa đông
Chắc hẳn bạn sẽ rất bất ngờ với những lợi ích sức khỏe mà trái me chua chua ngọt ngọt mang lại đấy!
Vài nét về cây me
Me có tên khoa học là Tamarindus indica. Chúng thuộc giống cây ngọt và chua, nhưng chủ yếu là chua.
Nếu để ý một tẹo, bạn sẽ thấy cây me có chiều cao 20-30 m. Trái cây có đường kính 2-3 cm, chiều dài 5-10 cm. Những trái me chín trong mùa đông khô hanh.
Trái me thường có màu xanh khi chưa trưởng thành. Khi trưởng thành, trái me trở nên béo hơn và màu sắc thay đổi sang màu nâu cát.
Thịt của quả khá khô, thịt me có màu nâu sẫm, bên trong là những hạt màu đen sáng bóng. Thịt me có vị rất chua khi nó còn xanh, nhưng khi nó chín thịt me khá ngọt ngào.
Bạn có thể sử dụng trái me ăn như một loại quả tươi ngon, hoặc làm mứt, xi-rô, tương ớt, dưa, làm bánh kẹo đều được.
Giá trị dinh dưỡng có trong 100 mg me
- Vitamin A: 30 IU
- Vitamin B: 0,34 mg
- Vitamin B2: 0,14 mg
Video đang HOT
- Niacin: 1,2 mg
- Vitamin C: 2 mg
- Canxi: 74 mg
- Sắt: 2,8 mg
- Photpho: 113 mg
- Chất béo: 0,6 gm
- Carbohydrate: 62,5 gm
- Protein: 2,8 gm
- Năng lượng: 239
Lợi ích sức khỏe từ trái me
- Thịt me, lá và hoa được kết hợp với nhau trong nhiều bài thuốc đông y để đắp vào các khớp bị đau và sưng.
- Được sử dụng như là một thứ nước súc miệng hiệu quả cho bệnh viêm họng, và là một thức uống giải khát.
- Me cũng có thể được sử dụng để chữa bệnh viêm kết mạc. Thuốc nhỏ mắt được làm từ hạt me giúp điều trị hội chứng khô mắt vì có chứa chất polysaccharide – chất kết dính, cho phép bám vào các bề mặt của mắt lâu dài hơn so với các chế phẩm mắt khác.
- Trái me cũng có tác dụng giảm sốt và bảo vệ chống lại cảm lạnh. Bạn có thể thực hiện điều này bằng cách lấy một ít thịt me và đổ một lít nước sôi trong nó rồi uống trong 1 giờ. Bạn có thể hòa thêm chúng với chút mật ong khi uống nếu muốn nước me ngọt hơn. Điều này sẽ làm giảm nhiệt độ trong một vài giờ.
- Giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn
- Các màu đỏ bao phủ bên ngoài của hạt me là một phương thuốc hiệu quả chống tiêu chảy và bệnh lỵ.
- Nước me là loại nước giúp nhuận tràng nhẹ.
- Ngoài ra, me còn được dùng để điều trị rối loạn mật, giảm mức cholesterol trong cơ thể, thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh hơn. Me là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, chống ung thư.
- Được sử dụng như một phương thuốc lợi tiểu điều trị chứng rối loạn mật, vàng da và viêm chảy.
Theo PLXH
14 lợi ích không ngờ từ trái me với sức khỏe
Với nhiều chị em, me là thực phẩm quen thuộc nhưng có lẽ ít các bà nội trợ đã biết trái me nhỏ xinh có nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình bạn nữa.
Trái me thường có màu xanh lục khi chưa trưởng thành nhưng khi nó chín, nó thay đổi màu sắc sang màu nâu cát. Thịt của quả me luôn khô, dính có màu nâu đen và bên trong là những hạt màu đen sáng bóng.
Thịt me có hương vị rất chua khi còn xanh. Nhưng khi chín, thịt của nó ngọt ngào và chua chua.
Thịt me có hương vị rất chua khi còn xanh
Giá trị dinh dưỡng trong 100 mg trái me
- Vitamin A: 30 IU
- Vitamin B: 0,34 mg
- Vitamin B2: 0,14 mg.
- Niacin: 1.2 mg
- Vitamin C: 2 mg.
- Canxi: 74 mg
- Sắt: 2,8 mg.
- Phospho: 113 mg
- Chất béo: 0,6 gm
- Carbohydrates: 62,5 gm
- Protein: 2,8 gm.
- Năng lượng: 239
Các lợi ích sức khỏe từ trái me
1. Nước me là liều thuốc nhuận tràng nhẹ rất tốt chơ cơ thể.
2. Quả me cũng được dùng để điều trị các rối loạn mật.
3. Làm giảm cholesterol trong máu.
Nhưng khi chín, thịt của nó ngọt ngào và chua chua
4. Thúc đẩy sức khỏe hệ tim mạch khỏe mạnh.
5. Đắp hỗ hợp thịt của quả me, lá và hoa me kết hợp với nhau áp dụng vào các khớp đau đớn và chỗ sưng tấy cũng khá hiệu quả.
6. Me được sử dụng như là một thứ nước súc miệng để điều trị viêm họng nó cũng là một thức uống để giải nhiệt cho những người bị say nắng.
7. Me còn được sử dụng để chữa bệnh viêm kết mạc. Thuốc nhỏ mắt được làm từ hạt me có thể là một điều trị hội chứng khô mắt. Me có chất kết dính, cho phép nó dính vào bề mặt của mắt và lưu lại trong mắt lâu dài hơn mắt các chế phẩm khác.
Thịt của quả me luôn khô, dính có màu nâu đen
8. Me được sử dụng như một phương thuốc lợi tiểu cho các rối loạn của mật, bệnh vàng da và chứng viêm nhiễm.
9. Là một nguồn chất chống oxy hóa rất tốt cho những người mắc bệnh ung thư để chống ung thư.
10. Me cũng có tác dụng giảm sốt và bảo vệ bạn khỏi sự cảm lạnh. Bạn có thể lấy thịt me và đổ nước sôi vào và để trong 1h. Sau đó cho thêm chút mật ong ấm và uống để giúp hạ nhiệt độ cơ thể.
11. Me giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn.
12. Là liều thuốc để chữa bệnh viêm da.
Nước me rất tốt cho cơ thể: nhuận tràng, giải cảm, giảm sốt...
13. Những màu đỏ bao phủ bên ngoài hạt me còn là một liệu pháp khắc phục hiệu quả chứng tiêu chảy và bệnh lỵ.
14. Nước cốt me còn là một chất tẩy hữu hiệu cho các vật dụng trong gia đình có chất liệu là đồng thau, đồng hoặc các kim loại khác.
Lê Nhi
Theo hubpages
3 lợi ích sức khỏe từ giá đỗ Là một loại rau quen thuộc với mọi nhà nhưng có rất nhiều lợi ích sức khỏe ẩn chứa trong nó mà bạn có thể chưa biết! Giá trị trong việc chữa bệnh Các nhà khoa học Nhật bản phát hiện, trong quá trình hạt đậu xanh nảy mầm một phần protein có thể phân giải thành axit amin, từ đó làm tăng...