Những loại thực phẩm dù đói đến mấy cũng không nên ăn vào bữa sáng
Bánh ngọt, kẹo đường hay ngũ cốc đóng gói… là những thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng.
Bánh kẹo ngọt
Nhiều người khi đói bụng vào buổi sáng vẫn thường tìm cách cho vào bụng vài chiếc kẹo hoặc bánh để xua tan cảm giác cồn cào, khó chịu. Làm cách này có thể giảm đói bụng tức thời nhưng lặp lại lâu dài sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. Lí do, trong bánh kẹo chứa hàm lượng calo rất lớn, tuy nhiên lại nghèo nàn chất dinh dưỡng. Vậy nên, cảm giác thoải mái tức thì chỉ làm giảm cơn đói chứ không cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Hơn nữa, ăn nhiều bánh kẹo ngọt còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường…
Do đặc tính rẻ và phổ biến, mì ăn liền được khá nhiều người chọn làm thức ăn vào buổi sáng. Chỉ cần chế một ít nước sôi vào bát mì ăn liền là bạn đã có một bữa sáng trông cực kì thơm ngon và bắt mắt. Tuy nhiên, các nhà khoa học lại khuyến cáo không nên ăn nhiều mì ăn liền, đặc biệt là vào buổi sáng – bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Đa phần các loại mì ăn liền hiện nay đều đã trải qua công đoạn chiên nấu, do đó hàm lượng chất béo khá cao. Hơn nữa, gói muối của mì ăn liền nếu lạm dụng quá mức sẽ gây ra nhiều bệnh khó lường.
Xúc xích
Xúc xích là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. Món ăn hấp dẫn này được chế biến từ thịt heo, bò hoặc gà… pha trộn với một số thành phần khác. Mặc dù rất thơm ngon nhưng xúc xích chứa khá nhiều năng lượng, lại ít chất xơ và có nhiều chất bảo quản nên nếu ăn nhiều vào bữa sáng sẽ không tốt cho sức khỏe. Tốt nhất, bạn hãy ăn chúng cùng với rau xanh hoặc các món khác.
Bánh rán
Những chiếc bánh rán hấp dẫn vào buổi sáng được bày bán khá nhiều ngoài chợ thu hút sự chú ý của bạn. Thế nhưng, nếu bạn ăn chúng vào buổi sáng mà quên tập luyện thì đây là nguyên nhân khiến bạn bị tăng cân nhanh chóng. Trong bán rán luôn chứa lượng chất béo rất nhiều, ngoài ra còn tồn dư lượng đường đáng kể nếu đó là bánh ngọt. Ăn nhiều đường vào buổi sáng sẽ khiến bạn mệt mỏi, thiếu động lực làm việc…
Video đang HOT
Ngũ cốc
Ngũ cốc là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng những loại ngũ cốc đã chế biến sẵn để ăn vào buổi sáng thì đây chính là một tai hại. Trong ngũ cốc có lượng carb cao và nhiều đường, do đó ăn quá nhiều cũng sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi vì những tác dụng phụ.
Thức ăn nhanh
Những loại thức ăn nhanh như hamburger, pizza… sử dụng vào buổi sáng sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian và công sức. Chỉ cần bỏ ra một số tiền nho nhỏ là bạn đã có thể mua cho mình một món đồ ăn thơm ngon không thể cưỡng lại được. Tuy vậy, phần lớn các loại thức ăn nhanh đều chứa khá nhiều chất béo và thiếu vitamin, chất xơ, dễ đẩy bạn mắc phải căn bệnh thừa cân, tim mạch…
Cà phê hoặc trà
Khởi đầu ngày mới bằng tách trà hoặc cà phê nóng là cách giúp bạn bổ sung thêm năng lượng để tỉnh táo làm việc. Nhưng nếu vì một lí do nào đó, bạn uống trà hoặc cà phê với một chiếc bụng rỗng tuếch thì nó sẽ không hoàn toàn có lợi cho bạn. Khi đang đói, uống nhiều cà phê hoặc đường sẽ khiến cho bạn cảm giác cồn cào trong ruột do sự tác động không tốt của các chất trong cà phê, trà đến hệ tiêu hóa. Để uống trà hoặc cà phê vào buổi sáng, hãy ăn kèm một chút đồ ăn sáng nhé!
Sô cô la
Sô cô la đen được biết đến như một loại thực phẩm cực kì tốt cho tim mạch. Do đó, ở nước Mỹ nó được khá nhiều người tin tưởng và sử dụng. Tuy nhiên, khi bụng quá đói và bạn quyết định ăn ngay một thỏi sô cô la vào buổi sáng lại không hoàn toàn mang lại lợi ích. Nó có thể khiến bạn buồn nôn, cảm thấy buồn ngủ và làm việc thiếu hiệu quả.
Theo www.phunutoday.vn
Điều tuyệt vời gì sẽ xảy ra với cơ thể khi bạn bắt đầu ăn yến mạch mỗi ngày?
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu rằng dùng yến mạch cho bữa sáng giúp giảm nguy cơ bệnh tim cho cơ thể.
Dưới đây là 8 lý do bạn nên bắt đầu ăn yến mạch hàng ngày
1. Giúp da đẹp hơn
Trong yến mạch có chứa kẽm giúp làm sạch da, loại bỏ các độc tố có hại, giúp thu hẹp các lỗ chân lông và có tác dụng trẻ hóa da. Mangan giúp loại bỏ sưng viêm, vết thương mau lành, thúc đẩy làn da khỏe mạnh.
2. Bổ sung protein cho cơ bắp
Dùng 115g yến mạch giúp bổ sung đến 15% lượng protein hàng ngày cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin E, chất chống oxy hóa và glutamine giúp tái tạo các sợi cơ nhanh hơn.
3. Giàu chất chống oxy hóa
Avenanthramides có trong yến mạch giúp ngừa viêm, ngứa và huyết áp. Ngoài ra, chất beta glucan giúp giảm lượng đường trong máu.
4. Cung cấp nhiều năng lượng
Yến mạch giàu carbohydrate cùng cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Tiêu thụ một bữa ăn có lượng glycemic thấp như yến mạch khoảng 3h trước khi chạy hoặc tập thể dục mang lại cho bạn sức chịu đựng tốt hơn là bữa ăn có lượng glycemic cao.
5. Giúp giảm cân
Ăn yến mạch hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất, từ đó tăng tốc giảm cân. Lượng carb phức tạp trong bột yến mạch cho phép bạn điều chỉnh sự thèm ăn và duy trì mức đường trong máu ổn định. Các chất dinh dưỡng có trong yến mạch không chỉ đẩy nhanh sự trao đổi chất của bạn mà còn ngăn cản sự tích tụ chất béo và chất độc trong cơ thể.
6. Giảm cholesterol xấu trong cơ thể
Yến mạch chứa một chất xơ có tên gọi là beta-glucan, giúp giảm cholesterol trong cơ thể. Axit linoleic và chất xơ hoà tan trong bột yến mạch, giúp giảm mức triglycerides và cholesterol xấu trong máu. Các chất dinh dưỡng này sẽ làm sạch các chất còn lại của chất béo từ các bức tường của động mạch và ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch.
7. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Yến mạch giàu chất béo lành mạnh, giúp hỗ trợ sức khỏe của các tế bào thuộc tim mạch và hệ tuần hoàn. Các chất chống oxy hóa có trong yến mạch ngăn ngừa tổn thương thành mạch máu gây ra bởi các gốc tự do.
8. Ngăn ngừa các vấn đề của đường tiêu hóa
Chúng ta vẫn thường được chuyên gia, bác sĩ khuyến cáo nên ăn 25-35 g chất xơ mỗi ngày để tiêu hóa đúng cách. Một phần nhỏ của yến mạch có chứa 1/5 khẩu phần chất xơ được khuyến cáo mỗi ngày và đó là lý do yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo cho đường ruột của bạn khi được ăn mỗi ngày.
Theo phunugiadinh/Brightside
9 món ăn "tắm" phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại Những món ăn "tắm" chất phụ gia độc hại đang không ngừng đe dọa chúng ta. Sức khỏe trẻ em bị đe dọa nghiêm trọng vì thực phẩm thiếu an toàn (Ảnh minh họa) Những món ăn chứa nhiều chất phụ gia, đến khi nào thì thôi không cho trẻ ăn? Chuyện về những đứa trẻ ăn kem gây chảy máu đường tiêu...