Những loại salad trái cây ngon nhất

Mùa hè sẽ thêm rực rỡ sôi động với những món salad đẹp như tranh vẽ, mời bạn cùng ngắm và trực tiếp thử để tận hưởng sự tươi mới, mát lạnh của các loại trái cây.

1. Salad sữa chua trái cây

Nguyên liệu:

Sữa chua trắng 1- 2 hộp

Dứa quả thái miếng vuông

Đu đủ quả thái miếng vuông

Chuối thái lát

Cà chua bi bổ đôi

Cách làm:

Cho chuối, đu đủ, cà chua, dứa vào 1 cái bát to, đổ sữa chua lên trên, khi ăn trộn đều.

Đặt vài lá xà lách lên mặt đĩa, nhẹ nhàng xúc salad cho lên trên.

Bạn đã có món salad hoa quả chua ngọt dịu nhẹ, rất bổ dưỡng và tốt cho làn da nhất là trong mùa hè nóng nực

Mách nhỏ:

Có thể cho thêm chút nước cốt chanh nếu món trộn chưa đủ độ chua

Ngoài sữa chua bạn có thể dùng các loại xốt trộn salad khác như: mayonnaise, dầu dấm.

Nên dùng ngay sau khi trộn.

2. Thuyền dứa trái cây

Nguyên liệu:

Dứa, dưa hấu, xoài, kiwi, táo, sữa chua, đậu phộng rang, nho khô

Cách làm:

Dứa chọn quả chín tới, không dập. Rửa sạch quả dứa, để ráo, bổ đôi theo chiều dọc làm 2 phần 1 to 1 nhỏ. Dùng dao sắc cắt phần thịt ở một nửa quả to bỏ ra, tạo thành 1 chiếc thuyền rỗng.

Dùng thìa nạo múc những miếng trái cây hình tròn để ra bát.

Sau đó xếp những miếng trái cây này vào thuyền dứa.

Đổ sữa chua lên trên, rắc nho khô và đậu phộng rang

Dùng ngay sau khi làm xong.

Màu sắc tuyệt đẹp này sẽ khiến bạn “siêu lòng” ngay lập tức, cái nóng mùa hè không còn mệt mỏi nữa.

3. Salad tôm bưởi

Nguyên liệu:

1 trái bưởi

Thanh long, xoài gọt vỏ thái miếng vuông Tôm tươi 10 con, mayonnaise hoặc dấm trộn salad

Cách làm:

Thanh long, xoài cắt nhỏ rồi cho tủ lạnh.

Tôm rửa sạch, bóc vỏ chừa lại đuôi. Đun nước sôi luộc chín tôm. Vớt ra để nguội.

Bưởi cắt ngang phần sát cuống, nạo hết ruột, bóc múi bỏ ra bát

Khi ăn cho tất cả nguyên liệu vào vỏ quả buởi, tưới nước xốt salad, cài những con tôm vào, vừa ăn kèm vừa trang trí đẹp mắt.

Theo PLXH