Những loại “lộc trời” một năm chỉ có một lần ở Việt Nam
Khám phá món bánh hình cục phân được người Hàn xem là bánh may mắn
Nước mủ trôm hạt é giải nhiệt mùa hèCái cuối cùng là đặc sản vô cùng quen thuộc tại khu vực miền bắc.
Nấm mối trắng là loại ” lộc trời” đắt đỏ ở Việt Nam. Loại nấm này xuất hiện từ khoảng tháng 4 đến tháng 6 hàng năm.
“Lộc trời” rau ngót rừng là đặc sản chỉ có ở các vùng núi đá trên Lạng Sơn, Thái Nguyên. Mùa rau ngót rừng rơi vào khoảng tháng 2, 3 âm lịch.
“Lộc trời” trứng kiến gai đen là đặc sản được tìm mua nhiều vào tầm tháng 4, 5 hàng năm.
Cá ngần được mệnh danh là “lộc trời” vì chúng ko nuôi được mà chỉ sống trên sông.
Nấm tràm Phú Quốc là loại nấm thường mọc trong rừng tràm nước hoặc tràm bông vàng.
Video đang HOT
Cá bông lau là loại “lộc trời” chỉ xuất hiện từ khoảng tháng 11 đến tháng 3 hàng năm.
Rươi là loại “lộc trời” quen thuộc tại khu vực miền Bắc. Mùa rươi bắt đầu từ tháng 9 – 11 âm lịch.
Theo Dân Việt
Xót chồng mệt vì nắng nóng, vợ vào bếp nấu toàn món bổ mát, tháng chi 6 triệu tiền ăn
Dù đau họng không ăn được nhưng chỉ cần nhìn chồng con thưởng thức hết các món mình nấu trong ngày hè là Thanh Mai (Hà Nội) lại sung sướng mãi không thôi.
Cũng như nhiều chị em phụ nữ khác, Thanh Mai (Hà Nội) rất thích nấu ăn. Với cô, nấu ăn không chỉ thể hiện việc quan tâm, chăm sóc của mình với chồng con mà còn là khoảng thời gian để thỏa man đam mê với ẩm thực. Hàng ngày, ngoài việc nấu ăn bữa chính cho mình và chồng thì bất cứ khi nào có thời gian rảnh, Thanh Mai sẽ lại làm bánh hoặc làm các món ăn vặt cho con trai.
Vì giờ giấc của hai vợ chồng khá lệch nhau (chồng Mai làm công việc theo ca), nhưng cô vẫn nấu ăn và chờ đến khi chồng đi làm về rồi cùng thưởng thức. Mai cho biết, với cô bữa cơm gia đình rất quan trọng. "Với mình nấu ăn là một niềm vui vì được tự tay chăm sóc chồng con. Bữa cơm tối giúp tình cảm vợ chồng mình gắn kết hơn", cô nói.
Mai cho biết, với cô bữa cơm gia đình rất quan trọng. "Với mình nấu ăn là một niềm vui vì được tự tay chăm sóc chồng con. Bữa cơm tối giúp tình cảm vợ chồng mình gắn kết hơn", cô nói
Thông thường, mỗi bữa Mai sẽ làm khoảng 3 món gồm cả món mặn, canh và món ăn chơi. Khi nào có khách thì Mai sẽ làm nhiều món hơn. Mỗi tháng cô thường chi 6 triệu cho tiền ăn uống ở nhà và Mai luôn cân đối việc chi tiêu hàng ngày sao cho hợp lý.
Khi nấu ăn, điều khiến cô quan tâm đầu tiên chính là sở thích của chồng, con. Từ những món mà người thân thích, cô sẽ cố gắng tìm mua thực phẩm tốt, đảm bảo sức khỏe để chồng con thấy ngon miệng nhất có thể. Cũng rất may, chợ cách nhà Mai chỉ 300m nên cô có thể đi hàng ngày, mua được nhiều đồ tươi ngon.
Ngoài ra, với Mai, trình bày món ăn cũng là điều cô để ý. Cô cho rằng, món mà bày lên đã thấy ngon sẽ kích thích người ăn. Vì thế, bữa nào cô cũng cố gắng lựa chọn bát đĩa để phù hợp bày một món ăn nào đó rồi sắp xếp cho gọn gàng, sạch sẽ, hấp dẫn nhất có thể.
Do đặc tính công việc của chồng thường xuyên phải ở ngoài trời, nhất là mùa hè nắng nóng như thế này, nên Mai vô cùng lo lắng. Cô sợ thời tiết khắc nghiệt sẽ làm chồng mệt mỏi nên cố gắng nấu nhiều món ăn ngon, mát, bổ cho chồng.
Bữa cơm ngày hè nhà Mai luôn có các món canh ngon mát
Vì vậy, bữa cơm hè nhà Mai luôn phải có món rau, hoặc canh để giải nhiệt, ưu tiên rau theo mùa như rau ngót, bầu, mướp, mồng tơi... hoặc các món canh chua giúp người ăn cảm thấy dễ chịu,... Cô còn thường nấu những món hấp, hoặc luộc khi ăn đem lại cảm giác thanh mát.
Thỉnh thoảng có thời gian rảnh, cô sẽ làm thêm bữa phụ cho con và chồng như là chè khúc bạch, bánh cheese cake chanh leo, dâu tây, sữa chua, hoặc rau câu flan, chè hạt sen táo đỏ... Thật may, món nào cô nấu chồng cô đều hưởng ứng và khen ngợi hết lời.
Thỉnh thoảng có thời gian rảnh, cô sẽ làm thêm bữa phụ cho con và chồng
Mai chia sẻ, "10 ngày nay mình mới đi cắt amydan đau lắm phải ăn cháo nhưng mình vẫn cố gắng mua thực phẩm và nấu những món ngon nhất rồi ngồi nhìn chồng con ăn hết. Đơn giản thế thôi đã làm cho người vợ người mẹ sung sướng âm ỉ, tủm tỉm cả ngày". Thế mới thấy, niềm vui và hạnh phúc của các chị em nội trợ giản đơn biết chừng nào.
Cô còn cho biết, chồng mình luôn nói, chỉ cần nhìn vào mâm cơm là biết sự quan tâm, chỉn chu của người phụ nữ đến gia đình như thế nào. Đặc biệt, anh rất khó bị ai đó rủ đi ăn nhậu vì với chồng Mai, không đầu bếp nào bằng vợ nấu. Có thể cô nấu chưa thực sự hoàn hảo nhưng quan trọng là hiểu anh thích ăn gì, ăn như thế nào. Nhất là ăn ở nhà luôn đem lại cảm giác hạnh phúc, vui vẻ.
Theo eva.vn
Canh rau ngót nấu tôm 
Canh ngót nấu tôm có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, rất tốt trong những ngày hè oi nóng. Nguyên liệu: - 1 bó rau ngót - 5-6 con tôm đất - Hành, tiêu Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch lột vỏ, đập dập, ướp tôm với 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tiêu. Rau tuốt lấy lá non, rửa sạch, trong lúc...
Tin liên quan
Cách nấu canh cá chua ngọt mát mà không bị tanh
Đang mùa cá ngần học ngay công thức làm chả cả thơm lừng ngon tuyệt đỉnh
Mùa săn cá bông lau ở miền Tây
Công thức nấu canh cua ngon ngọt
Thải độc mát gan với món canh dân dã mà rất ít người biết đến
Phú Quốc có "cửu độc đặc sản", nghe hơi sợ nhưng hoá ra toàn món ngon
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55
Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52
Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09
Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19
Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02
Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08Tiêu điểm
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp
9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê
Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon
8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâmTin đang nóng
Mẹ qua đời sau thời gian bạo bệnh, Quang Dũng hủy toàn bộ lịch trình
Vụ Phạm Thoại rút hơn 16 tỉ đồng tiền từ thiện: Người ủng hộ có quyền yêu cầu công an vào cuộc
Phạm Thoại sẽ livestream sao kê số tiền 16 tỷ đồng nhà hảo tâm ủng hộ bé Bắp
Lộ clip Lộc Hàm say khướt, đi không vững, giữa lúc tin chia tay tình 7 năm khiến cả MXH ăn mừng
"Drama" không hồi kết: Hậu sự của Từ Hy Viên ngày càng rối ren vì... 4 quyết định của nhân vật này?
Không nhận ra sao nhí Bố Ơi Mình Đi Đâu Thế: Thành người khổng lồ gần 2m, giảm hơn 20kg và có bạn gái!Tin mới nhất
Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng
Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả
Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon
6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
Có thể bạn quan tâm
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 25/2/2025: Thần tài song hành
Trắc nghiệm
00:18:52 25/02/2025
Nam thanh niên tử vong thương tâm trên đường đi làm
Tin nổi bật
00:00:04 25/02/2025
Điều tra vụ học sinh chơi bóng chuyền bị điện giật tử vong
Pháp luật
23:56:42 24/02/2025
Siêu máy tính 'bóc trần' cấu trúc xoắn bí ẩn ở rìa hệ mặt trời
Thế giới
23:48:40 24/02/2025
Phim lãng mạn Hàn cực hay chiếu 9 năm bỗng nhiên hot trở lại: 1 cặp đôi được netizen sống chết đẩy thuyền
Phim châu á
23:45:35 24/02/2025
Đám cưới đang viral khắp Trung Quốc: Cô dâu nhan sắc "thượng hạng 5 sao", chú rể vừa đẹp vừa ngầu xuất sắc
Hậu trường phim
23:42:38 24/02/2025
Sao nam bị bán sang Myanmar lại gặp biến căng, chỉ 1 hành động mà khiến netizen đồng loạt quay lưng
Sao châu á
23:30:20 24/02/2025
Hình ảnh Phương Oanh khi "thoát vai" mẹ bỉm sữa, diện mạo thế nào mà dân tình nhận xét "chuẩn vợ chủ tịch"?
Sao việt
23:26:49 24/02/2025
Phim tài liệu vén màn vụ bắt cóc ám ảnh John Lennon và Yoko Ono
Phim âu mỹ
23:00:00 24/02/2025
Xuân Son kiểm soát cân nặng, tích cực phục hồi
Sao thể thao
22:59:52 24/02/2025
Cả mạng xã hội liên tục nhắc tên Phạm Thoại và mẹ bé Bắp: Chuyện gì đang xảy ra?
Công bố thời khắc hấp hối của Từ Hy Viên, minh tinh nắm chặt tay 1 người không buông
Thi thể người phụ nữ được bọc giấy bạc trong rẫy cao su Đồng Nai
Công an cảnh báo mối nguy hại từ "chiếc váy hồng 2 dây" hot nhất mạng xã hội
Xót xa trước tin nhắn cuối cùng bố đẻ gửi cho Vũ Cát Tường trước khi mất vì ung thư
Bố của Vũ Cát Tường qua đời
Từ TPHCM lên Bình Dương thăm bạn, cô gái bị tai nạn tử vong