Những cách nấu nước nha đam đường phèn đơn giản, lạ miệng cho bạn thanh nhiệt ngày nóng

Trung Thương10:14 27/04/2019

Học ngay cách nấu nước nha đam đường phèn đơn giản, chị em sẽ có món uống thơm ngon giúp cả nhà thanh nhiệt ngày nóng.

Những ngày thời tiết nóng bức, cách giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể chính là bổ sung nước thật nhiều để tinh thần luôn sảng khoái và đầy đủ năng lượng.

Một trong những loại thức uống được lựa chọn hàng đầu vào thời điểm này chính là nha đam đường phèn vì tính mát tự nhiên và hương vị thơm ngon đặc trưng của nó.

Bạn hãy vào bếp và học ngay 3 cách nấu nước nha đam đường phèn vô cùng đơn giản này. Đảm bảo chỉ cần 30 phút vào bếp, chị em sẽ có ngay món uống dùng cho vài ngày sắp tới.

Nha đam đường phèn lá dứa

Nha đam đường phèn lá dứa là món uống thanh nhiệt tuyệt vời ngày nóng – Ảnh minh họa: Internet

Nước nha đam đường phèn là một trong những thức uống phổ biến giúp bạn thanh nhiệt tuyệt vời ngày nắng nóng. Kết hợp thêm vị thanh thanh, thơm mát của lá dứa, chắc chắn chị em sẽ có món uống ngon lành để nhâm nhi cả ngày.

Nguyên liệu

500g nha đam

200g đường phèn

1 bó lá dứa

Bông ngò

Cách thực hiện

Đầu tiên, gọt vỏ nha đam, xắt miếng vừa ăn rồi đem bóp với muối trong 3 phút cho bớt nhớt. Sau đó, rửa lại nha đam qua nước lạnh, để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho lá dứa vào đun sôi cùng 1,5 lít nước. Đến khi dậy mùi thơm, vớt lá ra, thêm tiếp bông ngò, đường phèn vào tiếp tục nấu.

Đường tan, nước sôi thì tắt bếp. Đổ nước vừa nấu qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho nước lại vào nồi, thêm nha đam, nấu sôi thêm 10 phút là hoàn thành. Để bảo quản lâu, chị em có thể đợi nguội rồi cho vào chai cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Nha đam đường phèn hạt chia

Video đang HOT

Sự kết hợp thú vị giữa nha đam và hạt chia mang đến cho bạn món uống thơm ngon – Ảnh minh họa: Internet

Hạt chia nhiều chất xơ, vitamin, kẽm, sắt không những tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng dễ uống. Đem kết hợp cùng nha đam, bạn sẽ có món uống giúp thanh lọc cơ thể, chống oxy hóa lại còn làm đẹp da đáng kể.

Nguyên liệu

15g hạt chia

2 nhánh nha đam

150g đường phèn

1 trái chanh

Cách thực hiện

Đầu tiên, sơ chế nha đam bằng cách gọt vỏ, xắt hạt lựu rồi bóp qua hỗn hợp nước chanh muối cho bớt nhớt. Sau đó rửa lại nha đam với nước lạnh để loại bỏ vị mặn. Tiếp đến, trụng sơ chúng trong nước nóng khoảng 1 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn tan.

Hạt chia đem ngâm nước cho nở mềm. Sau đó vớt ra để ráo. Bắc nồi lên bếp, thêm nước vào nấu sôi đường phèn đến khi tan hoàn toàn. Cuối cùng, cho nha đam, hạt chia vào đun tiếp trong vài phút là hoàn thành món uống thơm ngon.

Chè đậu xanh nha đam đường phèn

Thay vì nấu nước, chị em chuyển sang món chè nha đam cũng rất ngon – Ảnh minh họa: Internet

Thay vì nấu nước mát, chị em có thể đổi món sang chè đậu xanh nha đam đường phèn để thưởng thức. Đảm bảo hương vị vô cùng thơm ngon lại còn giúp no lâu hơn nước nha đam thông thường.

Nguyên liệu

150g đậu xanh

400g nha đam

10g phổ tai

150-200g đường phèn

1 trái chanh

Cách thực hiện

Đầu tiên, vo sạch đậu xanh rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 3 tiếng trước khi chế biến. Nha đam gọt vỏ, xắt hạt lựu, đem bóp với muối và nước cốt chanh để loại bỏ hết đắng, nhớt. Sau đó, rửa lại nha đam bằng nước lạnh rồi vớt ra rổ cho ráo. Phổ tai đem ngâm nước đến khi nở mềm.

Bắc nồi lên bếp, thêm nước vào nấu sôi. Tiếp theo, đổ nha đam vào nồi trụng sơ trong 1 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Công đoạn này sẽ giúp cho nha đam giữ được độ giòn đặc trưng. Sau đó, để chúng thấm vị ngọt, vớt lại nha đam cho vào tô rồi ướp với 50g đường phèn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Đổ phần nước vừa trụng nha đam. Tận dụng nồi cũ nấu đậu xanh cùng 500ml nước mới. Ninh đến khi đậu nhừ thì cho đường phèn còn lại vào nồi, khuấy tan. Trong quá trình nấu, chị em nhớ hớt bọt để nước luôn trong.

Tiếp theo, cho phổ tai vào nồi. Nêm lại hương vị món ăn một lần nữa là có thể tắt bếp. Để thưởng thức, chị em múc chè ra chén hoặc ly, thêm ít nha đam ướp đường là có thể dùng ngay lập tức.

3 cách nấu nước nha đam đường phèn trên đây vô cùng đơn giản. Chỉ với ít phút vào bếp, chị em đã có được món uống tuyệt vời giải nhiệt cho bản thân và gia đình. Chúc bạn thành công!

Theo PNSK

Thủ phạm gây sâu răng núp bóng những món ăn vặt được yêu thích mà cha mẹ hay cho con ăn mỗi ngày

Ai cũng biết rằng kẹo và nước ngọt dễ gây sâu răng, thế nhưng những loại đồ ăn tưởng chừng như vô hại sau đây cũng tai hại không kém.

Bạn biết rằng những đồ ngọt như caramen hay kẹo kéo có hại cho răng. Đó là bởi vì chúng chứa nhiều đường, và đường thì gây sâu răng - đặc biệt nếu nó dính vào răng và không được nhanh chóng chải sạch.

Thế nhưng những loại kẹo dinh dính kia không phải là đồ ăn vặt duy nhất gây sâu răng và những vấn đề răng miệng khác ở trẻ. Cha mẹ sẽ bất ngờ khi biết những loại đồ ăn vặt được trẻ yêu thích sau đây lại rất có hại cho răng lợi.

1. Các loại quả có múi

Cam, quất, quýt là những loại quả giàu vitamin C, mà vitamin C là nhân tố quan trọng để giúp lợi chắc khỏe. Thế nhưng các loại quả có múi cũng có hàm lượng axit cao - kẻ thù của men răng.

"Axit trong các loại quả có múi có thể bào mòn men răng, khiến răng yếu đi và dễ bị sâu răng", bác sĩ nha khoa Bryan Lazarus, công tác tại bệnh viện Highview Dental tại Ontario, Canada cho biết.

Tất nhiên điều này không có nghĩa là bạn không nên cho trẻ ăn các loại quả này. Bạn chỉ cần đảm bảo con đánh răng 30 phút sau khi ăn các loại quả này là được. Như vậy sẽ tránh bào mòn phần men răng bị mềm trước khi nó kịp cứng trở lại nhờ nước bọt.

Bác sĩ Lazarus cũng khuyên các bậc phụ huynh đừng để trẻ ngậm cam, bưởi quá lâu vì tiếp xúc trực tiếp và kéo dài cũng có hại cho men răng.

2. Bánh quy mặn và bim bim khoai tây

Các loại đồ ăn vặt có vị mặn như khoai tây và bánh quy mặn thì không có nhiều đường nên ắt hẳn là an toàn cho răng đúng không? Sự thật là không phải vậy. Những đồ ăn vặt này có nhiều tinh bột và chúng sẽ chuyển hóa thành đường. Hơn nữa, chúng thường mắc ở kẽ răng của trẻ và là mồi ngon cho vi khuẩn ở các mảng bám răng miệng. Những loại đồ ăn giàu tinh bột này khá dính nên có thể mắc lại ở răng trong thời gian dài. Răng càng tiếp xúc với những thực phẩm này lâu thì càng dễ bị sâu.

Bánh quy mặn và bim bim khoai tây rất khó đánh sạch vì những loại thực phẩm này thường mắc ở kẽ răng. Sau khi ăn bim bim hoặc bánh quy, hãy hướng dẫn trẻ đánh răng và dùng chỉ nha khoa để loại bỏ các mảnh thừa còn mắc kẹt giữa các kẽ răng.

3. Rau củ muối

Các loại rau củ muối có thể đẩy nhanh quá trình sâu răng vì lượng dấm được dùng trong quá trình muối chua. Dấm có mức pH thấp ở mức 2.4, tương đương với axit của chanh. Và axit trong dấm cũng làm yếu men răng và làm mất đi các khoáng chất của răng, do đó gây sâu răng.

Nếu trẻ thích ăn hoa quả muối chua thì nên ăn cùng với thức ăn, như vậy sẽ an toàn hơn bởi vì như vậy việc tiếp xúc với răng miệng sẽ được hạn chế.

4. Bỏng ngô

Bỏng ngô là loại đồ ăn vặt tương đối tốt cho sức khỏe nếu không chứa bơ, dầu, muối. Bỏng ngô được làm từ ngô nguyên hạt rất giàu chất xơ và các chất chống ô xi hóa. Thế nhưng bỏng ngô lại có thể gây hại cho răng của trẻ - mặc dù không phải là gây sâu răng. Bỏng ngô có thể bị mắc ở lợi và gây viêm lợi.

Hãy cho con sử dụng chỉ nha khoa sau khi ăn bỏng ngô để đảm bảo không có những mảnh vỏ vụn mắc ở kẽ răng và lợi của trẻ.

5. Đá viên

Đá viên không phải là đồ ăn vặt, nhưng nhiều trẻ lại thích ngậm đá, và ba mẹ thì cũng không có lỗi gì khi nghĩ rằng đây là hành động vô hại. Nếu ba mẹ vẫn nghĩ vậy thì hãy xem lại nhé.

Ngậm, cắn đá viên có thể làm răng yếu đi, khiến răng bị mẻ, vỡ. Những vết nứt trên răng sẽ là nơi vi khuẩn xâm nhập, tấn công và làm tăng nguy cơ răng nhạy cảm và sâu răng.

6. Kẹo dẻo

Nhiều loại kẹo dẻo được quảng cáo là thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi vì chúng chứa hoa quả. Thế nhưng kẹo dẻo chứa rất nhiều đường lại còn dính răng nữa. Và những loại kẹo chua thì càng có hại và gây sâu răng. Các loại kẹo dẻo chua là một trong những loại đồ ăn vặt có hại nhất vì vừa dính, lượng axit cao lại nhiều đường.

Những loại vitamin tổng hợp dạng dẻo thì sao? Đó cũng được coi là kẹo. Chúng thường được làm từ siro, một tên khác của đường. Nếu trẻ ngậm mỗi ngày thì rất có hại cho răng. Cha mẹ hãy chọn những loại không đường để thay thế nhé.

Nguồn: Parent

Người dân Anh có nguy cơ béo phì do... thực phẩm khuyến mại Nghiên cứu mới tại Anh cho thấy khả năng mắc bệnh béo phì tăng 50% ở những người đi chợ thích mua thực phẩm và đồ uống giảm giá trong các chương trình khuyến mại. Ảnh minh họa. (Nguồn: belfasttelegraph.co.uk) Theo một báo cáo do trung tâm Nghiên cứu Ung thư Anh công bố ngày 27/3, khả năng mắc bệnh béo phì tăng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.