Những cách nấu nước nha đam đường phèn đơn giản, lạ miệng cho bạn thanh nhiệt ngày nóng

Trung Thương10:14 27/04/2019

Học ngay cách nấu nước nha đam đường phèn đơn giản, chị em sẽ có món uống thơm ngon giúp cả nhà thanh nhiệt ngày nóng.

Những ngày thời tiết nóng bức, cách giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể chính là bổ sung nước thật nhiều để tinh thần luôn sảng khoái và đầy đủ năng lượng.

Một trong những loại thức uống được lựa chọn hàng đầu vào thời điểm này chính là nha đam đường phèn vì tính mát tự nhiên và hương vị thơm ngon đặc trưng của nó.

Bạn hãy vào bếp và học ngay 3 cách nấu nước nha đam đường phèn vô cùng đơn giản này. Đảm bảo chỉ cần 30 phút vào bếp, chị em sẽ có ngay món uống dùng cho vài ngày sắp tới.

Nha đam đường phèn lá dứa

Nha đam đường phèn lá dứa là món uống thanh nhiệt tuyệt vời ngày nóng – Ảnh minh họa: Internet

Nước nha đam đường phèn là một trong những thức uống phổ biến giúp bạn thanh nhiệt tuyệt vời ngày nắng nóng. Kết hợp thêm vị thanh thanh, thơm mát của lá dứa, chắc chắn chị em sẽ có món uống ngon lành để nhâm nhi cả ngày.

Nguyên liệu

500g nha đam

200g đường phèn

1 bó lá dứa

Bông ngò

Cách thực hiện

Đầu tiên, gọt vỏ nha đam, xắt miếng vừa ăn rồi đem bóp với muối trong 3 phút cho bớt nhớt. Sau đó, rửa lại nha đam qua nước lạnh, để ráo. Bắc nồi lên bếp, cho lá dứa vào đun sôi cùng 1,5 lít nước. Đến khi dậy mùi thơm, vớt lá ra, thêm tiếp bông ngò, đường phèn vào tiếp tục nấu.

Đường tan, nước sôi thì tắt bếp. Đổ nước vừa nấu qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho nước lại vào nồi, thêm nha đam, nấu sôi thêm 10 phút là hoàn thành. Để bảo quản lâu, chị em có thể đợi nguội rồi cho vào chai cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Nha đam đường phèn hạt chia

Video đang HOT

Sự kết hợp thú vị giữa nha đam và hạt chia mang đến cho bạn món uống thơm ngon – Ảnh minh họa: Internet

Hạt chia nhiều chất xơ, vitamin, kẽm, sắt không những tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng dễ uống. Đem kết hợp cùng nha đam, bạn sẽ có món uống giúp thanh lọc cơ thể, chống oxy hóa lại còn làm đẹp da đáng kể.

Nguyên liệu

15g hạt chia

2 nhánh nha đam

150g đường phèn

1 trái chanh

Cách thực hiện

Đầu tiên, sơ chế nha đam bằng cách gọt vỏ, xắt hạt lựu rồi bóp qua hỗn hợp nước chanh muối cho bớt nhớt. Sau đó rửa lại nha đam với nước lạnh để loại bỏ vị mặn. Tiếp đến, trụng sơ chúng trong nước nóng khoảng 1 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh để giữ độ giòn tan.

Hạt chia đem ngâm nước cho nở mềm. Sau đó vớt ra để ráo. Bắc nồi lên bếp, thêm nước vào nấu sôi đường phèn đến khi tan hoàn toàn. Cuối cùng, cho nha đam, hạt chia vào đun tiếp trong vài phút là hoàn thành món uống thơm ngon.

Chè đậu xanh nha đam đường phèn

Thay vì nấu nước, chị em chuyển sang món chè nha đam cũng rất ngon – Ảnh minh họa: Internet

Thay vì nấu nước mát, chị em có thể đổi món sang chè đậu xanh nha đam đường phèn để thưởng thức. Đảm bảo hương vị vô cùng thơm ngon lại còn giúp no lâu hơn nước nha đam thông thường.

Nguyên liệu

150g đậu xanh

400g nha đam

10g phổ tai

150-200g đường phèn

1 trái chanh

Cách thực hiện

Đầu tiên, vo sạch đậu xanh rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 3 tiếng trước khi chế biến. Nha đam gọt vỏ, xắt hạt lựu, đem bóp với muối và nước cốt chanh để loại bỏ hết đắng, nhớt. Sau đó, rửa lại nha đam bằng nước lạnh rồi vớt ra rổ cho ráo. Phổ tai đem ngâm nước đến khi nở mềm.

Bắc nồi lên bếp, thêm nước vào nấu sôi. Tiếp theo, đổ nha đam vào nồi trụng sơ trong 1 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Công đoạn này sẽ giúp cho nha đam giữ được độ giòn đặc trưng. Sau đó, để chúng thấm vị ngọt, vớt lại nha đam cho vào tô rồi ướp với 50g đường phèn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Đổ phần nước vừa trụng nha đam. Tận dụng nồi cũ nấu đậu xanh cùng 500ml nước mới. Ninh đến khi đậu nhừ thì cho đường phèn còn lại vào nồi, khuấy tan. Trong quá trình nấu, chị em nhớ hớt bọt để nước luôn trong.

Tiếp theo, cho phổ tai vào nồi. Nêm lại hương vị món ăn một lần nữa là có thể tắt bếp. Để thưởng thức, chị em múc chè ra chén hoặc ly, thêm ít nha đam ướp đường là có thể dùng ngay lập tức.

3 cách nấu nước nha đam đường phèn trên đây vô cùng đơn giản. Chỉ với ít phút vào bếp, chị em đã có được món uống tuyệt vời giải nhiệt cho bản thân và gia đình. Chúc bạn thành công!

Theo PNSK

Thủ phạm gây sâu răng núp bóng những món ăn vặt được yêu thích mà cha mẹ hay cho con ăn mỗi ngày

Ai cũng biết rằng kẹo và nước ngọt dễ gây sâu răng, thế nhưng những loại đồ ăn tưởng chừng như vô hại sau đây cũng tai hại không kém.

Bạn biết rằng những đồ ngọt như caramen hay kẹo kéo có hại cho răng. Đó là bởi vì chúng chứa nhiều đường, và đường thì gây sâu răng - đặc biệt nếu nó dính vào răng và không được nhanh chóng chải sạch.

Thế nhưng những loại kẹo dinh dính kia không phải là đồ ăn vặt duy nhất gây sâu răng và những vấn đề răng miệng khác ở trẻ. Cha mẹ sẽ bất ngờ khi biết những loại đồ ăn vặt được trẻ yêu thích sau đây lại rất có hại cho răng lợi.

1. Các loại quả có múi

Cam, quất, quýt là những loại quả giàu vitamin C, mà vitamin C là nhân tố quan trọng để giúp lợi chắc khỏe. Thế nhưng các loại quả có múi cũng có hàm lượng axit cao - kẻ thù của men răng.

"Axit trong các loại quả có múi có thể bào mòn men răng, khiến răng yếu đi và dễ bị sâu răng", bác sĩ nha khoa Bryan Lazarus, công tác tại bệnh viện Highview Dental tại Ontario, Canada cho biết.

Tất nhiên điều này không có nghĩa là bạn không nên cho trẻ ăn các loại quả này. Bạn chỉ cần đảm bảo con đánh răng 30 phút sau khi ăn các loại quả này là được. Như vậy sẽ tránh bào mòn phần men răng bị mềm trước khi nó kịp cứng trở lại nhờ nước bọt.

Bác sĩ Lazarus cũng khuyên các bậc phụ huynh đừng để trẻ ngậm cam, bưởi quá lâu vì tiếp xúc trực tiếp và kéo dài cũng có hại cho men răng.

2. Bánh quy mặn và bim bim khoai tây

Các loại đồ ăn vặt có vị mặn như khoai tây và bánh quy mặn thì không có nhiều đường nên ắt hẳn là an toàn cho răng đúng không? Sự thật là không phải vậy. Những đồ ăn vặt này có nhiều tinh bột và chúng sẽ chuyển hóa thành đường. Hơn nữa, chúng thường mắc ở kẽ răng của trẻ và là mồi ngon cho vi khuẩn ở các mảng bám răng miệng. Những loại đồ ăn giàu tinh bột này khá dính nên có thể mắc lại ở răng trong thời gian dài. Răng càng tiếp xúc với những thực phẩm này lâu thì càng dễ bị sâu.

Bánh quy mặn và bim bim khoai tây rất khó đánh sạch vì những loại thực phẩm này thường mắc ở kẽ răng. Sau khi ăn bim bim hoặc bánh quy, hãy hướng dẫn trẻ đánh răng và dùng chỉ nha khoa để loại bỏ các mảnh thừa còn mắc kẹt giữa các kẽ răng.

3. Rau củ muối

Các loại rau củ muối có thể đẩy nhanh quá trình sâu răng vì lượng dấm được dùng trong quá trình muối chua. Dấm có mức pH thấp ở mức 2.4, tương đương với axit của chanh. Và axit trong dấm cũng làm yếu men răng và làm mất đi các khoáng chất của răng, do đó gây sâu răng.

Nếu trẻ thích ăn hoa quả muối chua thì nên ăn cùng với thức ăn, như vậy sẽ an toàn hơn bởi vì như vậy việc tiếp xúc với răng miệng sẽ được hạn chế.

4. Bỏng ngô

Bỏng ngô là loại đồ ăn vặt tương đối tốt cho sức khỏe nếu không chứa bơ, dầu, muối. Bỏng ngô được làm từ ngô nguyên hạt rất giàu chất xơ và các chất chống ô xi hóa. Thế nhưng bỏng ngô lại có thể gây hại cho răng của trẻ - mặc dù không phải là gây sâu răng. Bỏng ngô có thể bị mắc ở lợi và gây viêm lợi.

Hãy cho con sử dụng chỉ nha khoa sau khi ăn bỏng ngô để đảm bảo không có những mảnh vỏ vụn mắc ở kẽ răng và lợi của trẻ.

5. Đá viên

Đá viên không phải là đồ ăn vặt, nhưng nhiều trẻ lại thích ngậm đá, và ba mẹ thì cũng không có lỗi gì khi nghĩ rằng đây là hành động vô hại. Nếu ba mẹ vẫn nghĩ vậy thì hãy xem lại nhé.

Ngậm, cắn đá viên có thể làm răng yếu đi, khiến răng bị mẻ, vỡ. Những vết nứt trên răng sẽ là nơi vi khuẩn xâm nhập, tấn công và làm tăng nguy cơ răng nhạy cảm và sâu răng.

6. Kẹo dẻo

Nhiều loại kẹo dẻo được quảng cáo là thực phẩm tốt cho sức khỏe bởi vì chúng chứa hoa quả. Thế nhưng kẹo dẻo chứa rất nhiều đường lại còn dính răng nữa. Và những loại kẹo chua thì càng có hại và gây sâu răng. Các loại kẹo dẻo chua là một trong những loại đồ ăn vặt có hại nhất vì vừa dính, lượng axit cao lại nhiều đường.

Những loại vitamin tổng hợp dạng dẻo thì sao? Đó cũng được coi là kẹo. Chúng thường được làm từ siro, một tên khác của đường. Nếu trẻ ngậm mỗi ngày thì rất có hại cho răng. Cha mẹ hãy chọn những loại không đường để thay thế nhé.

Nguồn: Parent

Người dân Anh có nguy cơ béo phì do... thực phẩm khuyến mại Nghiên cứu mới tại Anh cho thấy khả năng mắc bệnh béo phì tăng 50% ở những người đi chợ thích mua thực phẩm và đồ uống giảm giá trong các chương trình khuyến mại. Ảnh minh họa. (Nguồn: belfasttelegraph.co.uk) Theo một báo cáo do trung tâm Nghiên cứu Ung thư Anh công bố ngày 27/3, khả năng mắc bệnh béo phì tăng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.