Những cách ăn trái cây độc đáo
Cam không phải là loại trái cây chứa nhiều vitamin C như bạn vẫn nghĩ hay mẹo bổ lựu để hạt nào cũng còn đẹp nguyên vẹn.
1. Những sự thật thú vị về các loại trái cây
- Hãy cẩn thận với những trái nho, nó có thể phát nổ nếu để trong lò vi sóng với nhiệt độ thích hợp.
- Điều này có thể khiến bạn bất ngờ nhưng sự thật thì dâu tây không thuộc họ berry (mặc dù tên tiếng Anh có chữ berry: strawberry). Trong khi chuối có hình dáng và tên hoàn toàn khác thì lại thuộc họ berry.
- Các nhà khoa học cho biết rằng táo, đào và quả mâm xôi đều là những cái tên nằm trong “dòng họ” hoa hồng.
- Loại quả phổ biến nhất thế giới và có mặt ở hầu hết các nước là quả cà chua.
- Mỗi khi nhắc đến vitamin C chúng ta thường nghĩ đến cam, nhưng thực tế loại quả này không nằm trong danh sách 10 loại quả chứa vitamin C nhiều nhất.
- Các chuyên gia nói rằng chuối là một trong những loại trái cây có tính phóng xạ. Tuy nhiên mức độ bức xạ của nó thấp nên không gây hại cho con người.
Chuối là một trong những loại trái cây có tính phóng xạ. Ảnh minh họa.
- Các bác sĩ cảnh báo rằng không nên uống thuốc cùng nước nho, điều này sẽ gây ra nhiều phản ứng xấu cho cơ thể.
Video đang HOT
- Táo bán ở các cửa hàng tại Mỹ có thể được bảo quản trong vòng một năm vẫn không bị hư.
- Những chấm nhỏ li ti bên ngoài của trái dâu tây thực ra là hạt của nó.
- Mâm xôi có tới 200 loài khác nhau với đủ màu đa dạng như: vàng, đỏ, đen, tím… và chúng chứa chất oxy hóa cao rất tốt cho da.
- Dưa hấu vuông được phát minh và trồng tại Nhật Bản thực ra nhằm giúp cho việc sắp xếp và lưu trữ được dễ dàng hơn.
2. Mẹo hay để ăn trái cây
Bình thường chúng ta thường dùng dao cắt đôi trái lựu ra để ăn. Tuy nhiên cách này sẽ làm cho lựu bị mất nhiều nước và nhìn không được ngon. Thay vào đó, chúng ta có thể cắt bỏ một ít phần đầu của nó, rồi khía các đường chạy dọc thân trái lựu. Chú ý không đưa dao vào quá sâu sẽ cắt vào phần thịt bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng tách nó ra theo các đường đã khía. Cuối cùng thì thưởng thức thôi nào.
Chúng ta quen dùng tay để bóc vỏ cam (quýt) hay dùng dao cắt. Thật ra, có một cách giúp lột vỏ cam cực nhanh mà không khiến bạn khó chịu. Bạn có thể dùng dao cắt hai đầu quả cam, sau đó khía một đường dài ngoài vỏ. Chỉ cần từ từ tách chúng ra là có thể lấy được các tép cam thật dễ dàng.
Nếu bạn gọt vỏ mỗi khi ăn kiwi thì tốt nhất nên ngừng ngay hành động quá tốn thời gian này lại. Thay vào đó, chỉ cần cắt đôi trái kiwi ra, sau đó dùng muỗng múc từng miếng để ăn. Thật đơn giản phải không nào.
Quả bơ
Với trái bơ, cách sử dụng cũng tương tự như kiwi. Chúng ta chỉ cần cắt trái bơ theo chiều dọc. Sau đó dùng muỗng thưởng thức phần thịt bên trong. Bơ có thể dùng cho bữa ăn nhẹ vào buổi chiều với cách đơn giản nói trên. Có thể rắc ít muối hoặc nước tương lên bơ để ăn kèm.
Mimi tổng hợp
Theo VNE
Mẹo gọt trái cây đúng cách
Đối với cam, bạn chỉ cần dùng dao cắt hai đầu vỏ, khía một đường ngoài vỏ rồi từ từ tách vỏ ra là đã lấy được múi cam rồi.
Chắc hẳn nhiều người rất thích ăn lựu, kiwi, bơ... Nhưng bạn đã biết ăn đúng cách chưa? Womenshealthmag mách bạn vài cách đơn giản để gọt vỏ trái cây dễ dàng hơn.
Cam, quýt
Mọi người thường dùng tay lột vỏ cam, nhưng thực tế không ai thích cảm giác tay mình bị dính nhựa trái cây cả. Có một cách đơn giản hơn: Bạn chỉ cần dùng dao cắt hai đầu vỏ cam hoặc quýt, khía một đường ngoài vỏ, và từ từ tách vỏ ra là có thể lấy được múi của chúng rồi.
Các bước gọt vỏ cam, quýt.
Quả lựu
Nếu bạn cắt đôi quả lựu, thì chắc chắn sẽ phạm phải hạt làm nước chảy ra và trông không còn ngon nữa. Thay vào đó bạn có thể cắt một ít phần đầu của quả lựu. Sau đó khía các đường dọc thân quả lựu từ trên xuống dưới rồi nhẹ nhàng tách các đường đã khía. Bằng cách này bạn có thể thưởng thức những hạt lựu nguyên vẹn ngon lành.
Kiwi
Đối với kiwi, bạn chỉ cần cắt trái ra làm đôi, sau đó ăn phần thịt bên trong bằng cách dùng muỗng múc từng miếng.
Bơ
Bạn có biết rằng nửa quả bơ có khoảng 160 calo? Vì vậy, nó thật sự là một món ăn nhẹ tuyệt vời vào buổi chiều. Bạn chỉ cần cắt đôi trái bơ rồi dùng muỗng múc từng miếng ăn ngay hoặc cho vào ly đánh thành sinh tố. Bạn cũng có thể sáng tạo món này bằng cách thêm một chút gia vị như muối, hạt tiêu hoặc xịt chút nước tương lên trên. Hãy thử xem, mùi vị khá lạ và hấp dẫn đấy.
Thi Trân (Theo Womenshealthmag)
Cách tách hạt lựu không bị nát Chỉ với một mẹo nhỏ trong cách tách lựu là bạn đã có được những hạt lựu óng ánh mỡ màng rồi. Dùng để làm sinh tố thì thật tuyệt phải không? Dùng dao cắt bỏ phần núm lựu Lấy mũi dao khía những cạnh xung quanh trái lựu sao cho đều nhau Tách bỏ phần lõi Giờ thì bạn đã có những...