Những ai không nên ăn thịt chó?
Thịt chó là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng ăn được.
Bác sĩ cao cấp, thầy thuốc nhân dân Nguyễn Xuân Hướng – Nguyên chủ tịch hội Đông Y Việt Nam cho biết, theo Đông y thịt cho có vị mặn, tính ấm có tác dụng bổ trung ích khí, ôn thận, trợ dương. Thịt chó được dùng trị tì thận khí hư, ngực bụng trương mãn, cổ trướng, sưng vú, lưng đùi yếu mỏ.
Tuy nhiên, thịt chó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của một số người. Dưới đây là những đối tượng không nên thịt chó:
Người bệnh gout, cao huyết áp, tim mạch, đái tháo đường
Người bệnh gout, cao huyết áp, người bị bệnh đái tháo đường không nên ăn thịt chó (Ảnh: Internet)
Đối với người bệnh gout, cao huyết áp, người bị bệnh đái tháo đường, tim mạch tuyệt đối không được ăn thịt chó.
Theo bác sĩ Nguyễn Văn Long – Bệnh viện Lão khoa, thịt chó chứa lượng đạm cao. Với người bị bệnh gout, cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường, máu nhiễm mỡ nếu ăn thịt chó sẽ bị đau hơn, làm cho bệnh nặng nề hơn do dư hàm lượng axit uric.
Phụ nữ mang thai
Cũng the bác sỹ Long, với thai phụ, nếu ăn thịt chó, có thể khiến axit uric tăng lên dẫn đến nguy cơ cao về sản giật và tiền sản giật.
Người chịu nóng kém, tiêu hóa kém
Thịt chó không phải là món ăn thích hợp cho những người kém chịu nóng, táo bón hay có hệ tiêu hóa kém. Bởi thịt chó có tính ấm, ăn vào sẽ càng làm tình trạng thêm nặng hơn.
Video đang HOT
Nên hạn chế thịt chó với những người ít chịu được nóng bức, hay đổ mồ hôi hoặc ăn không tiêu, hệ tiêu hóa kém (Ảnh: Internet)
Người nóng nảy, khó ngủ
Thịt cho có tính ấm cũng không phải là món ăn dành cho những người có tính tình hay nóng nảy hoặc bị bệnh khó ngủ. Bởi nó sẽ kích thích tuyến thần kinh khiến con người càng thêm nóng nảy, khó chịu.
Người hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt
Những người hay bị mẩn ngứa, mụn nhọt cũng nên hạn chế món này vì dễ làm thương tổn thêm nặng hơn và lâu lành hơn.
Người bị ung thư
Người bị ung thư, người còn “trai trẻ xa nhà”, mới ốm dậy không nên ăn thịt chó (Ảnh: Internet)
Những người bị ung thư, mới ốm dậy không nên ăn thịt chó.
Chú ý
- Với những người ăn được thịt chó thì nên ăn vào ngày mưa, lạnh, mùa thu đông vì sẽ thấy ấm, ngon và có lợi hơn.
- Thịt chó cũng kiêng kỵ với nhiều món khác nhau, đặc biệt là thịt dê vì thịt chó tính cam ôn, dê tính đại nhiệt, khi hai thứ gặp nhau sẽ sinh ra chứng tích thực, thức ăn khó tiêu, sẽ tích nhiệt, sinh ra chứng tả lỵ.
- Kiêng tỏi khi ăn thịt chó vì tỏi vị đại tân, rất cay, tính đại nhiệt. Kiêng ăn với lòng trâu vị ngọt, tính hàn. Cả hai thứ đều tương phản với thịt chó, nếu ăn lẫn dễ sinh đau bụng và tả lỵ.
Theo D. Hoàng
Đời sống & Pháp luật
Những thực phẩm người mắc sỏi thận không nên ăn
Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn khi bị sỏi thận để giữ cho mình một sức khỏe tốt.
Hầu hết mọi người đều có thể bị sỏi thận nhưng không nhận thức được tình trạng của họ trong giai đoạn đầu bị bệnh. Sỏi thận có thể gây ra những tình trạng đau đớn cho bạn. Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn khi bị sỏi thận để giữ cho mình một sức khỏe tốt.
Cà chua
Một trong những thực phẩm giàu oxalat được sử dụng phổ biến ở Ấn Độ là cà chua. Tuy nhiên, với những người bị sỏi thận nên tránh xa loại thực phẩm này trong các bữa ăn để ngăn chặn tình trạng xấu đi. Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn thì có thể loại bỏ toàn bộ hạt trong cà chua trước khi nấu món.
Sôcôla
Nếu bạn có sở thích ăn đồ ngọt mà đang bị sỏi thận thì sôcôla là đồ ăn nên được kiểm soát chặt chẽ bởi sôcôla rất giàu oxalat. Sự tích tụ của oxalat trong nước tiểu có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.
Sôcôla rất giàu oxalat. Sự tích tụ của oxalat trong nước tiểu có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.
Trà xanh
Bạn có thường xuyên khởi động ngày mới của mình với một cốc trà nóng? Đó là một thói quen thực sự tốt và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên trà xanh chỉ mang lại lợi ích cho những người bình thường. Với những người bị sỏi thận nên hạn chế uống trà xanh để ngăn ngừa sỏi thận phát triển và hạn chế những biến chứng gây hại cho sức khỏe.
Với những người bị sỏi thận nên hạn chế uống trà xanh để ngăn ngừa sỏi thận phát triển và hạn chế những biến chứng gây hại cho sức khỏe.
Hải sản
Những người đang bị sỏi thận nên hạn chế ăn các loại hải sản, thịt và các loại thực phẩm khác chứa protein bởi những thực phẩm này rất giàu hợp chất có tên gọi là purin. Hàm lượng purin trong cơ thể cao đồng nghĩa với quá trình sản xuất acid uric tăng, là nguyên nhân dẫn đến hình thành sỏi thận.
Thức ăn mặn
Điều quan trọng với những người bị sỏi thận là giảm tiêu thụ lượng muối vào cơ thể (hoặc thức ăn mặn). Điều này là bởi vì muối chứa natri - một trong những nguyên nhân khiến quá trình bài tiết lượng canxi trong nước tiểu của thận bị quá tải. Việc dư thừa lượng canxi không bài tiết được trong thận có thể dẫn đến nguyên nhân hình thành sỏi thận.
Những thực phẩm khác
Ngoài ra, ổi, đậu phộng, hạt ngũ cốc, các loại đậu, củ cải đường, khoai lang cũng chứa hàm lượng oxalat cao, do đó cần phải kiểm soát chặt chẽ những thực phẩm này. Thay thế bằng những thực phẩm tốt cho sức khẻ như nước chanh, nước lọc, và các loại thực phẩm giàu canxi để ngăn chặn sỏi thận tái phát.
Theo Huyền Na
Đời sống & Pháp luật
7 dấu hiệu cảnh báo về sức khỏe không nên chủ quan Khi sức khoẻ của bạn gặp vấn đề, những biểu hiện trên cơ thể như mụn trên da, đau răng, đau đầu hay những cơn ho dai dẳng kéo dài có thể cảnh báo để bạn đừng chủ quan. Nổi nhiều mụn Nổi nhiều mụn cũng là một loại bệnh mãn tính trên da. Thiếu vi chất dinh dưỡng, tâm lý căng thẳng,...