nhum biển ăn sống

Ăn cà chua sống hay cà chua nấu chín tốt hơn cho sức khỏe?

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng cà chua nấu chín sẽ tốt hơn cà chua ăn sống. Cà chua khi được nấu chín sẽ giải phóng nhiều lycopene đây là những chất chống oxy hóa và chống ung thư.

“Lộc trời” bám đá được ví là nhân sâm biển, đến mùa dân đeo kính đi bắt, 25.000đ/con, nướng mỡ hành ngon tuyệt

Mặc dù có vẻ ngoài xấu xí nhưng con vật này lại được ví như lộc trời vì rất giàu dinh dưỡng, nấu món gì cũng đều ngon.

7 đặc sản không nên bỏ lỡ khi đến Khánh Hòa

Khánh Hòađược biết đến không chỉ với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, mà còn với những đặc sản nổi tiếng níu chân du khách

Những món ăn độc đáo thiên đường Lý Sơn chiêu đãi du khách thập phương

Qua nhiều thế hệ với đôi bàn tay khéo léo, người dân huyện đảo Lý Sơn đã cùng nhau tạo nên một nét ẩm thực đặc trưng vừa mới mẻ vừa độc đáo, mang đậm dấu ăn của vùng đất, con người...

Đến Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon này

Thời gian gần đây, Phú Quốc đang là một địa điểm du lịch được nhiều người yêu thích. Nếu đến đây, bạn chưa biết ăn gì thì hãy cùng xem danh sách các món hải sản tươi ngon dưới đây ...

Những rau củ không nên nấu chín, ăn sống mới ‘tốt như thần dược’

Các bạn có thể chế biến bông cải xanh thành nhiều cách khác nhau như xào, luộc hoặc trộn salad đều được nhưng đừng nấu quá chín. Nếu không thể ăn sống thì hãy hấp lên vì cách nấu n...

Gợi ý bạn những món hải sản tươi ngon tại thành phố đảo Phú Quốc

Nhắc đến vùng biển Phú Quốc không thể không nhắc đến hải sản nơi đây. Cũng vì cách chế biến cũng như sự sáng tạo của người dân mà hải sản Phú Quốc luôn hấp dẫn khó cưỡng đối với du...

Thưởng thức Nhum biển sản vật hấp dẫn không thể bỏ qua tại vịnh Vĩnh Hy

Khi đến du lịch vịnh Vĩnh Hy, du khách sẽ được sống trong không gian bao la xanh biếc của biển khơi. Được thả mình giữa bạt ngàn rừng cây của vườn quốc gia Núi Chúa, lắng lòng nghe...

Đi du lịch biển Phú Quốc, có 6 món ngon bạn nhất định đừng bỏ lỡ

Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua nền ẩm thực đặc sắc với nhiều hương vị độc đáo ở Phú Quốc

Món mắm nhum Mỹ An độc đáo thơm lừng

Món mắm nhum thì chỉ có ở Mỹ An Bình Định là ngon. Ngày xưa, mọi người dùng mắm nhum ở nơi đây để cống tiến cho vua

Con mực còn đang ngọ nguậy mà bị chàng trai “nhai đầu”, dân mạng khiếp sợ và thi nhau lên án

Dù không phải lần đầu tiên có người ăn những con vật còn sống nguyên, ngay cả khi chúng là những loài cần phải chế biến như mực, bạch tuộc, ấy thế nhưng mỗi lần nhìn thấy, cư dân m...

Cây xương rồng đầy gai nhưng cô gái bẻ về ăn sống ngon lành, không ngờ chính là “siêu thực phẩm” ở nhiều nước trên thế giới

Từ trước đến nay, nếu nói đến xương rồng, hẳn nhiều người sẽ chỉ nghĩ rằng đó là một loại cây dùng để trang trí, thậm chí mọc nhiều tới mức có những nơi còn phải tìm cách phá đi.

Ăn nhím biển có thể giải quyết vấn đề môi trường

Nhím biển (nhum) đang gây ra nhiều vấn đề cho môi trường sống ở đại dương. Nhưng có một cách để giải quyết mối đe dọa này, đó là ăn chúng.

Mùa hè ăn cà tím dù mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng có 4 điều cấm kỵ bạn đừng nên mắc phải kẻo gây bệnh cho cơ thể

Ăn cà tím thường xuyên có thể làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch... Tuy nhiên, nếu tiêu thụ sai cách, trường hợp nhẹ có thể rơi vào hôn mê, nặng sẽ gây ngộ độc, nguy...

Điểm danh những món “ăn tươi nuốt sống” trong ẩm thực Việt Nam

Nhắc đến những món đồ sống thường người ta nghĩ ngay đến đất nước Nhật Bản, thế nhưng trong ẩm thực Việt Nam cũng có vô vàn món ăn tươi nuốt sống.

Hải sâm và 5 món nên thử khi tới Phú Quốc

Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ nổi tiếng nhờ cảnh quan tuyệt sắc mà còn thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng.

Top những quán ăn ngon ở phú quốc

Nếu các bạn đi du lịch Phú Quốc mà không biết ăn gì, ăn quán nào ngon thì chuyến du lịch của bạn sẽ kém hấp dẫn nhiều đấy.

Đáng sợ loạt đặc sản ăn sống khiến khách Tây “khóc thét” ở Việt Nam

Bên cạnh những món ăn ngon nức tiếng, Việt Nam còn có các món độc lạ chế biến từ nguyên liệu tươi rói, không qua nấu nướng thách thức thị giác và vị giác nhiều người.

Loại củ mang vẻ ngoài xấu xí như khoai lang nhưng bên trong lại thơm ngon “thượng hạng”, dân mạng tranh nhau mua cũng không có hàng

Đi siêu thị vô tình thấy một loại củ có vẻ ngoài y hệt khoai lang, cô gái bèn mua về ăn thử để xem những lời đồn đoán bấy lâu nay của cư dân mạng là đúng hay sai.

“Nhân sâm biển” – đặc sản “thần dược” giúp đấng mày râu vững phong độ

Cầu gai, cũng có nơi gọi là nhím biển, thậm chí, khi phát hiện đây là một món ăn bổ dưỡng, đặc biệt đối với nam giới, người ta chẳng ngại ngần gọi nó là nhân sâm biển.

Cà rốt rất ngon và bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không được ăn bừa

Nếu ăn không đúng cách, không chỉ làm mất tác dụng của cà rốt còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cua huỳnh đế và loạt món ngon nên thử trên đảo Lý Sơn

Ngoài biển xanh, cát trắng, nắng vàng, những món đặc sản dân dã của đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) cũng là điểm níu chân du khách ghé thăm vùng biển tuyệt đẹp này.

Đến Lý Sơn thưởng thức món nhum

Nhum là động vật đặc trưng của đảo Lý Sơn, sống ở các triền đá, rặng san hô xung quanh đảo. Cứ mỗi tháng 2 lần, khi thủy triều xuống thì người dân ở đảo lại ra biển để bắt nhum, há...

Canh cầu gai, món ăn đơn giản vô cùng thơm ngon

Khi đến Cô Tô (Quảng Ninh), một trong những món ăn du khách không nên bỏ qua là canh cầu gai- loại hải sản quý, bổ dưỡng, còn được gọi với nhiều tên khác như cà ghim, nhum biển, nh...

Loại quả chua nhìn đã chảy nước miếng nhưng nhiều người không biết tên

Mùa hè là mùa của các loại quả có vị chua như mận, me, cóc, sấu, xoài xanh,... Buổi tối nghỉ ngơi cầm trên tay bát mận hay sấu dầm muối ớt mà ăn thì chỉ có thể nói là mê li.

Gỏi cá trích và loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng là thiên đường biển đảo của Việt Nam, Phú Quốc còn sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo mà thực khách không thể bỏ qua khi đến đây.

Quảng Ngãi: Săn nhum biển làm thành đặc sản “mắm nhum”

Nhum biển, hay còn gọi là cầu gai, nhím biển được ví như nhân sâm của biển, đặc sản của vùng ven biển Sa Huỳnh (thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi). Người dân nơi đây đã chế biến nhum...

Ghẹ Hàm Ninh và những đặc sản nổi tiếng Phú Quốc

Phú Quốc đảo ngọc, điểm du lịch nổi tiếng của Kiên Giang không chỉ được biết đến bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời, những dịch vụ du lịch ấn tượng mà còn khiến du khách nhớ mãi bở...

Cá hồi

Nếu bạn đang có một con cá hồi đúng xứ lạnh thì việc lọc cá thế nào cho đúng điệu mới là việc quan trọng nhất.

Độc đáo món ngon nhum biển

Sở hữu thân hình xù xì, nhiều gai nhọn nhưng nhum biển (có nơi còn gọi là nhím biển hay cầu gai) là loại đặc sản giá trị, chế biến thành nhiều món ăn ngon, độc đáo...

Sâu gỗ trong thân cây mục – món ăn lạ ở Philippines

Tamilok sống trong thân gỗ và chết ngay khi tiếp xúc với không khí là món đặc sản nổi tiếng ở Philippines. Tuy nhiên, không phải ai cũng dám ăn sống những con sâu gỗ nhầy nhụa này.

Giống bắp đỏ ăn sống, 25.000 đồng/bắp vẫn tấp nập người mua

Giống bắp Nữ hoàng đỏ xuất xứ từ Thái Lan có thể ăn sống, làm rau, salad hoặc ăn như một loại trái cây. Giống bắp Nữ hoàng đỏ đang được triển lãm và bán tại Hội nghị kết nối cung c...

Lạ miệng với “thần dược” tiến vua của miền biển

Khi đến một số vùng biển như Phú Quốc, Tuy Hòa, Lý Sơn,,

Loài nghe tên đã “đỏ mặt”, chạm vào là nở ra, giá 200.000 đồng/kg

Người ta còn rửa sạch rồi ăn sống với nước sốt để đảm bảo giữ độ tươi, ngon nhất.

Đến Phú Quốc, bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng bị “hạ gục” bởi những món ăn hấp dẫn này!

Phú Quốc nổi tiếng với thiên đường ẩm thực ngon tuyệt, hãy thưởng thức trọn vẹn tinh hoa của biển trời ở nơi này. Tốt nhất là đừng bỏ lỡ những món ăn ngon Phú Quốc sẵn sàng hạ gục ...

Ghẹ Hàm Ninh, nhum biển và 6 món hải sản ăn không chán ở Phú Quốc

Thưởng thức hải sản là trải nghiệm không thể bỏ qua khi ghé Phú Quốc (Kiên Giang). Tuy nhiên, ăn món gì và ăn ở đâu là câu hỏi đau đầu với những ai lần đầu ghé đảo ngọc.

‘Thiên đường nhum biển’ Nhật phát tài nhờ nhà giàu châu Á

Trong những ngày hè, các nhà hàng ở thị trấn ven biển Hirono phía đông bắc Nhật Bản tấp nập đón khách du lịch đến thưởng thức đặc sản địa phương: nhum biển.

Đôi bạn bỏ việc về quê trồng đậu dài như rắn, tiền “đút túi” quanh năm

Ở Việt Nam, đậu đũa không hề hiếm và có giá bán khoảng 10.000 đồng/kg. Nó được dùng trong các bữa ăn bằng cách xào, luộc hoặc ăn sống.

Đi Phú Quốc ăn thử ‘chôm chôm của biển’ ngon hết ý

Cầu gai (còn gọi là nhum biển) nhìn như trái chôm chôm với nhiều gai tủa. Những năm gần đây ở Kiên Giang, cầu gai được khai thác trở thành món ngon trong ẩm thực biển vì hương vị l...

8 lý do bạn nên ăn đu đủ

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm, chống lại bệnh tật và giúp bạn trông trẻ trung. Dưới đây là 8 lợi ích...

Độc nhất vô nhị củ cải bào của Nhật: bào mạnh thì ra vị cay mà bào nhẹ thì ra vị nhạt không biết đâu mà lần

Người ta nói, nếu bạn bào củ cải Nhật trong lúc đang điên tiết thì vị của nó sẽ cay xè xè đến chảy nước mắt luôn. Ngược lại nếu bào trong khi đang thần thanh khí sảng thì lại ra vị...

6 bí quyết chế biến hải sản bổ ích cho người nội trợ

Hải sản là món ăn hấp dẫn với nhiều phương pháp chế biến thơm ngon, đặc biệt trong tiết trời lạnh giá của mùa đông. Dưới đây là những mẹo vặt giúp bạn chế biến hải sản ngon hơn.

Cá dương vật, món ăn khiến người dân Hàn Quốc tranh nhau mua quanh năm

Mặc dù vẻ bề ngoài rất nhạy cảm nhưng món ăn này được đánh giá là có hương vị rất đặc biệt, xứng đáng được thử một lần trong đời.

Mặc kệ mọi sự sợ hãi, người Tây Nguyên vẫn háo hức với đặc sản không ai dám ăn này

Món ăn này nghe tên cũng đã hết hồn nhưng lại là đặc sản độc nhất vô nhị chỉ có ở vùng Tây Nguyên.

Giật mình cảnh sán dây rơi khi làm thịt lợn thả rông, hàng loạt người nhiễm bệnh

Hàng loạt trường hợp nhiễm bệnh sán dây lợn được phát hiện tại tỉnh Bình Phước. Ổ bệnh phát tán từ lợn (heo) bị nhiễm ấu trùng sán với mật độ rất cao đang đe dọa trực tiếp đến sức ...

“Phê” ma túy, nam sinh cắn chết chó rồi ăn sống vì tưởng mình cũng là chó

Khi cảnh sát có mặt tại hiện trường, con chó đáng thương đã chết, còn hung thủ sát hại nó thì vẫn gầm gừ với tất cả những người xung quanh.

Mang thai 3 tháng đầu nên kiêng gì để tránh sảy thai & dị tật

Trong suốt thời kỳ thai nghén, thì 3 tháng đầu là giai đoạn nhạy cảm nhất cho mẹ bầu cũng như thai nhi.

Săn lùng “thần dược” tăng bản lĩnh đàn ông ở Phú Quốc

Ở Phú Quốc (Kiên Giang), có nhiều món đặc sản được coi là "thần dược", tăng bản lĩnh đàn ông như hải mã, hải sâm, hải long. Trong đó, cầu gai (nhum) là con vật có ngoại hình xấu xí...

Về miền trung, thử “thần dược” tiến vua của dân biển

Nhiều thực khách rỉ tai nhau rằng, nhum ngâm rượu là một thứ thuốc quý, có khả năng tăng cường sinh lực cho phái mạnh trong chuyện phòng the. Nhum để nguyên con, bỏ vào hũ rượu ngâ...

Băng đảng tinh tinh tàn bạo nhất, xé xác khỉ ăn sống

Khi Ellington chết, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận việc Hare cảm thấy "suy sụp", tách mình ra khỏi bầy đàn, như muốn "tìm kiếm hình bóng người bạn lâu năm".