Nhóm thanh niên “phát minh” ra màn nấu lẩu bằng ấm siêu tốc, dân mạng hốt hoảng can ngăn vì nghịch dại
Cuối năm tụ tập liên hoan mà thiếu thốn dụng cụ, đừng dại dột xài ấm đun siêu tốc theo cách này nhé mọi người.
Nhiều ý kiến cho rằng clip nấu lẩu bằng ấm siêu tốc đã xuất hiện trên mạng xã hội TikTok từ cách đây 2 tháng, nhưng hôm nay clip này trở nên hot rầm rộ hơn vì rơi vào đúng dịp cuối năm. Nào là Noel, nào là giao thừa, Tết Dương lịch… một loạt dịp lễ nối tiếp nhau khiến ai cũng háo hức nghĩ đến những bữa tiệc và liên hoan tất niên.
Thế nhưng, thay vì dùng nồi bếp chuyên dụng để nấu lẩu, một nhóm thanh niên đã “phát minh” ra cách dùng ấm đun siêu tốc để nhúng lẩu ăn luôn cho nhanh. Nhìn chiếc ấm sôi sùng sục với đủ loại rau thịt bập bềnh, ai cũng tưởng tượng ra được mùi đồ ăn thơm nức mũi lẫn với hơi nước ấm cúng.
Màn nấu lẩu bằng ấm đun siêu tốc đang gâ.y số.c trên MXH (Nguồn: TikTok @thongnghia1905)
Cứ tưởng thế là hay, song hành động dùng ấm đun siêu tốc ăn lẩu đã nhận về vô số lời chỉ trích từ phía cộng đồng mạng. Đây là món đồ gia dụng phổ biến, hầu như nhà ai cũng dùng, ở khách sạn nhà nghỉ cũng có nên mọi người đều biết công dụng của ấm siêu tốc chỉ để đun nước mà thôi. Trong hướng dẫn sử dụng ấm tuyệt đối không có phần cho phép nấu lẩu, bởi thiết kế chiếc ấm không đủ an toàn để dùng cho mục đích nấu ăn.
Hàng nghìn bình luận tranh cãi bên dưới clip đều khuyên can không nên dùng ấm siêu tốc ăn lẩu, dễ gây cháy nổ, trào nước làm bỏng, nguy hiểm cho người sử dụng. Từ trước đến nay cũng có người dùng ấm để luộc trứng hoặc chần mì trong nước sôi, nhưng chưa ai dám “liều lĩnh” đến mức bật ấm sôi ầm ầm để nhúng lẩu như vậy.
Ấm siêu tốc sôi sùng sục khiến dân mạng nơm nớp lo sợ trào ra ngoài gây chập cháy điện.
Một số người thắc mắc rằng ấm siêu tốc luôn có công tắc tự ngắt sau khi nước sôi đến nhiệt độ tiêu chuẩn, không hiểu sao trong clip trên nước lại sôi liên tục. Đáp án cho vấn đề này khá đơn giản, nhóm thanh niên ăn lẩu đã không đậy nắp ấm lại nên chiếc ấm đun siêu tốc đã hoạt động sai cơ chế. Hành động này vừa gây tốn điện lại mất nhiều thời gian đun sôi nước hơn, nếu chịu khó tìm hiểu trên Google thì sẽ có rất nhiều thông tin cảnh báo liên quan đến việc mở nắp ấm. Ấm đun nước siêu tốc được thiết kế rơ-le tự động ngắt nguồn điện chỉ khi nắp ấm đã đóng kín. Do vậy, nếu nước sôi mà không được ngắt điện sẽ gây ra nguy cơ cháy nổ, hỏng ấm là rất cao. Hơn nữa, việc đun liên tục như vậy có thể khiến mâm nhiệt của bình vượt quá công suất cho phép nên dễ gây cháy, nổ và hỏng bình.
Chẳng biết ăn thế này có ngon hơn không nhưng chắc chắn nó sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ ta.i nạ.n.
Mùa đông lạnh lẽo như thế này thì ăn lẩu chính là “chân ái”. Dù chỉ có 2 người hay cả nhóm đông đúc tụ tập, cứ có lẩu là thấy ấm áp thơm lừng. Lẩu cũng là món dễ làm, ở đâu cũng có bán, từ quán vỉa hè bình dân đến nhà hàng cao cấp đều có thể tìm được, nên tốt nhất cứ ra quán ăn hoặc sắm đủ đồ dùng phục vụ đúng mục đích ăn lẩu tại nhà nhé các mẹ. Tuyệt đối đừng “nghịch dại” như nhóm thanh niên ở trên nhé, kẻo xảy ra hậu quả khôn lường.
Nhiều người luộc trứng bằng ấm điện nhanh tiện lợi, biết điều này ai cũng giật mình
Nhiều người sử dụng ấm siêu tốc ở nhà để luộc trứng nhanh hơn trong nồi bởi trứng chín không bị dính mà còn dễ bóc hơn. Thế nhưng, có nên dùng ấm đun siêu tốc để luộc trứng hay không?
Đồ dùng trong nhà bếp của mỗi hộ gia đình thường không giống nhau: bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, lò vi sóng,... Thế nhưng, hầu hết nhà nào cũng sẽ có một ấm đun siêu tốc vì có thể rút ngắn được thời gian khi muốn đun sôi nước.
Thậm chí, một số người tận dụng việc đun nước sôi bằng ấm đun siêu tốc để luộc trứng. Bởi cách làm này vừa có nước sôi lại vừa có trứng để ăn trong khoảng thời gian nhanh nhất có thể.
Bình siêu tốc là vật dụng không thể thiếu trong các gia đình.
Mẹo luộc trứng bằng ấm siêu tốc như sau:
Bước đầu tiên: Chúng ta chuẩn bị một ấm điện và hai quả trứng (đã rửa sạch), sau đó cho trứng vào ấm điện và cho một lượng nước thích hợp để ngập trứng, nhớ là lượng nước không được quá ít.
Bước thứ 2: Bạn đậy nắp lại và nhấn công tắc đun sôi nước, đợi nước sôi rồi để nguội khoảng 5 phút, trong thời gian này bạn không cần mở nắp, sau khi nguội bạn nhấn công tắc đun sôi lần nữa, đợi nước sôi. Sau đó có thể lấy trứng bên trong ra.
Bước thứ 3: bạn cho trứng vào thau nước lạnh ngâm một lúc, vỏ trứng ngâm sẽ bong ra tốt hơn và không bị dính vào vỏ nữa, bạn hãy bóc cả quả trứng trong vài phút.
Nhiều người sử dụng bình siêu tốc luộc trứng.
Mặc dù trứng luộc bằng ấm siêu tốc nhanh, không dính vỏ nhưng có nên dùng ấm đun siêu tốc để luộc trứng?
Như bạn đã biết, sử dụng ấm đun siêu tốc để nấu nước sôi, trung bình chỉ cần khoảng 3 - 5 phút là đã xong. Vì vậy, khi bỏ trứng vào luộc cùng với việc đun nước sôi bằng ấm đun siêu tốc, đầu tiên trứng sẽ bị biến đổi các chất dinh dưỡng có trong trứng. Thứ 2, trứng có thể ở dạng lòng đào hoặc xuất hiện màu xám xanh trong lòng đỏ trứng (dấu hiệu trứng quá chín).
Thứ 3, trứng sẽ xuất hiện những vết nứt trên bề mặt trứng, thậm chí vỏ trứng vừa bị nứt vừa xuất hiện váng bọt, lòng trắng trứng rơi ra ngoài nước sôi. Đây là dấu hiệu quả trứng bị thay đổi nhiệt độ quá đột ngột hoặc sử dụng nhiệt độ quá cao để làm trứng quá chín.
Bên cạnh đó, việc sử dụng ấm đun siêu tốc để luộc trứng, chúng ta vô tình làm cho thành bình (thành ấm) bị đóng cặn và gây hư hỏng ấm đun nhanh hơn.
Chính vì thế, các nhà sản xuất thường không khuyến khích người tiêu dùng sử dụng ấm đun siêu tốc để tận dụng việc nấu thức ăn - như luộc trứng.
Bình đun siêu tốc rất tiện lợi trong việc nấu nước nóng nhưng không vì thế mà bạn có thể sử dụng bừa bãi trong nấu ăn. Bạn cần chú ý sử dụng bình siêu tốc đúng cách để tránh những ta.i nạ.n đáng tiếc.
Điểm qua 3 sản phẩm nồi 2 ngăn tiện lợi, cái thứ nhất còn xử tới 4 món cùng lúc sẽ giúp chị em "nhàn tênh" khi nấu nướng Với những sản phẩm nồi 2 ngăn đa năng và tiện lợi này sẽ giúp chị em có thêm thời gian để xử lý các chuyện quan trọng khác trong gia đình. 1. Nồi cơm điện từ 2 ngăn: 2,5 triệu đồng Nấu một lần tới 4 món đã trở thành chuyện nhỏ nếu bạn sở hữu chiếc nồi cơm điện từ 2...