Ngọc Lâm mang đến hương vị bánh canh ghẹ mới mẻ và đặc biệt
Nếu bạn đang thèm ăn hải sản lại muốn ăn kèm cùng thứ gì nóng nóng với nước lèo sóng sánh màu vàng cam hấp dẫn. Xin mời ghé lại để thưởng thức bánh canh ghẹ. Và đặc biệt tại quận 9 không thể không nhắc đến Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm.
Địa chỉ: 26 Lê Văn Việt – Phường Hiệp Phú – Quận 9.
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Quán đã mở được gần 5 năm, lượng khách mỗi ngày rất đều đặn và đông đúc vào những ngày cuối tuần. Nằm trên con đường được xem là đường chính của quận 9 nên địa thế khá thuận lợi cho thực khách ghé đến ăn.
Video đang HOT
Không gian thóang mát sạch sẽ
Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm có không gian khá thoáng mát, nhân viên phục vụ cẩn thận, thao tác cũng nhanh chóng. Chỉ 5 phút sau khi order, bạn sẽ được thưởng thức ngay một tô bánh canh ghẹ đặc biệt thơm nức mũi. Bánh canh ở Ngọc Lâm có giá phù hợp túi tiền với người có thu nhập trung bình, chỉ từ 35.000đ – 55.000đ. Một tô bánh canh ghẹ đặc biệt với những sợi bánh canh dai mịn, ghẹ nguyên con chắc thịt cùng nước lèo được nêm nếm vừa miệng dù cho bạn là những thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.
Một phần bánh canh ghẹ đặc biệt như vậy đã đủ làm bạn no nê?
Ngoài ra, tại Ngọc Lâm, bạn cũng có thể mua ngay ghẹ tươi sống, đảm bảo chất lượng tốt nhất với giá cả vừa ý.
Chúc các bạn có những bữa ăn ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng với Bánh canh ghẹ Ngọc Lâm.
Cách làm bánh canh ghẹ tại nhà cực ngon
Ngoài gỏi và món nướng hải sản, bà nội trợ có thể chế biến món bánh canh ghẹ thơm mát phục vụ các thành viên trong gia đình vào ngày cuối tuần.
Nguyên liệu (4 người ăn): Bánh canh: 1kg; Ghẹ: 3 con (khoảng 700gr: 140k. 200k/kg ghẹ); Tôm: 4 con; Nấm rơm: 200gr; Xương gà; Dầu điều, bột năng, hành/ngò, tiêu, mắm, muối, bột ngọt.
Chế biến: Bước 1: Ghẹ rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ lấy thịt. Riêng phần càng chỉ bóc chút vỏ, giữ nguyên hình càng ghẹ để trình bày tô bánh canh cho đẹp. Tôm rửa sạch, cắt đầu và râu.
Bước 2: Hầm xương gà cho ra nước ngọt. Cho nấm, tôm và dầu điều vào. Nêm nếm vừa ăn.
Bước 3: Pha bột năng với ít nước lạnh, đổ vào nồi bánh canh, khuấy đều để nước sệt lại.
Thành phẩm: Bày bánh canh ra tô, xếp ghẹ và tôm lên trên. Rắc hành lá, ngò, hành phi, chan nước lèo và nấm vào. Cho thêm tiêu cho thơm.
CTV Thùy Dương/VOV.VN
3 tuần giãn cách xã hội, cùng xem các mẹ đã huấn luyện các bố các con vào bếp ra sao Để xứng danh là một tiểu đội trưởng toàn năng, việc nước trơn tru việc nhà lại càng xuất sắc, các mẹ đã mở ngay một khoá tập huấn hướng dẫn bố và các con cùng "yêu bếp" với chuỗi hoạt động như lên danh sách thực đơn dinh dưỡng, đi chợ hoặc xắn tay vào bếp chế biến một bữa ăn ngon!...
Tin mới nhất
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản
06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"
06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .
3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon
22:54:45 27/12/2024
Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối
16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết
06:10:37 27/12/2024
Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng
06:10:02 27/12/2024
So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.
Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê
21:05:39 26/12/2024
Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món cực ngon, ăn hết rồi cả nhà vẫn thấy thèm
16:28:48 26/12/2024
Những món ăn trong bữa cơm tuy đơn giản không cầu kỳ nhưng rất ngon miệng, cuốn lưỡi đảm bảo cả gia đình sẽ thích mê.
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
06:08:15 26/12/2024
Mùa đông là thời điểm thể lực tổng thể của chúng ta được thử thách nên bạn hãy bổ sung loại nguyên liệu vào chế độ ăn để khỏe mạnh hơn.
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
06:07:36 26/12/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn một cách kết hợp nguyên liệu theo mùa thành món ăn vừa giòn ngon lại ẩm mềm và dễ làm.
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
06:06:52 26/12/2024
3 món ăn dễ làm này đều giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung năng lượng dương, bồi bổ cơ thể và cải thiện khả năng miễn dịch.
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
06:06:23 26/12/2024
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu ngay 3 công thức làm món ăn sáng vừa đơn giản lại ngon miệng, cả nhà đều yêu thích dưới đây nhé!