Nhìn anh Tây lấy dao bổ đôi trái vải, cư dân mạng xôm tụ mách nước: Ở Việt Nam tụi tui không làm như vậy!
Không phải ai cũng biết ăn vải đúng cách đâu nhé.
Người Việt từ lâu vốn nổi tiếng hiếu khách, không tin cứ bắt đại một các anh chị người nước ngoài nào đang du lịch ở xứ mình mà xem, kiểu gì cũng không ngớt miệng ca ngợi. Nhưng chúng ta không chỉ tốt bụng với khách du lịch đâu, cả những người nước bạn trên mạng xã hội, mỗi lần có thắc mắc, nhất là về ẩm thực kiểu gì cũng được chúng ta góp ý rất nhiệt tình.
Anh Tây dùng dao bổ vải
Mới đây trên Tiktok, một anh Tây tên Jaden đã đăng đoạn clip với đoạn dẫn “trying a spiky ball fruit” (tạm dịch: thử ăn trái “cầu gai”), nhưng thật ra là trái vải. Với gương mặt hiện rõ sự bối rối, anh chàng thử cắn nhưng không ổn lắm, thế là quyết định lấy luôn con dao để bổ đôi trái vải, lột vỏ và ăn thử.
Cách bóc vải kỳ lạ của Jaden.
Cuối cùng anh chàng cũng thử được trái vải sau một hồi chật vật.
Bên dưới phần bình luận của video, rất nhiều cư dân mạng Việt Nam đã để lại “góp ý nhẹ nhàng”, khuyên Jaden nên ăn vải sao cho đúng cách:
- Ở Việt Nam tụi tui không ăn như thế này đâu, ai lại lấy dao bổ rườm rà thế
- Bạn ơi cứ tự tin bỏ vào miệng mà bóc vỏ thôi, không sao đâu
- Gỡ cái cuống ra là bóc dễ ấy mà, siêng ăn trái cây Việt Nam nhiều hơn nhé
- Trái này không phải “cầu gai” đâu ông, gọi là VẢI hoặc LỆ CHI nhé!
Ở Việt Nam cũng mùa vải thiều Hưng Yên cũng đã sắp hết, nếu còn chưa bỏ bụng trái nào thì nhớ ra chợ mua ăn mau mau các bạn nhé.
Thú vui tao nhã của hội "nghiền" ăn vải mùa này: Bóc tách từng lớp vỏ như "thí nghiệm", không phải ai cũng làm được đâu
Tuy tốn thời gian nhưng khá là thú vị.
Chao ôi mùa hè, mùa của vải. Tuy ăn vào nóng, nổi rôm sảy khắp người nhưng dân tình khó lòng cưỡng lại sức hấp dẫn của vải, đặc biệt là khi vào mùa thì mê man, vừa rẻ lại vừa ngon.
Người Việt cũng "nhiều chuyện" với trái vải lắm. Ví dụ như mới đây, một kiểu bóc vải được dân tình chia sẻ rầm rộ trên MXH, thật ra rất mất thời gian và công sức, nhưng chẳng hiểu sao vẫn nhiều người thích bóc vỏ kiểu này.
Bài viết trong một hội nhóm cộng đồng hơn 185k thành viên trên Facebook về kiểu bóc vỏ tỉ mẩn như "làm thí nghiệm". Nguồn: Thuỳ Linh/ VVB-DVN.
Quả vải có khoảng 2-3 lớp vỏ, ngoài cùng là lớp vỏ màu hồng nâu/ cam nâu thô ráp, bên trong là lớp vải mịn, trong như một lớp màng lụa bao bọc phần thịt ở trong cùng. Bình thường khi ăn vải, người ăn sẽ dùng lực của móng tay/ ngón tay hoặc răng để tách cả lớp vỏ thô ráp và màng lụa cùng lúc và ăn vải. Nhưng bất ngờ là có nhiều người lại thích ngồi bóc riêng lớp vỏ thô ráp ra, rồi để trái vải bọc trong lớp màng trắng. Một lúc sau mới ăn hoặc là đem bỏ vào tủ lạnh ngăn đá rồi mới ăn.
Ba bước bóc vải cơ bản - dành cho người rảnh...
Rất nhiều cư dân mạng chia sẻ thành quả bóc vải kiểu này. Nguồn: Mỹ Hạnh Nguyễn, Nguyễn Dung, Annie Đặng, Linh Chi.
Tuy tỉ mẩn và mất thời gian, công sức, nhưng theo nhiều người, bóc tách từng lớp vỏ như "thí nghiệm" thế này mới đã! Ngồi bóc cả chùm rồi để tủ lạnh, sau lôi ra ăn là một cảm giác sung sướng tột cùng. Thôi thì với hội ham ăn, "ăn nhanh chén gọn" thì mãi sẽ không hiểu nổi thú vui tao nhã này rồi.
(Tất nhiên là cũng không ngồi bóc nổi cả bát như thế luôn).
Cẩn thận với loài bọ xít vải, nhãn có thể gây mù lòa Dịch tiết của loài bọ xít sống trên cây, trái vải, trái nhãn có thể gây bỏng, tổn thương, phồng rộp, đau rát, thậm chí là lở loét da. Dịch tiết của loài bọ xít sống trên cây, trái vải, nhãn có thể gây bỏng, tổn thương da - ẢNH MINH HỌA: SHUTTERSTOCK Theo Viện Sốt rét - Ký sinh trùng - Côn...