Nhiều cơ sở bị xử phạt vì không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 3 do Sở Y tế Thanh Hóa chủ trì đã ra quân kiểm tra tình hình công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại nhiều địa phương. Qua kiểm tra đã phát hiện, xử phạt nhiều cơ sở vi phạm.
Thực hiện Kế hoạch số 221/KH-BCĐ ngày 27/12/2018 của Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Thanh Hóa về triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và Lễ hội Xuân năm 2019, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 3 do Sở Y tế tỉnh này chủ trì đã ra quân kiểm tra tình hình công tác bảo đảm ATTP theo kế hoạch được phân công.
Nhiều cơ sở vi phạm vê sinh an toàn thực phẩm bị xử phạt.
Theo đó, trong đợt này, đoàn liên ngành tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, chủ yếu tập trung vào những mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và lễ hội Xuân, như: Kiểm tra Giấy đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; giấy xác nhận đã cập nhật kiến thức ATTP; hồ sơ công bố tiêu chuẩn, nhãn hàng hóa; qui định về nhãn mác, bao gói sản phẩm; quy trình chế biến, đóng gói thực phẩm…
Video đang HOT
Qua kiểm tra tại 9 cơ sở trên địa bàn thành phố Thanh Hóa và các huyện, như: Lang Chánh, Quảng Xương, Hà Trung, đoàn đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính về ATTP tại 3 cơ sở không bảo đảm với số tiề.n 24 triệu đồng.
Cụ thể, xử phạt Công Ty CP Thực phẩm xuất khẩu Hà Trung (tiểu khu 1, thị trấn Hà Trung) 8 triệu đồng do khu vực sản xuất cống rãnh ứ đọng nước; xử phạt Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Hải Quan (xã Quảng Ninh, Quảng Xương) 12 triệu đồng do khu vực bảo quản không có đầy đủ giá kệ theo quy định; Nhà hàng Hoàng Mai (xã Đồng Lương, huyện Lang Chánh) bị xử phạt 4 triệu đồng do thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn theo quy định.
Duy Tuyên
Theo Dân trí
TPHCM: Truy quét thực phẩm bẩn trong mùa lễ tết
Thời điểm cuối năm là giai đoạn "nhạy cảm" khi nguồn thực phẩm dồn về thành phố phục vụ nhu cầu của người dân trong mùa lễ tết. Để ngăn chặn thực phẩm nguy hại, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm đã lập 12 đoàn kiểm tra trên toàn thành.
Với quy mô khoảng 13 triệu người, TPHCM là địa phương có sức tiêu thụ thực phẩm lớn nhất cả nước. Bên cạnh nhu cầu ăn uống thường ngày, vào cuối năm các mặt hàng thực phẩm càng trở nên nhộn nhịp chuẩn bị cho mùa lễ tết. Nguồn thực phẩm tăng cao sẽ tạo thách thức lớn đối với cơ quan quản lý nhà nước trong việc đảm bảo nguồn gốc, chất lượng, tránh thực phẩm nguy hại, kém chất lượng trà trộn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Các cơ sở chế biến hạt dưa, hạt bí, mứt... đang chạy nước rút cho mùa lễ tết
Theo đán.h giá của Ban Quản lý An toàn Thực phẩm, các mặt hàng thực phẩm nhập khẩu, hàng hóa từ các tỉnh thành lân cận chuyển đến TPHCM phục vụ nhu cầu ăn uống của người dân vào thời điểm cuối năm sẽ tăng cao. Trong đó, thời điểm Tết Nguyên Đán Kỷ Hợi và lễ hội xuân 2019 là giai đoạn cao điểm.
Để bảo vệ sức khỏe cộng đồng, ngăn chặn nguồn thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm vi phạm các quy định của pháp luật ngày 10/12, PGS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban quản lý An toàn Thực phẩm đã quyết định thành lập 12 đoàn kiểm tra chuyên ngành. Theo đó, trong mùa lễ tết lực lượng này sẽ tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm, phụ gia thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói thực phẩm và cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Những mặt hàng thực phẩm sẽ tăng cao vào giai đoạn cuối năm
Trọng điểm của đợt kiểm tra tập trung vào những nơi cung cấp thực phẩm phục vụ Tết Nguyên Đán với quy mô lớn như: cơ sở nhập khẩu thực phẩm, chợ đầu mối, trung tâm thương mại, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Những mặt hàng trọng tâm cần kiểm tra gồm: bánh kẹo, mứt, bia - rượu, nước giải khát, thịt, trứng, sữa, thủy hải sản, các sản phẩm chế biến từ thịt, thủy hải sản.
Ngoài việc yêu cầu lực lượng thanh kiểm tra phải đảm bảo tính khách quan, minh bạch trong mọi hoạt động, Ban Quản lý An toàn Thực phẩm đề nghị các đoàn thanh kiểm tra không được gây ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của đối tượng được thanh tra. Mặt khác, Ban quản lý An toàn Thực phẩm cũng khẳng định sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật đối với các tổ chức, cá nhân sai phạm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh nếu bị phát hiện sai phạm.
Vân Sơn
Theo Dân trí
Tổng thanh tra, rà soát công tác an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ngày 10/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa Ban hành Kế hoạch số 1350/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 7/12/2018 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019. Theo đó, thời gian nghỉ Tết Nguyên...