nhiễm kim loại

Ăn tôm bổ đủ bề nhưng vẫn có một nỗi lo

Tôm biển được đánh bắt, nuôi trồng ngoài biển như các loại tôm he, tôm sắt, tôm hùm. Loại tôm này thường to, vỏ cứng hơn, tỷ lệ ô nhiễm ít hơn. Khi ăn, bạn cảm nhận tôm đậm vị, thịt dai.

30 lô sầu riêng xuất đi Trung Quốc bị cảnh báo, yêu cầu điều tra nguyên nhân

Thị phần sầu riêng Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Trung Quốc từ 5% năm 2022 tăng mạnh lên 34,6% năm 2023. Giá sầu riêng nhập khẩu trung bình từ Việt Nam đạt 4.332,2 USD/tấ...

Cảnh báo nguy hiểm pho mát nhập khẩu từ Pháp có thể chứa kim loại

Ăn phải thực phẩm chứa kim loại chì có nguy cơ phá hoại não rất cao. Bởi vì, khi lượng chì vượt quá mức cơ thể cho phép sẽ kết hợp với các Protein và axit amin gây tắc nghẽn nguồn ...

Nghe lời hàng xóm uống thuốc nam 4 tháng, bệnh nhân nhiễm kim loại nặng, suy kiệt

Bị bệnh viêm cột sống, tuy nhiên chị N.T.H, 27 tuổi, ngụ tỉnh Đắk Lắk, không điều trị theo phác đồ bác sĩ mà uống thuốc nam suốt 4 tháng dẫn đến nhiễm kim loại nặng

Xuất hiện bệnh lạ gây hoang mang ở Ấn Độ

Hơn 650 người dân ở thị trấn Eluru, Ấn Độ mắc phải một căn bệnh bí ẩn mà các y bác sĩ, nhà khoa học vẫn chưa tìm ra nguyên nhân.

Mắc ung thư nghi do dùng nước uống nhiễm kim loại suốt nhiều năm mà không biết

Sau hơn 20 năm sử dụng nước giếng khoan không qua xử lý, toàn thân người đàn ông nổi mụn. Khi đi khám bác sĩ chẩn đoán bị ung thư da, nghi ngờ nguyên nhân do nguồn nước chứa kim lo...

Đi ăn bắt gặp miếng thịt ánh lên sắc cầu vồng thì có nên vứt đi?

Nhiều người tá hoả khi thấy thịt ánh lên sắc cầu vồng, vội vàng bỏ đi. Hiện tượng này có gây hại như lời đồn?

Chuyên gia dinh dưỡng lý giải vì saoăn cá biển, tốt nhất đừng ham… cá to

Gia đình chị Hoa (Hà Nội) được biếu một khúc cá Thu to hơn 10kg. Nghĩ rằng cá ngon nên chị Hoa chế biến và mời bố mẹ hai bên nội ngoại sang ăn tối cùng gia đình.

Nỗi lo mất an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản ở Quảng Ngãi

Trong 169 mẫu thực phẩm nông, lâm, thủy sản được Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Quảng Ngãi kiểm tra có 4 mẫu không đạt. Dù số mẫu không đạt thấp, tuy nhiên đây vẫn ...

Cú lừa lịch sử mang tên máy lọc nước RO: Tiền mất tật mang, tự mình hại mình

Công nghệ lọc nước RO đã du nhập vào Việt Nam và trở thành thiết bị không thể thiếu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, theo các chuyên gia hóa học, điều này không hẳn tốt cho sức khỏe.

Những đối tượng không nên ăn trai, ngao, hến

Trai, ngao, hến là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng tuy nhiên không phải ai cũng ăn được.

Hà Tĩnh bắt đầu tiêu hủy gần 300 tấn hải sản nhiễm độc

Sáng 15/12, cơ quan chức Hà Tĩnh đã tiến hành tiêu hủy gần 300 tấn hải sản đông lạnh bị nhiễm độc. Tất cả số hải sản này đều được cơ quan chức năng niêm phong từ cuối tháng 10/2016...

Ăn mướp đắng sai cách sẽ gây hại cho sức khỏe

Mướp đắng (khổ qua) có vị hơi đắng nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon, mát nên được chị em nội trợ rất tin dùng hàng ngày.

Ăn gỏi cá, trai, ốc, hến… đánh bắt ở hồ điều hòa coi chừng rước bệnh

Cảnh báo của Cục An toàn thực phẩm cho biết, hiện nay trai, ốc, hến... được khai thác từ các ao hồ điều hòa môi trường ở các đô thị (không phải vùng nuôi thủy sản) thì có nguy cơ r...

14/15 mẫu ngô luộc có hóa chất độc hại

Các mẫu bắp ngô luộc: Không phát hiện hiện sử dụng muối Nitrat, đường Cyclamate và bị ô nhiễm kim loại nặng. Tuy nhiên có hiện tượng ngô luộc sử dụng hóa chất bảo quản nhóm Nitrit ...

Họa thực phẩm “bẩn”: Rau ơi là rau!

Nhu cầu sử dụng rau trong bữa ăn hằng ngày còn phổ biến hơn cả thịt, cá... nhưng trên thực tế, hầu hết người tiêu dùng (NTD) đang ăn phải các loại rau không an toàn vệ sinh thực ph...

Cái giếng nước hại chết nhiều người

Sáu người con ông Lưu Đức Thuận suy thận do nguồn nước giếng nhiễm kim loại nặng, trong đó có ba người đã chết. Năm năm qua, cả xã có 71 người bị ung thư và chết. Tai họa ập đến ph...