Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng

Theo dõi VGT trên

Sự kết hợp bất ngờ giữa hai loại quả tưởng chẳng liên quan gì đến nhau này sẽ đem lại món ăn ngon khó cưỡng.Thanh nhiệt ngày nóng,

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 1

Mướp đắng tuy có vị đắng nhưng chứa giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất xơ thô, vitamin C, canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác, rất có lợi cho sức khỏe con người. Mướp đắng không chỉ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc mà ăn nhiều mướp đắng vào các ngày trong tuần có thể loại bỏ nhiệt ẩm và độc tố trong cơ thể, đồng thời mướp đắng có thể ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo và có tác dụng giảm cân nhất định. Vitamin C trong mướp đắng có thể ngăn ngừa lão hóa da và giảm cholesterol trong máu…

Tuy nhiên, vị đắng của loại quả này khiến nhiều người không thích. Do đó, bạn hãy thử nấu mướp đắng nhồi chuối, đảm bảo được món ăn không chỉ ngon, dễ thưởng thức lại cực bổ.

Nguyên liệu:

- 1 quả mướp đắng, 1 quả chuối chín, đường phèn, quất, muối, dầu thực vật lượng thích hợp

Cách làm mướp đắng nhồi chuối:

Rửa sạch mướp đắng, cắt bỏ đầu và đuôi, chia quả mướp đắng làm 4 đoạn.

Lấy một đoạn mướp đắng, dùng thìa nhỏ đảo đều và lấy phần ruột mướp đắng bên trong ra. Nhớ cạo sạch màng trắng trong lõi quả mướp vì đây là nguyên nhân gây ra vị đắng của mướp.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 2

Đun sôi nước trong nồi, cho mướp đắng vào chần sơ qua, cho một ít muối và dầu thực vật vào. Muối và dầu ăn giúp mướp có màu xanh đẹp mắt. Hơn nữa việc chần mướp như vậy cũng giúp nó bớt đắng hơn.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 3

Sau khi chần, cho mướp đắng vào chậu nước lạnh, điều này giúp mướp đắng có màu xanh đẹp và giòn hơn.

Vớt mướp đắng ra, để ráo nước.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 4

Chuối lột bỏ vỏ.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 5

Cắt chuối thành nhiều đoạn theo chiều dài của các đoạn mướp đắng rồi từ từ nhồi chuối vào trái mướp đắng như trong hình.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 6

Video đang HOT

Sau đó cắt phần mướp đắng của chuối đã nhồi thành từng lát dày đều nhau.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 7

Dùng thìa múc một ý si rô đường hoặc mật ong rưới lên trên mướp đắng nhồi chuối rồi thưởng thức. Món ăn sẽ có độ giòn giòn và vị ngọt, chua và hơi đắng rất lạ miệng, vô cùng hấp dẫn. Trang trí thêm ít câu kỳ tử cho đẹp mắt.

Nhét chuối vào mướp đắng tưởng trò đùa, vài phút sau được món cực ngon, thanh nhiệt ngày nóng - Hình 8

Chúc các bạn thành công với món mướp đắng nhồi chuối này!

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua có vị ngọt đắng lạ miệng, dù hơi khó ăn với nhiều người nhưng lại là món ngon vô cùng bổ dưỡng, Lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon,

Khổ qua còn có tên gọi mướp đắng, là lại rau quả chứa ít calo, giúp tăng cường khả năng cải thiện khả năng miễn dịch, lại chứa nguồn vitamin C phong phú, chống virus hiệu quả, nên là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đam mê thể dục thể thao, hoặc đang trong chế độ ăn uống kiêng cữ giảm cân khoa học. Cá thác lác thì có tính ngọt, kết hợp với tính mát của mướp đắng sẽ tạo nên món ăn vừa cân bằng cả về dinh dưỡng và hương vị. Cuối tuần rồi, chỉ cần dành ra 45 phút là bạn có ngay nồi lẩu cá thác lác khổ qua cực ngon cho cả nhà thưởng thức, ngại chi mà không thử ngay nào!

1. Hướng dẫn nấu lẩu cá thác lác khổ qua với nấm đơn giản

1.1. Nguyên liệu

Cách nấu lẩu cá thác lác với khổ qua có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nữa để tăng vị ngọt nước ngon và hấp dẫn hơn. Món ăn này cực kì dễ nấu, dù hơi kén người ăn vì có vị hơi đắng từ khổ qua. Tuy nhiên, trong y học, khổ qua ( mướp đắng ) lại là bài thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Thế nên, hãy thử nấu món lẩu ngon này tại nhà để gia đình thưởng thức nhé:

3 lạng chả cá thác lác (mua bên ngoài hoặc học cách làm chả cá thác lác dai ngon tại nhà không hóa chất)

Gia vị ướp chả cá: 1 muỗng canh dầu ăn, 1 thìa cà phê bột nêm, nửa thìa cà phê tiêu xay, nửa thìa cà phê nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hành tím băm

1 chén nhỏ dầu ăn

Nửa kí xương gà

2 củ hành tím đã bóc vỏ

Gia vị hầm xương: nửa thìa cà phê muối, 2 lít nước lọc

300 gram khổ qua (mướp đắng) - có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị

Bún tươi (trụng sơ, để ráo) - chuẩn bị theo số lượng người ăn

Rau ăn kèm: nấm (ngâm nước muối cho mềm, cắt chân, để ráo), cà rốt tỉa hoa , hành lá, ngò

1.2. Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon ngọt nước

1.2.1. Cách sơ chế khổ qua nấu lẩu không bị đắng

Mẹo chọn mướp đắng ngon nấu lẩu: Khi mua khổ qua, nên chọn quả có gai trên thân li ti, sần sùi. Nếu trái nào có gai láng và màu đậm, phần mình giữa phình lớn, xanh mướt không tự nhiên thì có thể đó là sản phẩm đã sử dụng thuốc tăng trưởng, không an toàn cho sức khỏe người dùng.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 1
Khổ qua ngon là trái có gân nhỏ li ti, sần sùi, không láng và màu không quá đậm. Ảnh: Internet

Cắt đôi quả mướp đắng, moi bỏ phần ruột. Sau đó, thái khổ qua thành các miếng xéo nhỏ vừa ăn.Pha một thau nước muối pha loãng, thả mướp đắng vào ngâm. 15 phút sau, vớt khổ qua ra, xả nước lạnh vài lần cho sạch muối. Bước này giúp bạn sơ chế rau quả sạch thuốc kích thích (nếu có) hiệu quả hơn.Chuẩn bị một thau đá lạnh, cho khổ qua vào ngâm 15 phút. Bước này giúp khổ qua giảm bớt vị đắng và giữ được màu xanh tươi mát, cùng độ giòn ngon vốn có.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 2
Các bước sơ chế khổ qua ngâm nước đá để giảm bớt vị đắng và giữ màu tươi xanh. Ảnh: Cooky VN

Vớt khổ qua ra rổ, để ráo nước

1.2.2. Nặn viên chả cá thác lá

Trộn chả cá thác lác với gia vị ướp. Ở công đoạn này, bạn dùng mặt sau muỗng liên tục quết cho chả cá dai và thấm vị.Bọc tô chả cá lại bằng màng nilon, rồi đặt trong ngăn mát của tủ lạnh để ủ nửa tiếng.Đeo găng tay vào, quét một ít dầu ăn để chống dính.Ngắt một ít chả cá, rồi vo viên lại theo kích cỡ vừa ăn, để qua dĩa riêng.Thực hiện tương tự cho đến khi hết chả cá là được.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 3
Bước ướp chả cá thác lác với gia vị và vo viên tròn. Ảnh: Cooky VN

1.2.3. Cách nấu nước lẩu chả cá thác lác khổ qua ngon

Cho xương gà cùng 2 củ hành tím vào nồi lớn, bắc lên bếp. Thêm muối, chế nước lọc vào nồi, đậy nắp, nấu sôi. Nước sôi, vặn lửa vừa hầm 1 tiếng cho xương ra hết chất dinh dưỡng. Sau thời gian này, vớt bỏ xương gà ra ngoài.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 4
Bước hầm xương gà nấu nước dùng lẩu cá thác lác khổ qua. Ảnh: Cooky VN

Đợi nước sôi lần nữa thì cho chả cá thác lác vo viên vào nồi. Nấu đến khi chả cá chín, nổi lên trên mặt nước lẩu thì cho nấm, khổ qua, cà rốt,...vào nấu cùng. Đun khoảng 3 - 5 phút cho tất cả nguyên liệu chín đều thì có thể chan với bún đã chuẩn bị sẵn và thưởng thức.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 5
Pha chén nước mắm ớt xắt chấm kèm chả cá nấu lẩu với khổ qua để cảm nhận hương vị ngon nhất nhé. Ảnh: Cooky VN

1.2.4. Lẩu cá thác lác ăn với rau gì ngon nhất?

Lẩu mướp đắng cá thác lác có vị hơi đắng, để món ăn cân bằng hương vị, bạn nên kết hợp với các loại rau củ quả để tăng độ ngọt. Trong đó, có thể bổ sung các loại nấm ăn kèm tùy theo sở thích, như nấm đùi gà, nấm rơm, nấm bào ngư,...hoặc rau muống, củ cải trắng, cà rốt, bông bí, rau tần ô,...

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 6
Rau tần ô thường ăn kèm hủ tiếu, lẩu cá thác lác rất ngon. Ảnh: Internet

2. Cách nấu lẩu cua đồng cá thác lác khổ qua rừng

2.1. Nguyên liệu

Để nấu nước lẩu cua đồng ngon tại nhà, bạn có thể áp dụng công thức mới chế biến với khổ qua rừng, chả cá thác lác bổ dưỡng như sau:

Thịt cua đồng (mua loại xay sẵn ngoài chợ): 1 kí

Chả cá thác lác xay: 500 gram

Khổ qua rừng tươi ngon: 3 trái (điều chỉnh theo khẩu vị)

2 củ hành tím (bóc vỏ, cắt nhỏ)

Hành lá cắt nhỏ: 2 nhánh

1 miếng gừng tươi gọt vỏ và thái nhỏ

1 lít nước lọc

Gia vị ướp chả cá: 1 thìa cà phê muối trắng, 1 muỗng cà phê tiêu đen xay, 1 muỗng cà phê nước mắm

Gia vị nêm lẩu: nửa muỗng canh hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu đen xay, nhúm muối ăn nhỏ

2.2. Cách nấu lẩu cua đồng chả cá thác lác với khổ qua rừng

Khổ qua rừng được sơ chế và thái miếng tương tự mục 1.2.1 ở trên. Với chả cá thác lác, bạn trộn đều với gia vị ướp. Sau đó, quết đều, đập mạnh xuống mặt phẳng sạch để tăng độ dai dẻo cho chả. Ngắt chả cá thành từng miếng nhỏ, để qua một bên.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 7
Các bước chuẩn bị chả cá thác lác vo viên và khổ qua rừng cắt nhỏ.

Khuấy đều thịt cua xay trong nồi nước lọc. Sau đó, lấy rây lọc lại nước cốt, bỏ xác cua. Nấu nước cua đồng xay trong nồi cho sôi.Khi cua nổi thành các mảng riêu, bạn đợi nước lẩu sôi thêm một chút nữa thì nêm gia vị cho vừa khẩu vị. Trong lúc nước dùng sôi, nhớ dùng muỗng vớt sạch lớp bọt trắng nổi trên bề mặt nhé.Nước dùng vừa miệng, bạn thả các viên chả cá vào. Chả cá chín sẽ nổi lên trên. Khi này, tiếp tục cho khổ qua rừng, cùng một số loại rau ăn kèm khác nếu thích, đợi chín hết thì múc ra chén ăn với bún nhé.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng - Hình 8
Hướng dẫn từng bước chi tiếu nấu lẩu cua đồng với khổ qua rừng, chả cá thác lác ngon. Ảnh: Kênh YT Ẩm thực hình chữ S

3. Ăn món lẩu cá thác lác khổ qua ở đâu ngon TPHCM?

Lẩu khổ qua cá thác lác là món ăn ngon dễ nấu, nhưng để tìm được quán lẩu với hương vị hài hòa, hợp khẩu vị lại là điều không hề đơn giản. Nếu một lần bước chân đến TPHCM mà muốn thưởng thức món ngon này, bạn có thể trải nghiệm ở một số địa chỉ dưới đây nhé:

Quán lẩu cá thác lác Hai Quang, địa chỉ X12 đường số 5A, huyện Bình ChánhQuán lẩu khổ qua cá thác lác Ngon 12, địa chỉ C5 Chu Văn An, quận Bình ThạnhQuán lẩu chả cá thác lác mướp đắng, địa chỉ 920 Đội Cung, phường 9, quận 11Quán lẩu Ngân Nga, địa chỉ 26/11 đường Nguyễn Văn Đậu, Phú NhuậnQuán lẩu Cà Kê Quán, địa chỉ 21 đường Nguyễn Thiện Thuật, Bình Thạnh

Với gợi ý địa chỉ một số quán lẩu cá thác lác ngon trên đây, giá thành trung bình dao động từ 150 000 - 180 000 đồng/ nồi lẩu. Tuy nhiên, nếu bạn học cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua tại nhà thì chi phí sẽ rẻ hơn rất nhiều, mà nguyên liệu lại chất lượng và cũng nhiều hơn nữa. Thậm chí, bạn có thể nấu nước lẩu ngon theo khẩu vị riêng của bạn. Tùy sở thích, điều kiện của mình mà bạn chọn cách thưởng thức món lẩu này với chất lượng tốt nhất nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả
05:57:57 20/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?
18:22:35 21/02/2025
Bức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil LêBức ảnh thân mật giữa đêm của Xoài Non và Gil Lê
19:33:40 21/02/2025
Quý Bình yêu vợ hơn tuổi say đắm, nhắn nhủ cùng nhau "qua bao đắng cay, tay vẫn ghì chặt tay"Quý Bình yêu vợ hơn tuổi say đắm, nhắn nhủ cùng nhau "qua bao đắng cay, tay vẫn ghì chặt tay"
19:27:16 21/02/2025
Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"Vợ cũ sao Vbiz gây phẫn nộ vì nghi móc mỉa Hoa hậu Khánh Vân, Vũ Cát Tường và vợ "ngồi không cũng dính đạn"
19:47:17 21/02/2025
Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?Mẹ Từ Hy Viên lộ bản chất thật, tham đến mức này?
23:14:34 21/02/2025
Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."Đến lượt Park Bom (2NE1) đáp trả Lee Min Ho: "Phía anh ấy yêu cầu tôi làm những điều này..."
23:08:34 21/02/2025
Chị đẹp Vbiz bí mật sinh con lần đầu công bố ảnh gia đình: Chồng lộ rõ mặt nhưng 1 chi tiết giấu kínChị đẹp Vbiz bí mật sinh con lần đầu công bố ảnh gia đình: Chồng lộ rõ mặt nhưng 1 chi tiết giấu kín
19:37:05 21/02/2025
Sao nam Vbiz gây sốc khi đăng hiện trường tai nạn kinh hoàng: Ô tô lăn nhiều vòng, rơi xuống vực sâu 40m, đội cứu hộ bất lựcSao nam Vbiz gây sốc khi đăng hiện trường tai nạn kinh hoàng: Ô tô lăn nhiều vòng, rơi xuống vực sâu 40m, đội cứu hộ bất lực
20:40:43 21/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025
Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025
Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025
Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025
Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội

Pháp luật

00:32:07 22/02/2025
TAND TP Hà Nội vừa ra quyết định sẽ mở phiên tòa xét xử sơ thẩm 6 bị cáo trong vụ thổi đất đấu giá lên tới 30 tỷ đồng/m2 xảy ra cách đây 3 tháng ở huyện Sóc Sơn.
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng

Tin nổi bật

00:25:59 22/02/2025
Trong lúc làm nhiệm vụ cắt cỏ ven quốc lộ 2, anh M. không may bị cặp lốp ô tô xe đầu kéo văng trúng người dẫn tới tử vong.
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga

Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga

Thế giới

00:19:40 22/02/2025
Quốc gia Liên Xô cũ Georgia từng nhận được đề nghị từ phương Tây về việc mở mặt trận thứ 2 chống Nga, theo lãnh đạo đảng cầm quyền nước này.
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô

Lạ vui

00:13:14 22/02/2025
Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng sáp thơm và các sản phẩm tạo mùi thơm hóa học có thể gây ra mức độ ô nhiễm không khí trong nhà ngang ngửa với động cơ diesel hay bếp gas.
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn

Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn

Góc tâm tình

00:10:12 22/02/2025
Tôi lớn tuổi rồi, muốn một lần được sống vui vẻ, thoải mái. Tôi nhận lỗi về mình, đưa ra nhiều điều kiện để bù đắp nhưng vợ nhất quyết không ly hôn.
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới

Sao thể thao

23:58:31 21/02/2025
Ở tuổi 75, HLV Mai Đức Chung quay trở lại ĐT nữ Việt Nam. Ông khẳng định mình không vì địa vị hay tiền bạc mà tái xuất với nghề huấn luyện. Đáng chú ý, với mốc tuổi kể trên, ông Chung cũng trở thành HLV đương nhiệm cao tuổi nhất thế giớ...
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền

Netizen

23:57:01 21/02/2025
Dầu mỡ bám trên bếp gas hoàn toàn có thể xử lý dễ dàng bằng xà phòng. Bạn chỉ cần làm ẩm bề mặt bếp bằng một ít nước, sau đó thoa xà phòng lên và tạo bọt, để yên trong khoảng 5 phút.
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"

Sáng tạo

23:54:57 21/02/2025
Bức ảnh tưởng bình thường nhưng khi phơi bày sự thật thì ai cũng rùng mình Dù giàu đến đâu cũng đừng rước 7 thứ này về nhà, tỉ lệ hối hận là 100% Đây là 9 mẹo tiết kiệm giúp mẹ 2 con ở Hà Nội không bao giờ cạn ví ngay cả khi đã cuối thá...
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé

Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé

Hậu trường phim

23:38:49 21/02/2025
Ngay ngày khởi chiếu chính thức đầu tiên (ngày 21/2), Dark Nuns đã vươn lên đứng thứ 2 phòng vé Việt, chỉ xếp sau Nhà Gia Tiên.
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ

Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ

Phim châu á

23:34:06 21/02/2025
Được kỳ vọng rất nhiều trước khi lên sóng, thế nhưng lúc này chất lượng nội dung của phim ngôn tình Khó Dỗ Dành lại đang gây tranh cãi khắp MXH.
Sốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbiz

Sốc với ngoại hình nặng 100kg của Hoa hậu đáng thương nhất showbiz

Sao châu á

23:25:07 21/02/2025
Khán giả bất ngờ khi thấy thân hình quá khổ của Hoa hậu Hong Kong 1996, đồng thời nghe cô chia sẻ về những năm tháng trốn tránh mọi người.