Nhật Bản viết sách hướng dẫn ăn uống cho du khách

Theo dõi VGT trên

Ngôi trường chuyên dạy về đạo đức ở Nhật Bản đã ra mắt sách hướng dẫn ăn uống theo đúng văn hóa Nhật Bản, sau khi xảy ra nhiều trường hợp du khách ứng xử không phù hợp với văn hóa truyền thống của nước này, đặc biệt là khách Trung Quốc.

Nhật Bản viết sách hướng dẫn ăn uống cho du khách - Hình 1

Ở Nhật, khi ăn, bạn không được vuốt tóc, không vừa nói vừa nhai và không gây ra tiếng ồn khi sử dụng dụng cụ ăn uống – Ảnh minh họa: Reuters

Ngôi trường chuyên dạy về đạo đức ở Nhật Bản, Ogasawara School, vừa cho ra mắt tập sách hướng dẫn nghi thức ăn uống đúng mực cho du khách nước ngoài, nhất là khách Trung Quốc, sau khi xảy ra nhiều trường hợp khách du lịch Trung Quốc gây điều tiếng xấu tại các nhà hàng Nhật Bản, theo Shanghaiist ngày 6.7.

Nghi thức ăn uống theo đúng truyền thống Nhật Bản được biên soạn như sau:

- Không cầm tay lên miệng của chén súp, khi ăn chỉ cần dùng một tay cầm ở phần thân dưới của chén súp. Không nên vừa húp nước và vừa ăn “cái” trong chén súp; tuyệt đối không đặt đũa vào chén súp đang dùng.

- Không bao giờ được liếm đũa, đó là điều tối kỵ ở Nhật Bản. Bạn chỉ được sử dụng từ 1 – 3 cm phần dưới của chiếc đũa khi ăn.

- Có nên đi vệ sinh trong bữa ăn? Câu trả lời là không! Người Nhật rất tôn trọng đầu bếp và họ chỉ đi vệ sinh trước và sau bữa ăn. Hơn nữa, khi ăn bạn không được vuốt tóc, không vừa nói vừa nhai và không gây ra tiếng ồn khi sử dụng dụng cụ ăn uống.

- Không đến trễ khi đã hẹn đặt chỗ và chỉ ăn khi mọi người (bạn bè của bạn) đã đến đầy đủ.

Vào tháng 4 vừa qua, một du khách người Trung Quốc đã bị từ chối đặt chỗ tại nhà hàng sushi đạt danh hiệu sao vàng do Michelin danh giá là nhà hàng Sushi Mizutani. Nhà hàng sushi chỉ có 10 chỗ này cho biết họ không phục vụ khách nước ngoài vì nhiều lần họ bị hủy đặt chỗ từ những vị khách ngoại quốc.

Năm ngoái, một sinh viên Trung Quốc đã làm dấy lên làn sóng tranh cãi khi yêu cầu “nấu sushi” tại nhà hàng sushi nổi tiếng nhất thế giới – Sukiyabashi Jiro ở Tokyo. Nhà hàng này từng xuất hiện trên màn ảnh thông qua bộ phim tài liệu Giấc mơ Sushi của Jiro.

Video đang HOT

Sau khi bị từ chối “nấu sushi”, sinh viên này đã đánh giá chất lượng kém cho nhà hàng trên mạng và phải nhận vô số lời chỉ trích từ cư dân mạng của hai nước.

Huỳnh Mai

Theo Thanhnien

Nhà cao tầng "lấn" nhà cổ Đường Lâm

Từ ngoài nhìn vào Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) khó nhận biết được đây là một ngôi làng di sản. Những nhà cổ có giá trị và những nhà xây dựng theo kiến trúc cũ thấp lè tè, lọt thỏm giữa những ngôi nhà mới kiên cố sáng sủa.

Quần thể làng cổ Đường Lâm vẫn đang được bảo vệ và quản lý việc xây dựng sửa chữa, để lưu giữ không gian văn hóa truyền thống làng quê Bắc Bộ mà không còn nhiều nơi giữ được. Song quần thể di sản ở đây không phải những hiện vật được lau chùi trưng bày trong bảo tàng, nó vẫn mang hơi ấm của con người, che chở cho nhiều thế hệ sinh sống.

Qua hàng trăm năm, người đông hơn, nhu cầu về tiện nghi sinh hoạt thay đổi đã tạo ra một hiệu ứng dây chuyền sửa chữa xây dựng nhà ở mới, cảnh quan của quần thể di tích làng cổ biến đổi, nảy sinh xung đột giữa lợi ích của người dân và chính sách bảo tồn. Người dân cần có một cuộc sống tốt trong ngôi nhà an toàn tiện nghi, chính sách lại cần nguyên trạng để bảo tồn không gian văn hóa.

Việc xin trả lại danh hiệu di sản của người làng Đường Lâm năm 2013 đã nói lên bài toán khó giải giữa bảo tồn và phát triển di tích.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 1

Từ ngoài nhìn vào làng Đường Lâm có khá nhiều nhà đang được xây mới cải tạo, không thấy bóng dáng những ngôi nhà cổ.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 2

Khu vực sân lớn đối diện với đình Mông Phụ là nhiều ngõ nhỏ dẫn vào thôn xóm, đây là một đầu mối giao thông lớn của cả làng.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 3

Theo BQL di tích làng cổ Đường Lâm trong năm 2014 có 40 hộ xây nhà cao tầng mới.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 4

Khu vực quy hoạch bảo tồn di tích làng cổ Đường Lâm bao gồm 5 thôn: Mông Phụ, Đông Sàng, Cam Thịnh, Cam Lâm, Đoài Giáp và một phần đồng ruộng thuộc xã Đường Lâm.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 5

Theo quy hoạch thì nhà mái tôn, mái bằng, bồn nước inox bị loại bỏ và sẽ phải thay thế bằng phương án khác.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 6

Nhà cũ nhà mới đan xen.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 7

Ngôi nhà cổ 5 gian 2 dĩ của bà Dương Thị Lan đã tồn tại 375 năm. Hiện tại gia đình vẫn sinh sống và đồng thời là điểm du lịch tham quan.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 8

Ngoài giá trị di sản về kiến trúc nhà gỗ thì Đường Lâm cũng còn nổi tiếng với vật liệu xây nhà bằng đá ong lâu đời.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 9

Các ngôi nhà mới xây 2 tầng khang trang trên đường làng.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 10

Bảo vệ cảnh quan di sản truyền thống luôn khó khăn bởi nhu cầu cuộc sống của người dân liên tục nảy sinh, trái ngược với sự bảo tồn nguyên trạng.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 11

Cổng làng Đường Lâm bên cây đa hàng trăm năm tuổi.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 12

Đình Mông Phụ được xây dựng trên khu đất cao nhất làng rộng khoảng 1.800 m2 hướng về phía Tây Nam.

Nhà cao tầng lấn nhà cổ Đường Lâm - Hình 13

Cánh đồng trên con đường vào làng Đường Lâm cũng nằm trong không gian di sản được quy hoạch bảo tồn.

Hữu Nghị

Theo Dantri

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Nghi phạm cho nổ xe trước khách sạn Trump dùng ChatGPT lên kế hoạchNghi phạm cho nổ xe trước khách sạn Trump dùng ChatGPT lên kế hoạch
    hôm qua
    Thảm họa cháy rừng ở Mỹ: Thiệt hại gần 60 tỷ USD, nhiều người dân mất trắngThảm họa cháy rừng ở Mỹ: Thiệt hại gần 60 tỷ USD, nhiều người dân mất trắng
    19 giờ trước
    Thách thức bủa vây trước lễ nhậm chức của ông TrumpThách thức bủa vây trước lễ nhậm chức của ông Trump
    hôm qua
    Tòa án tối cao bác kháng nghị, ông Trump sẽ bị tuyên án trong hôm nayTòa án tối cao bác kháng nghị, ông Trump sẽ bị tuyên án trong hôm nay
    hôm qua
    UAV Ukraine tấn công các cơ sở quân sự bí mật của NgaUAV Ukraine tấn công các cơ sở quân sự bí mật của Nga
    6 giờ trước
    Thảm họa cháy rừng ở Mỹ: "Bão lửa" càn quét như địa ngụcThảm họa cháy rừng ở Mỹ: "Bão lửa" càn quét như địa ngục
    hôm qua
    AI sắp đạt được bước đột phá mới, có thể vượt qua trí tuệ con người?AI sắp đạt được bước đột phá mới, có thể vượt qua trí tuệ con người?
    6 giờ trước
    Hé lộ tác nhân bất ngờ gây ra hàng loạt bệnh ung thư tại MỹHé lộ tác nhân bất ngờ gây ra hàng loạt bệnh ung thư tại Mỹ
    hôm qua

    Tin đang nóng

    Án mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹÁn mạng vợ chồng tử vong: Nghi tranh chấp mảnh đất hàng chục tỷ đồng của mẹ
    7 giờ trước
    18 thuyền viên Việt Nam gặp nạn nguy hiểm trên vùng biển quốc tế18 thuyền viên Việt Nam gặp nạn nguy hiểm trên vùng biển quốc tế
    8 giờ trước
    Cầu thủ Ngoại hạng Anh bị cảnh sát bắt ngay trên sân tậpCầu thủ Ngoại hạng Anh bị cảnh sát bắt ngay trên sân tập
    8 giờ trước
    Siêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXHSiêu thảm đỏ Cbiz: Triệu Lệ Dĩnh gợi cảm át Bạch Lộc - Baifern, đôi Dương Tử và Vương Hạc Đệ skinship đại náo MXH
    8 giờ trước
    Ông hoàng bà chúa Cbiz làm 1 việc "ngàn năm có 1" tránh tranh địa vị thảm đỏ, Triệu Lệ Dĩnh vẫn sáng át dàn sao ở Đêm hội WeiboÔng hoàng bà chúa Cbiz làm 1 việc "ngàn năm có 1" tránh tranh địa vị thảm đỏ, Triệu Lệ Dĩnh vẫn sáng át dàn sao ở Đêm hội Weibo
    7 giờ trước
    Mỹ nhân đẹp nhất Đêm hội Weibo 2025: Nhan sắc xé sách bước ra, chặt chém cả dàn sao vì lên đồ chẳng giống aiMỹ nhân đẹp nhất Đêm hội Weibo 2025: Nhan sắc xé sách bước ra, chặt chém cả dàn sao vì lên đồ chẳng giống ai
    6 giờ trước
    Nam diễn viên Điều Kỳ Diệu Ở Phòng Giam Số 7 qua đờiNam diễn viên Điều Kỳ Diệu Ở Phòng Giam Số 7 qua đời
    7 giờ trước
    Loạt khoảnh khắc đẹp giữa Vũ Thu Phương và con gái riêng của chồng bất ngờ "viral" lại sau tuyên bố ly hônLoạt khoảnh khắc đẹp giữa Vũ Thu Phương và con gái riêng của chồng bất ngờ "viral" lại sau tuyên bố ly hôn
    9 giờ trước

    Tin mới nhất

    Hân hoan đón 'Xuân quê hương 2025 - Tết đại đoàn kết' tại Fukuoka, Nhật Bản

    Hân hoan đón 'Xuân quê hương 2025 - Tết đại đoàn kết' tại Fukuoka, Nhật Bản

    5 phút trước
    Sự kiện còn có sự tham gia của các đoàn ngoại giao và bạn bè quốc tế và đông đảo kiều bào đang sinh sống và làm việc tại Kyushu - Okinawa và Trung Nam Nhật Bản.
    Tên lửa không đối không Nga bắn hạ máy bay MiG-29 của Ukraine

    Tên lửa không đối không Nga bắn hạ máy bay MiG-29 của Ukraine

    8 phút trước
    Theo thông cáo từ Bộ Quốc phòng Nga, một máy bay chiến đấu của họ đã bắn hạ chiếc MiG-29 của Ukraine. Thông tin này phù hợp với các báo cáo từ ngày 5/1, khi một đoạn video xuất hiện cho thấy chiếc MiG-29 đang tìm cách tránh một tên lửa ...
    Trung Quốc và Ấn Độ sẽ thiệt hại từ lệnh trừng phạt mới của Mỹ đối với dầu Nga

    Trung Quốc và Ấn Độ sẽ thiệt hại từ lệnh trừng phạt mới của Mỹ đối với dầu Nga

    10 phút trước
    Về phía Guyana, Bộ trưởng Tài nguyên thiên nhiên Vickram Bharrat khẳng định sẵn sàng cung cấp cho Ấn Độ một lượng lớn dầu thô, với điều kiện Exxon Mobil - đơn vị khai thác dầu ngoài khơi chính của Guyana - đồng ý với thỏa thuận này.
    IMF: Kinh tế toàn cầu năm 2025 ổn định nhưng gặp nhiều thách thức

    IMF: Kinh tế toàn cầu năm 2025 ổn định nhưng gặp nhiều thách thức

    12 phút trước
    Bà Georgieva cho biết với việc lạm phát đang tiến gần đến mục tiêu của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed) và dữ liệu cho thấy thị trường lao động ổn định, Fed có thể chờ thêm dữ liệu trước khi thực hiện các đợt cắt giảm lãi suất tiếp theo.
    Tại sao lệnh trừng phạt mới nhất của Mỹ với dầu mỏ Nga lại là một vấn đề lớn?

    Tại sao lệnh trừng phạt mới nhất của Mỹ với dầu mỏ Nga lại là một vấn đề lớn?

    16 phút trước
    Động thái này được đánh giá có khả năng gây gián đoạn hoạt động xuất khẩu dầu mỏ của Nga nhiều hơn bất kỳ biện pháp nào mà phương Tây từng áp dụng trước đây.
    Ukraine được tăng cường khả năng phòng thủ trong gói viện trợ cuối cùng từ chính quyền Biden

    Ukraine được tăng cường khả năng phòng thủ trong gói viện trợ cuối cùng từ chính quyền Biden

    17 phút trước
    Được thực hiện theo Quyền rút vốn của Tổng thống (PDA), gói viện trợ này đảm bảo việc chuyển giao nhanh chóng các thiết bị quân sự từ kho dự trữ hiện có của Bộ Quốc phòng Mỹ.
    Tổng thống Ukraine công bố ảnh và giấy tờ quân nhân bên thứ ba bị bắt ở Kursk

    Tổng thống Ukraine công bố ảnh và giấy tờ quân nhân bên thứ ba bị bắt ở Kursk

    25 phút trước
    Theo ông Zelensky, các binh sĩ của Ukraine đã bắt giữ các quân nhân này ở tỉnh Kursk, dù bị thương, nhưng họ vẫn sống sót và đã được đưa đến Kiev, nơi họ đang làm việc với Cơ quan An ninh Ukraine.
    Đám cháy lớn ở California đổi hướng, thêm nhiều khu vực phải sơ tán

    Đám cháy lớn ở California đổi hướng, thêm nhiều khu vực phải sơ tán

    33 phút trước
    Truyền thông địa phương cho biết đám cháy Palisades ở phía Tây thành phố đã chuyển hướng lan về phía Đông Bắc. Chính quyền đã phải ban bố lệnh sơ tán đối với khu vực Brentwood và phía chân đồi của thung lũng San Fernando.
    Trung Quốc và Anh nối lại đối thoại kinh tế tài chính sau 6 năm gián đoạn

    Trung Quốc và Anh nối lại đối thoại kinh tế tài chính sau 6 năm gián đoạn

    37 phút trước
    Mối quan hệ giữa Anh và Trung Quốc đã xấu đi thời gian qua liên quan đến lập trường hai bên trong một số vấn đề, trong đó có cuộc xung đột tại Ukraine.
    Hộp đen máy bay Jeju Air ngừng hoạt động 4 phút trước khi gặp nạn

    Hộp đen máy bay Jeju Air ngừng hoạt động 4 phút trước khi gặp nạn

    6 giờ trước
    Các nhà điều tra Hàn Quốc đang tìm hiểu tại sao hộp đen của máy bay Jeju Air ngừng hoạt động 4 phút trước khi gặp nạn cuối tháng trước khiến 179 người thiệt mạng.
    Đòn đáp trả cứng rắn của Canada khi ông Trump dọa sáp nhập lãnh thổ

    Đòn đáp trả cứng rắn của Canada khi ông Trump dọa sáp nhập lãnh thổ

    7 giờ trước
    Canada đang cân nhắc áp thuế rộng rãi đối với các sản phẩm của Mỹ để đáp trả những lời đe dọa của Tổng thống đắc cử Donald Trump.
    Ukraine kêu gọi NATO triển khai quân

    Ukraine kêu gọi NATO triển khai quân

    7 giờ trước
    Việc Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky kêu gọi đồng minh NATO đưa quân đến rất quan trọng, cho thấy sự thay đổi của cuộc chiến và nhu cầu của Ukraine khi căng thẳng với Nga leo thang gần đây.

    Có thể bạn quan tâm

    Syria chặn tàu chở hàng Sparta II của Nga tại cảng chiến lược Tartus

    Syria chặn tàu chở hàng Sparta II của Nga tại cảng chiến lược Tartus

    Uncat

    Mới
    Việc chính quyền Assad sụp đổ đã thúc đẩy Moskva tham gia đàm phán với chính quyền mới nhằm bảo vệ chỗ đứng còn lại của mình tại Syria, đặc biệt là căn cứ hải quân Tartus và căn cứ không quân Khmeimim.
    Tóm dính cặp đôi Hoa ngữ "tíu tít" tại Đêm Hội Weibo 2025: Sự kiện nào cũng ngồi cạnh nhau, cả làng mong phim giả tình thật

    Tóm dính cặp đôi Hoa ngữ "tíu tít" tại Đêm Hội Weibo 2025: Sự kiện nào cũng ngồi cạnh nhau, cả làng mong phim giả tình thật

    Hậu trường phim

    6 giờ trước
    Giống như tại Tinh Quang Đại Thưởng 2025 diễn ra cách đây không lâu, ở chương trình lần này, Mạnh Tử Nghĩa - Lý Quân Nhuệ một lần nữa cùng sánh đôi trên thảm đỏ và ngồi cùng nhau ở dưới khán đài.
    Phim Hàn quá hay có rating tăng 201% chỉ sau 2 tập, cặp chính nhìn nhau cũng bùng nổ chemistry

    Phim Hàn quá hay có rating tăng 201% chỉ sau 2 tập, cặp chính nhìn nhau cũng bùng nổ chemistry

    Phim châu á

    6 giờ trước
    Love Scout mới lên sóng đến tuần thứ 2 nhưng đã chứng minh được mình thực sự là một hắc mã trên đường đua phim cuối tuần khi khi cần đến 3 tập đã vượt mốc rating 2 chữ số.
    Ô tô 7 chỗ lạng lách, ép xe khác trên đường gây ùn tắc ở Bình Dương

    Ô tô 7 chỗ lạng lách, ép xe khác trên đường gây ùn tắc ở Bình Dương

    Netizen

    6 giờ trước
    Nam tài xế không mặc áo, có biểu hiện không tỉnh táo, lái ô tô lạng lách, chèn ép một xe khác trên đường ĐT746, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương.
    Á hậu có bằng thạc sĩ ở tuổi 26 mới nghỉ việc BTV tại VTV là ai?

    Á hậu có bằng thạc sĩ ở tuổi 26 mới nghỉ việc BTV tại VTV là ai?

    Sao việt

    6 giờ trước
    Á hậu Phương Anh xác nhận đã nghỉ việc ở VTV để tập trung cho sự nghiệp giảng viên đại học, dù từng coi việc làm MC là cơ hội trau dồi kiến thức, nắm bắt xã hội và cải thiện giao tiếp.
    Song Joong Ki - Song Hye Kyo hậu ly hôn: Bên "bị ghét" vì lợi dụng vợ con, bên độc thân bước ngoặt bất ngờ

    Song Joong Ki - Song Hye Kyo hậu ly hôn: Bên "bị ghét" vì lợi dụng vợ con, bên độc thân bước ngoặt bất ngờ

    Sao châu á

    7 giờ trước
    Netizen từng rất bênh vực Song Joong Ki trong vụ ly hôn, nhưng giờ đây Song Hye Kyo mới là người được yêu mến hơn.
    Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não

    Can thiệp mạch giúp nữ sinh 15 tuổi tránh nguy cơ vỡ mạch máu não

    Sức khỏe

    7 giờ trước
    Dị dạng mạch máu là một căn bệnh có thể gây biến chứng nguy hiểm, đó là xuất huyết não. Sự chủ quan trong nhận biết và điều trị có thể dẫn đến biến chứng nguy hiểm.
    NSND Tự Long cảnh báo việc mua vé xem ghi hình 'Táo quân 2025'

    NSND Tự Long cảnh báo việc mua vé xem ghi hình 'Táo quân 2025'

    Tv show

    7 giờ trước
    Chương trình Táo quân 2025 sẽ lên sóng tối 29 Tết Nguyên đán 2025 nhưng thời gian ghi hình chương trình vẫn chưa được tiết lộ.
    Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

    Giáo sư bị chỉ trích vì nói "phụ nữ sẽ sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 con"

    Tin nổi bật

    7 giờ trước
    Một giáo sư Trung Quốc bị chỉ trích trên mạng xã hội vì tuyên bố phụ nữ có thể sống đến 100 tuổi nếu sinh 10 người con . Ông cho rằng phụ nữ theo đuổi sự nghiệp thường có tuổi thọ ngắn hơn.
    Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

    Trót sống thử với bạn trai, tôi xấu hổ khi bị mẹ anh bắt gặp và nói một câu

    Góc tâm tình

    7 giờ trước
    Bạn trai từng nói, đợi dịp thích hợp sẽ dẫn tôi về nhà chơi. Không ngờ, tôi lại ra mắt mẹ anh trong tình cảnh như thế này...
    Người mẹ ở Hà Nội mất 1,1 tỷ đồng khi đăng ký tập bóng rổ cho con

    Người mẹ ở Hà Nội mất 1,1 tỷ đồng khi đăng ký tập bóng rổ cho con

    Pháp luật

    7 giờ trước
    Thời gian qua, Facebook xuất hiện các tài khoản giả mạo Liên đoàn bóng rổ Việt Nam VBF thông báo tuyển sinh các lớp bóng rổ, nhằm lôi kéo người dân đăng ký rồi chiếm đoạt tài sản.