Nhật Bản làm bánh mỳ từ than củi
Dù bề ngoài rất kém hấp dẫn nhưng thực khách sau khi thưởng thức bánh mỳ than củi đều nhận định “hương vị rất ổn”.
Nhật Bản quả là một cường quốc sáng tạo khi mới đây quốc gia này đã sản xuất thành công bánh mỳ làm từ than củi.
Bánh mỳ hotdog thông thường sẽ có phần bánh vàng rộm ăn kèm với mù tạt, sốt cà chua. Loại bánh mỳ màu đen tuyền mới được chế từ than củi sẽ không gọi tên là hotdog mà được gọi là “Ninja Dog”. Bánh mỳ Ninja Dog hiện có mặt ở các cửa hàng thực phẩm trên toàn Nhật Bản.
Bánh mỳ Ninja Dog làm từ than củi đốt từ thân tre và rất an toàn với sức khỏe người dùng. Do nguồn gốc từ than củi nên bánh mỳ có màu đen đặc trưng. Theo trang Bamboo Leaf Tea, than củi từ tre có thể ăn được hoặc dùng làm chất khử độc hóa học. Ngoài ra, than củi từ tre đóng vai trò là chất giải độc hữu hiệu cho cơ thể.
Bánh mỳ than củi có chiều dài 30cm được hãng nội thất Ikea danh tiếng cho ra mắt nhân kỉ niệm 10 năm chuỗi cửa hàng đầu tiên có mặt ở Nhật. Giá một chiếc bánh mỳ than củi là 300 yên (khoảng 66 nghìn đồng).
Cũng giống bánh mỳ hotdog thông thường, bánh mỳ Ninja Dog ăn kèm mù tạt, sốt cà chua và hạt tiêu xay. Bánh mỳ dù ngon nhưng không phải thực khách nào cũng thích thú.
Video đang HOT
Một tài khoản Instagram đăng tải bức ảnh món bánh mỳ than củi kèm dòng bình luận: “Ôi trời cái gì thế này? Bánh mỳ than củi?”. Một người dùng viết dù trông bánh mỳ rất “gớm ghiếc” nhưng vị thì “rất ổn”.
Theo Dân Việt
[Chế biến] - Làm bánh mì gối thưởng thức vào bữa sáng
Bánh mì gối thơm ngon, mềm xốp lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
- 285 gr bột mì
- 6gr men nở khô
- 4 gr muối, 15 gr đường
- 20 gr sữa bột, 200ml sữa tươi không đường
- 16 gr bơ nhạt
- 1 khuôn nhỏ bánh mì gối
Cách làm:
Bước 1: Cho bột mì, men nở, muối, đường, sữa bột, sữa tươi vào 1 tô to sau đó nhồi đến khi bột thành 1 khối. Cho bơ vào nhồi tiếp đến khi bột mịn, bóng và kéo được màng mỏng ra mà không bị rách là bột đạt. Sau đó làm tròn miếng bột lại, cho vào tô bọc màng bọc lại hoặc lấy khăn sạch đậy lại. Tiến hành ủ bột lần thứ nhất trong khoảng 1 tiếng hoặc đến khi bột nở gấp đôi.
Bước 2: Lấy bột ra và chia đều làm 3 phần đều nhau rồi viên tròn miếng bột lại. Sau đó cán miếng bột ra rồi cuộn lại và để bột nghỉ 15 phút, đậy khăn lại.
Bước 3: Lấy bột ra và cán lần 2 rồi cũng cuộn lại (như trong hình).
Đặt bột vào khuôn bánh mì để bột nghỉ lần cuối cùng tầm 1 tiếng hoặc đến khi bột nở 8/10 khuôn thì đậy nắp khuôn lại.
Đem nướng 200 độ C ở chế độ 2 lửa trong 40 phút. Mang bánh ra gõ nhẹ lên bàn 2,3 lần để lấy bánh ra được dễ dàng.
Vậy là bạn đã có chiếc bánh mì gối mềm mịn thơm ngon cho gia đình thưởng thức rồi đó.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì gối!
Theo Vũ Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Bánh mì nướng tỏi ớt hấp dẫn vào bữa sáng Bánh mì nướng tỏi ớt ngon miễn chê ai cũng thèm. Nguyên liệu: - 250 gr bột mì đa dụng. - 145 ml nước hơi ấm, 5 gr men nâu, 35 gr đường, 20 gr bơ để bên ngoài thật mềm, 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 3 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh ớt khô (mua loại ít cay). - 1/2...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Điều gì xảy ra nếu một viên kẹo dẻo rơi xuống Trái Đất với tốc độ ánh sáng?

Xuất hiện xúc tu bí ẩn mọc ra từ thiên thạch: Người ngoài hành tinh đang lớn lên?

Tinh tinh 2 tuổi "nghiện" điện thoại, vườn thú phải phát đi cảnh báo khẩn

Mang cá sấu 'chữa lành' vào siêu thị Mỹ, người đàn ông bị từ chối gây tranh cãi

Người phụ nữ 52 tuổi được cho là đã chết, gia đình đưa đi hoả táng thì điều "lạ" xảy ra

Cụ ông 102 tuổi trở thành người cao tuổi nhất chinh phục đỉnh Phú Sĩ

Thông tin bất ngờ về mặt trăng giả của Trái đất

Hết mù sau 20 năm nhờ cấy răng vào mắt

Trường hợp đáng kinh ngạc của cô gái trẻ có khả năng "du hành thời gian"

Phát hiện hố đen "lang thang" giúp giải bài toán lớn của vũ trụ

Hành tinh giống Trái Đất cách 40 năm ánh sáng có dấu hiệu bầu khí quyển

Gia đình phá vỡ "nỗi buồn thế kỷ" kéo dài 108 năm của dòng họ nhờ sự xuất hiện của một bé gái
Có thể bạn quan tâm

Vì sao ăn các loại hạt giúp sống khỏe?
Uncat
04:14:01 17/09/2025
Bị so sánh với Mỹ Tâm, Hồ Ngọc Hà đáp ngay 1 câu khỏi cãi!
Sao việt
00:09:26 17/09/2025
Mỹ nhân đắc tội Dương Mịch
Sao châu á
23:59:25 16/09/2025
Rashford gửi thông điệp về đêm tuyệt vời tại Barcelona
Sao thể thao
23:54:22 16/09/2025
Phim về vụ cướp máy bay ở Việt Nam gắn mác 16+, đối đầu Mưa đỏ: NSX nói gì?
Hậu trường phim
23:40:59 16/09/2025
Rang tôm, đừng quên cho thêm nguyên liệu này, tôm không chỉ giòn ngon ngọt, chắc thịt lại còn lên màu đỏ đẹp
Ẩm thực
23:35:39 16/09/2025
Đứng hình 3 giây vì mỹ nhân mặt mũi lấm lem vẫn đẹp sang chấn: Visual lu mờ vạn vật, sang chảnh từ cốt cách
Phim châu á
23:26:14 16/09/2025
Nam chính 'Mưa đỏ' lộ diện là ông trùm phản diện trong 'Cô đừng hòng thoát khỏi tôi'
Phim việt
23:20:40 16/09/2025
Vợ mất tích khi qua sông hái rau, chồng dằn vặt mong chờ một phép màu
Tin nổi bật
23:15:06 16/09/2025
Tài xế kéo cố tình kéo lê để nạn nhân tử vong: Phạm tội vì động cơ đê hèn?
Pháp luật
23:05:03 16/09/2025