Nhà Trắng – khách sạn 8 sao và nhà tù quyến rũ trong mắt các tổng thống
Các cựu tổng thống Mỹ cùng người thân chia sẻ về cuộc sống bên trong Nhà Trắng với nhiều chi tiết bất ngờ.
Tổng thống Mỹ đời thứ 38 Gerald R. Ford và đệ nhất phu nhân Betty Ford tại Phòng Bầu dục ở Nhà Trắng. Ảnh: Courtesy of David Hume Kennerly
Tổng thống Mỹ đời thứ 38 Gerald R. Ford từng nói Nhà Trắng là “nhà công vụ tốt nhất tôi từng thấy”. Tổng thống Mỹ đời thứ 33 Harry S. Truman lại miêu tả Nhà Trắng như một “nhà tù quyến rũ”, “ngôi mộ trắng của những tham vọng” hay “nhà của người đóng thuế”, theo White House History.
Ngay sau lễ nhậm chức năm 1989, đệ nhất phu nhân Barbara Bush, vợ tổng thống Mỹ đời thứ 41 George H. W. Bush, cho biết bà muốn dùng một chiếc ôtô nhỏ thay vì chiếc xe limo đen to lớn của Nhà Trắng và thích di chuyển bằng tàu điện hay bay trên khoang hạng bình dân mỗi lần đi công tác. Mật vụ Mỹ đồng ý dùng xe nhỏ chở bà song bác đề xuất thứ hai bởi “những mối đe dọa đối với đệ nhất phu nhân nhiều hơn so với phó tổng thống”.
Đệ nhất phu nhân Nancy Reagan, vợ tổng thống Mỹ đời thứ 40 Ronald Reagan, cho hay khoảng một tháng sau khi chuyển vào Nhà Trắng, bà bị bất ngờ trước những tờ hóa đơn thực phẩm.
“Không ai bảo chúng tôi rằng tổng thống và vợ cũng bị tính tiền mọi bữa ăn hay kể cả các khoản phụ phí như tiền giặt khô, kem đánh răng cùng những nhu yếu phẩm khác”, bà nói.
“Sự cô lập tổng thống Mỹ đối diện ở Nhà Trắng không phải tự nhiên xuất hiện mà nó được tạo ra bởi những người xung quanh tổng thống cũng như bản chất của công việc. Những người giúp việc, các cố vấn quân sự và những nhân viên chủ chốt luôn cố gắng để đảm bảo rằng năng lượng của tổng thống được dự trữ cho các quyết định quan trọng; để dành cho ông những khoảng thời gian riêng ít ỏi trong cuộc sống; để hoàn thành càng nhanh càng tốt những yêu cầu từ ông, dù lớn hay nhỏ. Gia đình tổng thống cũng bị cô lập tương tự và hầu như không hay biết gì về những tin đồn nổi lên ở Washington”, Julie Nixon Eisenhower, con gái tổng thống Mỹ đời thứ 37 Richard Nixon, viết trong cuốn sách “Pat Nixon, The Untold Story”. Thelma Catherine “Pat” Nixon là vợ tổng thống Richard Nixon.
“Tôi nghĩ chúng tôi ngồi ăn cùng nhau đúng một lần. Khi tôi ngẩng lên nhìn quanh bàn ăn, Barbara và Jenna (hai cô con gái song sinh của tổng thống George W. Bush), đã biến mất. Một trong những người quản gia nói chúng vừa gọi xuống bếp để yêu cầu món bánh mỳ kẹp chuyển tới khu chơi bowling. Chúng tôi phải chấm dứt ngay việc đó trước khi nó bắt đầu và chúng phải dùng bữa cùng chúng tôi”, đệ nhất phu nhân Barbara Bush viết trong một cuốn hồi kỳ.
“Jack rất tự hào và thích thú với vườn hồng. Nó muốn tìm hiểu về các loài hoa khác nhau, lên ý tưởng về cách bố trí màu sắc. Khi xuất hiện những chiếc lá vàng hay bất kỳ dấu hiệu không tốt nào, nó đều muốn biết cần làm gì và ai sẽ chịu trách nhiệm chăm sóc. Tôi phải nói rằng mình thấy vô cùng bất ngờ, chưa bao giờ tôi thấy nó quan tâm tới vườn tược ở nhà”, Rose Kennedy, mẹ tổng thống Mỹ John Kennedy, kể về niềm yêu thích của con trai đối với vườn hồng bên ngoài Phòng Bầu Dục ở Nhà Trắng trong cuốn sách “Times to Remember”. Jack là tên thân mật ở nhà của ông Kennedy.
“Tối nào cũng vậy, khi tôi đi tắm, một trong những người hầu phòng sẽ đến và lấy quần áo của tôi đi giặt. Giường ngủ luôn được chuẩn bị sẵn sàng. 5 phút sau khi Ronnie về nhà và treo bộ áo vest lên, nó sẽ biến mất khỏi tủ quần áo để mang đi giặt, là hoặc chải lại. Chẳng lấy gì làm lạ khi Ron gọi Nhà Trắng là một khách sạn 8 sao”, cựu đệ nhất phu nhân Mỹ Nancy Reagan viết trong hồi ký.
Video đang HOT
Đệ nhất phu nhân Nancy Reagan. Ảnh: Q Political
Vũ Hoàng
Theo VNE
Thói quen ăn uống của các tổng thống Mỹ
Trong khi những người tiền nhiệm như Tổng thống Obama, Bush có chế độ ăn uống lành mạnh, tốt cho sức khỏe, ông Donald Trump lại là người mê đồ ăn nhanh.
Donald Trump là người thích đồ ăn nhanh. Ảnh: Evan Agostini
Tổng thống Mỹ Thomas Jefferson có thể là người sành ăn đầu tiên của Mỹ với niềm yêu thích đặc biệt dành cho các món ăn Pháp. "Cha đẻ" của nước Mỹ thậm chí còn có một vườn rau lớn và rất đề cao việc sử dụng thực phẩm tự nuôi trồng, theo CNN.
Người kế nhiệm ông là Abraham Lincoln lại giản đơn trong chuyện ăn uống. Theo các nhà sử học, tổng thống thứ 16 của Mỹ thích táo, cà phê nóng và không đòi hỏi nhiều trong các bữa ăn của mình.
Trái lại, Tổng thống Ronald Reagan lại là người rất đam mê các món ngọt. Để cai thuốc lá, tổng thống thứ 40 của Mỹ đã nhai kẹo dẻo và nhanh chóng mê món này. Ông thường cất nhiều kẹo ở khắp nơi trong Nhà Trắng.
Hiện, có vẻ như đồ ăn nhanh sẽ là món ăn xuất hiện thường xuyên trong Nhà Trắng, bởi tổng thống đắc cử Donald Trump là người nổi tiếng mê gà rán và hamburger.
"Nhưng ông ấy không phải là người đầu tiên mê các món ăn nhanh", nhà sử học kiêm biên tập viên William Seale của tổ chức Lịch sử Nhà Trắng cho biết.
"Đồ ăn nhanh vẫn luôn tìm được cách vào Nhà Trắng. Có những lần tổng thống hoặc thậm chí cả khách vẫn gọi hamburger hay những món tương tự vậy và các mật vụ sẽ đi mua", ông Seale nói. "Con của tổng thống Carter từng đặt hàng kiểu đó và ông George W. Bush cũng vậy".
Ông Bill Clinton cũng là người thích các món ăn nhanh đến mức thói quen ăn uống của ông trở thành đề tài cho chương trình Saturday Night Live.
Trên hết, thói quen ăn uống của các tổng thống Mỹ dường như phản ánh chế độ ăn uống vốn thay đổi rất nhanh chóng của người Mỹ, nhà sử học Suzy Evans nhận xét.
"Chuyện ăn uống của các tổng thống Mỹ có vẻ không có gì đáng nói hoặc thậm chí quá đỗi bình thường. Nhưng nếu tìm hiểu kỹ, chúng ta sẽ nhận ra rất nhiều về lịch sử xã hội, văn hóa, chính trị của Mỹ cũng như những câu chuyện thú vị, nhiều ý nghĩa về chế độ ăn uống, ngoại giao và các đời tổng thống Mỹ", bà Evans nói.
Tổng thống thứ 11 của Mỹ, James Polk, không thích các món ăn cầu kỳ. Ảnh: Mathew Brady
Cuối những năm 1700 và đầu những năm 1800, người Mỹ hầu hết mê các món ăn châu Âu. Nhưng từ khoảng cuối những năm 1800 bắt đầu có sự thay đổi và được thể hiện ngay ở thói quen ăn uống của ông James Polk - tổng thống thứ 11 của nước Mỹ.
"Ông Polk là người khó tính và không ưa những món sang trọng do đầu bếp Nhà Trắng nấu", ông Seale khẳng định. Trong cuốn nhật ký của mình ông Polk từng viết về một bữa yến tiệc rằng: "Tôi thấy đồ ăn và không biết đó là gì. Chắc hẳn là món Pháp". Nhưng rồi ông đề nghị mang cho mình bánh bột ngô cùng rau cải".
Trước năm 1950, hầu như mọi tổng thống đều sử dụng thực phẩm tự nhiên được sản xuất tại nông trại, theo ông Seale. Franklin Roosevelt và Harry Truman thích các món như rau cải, đậu đũa, củ cải đường cùng nhiều sản phẩm khác từ các nông trại được chế biến theo những cách đơn giản nhất.
"Họ uống sữa tươi nguyên kem, thịt và các thực phẩm khác từ nông trại Hudson River", ông Seale khẳng định. "Sự xuất hiện của các nhà hàng và chuyên gia đầu bếp đã thay đổi tất cả, tạo ra những món ăn lạ, sáng tạo khiến công chúng tò mò. Những miếng thịt bò từ được nướng một cách đơn giản nay được phủ đầy nước xốt. Đặc biệt trong những năm ông Kennedy nắm quyền, các món ăn quốc tế, nhất là từ Pháp, thực sự phổ biến trong các căn bếp của Nhà Trắng".
Cuối những năm 1800, những bữa ăn thịnh soạn cùng lối sống ít vận động đã trở thành biểu tượng của những người Mỹ giàu có. Và kết quả là nhiều tổng thống Mỹ giai đoạn giữa thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20 có thân hình mập mạp, nhà sử học Amy Bentley đến từ Đại học New York cho biết. "Một thân hình to lớn, mập mạp ở thời điểm đó đồng nghĩa với khẳng định "tôi không phải làm việc chân tay" và "tôi có đủ thực phẩm'", bà Bentley phân tích.
Đến những năm hậu Thế chiến II, người Mỹ bắt đầu gặp các rắc rối về sức khỏe do chế độ ăn uống không lành mạnh. Và điều này cũng "phần nào được phản ánh ở sức khỏe của tổng thống", Bentley nói. Ông Dwight D. Eisenhower từng lên cơn đau tim năm 1955. Sau đó ông đã phải điều chỉnh chế độ ăn uống và tránh ăn chất béo.
Kể từ đó, các tổng thống Mỹ cũng chú ý tới chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe hơn. Có thể kể đến một số cái tên như Woodrow Wilson, John F. Kennedy và cả Barack Obama. Gia đình ông Obama có cả một khu vườn nhỏ ngay trong khuôn viên của Nhà Trắng.
Đến cuối thế kỷ 20, các nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy mối liên hệ giữa cân nặng với các vấn đề về sức khỏe, bệnh tim với chế độ ăn uống. Do đó, vấn đề chế độ ăn lành mạnh được chú ý hơn nữa trong thói quen ăn uống của các tổng thống.
"Sau này các bữa sáng đã chuyển từ trứng rán và thịt nguội sang ngũ cốc, sữa tách béo, bánh mì nướng, cà phê và nước ép trái cây. Rõ ràng thói quen ăn uống của tổng thống phản ánh xu hướng chung của xã hội", chuyên gia Bentley nhấn mạnh.
Cựu tổng thống Clinton từng nổi tiếng thích đồ ăn nhanh khi còn tại vị đã chuyển sang chế độ ăn lành mạnh hơn khi rời Nhà Trắng. Giờ thì ông tự nhận mình là người ăn chay. "Tôi may mắn đã không chết vì đau tim", ông Clinton nói trong một cuộc phỏng vấn với CNN năm 2011.
Việc quảng bá về thói quen ăn uống lành mạnh thậm chí còn trở thành một cách để nâng cao hình ảnh cá nhân của cựu tổng thống George W. Bush.
"Gia đình ông Obama thậm chí còn đi xa hơn thế", Bentley nhận định. Họ không chỉ đưa vào Nhà Trắng những thực đơn lành mạnh hơn mà còn quảng bá việc ăn uống lành mạnh như một vấn đề quan trọng tầm cỡ quốc gia. Đệ nhất phu nhân Michelle Obama chính là người phát động sáng kiến "Let's move" với trọng tâm nâng cao ý thức người dân về sức khỏe và lối sống lành mạnh.
Giờ thì ông Donald Trump đã chuẩn bị nắm quyền, và theo chuyên gia Bentley, công chúng Mỹ có thể thấy một sự dịch chuyển nào đó, quay trở lại với những năm hậu Thế chiến II, khi đồ ăn nhanh lên ngôi.
"Bạn có thể nói rằng thói quen ăn uống của ông Trump khá giống với thời kỳ hậu Thế chiến II, khi mà đồ ăn được đánh giá dựa trên sự giống nhau, dễ biết trước và số lượng được đề cao hơn chất lượng", bà Bentley nói.
Hoàng Nguyên
Theo VNE
Các tổng thống Mỹ già đi như thế nào sau những năm ở Nhà Trắng Các tổng thống Mỹ được cho là già đi nhanh chóng sau những năm nắm giữ vai trò đứng đầu Nhà Trắng nhiều áp lực. Tổng thống Barack Obama tuyên thệ nhậm chức vào ngày 20/1/2009, lúc ông 48 tuổi. Ảnh: Reuters Trong cuộc họp báo cuối năm nay, ông Obama trông già đi rõ rệt khi chuẩn bị kết thúc hai nhiệm...