Nhà hàng bò bít tết ở Hà Nội
Nếu không biết nên đi đâu, làm gì vào buổi tối mùa đông, bạn có thể lên lịch hẹn hò với bạn bè, người thương tại một nhà hàng sang trọng, ấm cúng và thưởng thức đồ ăn ngon.
Một bữa tối ấm cúng tại không gian sang trọng, thưởng thức bò bít tết hảo hạng là gợi ý cho thực khách đang lên kế hoạch đi chơi vào buổi tối mùa lạnh ở Hà Nội. Dưới đây là 4 địa chỉ bò bít tết nhận được nhiều đánh giá tốt bạn có thể tham khảo.
MOO BEEF STEAK
Không gian Moo Beef Steak mang âm hưởng từ sự phóng khoáng của miền Tây nước Mỹ. Nhà hàng lấy gam màu nâu đỏ chủ đạo, bên trong nội thất thiết kế gồ ghề, cá tính nhưng vẫn toát lên nét thanh lịch và hiện đại. Nhà hàng có 3 cơ sở ở Hà Nội. Bạn có thể lựa chọn địa điểm thuận tiện di chuyển nhất.
Thực khách đánh giá:
Mỹ Hạnh: “Không gian ở đây được trang trí nhã nhặn, phù hợp không khí mùa lễ hội cuối năm. Thịt bò mềm, ngọt. Độ chín của thịt được để ở mức trung bình, hợp khẩu vị của mình. Mình gọi loại thịt giá rẻ nhất nhưng chất lượng rất tốt, không thua kém gì thịt bò cao cấp”.
Phương Anh: “Điều mình thích nhất ở nhà hàng là thái độ phục vụ chuyên nghiệp của các bạn nhân viên. Mình thích món bò bít tết sốt tiêu đen ở đây. Mình từng thử sốt gan ngỗng nhưng cảm thấy không hợp vị lắm. Ngoài bò, salad và mì không mấy ấn tượng. Món spaghetti bò băm có mùi húng khá nồng”.
JACKSONS STEAKHOUSE
Tọa lạc ngay trên phố trung tâm Hai Bà Trưng, Jacksons Steakhouse là địa chỉ nên ghé nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng phục vụ các bữa ăn cao cấp. Không gian tại đây mang đậm phong cách châu Âu, thực khách được trải nghiệm sự trau chuốt, tỉ mỉ từ cung cách phục vụ đến chất lượng đồ ăn.
Thực khách đánh giá:
Mai Anh: “Mình thích thưởng thức thịt bò New Zealand và nhâm nhi ly Espresso Martini khi dùng bữa tại đây. Mặc dù bữa ăn có mức giá khá cao, cách phục vụ chuyên nghiệp và nguyên liệu đẳng cấp khiến mình thấy xứng đáng để móc hầu bao và trải nghiệm bữa tối tại nhà hàng”.
Dung Đinh: “Mình gọi món thịt bò nướng New Zealand bọc bơ ăn kèm khoai tây nghiền. Món có phần bạt bơ là lớp bột nướng nhiều lớp như bánh croissant, nhân bên trong có pate, thịt bò nướng thành lớp, chấm sốt ăn kèm khoai tây nghiền và rau củ. Mình đánh giá cao phần khoai tây nghiền. Thịt bò không hợp vị mình lắm. Mình thích cách phục vụ tận tình chu đáo của các bạn nhân viên ở đây”.
RICO – SOUTH AMERICAN STEAKHOUSE
Nằm trong khuôn viên của một biệt thự Pháp cổ, RICO – South American Steakhouse là nhà hàng steak mang phong cách Nam Mỹ. Tại đây, thực khách được thưởng thức hương vị của thịt bò ngoại hảo hạng không quá 2,5 tuổi, nổi tiếng nhất là món Beef Wellington huyền thoại.
Video đang HOT
Thực khách đánh giá:
Hà Nhi: “Mình thích nhất món Beef Wellington của nhà hàng. Món này chỉ được chế biến và phục vụ số lượng nhất định, các bạn nên đặt món trước khi tới nhà hàng để có trải nghiệm trọn vẹn. Ngoài ra, phần thịt Ribeye với vân mỡ đồng đều cũng là lựa chọn mọi người nên thử”.
Quang Anh: “Thịt bò ở đây mềm, tươi, kèm nước sốt tiêu và nấm đậm vị. Mức giá có phần cao so với nhiều nhà hàng bò bít tết nhưng chất lượng đồ ăn và dịch vụ tương xứng. Không gian nhà hàng cũng ấm cúng, phù hợp những bữa tiệc mùa đông”.
Chỉ với nồi canh này, chị em không cần ăn cơm mà tâm hồn vẫn được sưởi ấm, đặc biệt là chẳng sợ tăng cân!
Món canh 3 trong 1 này nhất định sẽ khiến bạn xuýt xoa vì độ ngon đấy!
Trời lạnh thế này, chỉ có chui trong chăn là sướng nhất. Dẫu vậy, chị em cũng chẳng thể nhịn đói mà mong được yên vị cuộn mình trong chăn ấm đệm êm. Nếu bạn vừa lười ra đường, vừa muốn tiết kiệm nên chẳng muốn gọi đồ về ăn, vậy thì hãy vào bếp và làm ngay món canh mà chúng tôi gợi ý sau đây.
Đảm bảo hương vị vô cùng thơm ngon, đặc biệt là có đủ rau, thịt, miến giúp chị em no bụng mà không phải lỉnh kỉnh nhiều nồi niêu, xoong chảo.
Canh sườn bò Hàn Quốc
Nguyên liệu nấu canh sườn bò
500gr sườn bò (có thể hơn tùy nhu cầu)
50gr miến
1 củ cải trắng, 1 củ hành tây
2 lòng đỏ trứng gà
5 nhánh hành lá, 2 tép tỏi
Dầu ăn, dầu mè, nước tương, bột ớt
Cách nấu canh sườn bò
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sườn bò mua về bạn đem rửa sạch với nước lạnh để loại bỏ phần máu còn sót lại. Rửa lại với nước một lần nữa rồi để yên cho sườn ráo nước.
Củ cải tiến hành gọt vỏ, rửa sạch với nước lạnh rồi cũng để ráo nước.
Tỏi bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn. Hành lá cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Hành tây bỏ phần vỏ rồi cắt làm đôi hoặc làm 4 tùy thuộc vào sở thích của bạn.
- Bước 2: Hầm sườn bò
Đun sôi nồi nước với một thìa cà phê muối ăn, nước sôi thì cho phần sườn bò vào và chần sơ để sườn sạch hết chất bẩn. Đem đổ phần nước chần đi và rửa phần sườn vừa chần một lần nữa dưới vòi nước sạch.
Cho tiếp phần sườn đã rửa sạch, củ cải và hành tây vào nồi. Thêm vào khoảng 1.2 - 1.5 lít nước lọc rồi đun sôi trên bếp. Nấu sườn trong khoảng 1 giờ đồng hồ với ngọn lửa vừa.
- Bước 3: Chiên trứng
Trong thời gian đợi hầm sườn bò, chị em hãy chuyển sang khâu chiên trứng. Cho lòng đỏ trứng đã chuẩn bị vào tô hoặc chén và đánh cho tan cùng với một ít muối ăn.
Bắc chảo lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn rồi đun nóng. Dầu ăn nóng thì bạn cho trứng vào, bạn nhớ xoay đều để trứng tạo thành một lớp mỏng đều khắp mặt chảo.
Chiên trứng với lửa nhỏ khoảng 1 phút để trứng chín đều một mặt. Bạn có thể lật mặt còn lại của trứng rồi chiên thêm 1 phút nữa để trứng chín đều. Nếu không thích lật mặt, bạn cũng có thể chỉ chiên một mặt cũng không sao.
Sau khi trứng chín, chị em đợi cho trứng nguội bớt rồi thái thành dạng sợi như hình dưới đây.
- Bước 4: Nấu canh
Quay lại với nồi sườn hầm, phần sườn và củ cải bạn vớt ra và cho vào bát. Chờ hơi nguội thì bạn lấy củ cải ra và cắt chúng thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Khi nồi nước hầm sườn đã dần nguội lại, bạn tiến hành lọc nước dùng thông qua một cái khăn mỏng để giúp nước dùng trong và đẹp mắt hơn. Đun nóng nồi nước dùng trên bếp với lửa thật nhỏ cho đến khi chúng sôi lăn tăn. Cho vào nồi phần miến và phần tỏi băm rồi tiếp tục đun nóng.
- Bước 5: Hoàn thành
Cho phần miến, sườn bò, củ cải ra một cái tô. Thêm trứng, hành lá, ớt bột lên trên rồi chan phần nước hầm sườn lên. Thêm vào dầu mè, nước tương, nếu ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột.
Vậy chị em đã hoàn thành xong món canh "3 trong 1" này rồi!
Cuối tuần làm món thịt bò nướng giấy bạc ăn hoài không ngán Món thịt bò nướng giấy bạc thơm ngon đậm vị mềm tan trong miệng, đúng hàng cực phẩm. Nguyên liệu món thịt bò nướng giấy bạc 500g thịt bò 1 củ tỏi 2 cây sả 2 muỗng dầu mè 1 hũ sa tế 1 củ cà rốt 20g đậu Hà Lan Bánh mì sandwich Giấy bạc Cách làm món thịt bò nướng giấy...