Nhà còn cơm thừa mẹ đừng vội bỏ đi, “múa chảo” ngay thành món snack thơm ngon, giòn rụm bé ăn chỉ có mê thôi

Xem xong clip hướng dẫn cách làm món này, đảm bảo các mẹ chỉ muốn bắt tay vào làm ngay thôi.

Thông thường sau mỗi bữa ăn mà vẫn còn dư cơm, các mẹ thường để ăn tiếp trong bữa sau hoặc bỏ đi. Tuy nhiên việc ăn cơm nguội để trên 6 tiếng, bảo quản trong tủ lạnh hoặc hâm đi hâm lại đã được các chuyên gia cảnh báo là ẩn chứa nhiều tác hại khôn lường.

Cơm bỏ đi thì lãng phí, tiếc của để ăn tiếp thì không tốt cho sức khỏe, nhiều mẹ phân vân không biết xử lý sao với số cơm thừa đây?

Vậy thì các mẹ hãy học cách biến tấu món cơm thừa trở thành một loại snack ăn dặm thơm ngon, giòn rụm. Công thức và cách làm được một bà mẹ tên Duyên Trần chia sẻ trên Tik Tok đã khiến các mẹ thích mê và lưu ngay về để thực hành.

Clip hướng dẫn cách làm món snack thơm ngon từ cơm nguội cho các mẹ cùng tham khảo ( Video: Tik Tok Duyenduyenn16).

Nguyên liệu để thực hiện món snack ăn dặm từ cơm bao gồm:

- Cơm (2/3 bát)

- Thịt ức gà

- Trứng gà: 1 quả (với bé dưới 1 tuổi chỉ sử dụng lòng đỏ trứng).

- Rong biển hữu cơ: 2 lá

- Bột bắp hữu cơ: 4 thìa

- Nước lọc

Cách làm: Cho thịt ức gà và một chút nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào xay cùng, thêm một chút nước cho dễ xay.

Xay đến khi các hỗn hợp nhuyễn mịn, sền sệt, hòa quyện vào nhau, nên cho nước từ từ và vừa đủ để hỗn hợp không quá loãng.

Thành phẩm là những miếng snack thơm ngon, giòn rụm.

Sau đó, mẹ trút hỗn hợp này vào túi bắt kem. Nếu không có túi bắt kem thì có thể sử dụng một chiếc túi bóng, cắt phần góc túi đi là được.

Trải giấy lót trong nồi chiên không dầu rồi bắt bánh thành những hình dạng khác nhau tùy theo sở thích hay khả năng sáng tạo của mẹ. Sau đó nướng bánh trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút, có thể điều chỉnh thời gian tùy thiết bị.

Thành phẩm các mẹ nhận được sẽ là món snack thơm, ngon và dinh dưỡng. Các mẹ cùng làm cho bé ăn xem sao nhé, có bé nào mà không mê snack đâu chứ nên đảm bảo bé sẽ thích mê.