nguyên liệu

Luộc thịt ba chỉ rất dễ, nhưng để thơm ngon, trắng giòn thì phải biết mẹo này

Để chế biến món thịt ba chỉ luộc thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài thì không phải là ai cũng nắm được bí quyết này.

Thử làm ngay món bánh Trung thu trứng muối cho mùa Trung thu thêm hương vị

Ngoài loại bánh trung thu truyền thống, bạn có thể trổ tài làm bánh trung thu nhân trứng muối cho cả nhà cùng thưởng thức.

Cách làm cơm cháy đáy nồi giòn rụm, ngậy thơm ngon “tuyệt cú mèo”

Món cơm cháy rưới thêm chút mỡ hành chấm cùng nước mắm pha tương ớt đảm bảo ngon cực ngon

Đừng xào, đây mới là cách chế biến rau lang cực ngon

Gỏi thịt bò rau lang trộn mắm me, giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt khiến ai thưởng thức một lần cũng nhớ mãi.

Tự tay làm cánh gà chiên mật ong ngon miễn chê

Món cánh gà chiên mật ong với mùi vị thơm ngọt của mật ong quyện tan vào trong miếng gà vàng rụm khiến cả nhà ai nấy đều thích mê.

Quán cơm Việt đông khách từ sáng sớm ở biên giới giáp Campuchia

Cả gia đình nhà chị Hà thức dậy từ 4h sáng để chuẩn bị nguyên liệu và mở cửa đón khách lúc hơn 5h.

Bật mí cách nấu bún chả cá ngon lành cho bữa sáng

Bún chả cá là ẩm thực được nhiều người biết đến và yêu thích bởi cá vừa tươi ngon lại có vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn của nước dùng.

Bữa sáng làm xúc xích xào rau củ lạ miệng đảm bảo bé ăn mê say

Chỉ với các nguyên liệu dễ kiếm là mẹ có thể làm xúc xích xào rau củ cho bé ăn mãi không chán.

Cách làm ghẹ rang me thơm ngon không thể chối từ

Ghẹ rang me là món ăn ít dầu mỡ không hề gây ngán, có vị mặn ngọt và chua chua vô cùng hấp dẫn. Dưới đây là cách làm món ghẹ rang me thơm ngon không thể chối từ.

Cách làm bánh trung thu Hàn Quốc lạ vị, lạ mắt

Nếu ngán bánh trung thu truyền thống, chị em hãy cũng thử bắt tay làm món bánh trung thu Hàn Quốc lạ vị, lạ mắt này nhé.

5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ đưa cơm hơn trong bữa ăn gia đình.

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.

Đậu bắp đem xào với thứ này khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi ăn hàng

Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh chóng nhưng món đậu bắp xào mắm ruốc lại vô cùng thơm ngon, ăn cơm nóng cực hợp

Công thức làm chả cá Lã Vọng tại nhà ngon như ngoài hàng không phải ai cũng biết

Món chả cá Lã Vọng muốn làm ngon chuẩn vị bạn nên áp dụng công thức này.

Món trứng hấp thịt bằm đơn giản khiến cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt bằm đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ai nấy ăn đều tấm tắc khen.

Trứng cuộn dễ thế này mà nhiều người làm không ngon vì thiếu nguyên liệu bí mật

Rượu trắng chính là nguyên liệu giúp món trứng cuộn ngon khó cưỡng.

Đặc sản ‘cá nhảy múa’ trong miệng của người Nhật

Trước khi thưởng thức, người Nhật sẽ thả những con cá sống vào một chén trứng sống trộn giấm để chúng nhảy múa mạnh hơn.

Nước sốt không thể thiếu trong các món ăn ở Bỉ

Aioli được ví như linh hồn của ẩm thực Bỉ nhưng công thức chế biến lại không quá cầu kỳ.

Canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ

Bữa cơm gia đình chỉ cần bát canh chua cá quả thơm ngon đúng chuẩn miền Tây Nam Bộ đã giúp mâm cơm gia đình đầy đủ dinh dưỡng.

Bí quyết làm cá kho tương đậm đà chiêu đãi cả nhà

Thời tiết sang Thu mát mẻ, dễ chịu, bạn có thể vào bếp, nấu cho gia đình món cá kho tương cho gia đình thêm ngon miệng.

Công thức chế biến các món phụ cực chi tiết “khỏi lo đụng hàng” của mẹ 9X Sài thành

Với quan điểm chỉ cần con ăn ngon mẹ có thể dành cho con cả thế giới, chị Liên đã dành nhiều thời gian, tâm sức để chuẩn bị cho bé Bum những bữa ăn phụ vừa dinh dưỡng vừa tuyệt đẹp...

Cách làm cháo ngao, hến đậu xanh thanh mát

Những ngày cuối hạ, dù thời tiết đã dễ chịu hơn nhưng cái nóng vẫn khiến ta mệt nhoài. Bạn hãy thử tham khảo cách làm cháo ngao, hến đậu xanh dưới đây giải nhiệt nhé.

Thịt gà chế biến kiểu này đảm bảo chồng khen, con gắp tới tấp

Bạn còn chần chừ gì mà không làm ức gà viên thơm ngon cho cả nhà chứ?

Cuối tuần đổi món cho gia đình với miến trộn Hàn Quốc

Cuối tuần nếu bạn đã chán những món ăn quen thuộc và muốn đổi món mới cho gia đình, mời tham khảo công thức miến trộn Hàn Quốc sau.

Khô cá cơm chiên nước mắm

Khô cá cơm chiên nước mắm, cho thêm lạc rang bùi bùi là món ăn giản dị mà tốn cơm.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (19/8)

Thứ 2 nấu món ốc xào măng cay, thứ 3 là sườn nướng tiêu xanh... Cuối tuần, bên cạnh các món lạ miệng, đừng quên làm đồ tráng miệng.

Đậu Hà Lan xào thịt bò

Đậu Hà Lan giòn giòn, xào cùng chút thịt bò và hành tây, vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe.

Quán ăn đựng phở trên mâm đầu tiên ở Sài Gòn

Phở mâm được phục vụ kèm các loại đồ ăn như gà, heo, cua, bò hoặc cá với giá trung bình 65.000 đồng một suất.

Thịt chiên muối tỏi

Thịt chiên muối tỏi ăn cùng cơm nóng hoặc rau sống, chấm với tương ớt, có thể làm nhanh, tiết kiệm thời gian chế biến.

Nộm bắp chuối gà xé

Nộm (gỏi) bắp chuối gà xé là món ăn dân dã mang đậm hương vị thôn quê, phổ biến ở cả 3 miền.

Cánh gà chiên nước mắm đậm đà đưa cơm, khiến chồng trẻ luôn về nhà sớm

Cánh gà chiên vàng rụm thấm đẫm gia vị đậm đà, thơm nức mũi, chỉ cần ăn cùng cơm nóng cũng đủ ngon.

Món ngon dễ làm: Cơm rang thập cẩm nhanh gọn nhưng đủ chất

Món ngon dễ làm chia sẻ bí quyết làm món cơm rang ngon, hấp dẫn và đủ chất với những nguyên liệu sau đây.

Cuối tuần nấu những món ngon chồng con cự tuyệt bạn bè, chỉ ở nhà để thưởng thức

Với những món ngon này chắc chắn chẳng ai nỡ rời khỏi nhà đi ăn nhậu.

Tự nấu 5 món ăn sáng tuyệt ngon cho ngày Chủ nhật chẳng cần tốn tiền ra hàng quán

Ngay tại nhà chị em hãy nấu những món ăn sáng hấp dẫn, nóng hổi, đủ chất này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Canh bí xanh nhồi tôm thịt thanh ngọt, giải nhiệt mùa nóng

Canh bí đao nhồi tôm thịt hấp dẫn không chỉ bởi vị ngọt của tôm, thịt mà còn vì vị bí đao thanh mát.

Thứ 7 vợ làm 5 món ngon này chồng con “đánh bay” chẳng buồn buông đũa

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi chị em hãy chế biến các món ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Công thức làm chân gà cay kiểu Hàn giòn dai đậm đà, ông xã khen nức nở

Bạn có thể làm chân gà cay kiểu Hàn ngon bổ rẻ ngay tại nhà mà không phải tốn quá nhiều thời gian hay chi phí.

Gà công nghiệp cũng ngon ngọt đến không ngờ nếu cho thêm thứ này khi luộc

Gà luộc theo kiểu này thịt mềm ngọt, nồng nàn hương thuốc bắc lại có da vàng ruộm trông vô cùng bắt mắt.

Cách làm bánh dẻo truyền thống thơm nức mũi, ngập tràn vị Trung thu xưa

Dù xuất hiện nhiều loại bánh hiện đại nhưng hương vị của bánh dẻo truyền thống vẫn luôn khiến người ta nhớ mãi. Cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm truyền thống tại nhà không khó, chị ...

Mưa gió làm nem rán nhân tôm giòn rụm ăn đến đâu mê đến đấy

Bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay làm nem rán nhân tôm, trứng cực ngon cho cả nhà ăn vào ngày mưa gió chứ?

Cách làm thịt ba chỉ om nước dừa đậm đà, ngon miễn chê

Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào từng thớ thịt tạo nên một món ăn ngon hết ý cho gia đình thưởng thức với cơm trắng hoặc ăn cùng bánh hỏi, bún, ăn kèm rau sống thì ngo...

Mát trời làm thịt kho tàu nhưng không béo ngậy, đảm bảo ăn tù tì 3 bát cơm liền

Thịt kho tộ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, mặc dù cách làm tương đối dễ nhưng nếu không nắm được một số mẹo vặt thì thành phẩm nhận được rất béo, dễ gây ngán.

“Đổi gió” với cá chiên sốt mắm ớt khiến cả nhà xuýt xoa ăn không ngừng

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món cá chiên số mắm ớt thơm lừng, đậm đà ăn là mê.

Trổ tài làm cơm bò lúc lắc ngon như ngoài hàng

Thêm một món cơm biến tấu cho các chị em đổi gió bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Mách bạn làm sườn cốt lết không bị khô, mềm thơm đậm đà khó cưỡng

Muốn làm sườn cốt lết ngon nhất định bạn nên biết công thức nào

Đừng luộc, đây mới là cách nấu bắp cải cực ngon

Vị ngọt thanh của bắp cải hòa quyện với nhân thịt thơm ngon tạo nên món canh cực hấp dẫn.

10 phút có ngay salad mì ống ngon lạ miệng cho bữa sáng đầy năng lượng

Salad mì ống vừa ngon vừa dễ làm sẽ là món ăn cực hấp dẫn cho cả gia đình trong ngày hè!

Cách làm bánh trung thu nướng nhân chocolate rum nho “độc lạ”

Không chỉ mang lớp vỏ đỏ quyến rũ, bánh trung thu nướng chocolate rum nho còn mang hương vị nồng nàn của rượu rum, vị chua ngọt của nho, đậu đỏ.

Cách làm bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân cà phê sữa chocolava

Đổi vị bánh trung thu truyền thống bằng bánh trung thu dẻo mát lạnh nhân càphê sữa chocolava với cách làm siêu dễ của Savoury Days.

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.