nguyên liệu giấy miền nam

Món ăn cực kỳ thích hợp cho ngày hè nóng bức

Với tiết trời mùa hè nóng nực, chẳng gì bằng ở nhà mát mẻ ăn bữa mì trộn thanh nhẹ!

Làm bánh bông lan sữa chua mềm xốp không cần lò nướng

Bánh bông lan sữa chua vừa xốp mềm lại có vị chua ngọt ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này mà không cần phải có lò nướng.

Bún cá Tom Yum

Thay vì nấu canh thì bạn có thể làm một nồi bún vị Tom Yum chua cay kiểu Thái, ăn miếng nào xuýt xoa khen ngon miếng ấy.

Sữa đậu nành vừa ngon vừa sạch

Chỉ với một chút công xay, vắt bạn có thể nấu cho cả nhà món sữa bổ dưỡng và rất ngon này.

Canh giò heo nấu măng tươi

Giò heo mềm ngọt, nước dùng đậm đà, thanh thanh, nấu cùng măng tươi giòn. Khi ăn, móng giò chấm cùng mắm ớt cay tê, hấp dẫn.

Nước dừa chanh quất thơm mát đã khát

Một cách kết hợp đầy sảng khoái cho ngày hè, chắc hẳn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn bất ngờ.

Canh đu đủ, cà rốt nấu thịt viên

Đu đủ loại quả rất tốt cho sức khỏe, ngoài dùng để chế biến các món gỏi bạn còn có thể dùng đu đủ để nấu canh vừa ngon vừa bổ.

Mẹ cứ làm sữa khoai lang hạt điều là bé tăng cân ầm ầm khỏi suy nghĩ

Sữa khoai lang hạt điều không chỉ bổ dưỡng cho trẻ em mà cũng rất tốt cho người lớn.

Bật mí công thức sữa chua trân châu đường đen khiến giới trẻ đang ’sốt rần rần’

Sữa chua trân châu đường đen là một trong những món ăn vặt được giới trẻ vô cùng yêu thích. Cốc sữa chua tươi mát, thơm ngon, ngọt giòn dai vị trân châu là lựa chọn hàng đầu trong ...

2 bước làm kẹo khoai lang ngọt siêu dễ, mẹ làm cho bé ăn vặt cực ngon

Sở hữu lớp vỏ ngọt ngào bọc bên ngoài phần khoai lang thơm bùi, kẹo khoai lang ngọt sẽ là một lựa chọn tuyệt vời trong các món ăn vặt thường ngày của bạn đấy!

Chỉ mất 3 phút làm món sữa chuối tuyệt ngon như phim Hàn

Sữa chuối sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Vị thơm ngọt của chuối chín quyện cùng chất ngậy béo của sữa đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều người.

Canh mướp nấu lạc dân dã và lạ miệng

Canh mướp nấu lạc có vị ngọt của mướp, vị bùi thơm của lạc, sẽ là món canh ngon, đổi vị cho cả gia đình.

Thịt ba chỉ phơi nắng xào cải chua

Thịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp với dưa cải chua lại mang hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn.

Cocktail chanh dây thử là mê ngay

Nhâm nhi một ly cocktail vào buổi tối mùa hè sẽ giúp bạn sảng khoái, quên đi mệt mỏi của cả ngày bề bộn công việc.

Trà sen nhãn

Trà thơm hương sen, cùi nhãn giòn ngọt, không chỉ là thức uống ngon trong ngày oi nóng mà còn hợp với tiết trời hanh hao.

Chè đỗ xanh sương sáo

Cốc chè làm tại nhà vẫn đảm bảo an toàn, vừa miệng hơn là ra quán ăn, mà chè đỗ xanh lại dễ và mát nữa, làm ngay thôi nào.

Bông bí xào tôm

Tôm giòn ngọt, xào cùng bông bí tươi ngon là món ăn vừa nhiều màu sắc, vừa dễ ăn.

Nấm đùi gà xào sả ớt

Nấm xào ăn nóng với cơm, dai dai, giòn giòn, mặn ngọt, cay và có mùi thơm của sả ớt, rất giàu dinh dưỡng.

Nghêu nấu nước dừa

Nghêu nấu nước dừa có thể dùng kèm với bún rất ngon hoặc ăn không như món lót dạ buổi chiều.

Gỏi gà rau rút

Gỏi gà, hay nộm gà, là món ăn quen thuộc nhưng trộn chung với rau rút giòn giòn, ăn kèm với bánh phồng tôm sẽ rất lạ miệng.

Canh thịt bò nấu với cà chua

Vị của thịt bò vừa ngon lại nhiều chất dinh dưỡng, chỉ cần thêm mấy nhánh sả đập dập làm dậy mùi là bạn đã có nồi canh thơm ngon.

Súp nấm chua cay dễ ăn

Súp nấm chua cay lạ miệng mà lại dễ ăn, cách làm khá nhanh gọn.

Gỏi tôm thịt và dưa leo

Thành phần chủ yếu là rau củ tươi, thịt luộc, tôm luộc nên lượng calo không quá nhiều, thích hợp với người muốn giảm cân.

Gỏi miến dưa chuột kiểu Nhật thanh mát

Món ăn thanh mát, rất thích hợp để khai vị hay ăn kèm chống ngán cho những món nhiều dầu mỡ, cay nóng.

Kim chi dưa chuột giòn ngon giải ngán

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột, để ăn cơm hoặc kèm các món nướng đều rất tuyệt.

Thêm 1 thìa chất lỏng này khi rửa, cá biển dù tanh đến đâu cũng hoàn toàn biến mất

Khử sạch hết được mùi tanh của cá, đặc biệt là cá biển sẽ giúp người chế biến cũng như người ăn không cảm thấy khó chịu và ngoài ra còn giúp cho các món ăn được chế biến từ cá được...

Ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt đổi món cuối tuần

Cuối tuần các bạn có thể đổi món cho cả nhà với món ốc móng tay xào rau củ đẹp mắt bổ sung đạm, canxi và các loại vitamin.

Cách làm thạch dừa ngon tươi mát cho ngày hè

Thạch dừa được xem là một món tráng miệng khoái khẩu trong mỗi gia đình. Ngày hè nóng bức được cắn một miếng thạch dừa tươi mát thì cảm giác phê cực kì. Cách làm thạch dừa độc và l...

Canh chua cá bớp thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè

Cá bớp là một loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, miền Nam. Thịt cá trắng, ngọt, dai, lớp da dầy, béo nhưng không tanh.

Nộm dưa chuột đơn giản, rẻ tiền mà thanh mát, giòn ngon cho ngày hè

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay món nộm dưa chuột giòn ngon để thưởng thức trong ngày hè. Cách làm nộm dưa chuột rất đơn giản!

Ốc len xào dừa

Ốc len xào dừa tự làmđảm bảo vệ sinh hơn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự tay chọn ốc ngon và nêm gia vị theo ý mình.

Vải vào mùa, học ngay cách làm kem vải ngọt thơm giải nhiệt mùa hè

Vải thiều có mùi thơm khá đặc trưng. Một que kem vải thiều mát lành thơm ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ là thức quà vặt giải nhiệt hiệu quả ngày hè.

Cách làm rau câu 3 màu cực ngon, giòn, bổ dưỡng

Cách làm thạch rau câu nhiều tầng tuy hơi tốn thời gian, nhưng đổi lại, sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn tráng miệng cực thơm ngon và đẹp mắt. Cùng tham khảo công thức dưới ...

Sữa chua nếp cẩm ngon mát ngày hè

Sữa chua nếp cẩm vừa ngon mát lại có độ dẻo dẻo vô cùng ngon miệng và dễ làm.

Mùa hè nhất định phải làm kho quẹt để ăn rau củ luộc siêu ngon

Có chén kho quẹt trên bàn ăn, bao nhiêu rau củ luộc hay thậm chí là cơm cũng hết veo!

Công thức làm sốt ướp đồ nướng cho mọi loại thịt: Từ sườn, ba chỉ hay gà, cá, vịt đều ngon “tụt lưỡi”

Chỉ cần chế biến nước sốt ướp theo công thức này, mọi loại thịt được đem nướng đều trở nên thơm, ngon, chuẩn vị.

Hóa ra món gà trộn lại ngon và dễ làm đến vậy, ăn bao nhiêu cũng không sợ tăng cân

Ngày nắng mà ăn món gà trộn chua ngọt giòn giòn này là ngon nhất, đặc biệt lại không sợ cân nặng tăng không kiểm soát.

Công thức chuẩn muối dưa cải bẹ giòn vàng, chua ngon, ngấu, đảm bảo 100% thành công

Với công thức này đảm bảo chị em nào cũng muối thành công ngay từ lần đầu tiên.

Cách làm rau câu kem sữa bắp đơn giản tại nhà

Mùa hè nắng nóng mà được thưởng thức rau câu kem sữa bắp thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không cả nhà. Và dưới đây là công thức cho món Rau câu kem sữa bắp, mọi người cùng tham khảo ...

Bộ đôi “Muối sả” ngon khó cưỡng

Muối sả hay ruốc sả là món ăn đơn giản nhưng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, chỉ một chén muối sả nhỏ đã có thể xử được hết nồi cơm, càng ăn lại càng nghiện .

Cơm chiên lá é

Thêm một gợi ý món ăn về lá é - bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, cay cay sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày mưa rào thá...

Bí quyết làm sốt chấm rau ngon như chuyên gia ẩm thực

Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán.Thử nghe mách nhỏ của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức sốt chấm rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng nh...

Bánh Bó mứt

Đại dịch covid 19 đã làm thay đổi cuộc sống của hàng tỉ người trên khắp hành tinh khi phải thức hiện giãn cách xã hội . Từ đó chúng ta có nhiều thời gian sống cùng nhau trong căn n...

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Công thức pha trà tắc ngon hơn ngoài hàng

Hè sắp đến, học ngay công thức pha trà tắc giải khát ngày nắng nóng. Với công thức đơn giản và dễ làm, món trà tắc bạn tự làm sẽ ngon hơn cả ngoài hàng.

Cà chua nhồi thịt sốt cà ngon khó cưỡng

Mónăn vừa lạ vừa quen, thêm nước sốt cà chua đậmđà chắc hẳn sẽ rất hao cơm tối nay.

Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn

Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà.

Salad dưa chuột kiểu mới

Dưa chuột giòn lại thêm vị chua ngọt làm món ăn kèm cực hợp trong bữa cơm mùa hè.

Salad dưa chuột sốt xì dầu

Món salad dưa chuột xì dầu có thể làm nhanh, bổ sung vitamin cần thiết sau những ngày Tết ăn uống no nê.

Công thức làm rau câu xoài 2 lớp

Cách làm rau câu xoài 2 lớp cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bạn tận dụng vitamin, khoáng chất có từ xoài để làm món tráng miệng hoàn hảo. Cùng tham khảo công thức làm rau câu xoài ...