Người Việt ở Australia bị bắt vì trồng cần sa

Mai Hoàng Minh19:57 24/02/2016

Dat Tien Nguyen bị kết án 10 tháng tù với cáo buộc trồng cần sa sau khi y khai nhận làm công việc này để hỗ trợ gia đình.

Cây cần sa được trồng trong một ngôi nhà ở Ainslie, Australia. Ảnh: ACT Policing

Thẩm phán James Parrish hồi đầu tháng này tuyên bố án tù giam 10 tháng đối với Dat Tien Nguyen, 28 tuổi, sau khi bị cáo khai nhận đã trồng cần sa.

Theo các tài liệu xét xử, Nguyen được trả 1.000 USD một ngày để tưới nước cho cây cần sa trồng trong căn nhà ở Doncaster, vùng ngoại ô Melbourne. Nguyen khai rằng anh chấp nhận công việc này vì người bố, một công nhân nhà máy ở Việt Nam, bị mất việc. Anh muốn giúp gia đình vượt qua gánh nặng tài chính và căng thẳng tâm lý.

Nguyen đến Melbourne bằng visa sinh viên nhưng vì tiếng Anh hạn chế nên đã bỏ học và làm việc cho một nhà hàng Việt. Nguyen khai anh gặp người đàn ông tên Son trong một buổi tiệc. Tuy nhiên, Nguyen không thừa nhận giúp Son thiết lập đường dây phạm pháp mà các thiết bị đã có sẵn khi anh đến căn nhà trồng cần sa.

Theo Herald Sun, cảnh sát đã theo dõi căn nhà ở Doncaster và phát hiện Nguyen đến đây hai lần vào các ngày 15/7 và 18/7/2015. Họ tiến hành lục soát và chứng kiến hệ thống tinh vi để trồng cây cần sa trong khắp căn nhà. Gần 300 cây cần sa được trồng tại đây có trị giá 1,49 triệu USD.

Thẩm phán Parrish nói rằng Nguyen được đánh giá mức độ phạm tội thấp vì không liên quan đến việc thiết lập đường dây hoạt động hay buôn bán chất cấm. Tuy nhiên, ông khẳng định không thể xem nhẹ vai trò của Nguyen trong trường hợp này.

Hoàng Anh

Theo Zing News

Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ

Những người gốc Việt đã biến Oklahoma từ thủ phủ đồ ăn nhanh của Mỹ thành thành phố của bánh mỳ và phở.

Video đang HOT

Danh tiếng của Oklahoma trong lĩnh vực ẩm thực nổi lên từ năm 2007 khi tạp chí Fortune tuyên bố đây là thủ phủ của đồ ăn nhanh tại Mỹ với số lượng người tiêu thụ hamburger và đùi gà cao nhất.

Một góc trong khu ẩm thực châu Á ở Oklahoma. (Ảnh: Yelp)

Do đó, Oklahoma hẳn nhiên không phải là cái tên mà mọi người nghĩ tới đầu tiên khi muốn thưởng thức những món ăn "chậm" như phở Việt Nam. Gọi là đồ ăn "chậm" bởi nước dùng của món phở được ninh từ xương bò suốt một giờ và công việc chính của người đầu bếp là canh chừng để hớt bỏ phần chất béo trong nước.

"Sạch" là từ được nghe nhiều nhất khi mô tả về những món ăn trong khu người Việt sôi động ở Oklahoma. Theo Smithsonian, tại đây có một khu ẩm thực châu Á gồm 20 tòa nhà với ít nhất 30 nhà hàng Việt.

"Mỗi tuần mẹ tôi lại làm một mẻ phở mới", Vi Le, ở nhà hàng Mr. Phở nằm ngay trung tâm khu ẩm thực, kể. "Công việc này rất lâu. Bạn phải ninh xương, vớt chất béo, rồi lại tiếp tục ninh. Nhưng sau khi đã gạn được nước dùng thật trong, bạn bắt đầu thêm cách nguyên liệu vào, từng thứ một, mỗi thứ có hương vị riêng của nó. Đầu tiên là bánh phở, sau đó là thịt bò thái mỏng rồi đến rau thơm, chanh, rồi tương ớt. Các hương vị xếp thành tầng, giống như món mỳ ý vậy".

"Mọi nguyên liệu có trong đó đều rất dễ nhận ra", Mai McCoy, cùng nhà hàng, nói thêm. Cả Mai và Vi đều sang Mỹ từ khi còn bé.

Vuong Nguyen, một đầu bếp trẻ người Việt tiếng tăm bậc nhất thành phố, cũng khẳng định tương tự: "Phải ăn từng thứ một. Không hòa lẫn chúng với nhau trong cùng một bát".

Cộng đồng người Việt Nam có mặt ở Oklahoma từ 40 năm trước và hiện nay thế hệ thứ hai, thứ ba của họ đã gây dựng được cuộc sống tương đối ổn định và khá giả.

Từ một cửa hàng với vài kệ bán mỳ gói châu Á, nay siêu thị Super Cao Nguyen của đôi vợ chồng Tri Luong và Kim Quach đã trở thành một siêu thị châu Á lớn, tấp nập cả ngày và đông nghẹt vào dịp cuối tuần với lượng khách hàng nói ít nhất 20 ngôn ngữ khác nhau từ trong và ngoài bang đến mua sắm.

Món phở có mặt tại nhiều cửa hàng Việt Nam ở Oklahoma. (Ảnh: Yelp)

Hai Luong, con trai của ông Tri Luong, giải thích rằng cha mình đã thêm từ "Super" vào trước từ Cao Nguyên sau khi thấy tên của các siêu thị bán lẻ tiếng tăm khác như Super Walmart và Super Target.

"Có những người vào đây và rơi nước mắt vì tìm thấy một sản phẩm từ quê nhà mà họ đã không được thấy nó suốt nhiều năm", Hai nói.

Quầy bánh trong siêu thị cho ra lò một nghìn chiếc mỗi ngày. Chỉ 3 USD là khách hàng có một chiếc bánh mỳ gồm chả lụa, giăm bông, phô mai, pate, rau củ. "Ở Việt Nam, đồ ăn phải dễ dàng vận chuyển. Đó là cách bánh mỳ ra đời", Remy Luong, con út của ông Tri Luong, nói.

Khách hàng đến Super Cao Nguyen còn có thể tìm thấy trứng vịt lộn, nước chanh leo hay cá trâu, một loại cá lớn ở Mỹ.

"Chúng tôi có 55.000 mặt hàng và từ anh em đến cha mẹ tôi tất cả đều cố gắng. Chúng tôi đều là những người đam mê ẩm thực. Chúng tôi ăn, ngủ, mơ đều về đồ ăn", Remy nói.

"Khi bố mẹ tôi đến nơi ở đầu tiên tại Fort Smith, bang Arkansas, nhà cửa gần như dột nát. Cha tôi sáng đi tách vỏ hàu còn đêm làm trong nhà máy gà. Sự chăm chỉ làm lụng đã giúp họ mở được một cửa hàng nhỏ ở đó và cuối cùng là mua một siêu thị ở Oklahoma", Remy nói. Anh, Hai, anh trai là Ba Luong và cha mẹ họ cùng quản lý siêu thị này.

"Mẹ tôi vẫn phụ trách về nông sản", Hai kể và thêm rằng một số thứ như mướp đắng hay tía tô do các phụ nữ trong vùng tự trồng. "Việc nghỉ ngơi không có trong DNA của cha mẹ tôi".

Ở nhà hàng Lido bên cạnh, khách hàng có thể thưởng thức bún bò Huế, đùi ếch sốt và thịt lợn kho nước dừa. Lido là nhà hàng Việt đầu tiên có thực đơn bằng tiếng Anh trong khu người Á này nhưng Remy cho hay hiện vào bất kỳ nhà hàng nào, khách cũng có thể được ăn phở ngon.

"Ở Oklahoma, các bạn không bao giờ gọi đủ thức ăn", Remy nói. "Ở đây có ba thứ mang mọi người lại gần với nhau: bóng đá, thức ăn và gia đình".

"Gia đình gần như là hơi thở đối với tôi", Vi Le nói. Khi chồng Vi, một người đàn ông Kavkaz, tán tỉnh cô, anh đã chiếm được tình cảm của gia đình người Việt này nhờ thích ăn các món mà mẹ cô nấu. Lễ cưới của họ là một bữa tiệc tối gồm 10 món ăn Việt Nam, trong đó có vịt và cơm chiên.

Bên trong siêu thị Super Cao Nguyen. Ảnh: Smithsonian

Vi, tư vấn viên của một hệ thống bệnh viện lớn, cho hay đối với cha mẹ cô, tự mình kiếm ra tiền và có một công việc không phụ thuộc vào bất kỳ ai là một điều tuyệt vời. "Cha tôi luôn như thế. Kiếm được một đôla thì tiết kiệm 70 xu", cô nói.

Có thể vì từng trải qua cuộc sống cơ hàn nên người Việt ở Oklahoma đã vươn lên và thành công tại quê hương mới của họ. Ban Nguyen, chủ một chuỗi quán ăn sáng, đến Oklahoma 5 năm sau khi đặt chân tới Mỹ với vốn tiếng Anh bằng không.

"Tôi nghĩ tôi giống người Mỹ hơn người Việt, giống người Oklahoma hơn bất kỳ nơi nào khác. Nhưng đầu tôi vẫn suy nghĩ bằng tiếng Việt, và tất nhiên, cả về ẩm thực. Các con tôi thi thoảng khó chịu vì tôi muốn ra ngoài ăn món Á trong khi chúng thích ăn Cheesecake Factory hay một nhãn hiệu lớn nào đó của Mỹ", anh nói.

Nhiều người Việt dù thuộc thế hệ thứ hai, sinh ra ở Mỹ, bày tỏ nỗi lo sợ rằng con cái họ sẽ không thấu hiểu được những hy sinh của cha mẹ chúng để có được cuộc sống như hôm nay.

"Tôi sợ chúng sẽ không thích đồ ăn Việt. Con trai 6 tuổi của tôi sẽ ăn huyết còn con trai hai tuổi thì xị mặt khi ăn phở", Mai kể.

"Thế hệ này không thích ăn phở lắm", Vuong Nguyen, đầu bếp, chủ nhà hàng châu Á trong khu vực, nói.

Vuong lớn lên với bà. "Tất cả những gì bà tôi làm là nấu ăn. Bà nấu suốt ngày. Sáng sớm bà thức dậy và làm cá. Khi tôi dậy thì bữa sáng đã bày sẵn. Khi tôi ăn sáng, bà lại hỏi tôi muốn bữa trưa ăn gì", Nguyen kể.

Anh sớm học được bí quyết nấu ăn từ bà và thêm hai năm rưỡi học nghề tại một nhà hàng nổi tiếng trước khi trở thành đầu bếp. Anh sử dụng nhiều kỹ thuật hiện đại để tạo ra các món ăn truyền thống của Việt Nam.

Năm ngoái, Nguyen đã khai trương cửa hàng riêng ở ngay phía bắc khu ẩm thực châu Á. Tuy nhiên, anh sẽ không ở Oklahoma lâu nữa mà dự kiến mở rộng hoạt động của mình và một trong những điểm dừng đầu tiên sẽ là Việt Nam./.

Theo Anh Ngọc

Theo_VOV

Mỗi người Việt tiêu hơn 14 triệu cho Tết Nguyên Đán? Sau Tết Nguyên Đán, tạp chí Forbes đã trích dẫn một khảo sát về việc người Việt tiêu dùng Tết. 14,2 triệu VNĐ là con số tổng chi tiêu bình quân của người Việt trong dịp này. Với nhiều người, Tết Nguyên Đán là một dịp nghỉ lễ tốn kém. Mới đây, tạp chí Forbes đã trích dẫn khảo sát của công ty...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tang lễ Giáo hoàng Francis: Mộ phần đơn giản và thánh đường không ngủ01:37

Giáo hoàng Francis về với thánh đường Vatican lần cuối09:39

Tiết lộ chiến đấu cơ tàng hình tối tân của Mỹ, uy lực số 1 thế giới17:39

Vị thế nước Đức cho an ninh châu Âu08:52

Houthi lại bắn hạ MQ-9, Mỹ tập kích Yemen dồn dập08:25

Tổng thống Putin ca ngợi tỉ phú Musk08:48

Yêu sách mới của Israel tại Gaza08:11

Bác sĩ kể lại giờ phút cuối và điều tiếc nuối của Giáo hoàng Francis09:47

Tổng thống Trump đến Rome dự tang lễ Giáo hoàng Francis09:43

Iran công bố nguyên nhân vụ cháy nổ thảm khốc ở cảng01:49

Cảnh sát rô bốt AI của Thái Lan lần đầu làm nhiệm vụ07:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Microsoft cảnh báo sẽ khởi kiện nếu bị yêu cầu ngừng dịch vụ đám mây tại châu Âu

22:16:08 30/04/2025

Động thái này phù hợp với mục tiêu của EU trong việc tăng cường năng lực lưu trữ và xử lý dữ liệu nội khối nhằm phục vụ cuộc đua toàn cầu về trí tuệ nhân tạo.

Tổng thống Putin: Di sản Thế chiến II của Nga đang bị bóp méo vì mục đích chính trị

22:14:18 30/04/2025

Phát biểu tại Đại hội quốc tế chống phát xít lần thứ ba, ông nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo vệ sự thật lịch sử và chống lại tình trạng lan rộng các tư tưởng cực đoan.

Kỳ vọng tăng trưởng bền vững giữa áp lực hội nhập và cải cách

22:04:28 30/04/2025

Các rủi ro bên ngoài từ bất ổn địa chính trị, xung đột thương mại cho đến chính sách thuế quan mới từ Mỹ tiếp tục là những yếu tố tiềm ẩn có thể ảnh hưởng đến đà phục hồi kinh tế.

GDP suy giảm trong quý 1: Kinh tế Mỹ có thể chịu đựng đến đâu giữa 'bão thuế quan'?

21:59:35 30/04/2025

Tổng sản phẩm quốc nội của Mỹ, sau khi điều chỉnh theo lạm phát, đã giảm ở mức 0,3 phần trăm hàng năm trong ba tháng đầu năm - một sự đảo ngược kinh ngạc so với mức tăng trưởng mạnh vào cuối năm ngoái.

Seoul ra mắt bản tin kỹ thuật số và vlog dành cho cư dân nước ngoài

21:52:47 30/04/2025

Ngoài ra, chính quyền Seoul cho biết nhằm cung cấp thông tin thực tế cho người nước ngoài đang cân nhắc du học hoặc chuyển đến Seoul, tập đầu tiên của một Vlog do sinh viên quốc tế và cư dân nước ngoài sống tại thủ đô Hàn Quốc tạo ra.

Nền kinh tế Eurozone tăng trưởng vượt kỳ vọng

21:49:51 30/04/2025

Tổng thống Trump đã thông báo áp thuế 20% đối với phần lớn hàng hóa châu Âu từ ngày 2/4 trước khi tuyên bố tạm dừng trong 90 ngày, nhưng mức thuế cơ bản 10% trên toàn thế giới vẫn được duy trì.

Cựu trợ lý của chính trị gia Đức bị cáo buộc làm gián điệp cho Trung Quốc

21:47:59 30/04/2025

Các công tố viên cáo buộc Jian G. đã thu thập hơn 500 tài liệu, trong đó có nhiều tài liệu được phân loại là "đặc biệt nhạy cảm" và chuyển cho cơ quan tình báo Trung Quốc.

Thế giới đang đứng trước 'mùa Đông kinh tế' năm 2025

21:46:35 30/04/2025

Nếu Mỹ và Trung Quốc đạt được một thỏa thuận giảm thuế, tăng trưởng toàn cầu có thể phục hồi. Nhưng điều này phụ thuộc lớn vào tính nhất quán trong chính sách của Mỹ.

Iran thông báo kế hoạch vòng đàm phán hạt nhân thứ 4 với Mỹ

21:44:09 30/04/2025

Trước những lời đe dọa trên, phái bộ Iran tại Liên hợp quốc (LHQ) nêu rõ: Ngoại giao thực sự không thể tiến hành dưới sự đe dọa hoặc áp lực . Tehran nhấn mạnh rằng các cuộc đàm phán chỉ nên tập trung vào vấn đề hạt nhân và việc dỡ bỏ lệ...

Reuters: Trung Quốc lập danh sách hàng hóa Mỹ được miễn thuế 125%

21:42:08 30/04/2025

Theo đó, trong một cuộc họp gần đây, chính quyền tại miền Đông Trung Quốc đã đề nghị một nhóm vận động doanh nghiệp nước ngoài thông báo về mọi tình huống cấp thiết do căng thẳng thuế quan gây ra để đánh giá từng trường hợp cụ thể.

Nga triển khai S-300PS tới Kyrgyzstan: Bước đi chiến lược củng cố sức mạnh ở Trung Á

17:38:55 30/04/2025

Động thái đưa S-300PS tới Kyrgyzstan cho thấy Nga quyết tâm duy trì ảnh hưởng quân sự tại Trung Á, bất chấp áp lực từ Mỹ, NATO và tham vọng mở rộng ảnh hưởng của Trung Quốc.

'Cơ hội vàng' cho châu Âu giữa căng thẳng thương mại Mỹ - Trung

16:46:17 30/04/2025

Trong khi Mỹ và Trung Quốc ăn miếng trả miếng , châu Âu có thể tận dụng lợi thế của mình để củng cố vị thế trên trường quốc tế. Châu Âu có thể trở thành một trung tâm thương mại tự do, thu hút đầu tư và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.