Người Việt ở Australia bị bắt vì trồng cần sa

Mai Hoàng Minh19:57 24/02/2016

Dat Tien Nguyen bị kết án 10 tháng tù với cáo buộc trồng cần sa sau khi y khai nhận làm công việc này để hỗ trợ gia đình.

Cây cần sa được trồng trong một ngôi nhà ở Ainslie, Australia. Ảnh: ACT Policing

Thẩm phán James Parrish hồi đầu tháng này tuyên bố án tù giam 10 tháng đối với Dat Tien Nguyen, 28 tuổi, sau khi bị cáo khai nhận đã trồng cần sa.

Theo các tài liệu xét xử, Nguyen được trả 1.000 USD một ngày để tưới nước cho cây cần sa trồng trong căn nhà ở Doncaster, vùng ngoại ô Melbourne. Nguyen khai rằng anh chấp nhận công việc này vì người bố, một công nhân nhà máy ở Việt Nam, bị mất việc. Anh muốn giúp gia đình vượt qua gánh nặng tài chính và căng thẳng tâm lý.

Nguyen đến Melbourne bằng visa sinh viên nhưng vì tiếng Anh hạn chế nên đã bỏ học và làm việc cho một nhà hàng Việt. Nguyen khai anh gặp người đàn ông tên Son trong một buổi tiệc. Tuy nhiên, Nguyen không thừa nhận giúp Son thiết lập đường dây phạm pháp mà các thiết bị đã có sẵn khi anh đến căn nhà trồng cần sa.

Theo Herald Sun, cảnh sát đã theo dõi căn nhà ở Doncaster và phát hiện Nguyen đến đây hai lần vào các ngày 15/7 và 18/7/2015. Họ tiến hành lục soát và chứng kiến hệ thống tinh vi để trồng cây cần sa trong khắp căn nhà. Gần 300 cây cần sa được trồng tại đây có trị giá 1,49 triệu USD.

Thẩm phán Parrish nói rằng Nguyen được đánh giá mức độ phạm tội thấp vì không liên quan đến việc thiết lập đường dây hoạt động hay buôn bán chất cấm. Tuy nhiên, ông khẳng định không thể xem nhẹ vai trò của Nguyen trong trường hợp này.

Hoàng Anh

Theo Zing News

Thủ phủ mới của ẩm thực Việt tại Mỹ

Những người gốc Việt đã biến Oklahoma từ thủ phủ đồ ăn nhanh của Mỹ thành thành phố của bánh mỳ và phở.

Video đang HOT

Danh tiếng của Oklahoma trong lĩnh vực ẩm thực nổi lên từ năm 2007 khi tạp chí Fortune tuyên bố đây là thủ phủ của đồ ăn nhanh tại Mỹ với số lượng người tiêu thụ hamburger và đùi gà cao nhất.

Một góc trong khu ẩm thực châu Á ở Oklahoma. (Ảnh: Yelp)

Do đó, Oklahoma hẳn nhiên không phải là cái tên mà mọi người nghĩ tới đầu tiên khi muốn thưởng thức những món ăn "chậm" như phở Việt Nam. Gọi là đồ ăn "chậm" bởi nước dùng của món phở được ninh từ xương bò suốt một giờ và công việc chính của người đầu bếp là canh chừng để hớt bỏ phần chất béo trong nước.

"Sạch" là từ được nghe nhiều nhất khi mô tả về những món ăn trong khu người Việt sôi động ở Oklahoma. Theo Smithsonian, tại đây có một khu ẩm thực châu Á gồm 20 tòa nhà với ít nhất 30 nhà hàng Việt.

"Mỗi tuần mẹ tôi lại làm một mẻ phở mới", Vi Le, ở nhà hàng Mr. Phở nằm ngay trung tâm khu ẩm thực, kể. "Công việc này rất lâu. Bạn phải ninh xương, vớt chất béo, rồi lại tiếp tục ninh. Nhưng sau khi đã gạn được nước dùng thật trong, bạn bắt đầu thêm cách nguyên liệu vào, từng thứ một, mỗi thứ có hương vị riêng của nó. Đầu tiên là bánh phở, sau đó là thịt bò thái mỏng rồi đến rau thơm, chanh, rồi tương ớt. Các hương vị xếp thành tầng, giống như món mỳ ý vậy".

"Mọi nguyên liệu có trong đó đều rất dễ nhận ra", Mai McCoy, cùng nhà hàng, nói thêm. Cả Mai và Vi đều sang Mỹ từ khi còn bé.

Vuong Nguyen, một đầu bếp trẻ người Việt tiếng tăm bậc nhất thành phố, cũng khẳng định tương tự: "Phải ăn từng thứ một. Không hòa lẫn chúng với nhau trong cùng một bát".

Cộng đồng người Việt Nam có mặt ở Oklahoma từ 40 năm trước và hiện nay thế hệ thứ hai, thứ ba của họ đã gây dựng được cuộc sống tương đối ổn định và khá giả.

Từ một cửa hàng với vài kệ bán mỳ gói châu Á, nay siêu thị Super Cao Nguyen của đôi vợ chồng Tri Luong và Kim Quach đã trở thành một siêu thị châu Á lớn, tấp nập cả ngày và đông nghẹt vào dịp cuối tuần với lượng khách hàng nói ít nhất 20 ngôn ngữ khác nhau từ trong và ngoài bang đến mua sắm.

Món phở có mặt tại nhiều cửa hàng Việt Nam ở Oklahoma. (Ảnh: Yelp)

Hai Luong, con trai của ông Tri Luong, giải thích rằng cha mình đã thêm từ "Super" vào trước từ Cao Nguyên sau khi thấy tên của các siêu thị bán lẻ tiếng tăm khác như Super Walmart và Super Target.

"Có những người vào đây và rơi nước mắt vì tìm thấy một sản phẩm từ quê nhà mà họ đã không được thấy nó suốt nhiều năm", Hai nói.

Quầy bánh trong siêu thị cho ra lò một nghìn chiếc mỗi ngày. Chỉ 3 USD là khách hàng có một chiếc bánh mỳ gồm chả lụa, giăm bông, phô mai, pate, rau củ. "Ở Việt Nam, đồ ăn phải dễ dàng vận chuyển. Đó là cách bánh mỳ ra đời", Remy Luong, con út của ông Tri Luong, nói.

Khách hàng đến Super Cao Nguyen còn có thể tìm thấy trứng vịt lộn, nước chanh leo hay cá trâu, một loại cá lớn ở Mỹ.

"Chúng tôi có 55.000 mặt hàng và từ anh em đến cha mẹ tôi tất cả đều cố gắng. Chúng tôi đều là những người đam mê ẩm thực. Chúng tôi ăn, ngủ, mơ đều về đồ ăn", Remy nói.

"Khi bố mẹ tôi đến nơi ở đầu tiên tại Fort Smith, bang Arkansas, nhà cửa gần như dột nát. Cha tôi sáng đi tách vỏ hàu còn đêm làm trong nhà máy gà. Sự chăm chỉ làm lụng đã giúp họ mở được một cửa hàng nhỏ ở đó và cuối cùng là mua một siêu thị ở Oklahoma", Remy nói. Anh, Hai, anh trai là Ba Luong và cha mẹ họ cùng quản lý siêu thị này.

"Mẹ tôi vẫn phụ trách về nông sản", Hai kể và thêm rằng một số thứ như mướp đắng hay tía tô do các phụ nữ trong vùng tự trồng. "Việc nghỉ ngơi không có trong DNA của cha mẹ tôi".

Ở nhà hàng Lido bên cạnh, khách hàng có thể thưởng thức bún bò Huế, đùi ếch sốt và thịt lợn kho nước dừa. Lido là nhà hàng Việt đầu tiên có thực đơn bằng tiếng Anh trong khu người Á này nhưng Remy cho hay hiện vào bất kỳ nhà hàng nào, khách cũng có thể được ăn phở ngon.

"Ở Oklahoma, các bạn không bao giờ gọi đủ thức ăn", Remy nói. "Ở đây có ba thứ mang mọi người lại gần với nhau: bóng đá, thức ăn và gia đình".

"Gia đình gần như là hơi thở đối với tôi", Vi Le nói. Khi chồng Vi, một người đàn ông Kavkaz, tán tỉnh cô, anh đã chiếm được tình cảm của gia đình người Việt này nhờ thích ăn các món mà mẹ cô nấu. Lễ cưới của họ là một bữa tiệc tối gồm 10 món ăn Việt Nam, trong đó có vịt và cơm chiên.

Bên trong siêu thị Super Cao Nguyen. Ảnh: Smithsonian

Vi, tư vấn viên của một hệ thống bệnh viện lớn, cho hay đối với cha mẹ cô, tự mình kiếm ra tiền và có một công việc không phụ thuộc vào bất kỳ ai là một điều tuyệt vời. "Cha tôi luôn như thế. Kiếm được một đôla thì tiết kiệm 70 xu", cô nói.

Có thể vì từng trải qua cuộc sống cơ hàn nên người Việt ở Oklahoma đã vươn lên và thành công tại quê hương mới của họ. Ban Nguyen, chủ một chuỗi quán ăn sáng, đến Oklahoma 5 năm sau khi đặt chân tới Mỹ với vốn tiếng Anh bằng không.

"Tôi nghĩ tôi giống người Mỹ hơn người Việt, giống người Oklahoma hơn bất kỳ nơi nào khác. Nhưng đầu tôi vẫn suy nghĩ bằng tiếng Việt, và tất nhiên, cả về ẩm thực. Các con tôi thi thoảng khó chịu vì tôi muốn ra ngoài ăn món Á trong khi chúng thích ăn Cheesecake Factory hay một nhãn hiệu lớn nào đó của Mỹ", anh nói.

Nhiều người Việt dù thuộc thế hệ thứ hai, sinh ra ở Mỹ, bày tỏ nỗi lo sợ rằng con cái họ sẽ không thấu hiểu được những hy sinh của cha mẹ chúng để có được cuộc sống như hôm nay.

"Tôi sợ chúng sẽ không thích đồ ăn Việt. Con trai 6 tuổi của tôi sẽ ăn huyết còn con trai hai tuổi thì xị mặt khi ăn phở", Mai kể.

"Thế hệ này không thích ăn phở lắm", Vuong Nguyen, đầu bếp, chủ nhà hàng châu Á trong khu vực, nói.

Vuong lớn lên với bà. "Tất cả những gì bà tôi làm là nấu ăn. Bà nấu suốt ngày. Sáng sớm bà thức dậy và làm cá. Khi tôi dậy thì bữa sáng đã bày sẵn. Khi tôi ăn sáng, bà lại hỏi tôi muốn bữa trưa ăn gì", Nguyen kể.

Anh sớm học được bí quyết nấu ăn từ bà và thêm hai năm rưỡi học nghề tại một nhà hàng nổi tiếng trước khi trở thành đầu bếp. Anh sử dụng nhiều kỹ thuật hiện đại để tạo ra các món ăn truyền thống của Việt Nam.

Năm ngoái, Nguyen đã khai trương cửa hàng riêng ở ngay phía bắc khu ẩm thực châu Á. Tuy nhiên, anh sẽ không ở Oklahoma lâu nữa mà dự kiến mở rộng hoạt động của mình và một trong những điểm dừng đầu tiên sẽ là Việt Nam./.

Theo Anh Ngọc

Theo_VOV

Mỗi người Việt tiêu hơn 14 triệu cho Tết Nguyên Đán? Sau Tết Nguyên Đán, tạp chí Forbes đã trích dẫn một khảo sát về việc người Việt tiêu dùng Tết. 14,2 triệu VNĐ là con số tổng chi tiêu bình quân của người Việt trong dịp này. Với nhiều người, Tết Nguyên Đán là một dịp nghỉ lễ tốn kém. Mới đây, tạp chí Forbes đã trích dẫn khảo sát của công ty...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Ông Trump có kế hoạch mở rộng lãnh thổ nước Mỹ?07:51

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01

Khó lường với xung đột Nga - Ukraine15:25

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đông Âu lo lắng khi thỏa thuận vận chuyển khí đốt Nga - Ukraine sắp hết hạn

20:21:46 31/12/2024

EU từ lâu lập luận rằng các quốc gia thành viên vẫn nhập khẩu khí đốt của Nga qua Ukraine, đặc biệt là Áo và Slovakia, có thể xoay xở mà không cần lượng khí đốt này.

Nga dùng công nghệ mới "đánh đố" phòng không Ukraine trước mưa hỏa lực

20:15:33 31/12/2024

Guardian dẫn các nguồn tin quân sự Ukraine giấu tên cho biết Nga đang tích hợp AI để tạo ra các bầy đàn UAV , cho phép các UAV Shahed phối hợp tấn công và vượt qua hệ thống phòng không của Kiev.

Bức tranh tương phản giữa xu hướng mua sắm và tiêu dùng ở Mỹ

19:43:27 31/12/2024

Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, Walmart và Aldi đã trở thành điểm đến ưa thích của người tiêu dùng, bao gồm cả các hộ gia đình có thu nhập cao trên 100.000 USD/năm.

Vụ lao xe vào chợ Giáng sinh ở Đức: Nghi phạm bị nghi mắc bệnh tâm thần

19:41:51 31/12/2024

Trong khi đó, các công tố viên cho biết Abdulmohsen đã bị tạm giam vì 5 tội danh giết người và 205 tội danh cố ý giết người, nhưng cho đến nay vẫn chưa bị buộc tội liên quan đến khủng bố.

Canada điều tra vụ máy bay gặp sự cố khi hạ cánh tại sân bay Halifax

19:39:35 31/12/2024

Theo các phương tiện truyền thông địa phương, chiếc máy bay gặp nạn đã được di dời khỏi hiện trường và đường băng tại sân bay đã được mở lại để phục vụ các chuyến bay bình thường.

Kỳ vọng vào những điều tốt đẹp trong thông điệp Năm mới

19:35:13 31/12/2024

Trong khi đó, lãnh đạo đảng Tự do đối lập Peter Dutton cũng đã gửi thông điệp Năm mới, trong đó nhấn mạnh rằng năm 2025 là cơ hội để Australia trở lại đúng quỹ đạo .

Nhà lãnh đạo Triều Tiên gửi thư cho Tổng thống Putin nói về kỳ vọng năm 2025

19:23:18 31/12/2024

Hãng tin Kyodo cho biết thêm vào tháng 12, Triều Tiên nói rằng thoả thuận hợp tác quốc phòng với Liên bang Nga, được gọi là Thoả thuận Quan hệ đối tác chiến lược toàn diện, đã chính thức có hiệu lực.

Chủ tịch Tập Cận Bình: Hợp tác chiến lược Trung Quốc - Nga đang đạt được tầm cao mới

19:20:38 31/12/2024

Về phần mình, Tổng thống Putin cũng gửi lời chúc mừng chân thành tới Chủ tịch Tập Cận Bình nhân dịp Năm mới 2025. Trong lời chúc, nhà lãnh đạo Nga cũng chúc người dân Trung Quốc đón một Năm mới hạnh phúc và thịnh vượng.

Thủ tướng Nhật Bản lên kế hoạch gặp ông Donald Trump sau lễ nhậm chức Tổng thống Mỹ

19:17:07 31/12/2024

Tuy nhiên, các nguồn tin nói rằng Thủ tướng Ishiba cho rằng cả hai bên nên tổ chức cuộc gặp thượng đỉnh song phương chính thức đầu tiên khi ông đến thăm Mỹ vào tháng 2 hoặc có thể sau đó.

Lực lượng Houthi tập kích tên lửa đạn đạo siêu thanh vào Israel

19:14:26 31/12/2024

Tuyên bố trên được Đại sứ Danon đưa ra trong cuộc trả lời phỏng vấn báo giới cùng ngày. Ông khẳng định Israel không có ý định tấn công Yemen, nhưng sẽ đáp trả bất kỳ cuộc tấn công nào từ khu vực do Houthi kiểm soát ở Yemen.

Trung Quốc dập tắt tin đồn cặp gấu trúc bị ngược đãi tại vườn thú ở Mỹ

18:58:39 31/12/2024

Hành động thực thi pháp luật này trái ngược với việc Trung Quốc chỉ trích Mỹ vào năm ngoái về sức khỏe của một con gấu trúc tại Vườn thú Memphis sau khi những hình ảnh cho thấy nó trông gầy gò.

Syria tổ chức hội nghị toàn quốc bàn về tương lai đất nước

18:56:55 31/12/2024

Ngoại trưởng Kuwait Abdullah Ali Al Yahya cũng đã đến thăm Damascus cùng ngày 30/12 cùng với Jassim Mohammed Al Badawi, Tổng thư ký Hội đồng Hợp tác vùng Vịnh, Bộ Ngoại giao Kuwait cho biết

Có thể bạn quan tâm

Sao Hoa ngữ bên gia đình trong dịp nghỉ lễ

Sao châu á

23:45:33 31/12/2024

Dù cuối năm là thời điểm bận rộn với công việc nhưng nhiều nghệ sĩ lại chọn ở bên gia đình, tạm gác những bề bộn của cuộc sống để có những giây phút nghỉ ngơi bên người thân yêu.

Trong tháng tới, hãy ăn 4 món rau bổ dưỡng, thơm ngon lại mang ý nghĩa may mắn này

Ẩm thực

23:37:17 31/12/2024

Chúng ta không chỉ cần điều chỉnh thói quen tốt, có lợi cho sức khỏe mà còn cần ăn uống đầy đủ để cầu mong những điều tốt lành và may mắn trong năm mới.