Người Việt chết vì ung thư dạ dày gấp 4-5 lần các nước lân cận
Tỷ lệ tử vong do ung thư vú tại nước ta thấp hơn khoảng 3 lần so với Indonesia, trong khi tỷ lệ tử vong của ung thư dạ dày lại cao hơn 4 đến 5 lần so với Lào, Philippines và Thái Lan.
Đây là kết quả nghiên cứu bước đầu về bệnh ung thư tại 10 nước trong khu vực được công bố mới đây tại Diễn đàn các đối tác lần đầu tiên về căn bệnh ung thư tại ASEAN, diễn ra tại Singapore vào ngày 7/7.
Trước thực trạng tỷ lệ mắc ung thư đang tăng vọt trong khu vực, nghiên cứu nhằm cung cấp các dữ liệu chưa từng có về bệnh ung thư cũng như hậu quả về kinh tế- xã hội của căn bệnh này đối với người bệnh và gia đình. Nghiên cứu kéo dài trong 2 năm hoặc hơn và sẽ được tiến hành với trên 10.000 bệnh nhân ung thư tại 10 nước ASEAN.
Tiến sĩ Mark Woodward – Viện Nghiên cứu Sức khỏe Toàn cầu George (người đầu tiên từ trái sang) tại diễn đàn. Ảnh: B.H.
Những căn bệnh hiểm nghèo hàng đầu trong khu vực là ung thư phổi và ung thư vú.
Giáo sư Mark Woodward, Viện Nghiên cứu Sức khỏe toàn cầu George tại Sydney (Australia) – đơn vị tiến hành nghiên cứu, nhấn mạnh, có khoảng 700.000 ca mắc bệnh ung thư mới được phát hiện năm 2008 và có khoảng nửa triệu ca tử vong do bệnh này trong cùng năm.
Video đang HOT
Trong đó, đối với nam giới, ung thư phổi là phổ biến nhất, tiếp theo là ung thư gan và ruột già. Ngược lại với chị em, 3 bệnh ung thư dẫn đến tử vong nhiều nhất là: ung thư vú, phổi và cổ tử cung, giáo sư Mark cho biết.
“Tuy nhiên, tỷ lệ này cũng có sự khác biệt về địa lý trong khu vực. Vì thế, việc cần thiết là nghiên cứu nghiên cứu sâu hơn nữa để tìm hiểu lý do vì sao có sự khác biệt này”, giáo sư Mark nói.
Nghiên cứu kỳ vọng sẽ nâng cao năng lực của các nước trong việc lên kế hoạch và đưa ra các chương trình phòng chống ung thư hiệu quả bằng việc cung cấp các thông tin có giá trị và xây dựng mô hình để định hướng các chương trình hành động.
Theo VNE
Chống viêm loét bằng thực phẩm
Việc nhiễm khuẩn Helicobacter pylori (H.pylori) có thể gây viêm loét dạ dày hoặc thậm chí gây ung thư dạ dày.
Thế nhưng, theo tạp chí Reader's Digest dẫn nguồn tin từ các bác sĩ Canada, các vết loét trên da, viêm loét dạ dày có thể trị bằng các thực phẩm sau:
1. Mật ong
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, có thể dùng trị bỏng. Nhờ chống lại khuẩn H.pylori nên mật ong có tác dụng giúp các vết loét lở trên da mau lành.
2. Bông cải xanh
Các loại rau nhà họ cải như bông cải xanh, súp lơ... chứa sulforaphane, hợp chất có thể tiêu diệt khuẩn H.pylori. Trong một cuộc khảo sát, sau khi những bệnh nhân xét nghiệm dương tính với khuẩn H.pylori được yêu cầu ăn nửa chén bông cải xanh hai lần mỗi ngày trong suốt một tuần, 78% trong số này đã có kết quả âm tính với khuẩn H.pylori.
Nhiều cuộc nghiên cứu trên chuột cũng cho thấy, chất sulforaphane có thể tiêu diệt khuẩn H.pylori trong đường tiêu hóa.
Ngoài ra, ăn bông cải xanh còn giúp cung cấp nhiều vitamin C và chất xơ cho cơ thể, đây là hai chất có tác dụng chống viêm loét.
Ăn trái cây chứa chất xơ giúp chống viêm loét dạ dày - Ảnh: Shutterstock
3. Bắp cải
Các nhà khoa học cho biết, a-xít amin glutamine trong bắp cải có đặc tính chống loét lở. Glutamine có thể giúp bảo vệ ruột, đồng thời cải thiện dòng máu lưu thông đến dạ dày. Điều này đồng nghĩa với việc glutamine không chỉ giúp ngừa viêm loét mà còn giúp các vết loét trong dạ dày, ruột mau lành. Bạn có thể ăn hai chén bắp cải sống mỗi ngày.
4. Sữa chua
Sữa chua chứa vi khuẩn "tốt" có thể ngăn chặn khuẩn H.pylori hoành hành, đồng thời giúp các vết loét mau lành. Theo tạp chí Reader's Digest, một cuộc khảo sát ở Thụy Điển cho thấy, những ai ăn sữa chua ít nhất 3 lần/tuần ít bị loét dạ dày hơn so với nhóm ít khi dùng tới sữa chua.
5. Trái cây
Ăn nhiều trái cây, rau quả, ngũ cốc giúp cung cấp nhiều chất xơ cho cơ thể, chất giúp ngừa viêm loét.
Một số cuộc khảo sát cho thấy, những ai ăn nhiều chất xơ thường ít có nguy cơ bị u loét. Cụ thể, theo một cuộc khảo sát 47.806 nam giới ở Mỹ, những ai hằng ngày ăn hơn 11g chất xơ từ rau củ giảm được 32% nguy cơ bị viêm loét tá tràng.
Theo Thanh Niên
Các loại rau chữa tiểu đường Từ những loại rau trong bữa ăn quen thuộc hàng ngày như bắp cải, cải xoong, rau ngót, Đông y đã sử dụng kết hợp với một số vị tạo thành những bài thuốc hiệu quả trị bệnh. Bắp cải Theo Đông y, bắp cải có công dụng giải độc, lợi tiểu, hòa huyết, thanh phế, thanh nhiệt, sinh tân, giải khát, mát...