Người tiêu dùng tự quyết định giá sữa?

Ông Ngô Minh Hải, Phó Tổng giám đốc CTCP Chuỗi thực phẩm TH khẳng định, giá sữa ở Việt Nam không phải là cao nhất thế giới, nhưng vẫn ở mức khá cao. Ông này cũng khẳng định do Việt Nam không có ngành công nghiệp sản xuất sữa, nhưng giá sữa được quyết định bởi chính người tiêu dùng…

Ý kiến trên được ông Hải đưa ra trong buổi đối thoại trực tuyến với chủ đề “Sữa tại thị trường Việt Nam: Chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và giá cả” do báo Lao động tổ chức.

Toàn cảnh Bàn tròn trực tuyến
“Sữa tại thị trường Việt Nam: Chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và giá cả”

Tại buổi đối thoại, trước nhiều ý kiến của người tiêu dùng cho rằng, Việt Nam là một trong những quốc gia có giá sữa cao nhất trên thế giới, ông Nguyễn Phú Cường – Vụ phó Vụ Khoa học và Công nghệ – Bộ Công Thương (cơ quan quản lý chất lượng, nguồn gốc và nhãn mác của sữa tại Việt Nam) khẳng định, giá sữa ở Việt Nam không phải là cao nhất thế giới. Ông Ngô Minh Hải – Phó Tổng Giám đốc CTCP Chuỗi thực phẩm TH (thương hiệu TrueMilk) cũng cho biết, giá sữa ở Việt Nam không phải là cao nhất thế giới nhưng vẫn ở mức khá cao. Và nguyên nhân của việc này được ông Hải lý giải là do “nước ngoài có trợ cấp nông nghiệp, còn Việt Nam thì không”. Hơn nữa, Việt Nam không có ngành công nghiệp sản xuất sữa nên vẫn phải phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu được nhập khẩu từ nước ngoài. Đây chính là nguyên nhân khiến giá sữa trong nước cao hơn một số nước trên thế giới.

Ngoài ra, giá thành của một sản phẩm được quyết định bởi rất nhiều yếu tố từ nguyên liệu đầu vào cho đến chi phí sản xuất, quảng cáo… cả chi phí cho quá trình nghiên cứu sản phẩm. “Nếu những chi phí này quá cao, sẽ đẩy giá thành sản phẩm lên cao và những sản phẩm này chỉ dành cho người tiêu dùng có điều kiện, những người chấp nhận cái giá đó. Do vậy giá thành sản phẩm được quyết định là do người tiêu dùng”, ông Hải cho biết và khẳng định: “Nếu Việt Nam có một ngành chăn nuôi bò sữa hiện đại, với công nghệ tiên tiến, sản xuất ra những loại sữa tươi sạch thì chắc chắn sữa ngoại cũng phải chào thua cả về chất lượng và giá cả”.

Cũng trong buổi đối thoại, người tiêu dùng cũng được biết thêm nhiều thông tin liên quan đến chất lượng và nguồn gốc sữa nhập ngoại. Theo đó, các loại sữa khi được nhập về đều phải qua kiểm nghiệm chất lượng rất ngặt nghèo và phải đáp ứng các quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quy định của Việt Nam, do đó từng lon sữa nhập khẩu chính thức được đảm bảo khi đưa ra thị trường tiêu thụ. Đồng thời khuyến cáo người dân không nên mua những loại sữa nhập khẩu không chính thức do không được nhà sản xuất đảm bảo về chất lượng.

Theo ANTD