Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ‘ăn ghiền’ của chàng trai 23 tuổi

Theo dõi VGT trên

Quán bánh canh có tên rất Huế: O Thanh, là tâm huyết khởi nghiệp của chàng sinh viên 23 tuổi ở Sài Gòn. Mỗi ngày, quán bán 300-400 tô chỉ trong vài tiếng. Đặc biệt, món đầu cá ở đây khiến thực khách mê mẩn.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 1

Tô bánh canh cá lóc đầy ắp và bắt mắt có giá 25 ngàn đồng/tô

Bánh canh ‘ăn là ghiền’, đặc biệt món đầu cá

Quán ở địa chỉ 287/29 Nguyễn Đình Chiểu (quận 3, TP.HCM). Người dân trong hẻm này không ai không biết bởi mỗi chiều quán dọn hàng, khách ra vào nghẹt cả lối đi. Tuy “sinh sau đẻ muộn” nhưng quán bánh canh của anh Hồ Thủy Tịnh lại được lòng nhiều người bởi công thức nấu vừa đậm chất Huế lại có thể đáp ứng khẩu vị của thực khách cả 3 miền.

Quán bánh canh khá nhỏ bởi mặt bằng là khoảng không gian anh Tịnh thuê trước cửa một gia đình. Người Sài Gòn trước giờ vẫn có thói quen lê la các quán xá vỉa hè, không có bàn chẳng sao, chỉ cần có chiếc ghế bệt, ngồi bưng tô húp sì sụp cũng được, miễn sao đồ ăn ngon. Bởi vậy, dù trời nắng gay gắt, khách vẫn ra vào quán này không ngớt.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 2

Món đầu cá được thực khách ưa chuộng hơn cả, khách phải đến sớm mới được thưởng thức

Đều đặn mỗi ngày, gia đình anh Tịnh dọn hàng lúc 13 giờ và bán hết tầm 18 -19 giờ. Gần như đã qua giờ ăn trưa và cũng chưa đến giờ ăn chiều nhưng cứ dọn ra là khách kéo đến. Hỏi ra mới biết khách đến sớm vì sợ hết món đầu cá là “đặc sản” của quán.

Bà Phạm Thị Thuý Lan (63 tuổi, ở quận Tân Bình, TP.HCM) chia sẻ: “Lần đầu tiên tôi ăn ở đây là cùng với một nhóm bạn, ăn bánh canh cùng với đầu cá rất ngon nên lần này cố tình đến sớm để ăn món đầu cá vì nó rất nhanh hết. Tôi không biết những người khác như thế nào chứ tôi thấy món ăn ở đây hợp khẩu vị của tôi”.

Cũng đồng ý với bà Lan, ông Trần Ngọc Minh (59 tuổi, ngụ quận 4, TP.HCM) cũng là một trong những thực khách mê món đầu cá của quán: “Tôi thường ăn ở đây lắm, ngày nào quán này cũng đông khách hết, tôi thích nhất vị nước lèo và đầu cá”.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 3

Bà Phạm Thị Thuý Lan quay lại vì mê món đầu cá

Một tô bánh canh ở đây có giá từ 25.000 – 45.000 đồng/tô tuỳ vào phần ăn của khách. Tô bánh canh đầy ắp, nhìn sơ qua đã thấy bắt mắt vì nước dùng màu vàng óng, vị đậm đà cùng với cá và hành ngò. Sợi bánh canh do nhà làm bằng bột gạo nên đặc và nấu lên có độ sánh đúng chuẩn “home made”, bên cạnh đó còn có chả cá, xương heo,…

Đặc biệt, mỗi phần ăn sẽ có một dĩa trứng cút luộc ăn kèm cùng với các gia vị như nước mắm, nước tương, chanh, sa tế…để khách nêm cho vừa miệng.

Bà Trịnh Thị Phương Hoa (56 tuổi, ngụ quận 3) là khách ruột của quán. Bà Hoa chia sẻ: “Trưa nào tôi cũng ra đây ăn bánh canh, ai cũng thấy lạ hết hỏi sao tôi hổng ngán? Tại vì món ăn ngon, sợi bánh canh được làm bằng gạo nên rất dễ ăn”.

Video đang HOT

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 4

Bà Trịnh Thị Phương Hoa, khách quen của quán trưa nào cũng ăn bánh canh thay cơm

Từ ‘doanh số’ 15 tô/ngày nay lên 300 tô/ngày

Tôi khá bất ngờ khi biết anh Tịnh chính là người đứng nấu còn người đứng bán là mẹ của anh. Tôi thắc mắc, anh Tịnh mới 23 tuổi mà quán bánh canh đã mở được 5 năm có nghĩa là anh mở quán khi anh học năm nhất đại học.

Nghe vậy anh cười tươi và kể: “Mình vốn dĩ là sinh viên công nghệ nhưng có đam mê mở quán. Trước khi nấu bánh canh, mình đã từng 2 lần khởi nghiệp mở quán cà phê nhưng đều thất bại. Khi đó mình còn là sinh viên năm nhất, thất bại 2 lần nên cũng nản chí lắm, còn nợ tiền nữa. Mình đã từng nghĩ là sẽ không bao giờ khởi nghiệp nhưng có lẽ cái duyên của mình là phải làm ăn”.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 5

Mẹ của anh Tịnh bán chính, bà khởi nghiệp cùng con trai trong giai đoạn khó khăn ban đầu

Sau khi nếm trải những thất bại đầu đời, anh Tịnh quyết tâm đưa mẹ vào Sài Gòn làm lại lần nữa.

“Lúc đó mình đi ăn cũng khá nhiều và nhận ra món nước thì có nhiều nhưng đa phần được nấu với thịt chứ cá thì ít. Gia đình mình ngoài quê cũng bán đồ ăn, nên mình kết hợp công thức giống ở quê và tìm hiểu thêm để nấu bánh canh cá lóc”, anh nói.

Vạn sự khởi đầu nan, với anh Tịnh cũng không phải ngoại lệ. Anh kể tiếp: “Thời gian đầu mỗi ngày mình chỉ bán được khoảng 15-20 tô thôi, đó là khoảng thời gian thực sự khó khăn. Nhưng lạ một chỗ là dù bán không được nhưng mình chưa bao giờ nghĩ đến dẹp tiệm, một phần vì lần này đã đưa mẹ vào rồi mình không thể để mẹ phải quay về nữa”.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 6

Anh Hồ Thuỷ Tịnh, mới 23 tuổi nhưng đã trở thành “ông chủ” của quán được 5 năm

Đứng trước khó khăn, anh Tịnh nhận ra “bán không được là do mình nấu chưa ổn”. “Mình đi hỏi phản hồi từ khách hàng xem mình chưa được ở chỗ nào. Có nhiều ý kiến lắm vì khách hàng ở đây nhiều vùng miền. Nói chung mình thay đổi theo những góp ý của khách, dần dần rồi khách hàng cũng ngày một đông, ngày xưa chỉ bán 3 tiếng, giờ phải tăng thời gian để đáp ứng nhu cầu của khách, mỗi ngày mình bán từ 13 đến 19 giờ chiều trung bình bán khoảng 300 đến 400 tô/ngày”, anh kể.

Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá ăn ghiền của chàng trai 23 tuổi - Hình 7

Ai cũng dễ nhầm tưởng đây là một gia đình đi ăn bánh canh nhưng thật ra không phải, họ chỉ là những thực khách vô tình ngồi cùng bàn với nhau vì quán hết chỗ

Khi được hỏi anh có tiếc khi không làm việc đúng ngành học không, anh cười xoà: “Có gì mà tiếc, mình học để có cái nghề, nhưng giờ mình tìm được một công việc khác đúng ý nguyện và có thể phát triển nó là vui rồi. Lúc mới ra trường, cũng có công ty chào mình lương tháng hơn 10 triệu đồng nhưng phải từ chối, mình đã quyết tâm vạch ra kế hoạch sẽ xây dựng thành một thương hiệu bánh canh miền Trung nữa kìa”, anh Tịnh cười tươi.

Chia sẻ với tôi được ít phút anh Tịnh phải xin lỗi để quay lại với công việc của mình vì đến giờ đông khách. Nhìn chàng trai trẻ tất bật, mê say với công việc đứng bếp, tôi tin anh sẽ thành công.

Theo Thanhnien

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn

Xôi nhà xác, cơm tấm bãi rác hay xe chè "chảnh",... là những cái tên không quá xa lạ với tín đồ sành ăn Sài Gòn. Mỗi quán ăn đều có sức hấp dẫn riêng, khiến thực khách đã ăn một lần thì phải vương vấn mãi.

Tiệm xôi nhà xác

Ai đi ngang qua con đường Trần Phú (quận 5, TP. HCM) đều không khỏi ngạc nhiên khi thấy, nằm lọt thỏm giữa nhà tang lễ và những cửa hàng kinh doanh đồ tang lại có một quán xôi nhỏ. Chính vì đặc điểm này mà thực khách "ưu ái" đặt cho quán cái tên Xôi nhà xác.

Quán ăn đã tồn tại gần 40 năm và luôn có khách nườm nượp mỗi ngày. Có người tìm đến vì bị thu hút bởi cái tên, cũng có người ghé qua vì quen vị thơm ngon của gói xôi giá 10.000 đồng.

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 1

"Xôi nhà xác" được gói trong lá chuối tươi. (Ảnh: baonguyen308)

So với các hàng quán khác thì "xôi nhà xác" không mấy nổi trội về hương vị, thậm chí còn ít lựa chọn thức ăn kèm. Quán chỉ bán duy nhất loại xôi mặn, các nguyên liệu chính gồm: xôi, lạp xưởng và chà bông (ruốc). Bên cạnh đó còn có mỡ hành và hành phi tạo mùi thơm. Bán tới đâu, chủ quán sẽ làm mỡ hành tới đó để giữ hương vị đặc trưng.

Hương vị của hàng xôi này cũng đặc biệt hơn vì có sự hòa quyện của đậu phộng giã nhỏ và nước tương được làm theo công thức gia truyền. Lạp xưởng được lấy về từ Sóc Trăng nên thực khách có thể yên tâm về độ an toàn. Thêm vào đó, xôi bán cho khách được gói trong lá chuối tươi, khi mở ra vẫn còn nghi ngút khói.

Cơm tấm bãi rác

Ở Sài Gòn, người ta có thể tìm được một đĩa cơm tấm ngon lành ở bất cứ đâu với cái giá không quá đắt đỏ. Thế nên, khi nghe đến một đĩa cơm tấm vỉa hè được bán với giá 100.000 đồng thì không ít người phải ngạc nhiên.

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 2

Các nguyên liệu có tại quán cơm tấm bãi rác. (Ảnh: belltran)

Quán cơm vốn không có biển hiệu, nhưng do nó nằm rất gần với bãi rác ở chợ Xóm Chiếu, quận 4 nên cũng được mang tên "cơm tấm bãi rác". Suốt 30 năm qua, ngày nào quán cũng đều đều khách đến ăn. Một đĩa cơm tấm ở đây có giá dao động từ 70.000 đến 100.000 đồng và có thể cao hơn tùy vào sự lựa chọn thức ăn kèm như sườn nướng, thịt quay, gà rán, mực nhồi thịt...

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 3

Đĩa cơm khiến nhiều thực khách chịu chi giá cao để thưởng thức. (Ảnh: ntnamhair)

Một điểm khiến thực khách thích thú là hạt cơm được nấu hoàn toàn bằng gạo tấm vỡ. Cơm thổi vừa chín tới, hạt không nát, không khô mà có độ dẻo và thơm. Đĩa cơm trắng luôn được rưới thêm mỡ hành xanh xanh, bóng bẩy vô cùng kích thích. Tất cả thực phẩm chế biến đều do gia đình chủ quán mua nguyên liệu chọn lọc rồi về nấu, làm dần để đồ luôn nóng khi đến tay thực khách.

Bánh canh 200.000 đồng

Gánh bánh canh nhỏ trong chợ Hòa Bình được biết tới không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi cái giá rất "đại gia". Trung bình, một bát bánh canh ở đây khoảng 40.000 - 100.000 đồng, phần đặc biệt có giá lên tới hơn 200.000 đồng khiến nhiều người "khiếp vía".

Một bát bánh canh đặc biệt gồm có đầy đủ các loại nguyên liệu như chả cá, thịt, giò... và nổi bật là con cua to đùng, đỏ rực khiến bạn khó có thể cầm lòng. Tuy nhiên, bát bánh canh "đại gia" này không được bán nhiều. Phần lớn khách tới quán chỉ chọn phần nhỏ với giá chưa tới 100.000 đồng, vừa túi tiền và sức ăn với phần thịt cua được tách ra.

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 4

Cận cảnh bát bánh canh "đại gia". (Ảnh: foody)

Nước dùng của tô bánh canh có vị ngọt rất thanh và đậm đà. Thịt cua tươi, khách ăn tới đâu thì chủ quán gỡ tới đó. Bánh canh được trụng lâu trong nồi nước dùng nên thấm gia vị và hơi dai dai. Các loại thức ăn kèm như thịt giò, chả cá đều khá chất lượng. Miếng giò to, đầy thịt được ninh nhừ rất dễ ăn. Chả cá thì rất ngọt và có vị tanh của thịt cá chứ không bị trộn quá nhiều các loại phụ gia.

Xe chè ba màu

Tọa lạc ngay góc ngã tư đường Nguyễn Phi Khanh - Nguyễn Hữu Cầu (TP. HCM) hơn mấy chục năm nay là một xe chè không có gì nổi bật nhưng lại có lượng khách đến và đi không ngớt. Trong giới sành ăn ở TP. HCM, đây là một trong những quán chè được yêu thích và gắn với cái tên xe chè "chảnh".

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 5

Cốc chè được nhiều người Sài Gòn ưa chuộng. (Ảnh: Internet)

Dù khách đông từ vòng trong đến vòng ngoài nhưng người bán vẫn chẳng có vẻ gì là vội vàng, miệng ngậm thuốc, tay múc chè, tuyệt nhiên không nói, không cười. Người mua cũng kiên nhẫn chờ đến lượt chứ không thúc hối hay lớn tiếng.

Các món của xe chè gồm chè đậu xanh đánh nhuyễn, đậu đen, đậu ván, bánh lọt nước cốt dừa và sương sa hạt lựu. Menu không có món đặc trưng nhưng ai ăn chè của quán đều không thể quên những hạt đậu bùi mềm tan trên đầu lưỡi hay vị ngọt thanh.

Quán hủ tiếu bán 24h không nghỉ

Nằm trên đường Cô Bắc (quận 1), quán Thành Đạt nổi tiếng vì mở cửa 24/24 giờ. Bất kể buổi sáng hay buổi tối quán đều đông khách. Quán chỉ bán duy nhất món hủ tiếu Nam Vang với vị nước lèo đậm đà khó đâu tìm được.

Những quán ăn kỳ lạ nhưng hút khách bậc nhất Sài Gòn - Hình 6

Quán bán hủ tiếu cả ngày nhưng lúc nào cũng đông khách. (Ảnh minh họa)

Theo chủ quán, nước lèo được hầm từ xương nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh. Tô hủ tiếu thì đầy ắp thịt nạc, thịt bằm, tôm, trứng cút, gan, cật..., dĩ nhiên không thể thiếu sợi hủ tiếu dai truyền thống và hành phi thơm phức.

Rau ăn kèm luôn được đựng riêng, lúc nào cũng tươi. Nếu không thích ăn rau sống, bạn có thể yêu cầu nhân viên trụng sẵn. Điểm trừ là buổi tối quán khá đông, chỗ ngồi chật và phải đợi lâu để đến lượt, nhưng bù lại bạn sẽ được gửi xe miễn phí.

Theo Dân trí

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừaBữa tối nhất định phải nấu món canh này: Dễ làm mà ngọt ngon, thanh nhiệt lại dưỡng phổi và loại bỏ mỡ thừa
17:48:41 06/03/2025
Cách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhàCách làm bánh flan mịn màng, thơm ngon tại nhà
06:02:55 06/03/2025
4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc4 món ngon khó cưỡng với người bệnh gout và dễ làm từ loại hạt quen thuộc
06:06:27 06/03/2025
Cách làm phở cuốn đơn giản tại nhàCách làm phở cuốn đơn giản tại nhà
13:00:32 06/03/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làmHôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm
18:21:56 07/03/2025
Trời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơiTrời lạnh, mẹ đảm bày cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi cho ông xã nhậu chơi
06:02:11 06/03/2025
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thànhMê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành
06:08:38 07/03/2025
Bật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyếtBật mí cách làm vài món ngon khó cưỡng với 'vua của các loại hạt', tốt với người bị gout và kiểm soát đường huyết
06:05:38 06/03/2025

Tin đang nóng

Nữ NSƯT nói bệnh tình Quý Bình: "Anh ấy bị hành hạ thể xác kinh khủng"Nữ NSƯT nói bệnh tình Quý Bình: "Anh ấy bị hành hạ thể xác kinh khủng"
22:26:42 07/03/2025
Chưa từng có: Tất cả nghệ sĩ hủy show sát giờ G, khán giả đến nơi sốc toàn tập, còn BTC nói gì?Chưa từng có: Tất cả nghệ sĩ hủy show sát giờ G, khán giả đến nơi sốc toàn tập, còn BTC nói gì?
21:27:23 07/03/2025
Khởi tố Chủ tịch Coco Lee Diamond vì bán vàng giảKhởi tố Chủ tịch Coco Lee Diamond vì bán vàng giả
21:16:00 07/03/2025
Hôn nhân dang dở, đầy nuối tiếc của Quý Bình và bà xã đại giaHôn nhân dang dở, đầy nuối tiếc của Quý Bình và bà xã đại gia
20:21:48 07/03/2025
Quý Bình và những nghệ sỹ Việt qua đời vì bạo bệnhQuý Bình và những nghệ sỹ Việt qua đời vì bạo bệnh
19:52:00 07/03/2025
Khoảnh khắc thót tim: Nạn nhân bị lừa bắt cóc sang Campuchia nhảy xuống xe đang chạy giữa đường cao tốc để thoát thân bằng mọi giáKhoảnh khắc thót tim: Nạn nhân bị lừa bắt cóc sang Campuchia nhảy xuống xe đang chạy giữa đường cao tốc để thoát thân bằng mọi giá
21:08:19 07/03/2025
Đoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc nàyĐoạn clip của Quý Bình và Vũ Linh gây đau xót nhất lúc này
22:23:54 07/03/2025
Con trai mất tích 14 năm vẫn chưa tìm thấy: Dòng chia sẻ tìm con của người mẹ Phú Thọ năm nào cũng khiến cộng đồng mạng xótCon trai mất tích 14 năm vẫn chưa tìm thấy: Dòng chia sẻ tìm con của người mẹ Phú Thọ năm nào cũng khiến cộng đồng mạng xót
19:17:36 07/03/2025

Tin mới nhất

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.
Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp

06:04:19 07/03/2025
Một trong những món ngon nổi bật nhất chính là thịt nướng lá mắc mật - một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt và hương thơm quyến rũ của loại lá đặc biệt này.
Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

Cá kho lá gừng, thơm lừng gian bếp

06:02:48 07/03/2025
Thịt cá thấm đẫm gia vị, mềm nhưng không nát, hòa quyện với vị cay nhẹ của tiêu, ớt và chút béo ngậy của thịt ba chỉ, khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

Món ăn hấp trong 15 phút vừa ngon, dễ làm lại giàu canxi, tốt cho tỳ vị, lợi tiêu hóa và trừ nóng trong

06:01:31 07/03/2025
Món ăn sau khi được hấp chín, mùi hương thơm lừng lan tỏa khắp gian bếp. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện và ngấm đều gia vị cũng như vị ngọt của nước dùng, ăn rất ngon.
Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

Sườn cốt lết khìa nước dừa siêu ngon, chỉ vài bước đơn giản là xong, cả nhà khen tấm tắc

11:20:46 05/03/2025
Thịt sườn với màu vàng nâu bắt mắt, lại mềm ngọt thấm đều gia vị quyện cùng vị ngọt thanh của nước dừa cực ngon miệng.
Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

Cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà trôi cơm, ai "đoảng" mấy cũng thực hiện thành công

06:55:47 05/03/2025
Tuy là món ăn dân dã nhưng trứng cút bọc thịt viên sốt cà chua rất đậm đà, ngon miệng, thích hợp nấu vào trong những ngày trời mưa hay lạnh.
3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

3 món ăn cực dễ nấu lại nuôi dưỡng, cấp ẩm cho cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe

06:55:00 05/03/2025
Ăn nhiều những món này vào mùa xuân có thể giúp bạn nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cơ thể, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn.
Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

Những món ngon nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh

06:02:00 05/03/2025
Những món ăn nơi đây không chỉ đơn thuần là đặc sản, mà còn gói trọn tinh hoa văn hóa, phản ánh nếp sống của con người Kinh Bắc.
Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

Biến tấu váng đậu thành món ngon tuyệt đỉnh, ai cũng mê

06:01:27 05/03/2025
Một món ăn đậm đà, béo mềm, thơm lừng gia vị, kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và váng đậu dai dai thấm nước sốt, tạo nên sự hài hòa khó cưỡng.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt

11:14:48 04/03/2025
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một cách mới để ăn rau mầm đậu Hà Lan. Món ăn này thơm, giòn, tươi mềm trong từng miếng. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến món ăn này nhé!
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết

Có thể bạn quan tâm

6 phương pháp tập luyện giúp ngủ ngon

6 phương pháp tập luyện giúp ngủ ngon

Sức khỏe

04:06:15 08/03/2025
Yoga là phương pháp tập luyện kết hợp giữa hơi thở, chuyển động và thiền định, giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng và ngủ ngon. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tập yoga đều dặn có thể hỗ trợ bạn đi vào giấc ngủ ngon, sâu hơn.
Kế hoạch ngăn chặn tàu chở dầu Iran của Mỹ và những hậu quả

Kế hoạch ngăn chặn tàu chở dầu Iran của Mỹ và những hậu quả

Thế giới

03:49:44 08/03/2025
Trong khi châu Âu đã thảo luận về việc kiểm tra các tàu chở dầu của Nga không có bảo hiểm hợp lệ, đến nay chưa có hành động đáng kể nào được thực hiện, và cũng chưa có đề xuất cụ thể nào đối với các tàu vận chuyển dầu của Iran.
Trong 22 ngày tới, chúc mừng 3 con giáp được thần tài ưu ái ban phát tài lộc

Trong 22 ngày tới, chúc mừng 3 con giáp được thần tài ưu ái ban phát tài lộc

Trắc nghiệm

00:59:11 08/03/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp được Thần Tài ưu ái ban phát tài lộc, tiền về như nước, của cải đong đầy, vận trình suôn sẻ trong 22 ngày tới nhé!
Phim giờ vàng siêu hot có một mỹ nhân được khen "mãi đẹp" nhưng vì sao gây ức chế đến tận cùng?

Phim giờ vàng siêu hot có một mỹ nhân được khen "mãi đẹp" nhưng vì sao gây ức chế đến tận cùng?

Hậu trường phim

23:45:50 07/03/2025
Xem Lưu Huyền Trang diễn trong Cha Tôi Người Ở Lại, nhiều khán giả nhanh chóng nhận ra gương mặt nữ diễn viên quen thuộc.
Mai Phương Thúy khoe chân dài miên man, Trấn Thành - Hari Won hôn nhau giữa phố

Mai Phương Thúy khoe chân dài miên man, Trấn Thành - Hari Won hôn nhau giữa phố

Sao việt

23:42:14 07/03/2025
Hoa hậu Mai Phương Thúy tự tin khoe đôi chân dài miên man. Vợ chồng Trấn Thành - Hari Won tình tứ ôm hôn nhau giữa đường phố Mỹ.
Triệt phá sới bạc ở Lào Cai, thu giữ tang vật trị giá gần 720 tỷ đồng

Triệt phá sới bạc ở Lào Cai, thu giữ tang vật trị giá gần 720 tỷ đồng

Pháp luật

22:44:58 07/03/2025
Đột kích câu lạc bộ thể thao Bridge và Poker Khải Hoàng (ở Lào Cai), cảnh sát đã bắt giữ 97 người, thu giữ tang vật trị giá khoảng 720 tỷ đồng.
Chưa bao giờ thấy Jennie thế này: Cởi đồ cực táo bạo, khóc nghẹn khi hát về người yêu cũ

Chưa bao giờ thấy Jennie thế này: Cởi đồ cực táo bạo, khóc nghẹn khi hát về người yêu cũ

Nhạc quốc tế

21:32:03 07/03/2025
Jennie bật khóc nức nở khi hát ca khúc cuối cùng của album. Ánh mắt nghẹn ngào, long lanh nước của Jennie khiến fan luỵ tim .
Gia đình người Anh chuyển đến Hà Nội sống 2 năm qua vì chi phí sinh hoạt rẻ

Gia đình người Anh chuyển đến Hà Nội sống 2 năm qua vì chi phí sinh hoạt rẻ

Netizen

21:11:35 07/03/2025
Từng đi nhiều nơi trên thế giới, cặp vợ chồng trẻ người Anh quyết định sống ở Hà Nội suốt 2 năm qua vì thích văn hóa ở đây và chi phí sinh hoạt rất rẻ.