Người kinh doanh tại các khu, điểm du lịch biển Hà Tĩnh phấn khởi vì ‘thắng đậm’
Nhờ đẩy mạnh công tác quảng bá, thời tiết thuận lợi, chuẩn bị chu đáo các điều kiện đón tiếp, mùa hè vừa qua, các khu, điểm du lịch biển Hà Tĩnh đã thu hút hàng trăm nghìn lượt khách tham quan, nghỉ dưỡng, doanh thu tăng cao.
Biển Thiên Cầm thu hút đông đảo du khách trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua.
Trái với không khí khá trầm lắng trong thời gian ảnh hưởng sau đại dịch COVID-19, mùa hè năm nay, Khu du lịch (KDL) Thiên Cầm (Cẩm Xuyên) luôn trong không khí tấp nập du khách. Tính từ đầu năm đến nay (17/9), KDL này đã đón trên 637.000 lượt khách, riêng lượng khách trong 4 tháng mùa hè chiếm khoảng 80%, tổng doanh thu ước đạt trên 300 tỷ đồng.
Du khách chơi teambulding tại biển Thiên Cầm trong ngày cuối tuần 9/9 vừa qua.
Bà Lê Thị Hạnh – chủ nhà hàng hải sản Hạnh Tám (KDL Thiên Cầm) cho biết: “Chúng tôi rất phấn khởi vì việc kinh doanh năm nay gặp nhiều thuận lợi, nắng kéo dài cộng với hạ tầng khu du lịch ngày càng khang trang đã thu hút đông đảo du khách. Riêng từ giữa tháng 4/2023 đến nay, trung bình mỗi ngày chúng tôi phục vụ 20 bàn ăn, với tổng lượng khách khoảng trên 24.000 lượt, doanh thu ước đạt khoảng 3,6 tỷ đồng”.
Cùng với kinh doanh nhà hàng, các cơ sở lưu trú tại KDL Thiên Cầm cũng có một mùa hè sôi động khi công suất sử dụng phòng đạt tỷ lệ cao. Theo báo cáo của bộ phận kinh doanh khách sạn Seabird, tính từ thời điểm khai trương vào giữa tháng 5 tới nay, khách sạn này đã đón khoảng 27.119 lượt khách, công suất sử dụng phòng trung bình đạt 55%, tổng doanh thu trong gần 4 tháng ước đạt hơn 17 tỷ đồng.
Du khách làm thủ tục nhận phòng tại khách sạn Seabird (KDL Thiên Cầm) trong trưa 16/9.
KDL Thiên Cầm hiện có 60 nhà hàng, 22 cơ sở lưu trú, với 900 phòng đạt tiêu chuẩn và nhiều dịch vụ khác như: quán bar trên bãi biển, cưỡi ca nô lướt sóng, trải nghiệm câu mực đêm… Nhờ đó, trở thành điểm đến được nhiều du khách lựa chọn.
Không chỉ Thiên Cầm, mùa hè năm 2023 cũng diễn ra sôi động tại các khu, điểm du lịch biển trên toàn tỉnh như: Xuân Thành, Phú Minh Gia (Nghi Xuân); KDL biển Lộc Hà; KDL Quỳnh Viên, bãi tắm Thạch Hải (Thạch Hà)… Các điểm đến này đã thu hút hàng trăm nghìn lượt khách tham quan, nghỉ dưỡng.
Xe ô tô của du khách xếp hàng dài trước các nhà hàng tại bãi tắm Thạch Hải (Thạch Hà) trong chiều 3/9.
Anh Nguyễn Văn Hòa (chủ nhà hàng Long Hòa ở bãi tắm Thạch Hải, Thạch Hà) cho biết: “Thời gian qua, do ảnh hưởng từ dự án mỏ sắt Thạch Khê nên bãi tắm Thạch Hải không được chú trọng đầu tư. Tuy nhiên, du khách vẫn về đây tắm biển, thưởng thức hải sản khá đông. Nhờ đó, việc kinh doanh của chúng tôi rất tốt, doanh thu trong mùa hè năm 2023 ước đạt khoảng 2 tỷ đồng, sau khi trừ các loại chi phí lãi khoảng 200 triệu đồng”.
Video đang HOT
Du khách nhộn nhịp, doanh thu kèm lợi nhuận tăng cao không chỉ mang lại niềm phấn khởi cho người kinh doanh du lịch biển mà còn là động lực để chủ các doanh nghiệp, nhà hàng hướng tới tái đầu tư cơ sở của mình trong thời gian tới.
Bãi tắm Xuân Hải (Lộc Hà) thu hút hàng chục nghìn lượt khách trong kỳ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua.
Anh Nguyễn Văn An (chủ nhà hàng Hải Châu, ở bãi tắm Xuân Hải, thị trấn Lộc Hà) bày tỏ: “Từ kết quả kinh doanh của mùa hè 2022 cho đến thắng lợi trong mùa hè năm nay, chúng tôi càng thêm động lực để nâng cấp nhà hàng của mình. Sắp tới, tôi sẽ sửa sang lại một số hạng mục của nhà hàng như: mở rộng không gian phục vụ, trang bị thêm một số bể chứa hải sản tươi sống và nhất là đầu tư học hỏi thêm cách chế biến các món ăn để đa dạng thực đơn, làm hài lòng du khách”.
Tính từ đầu năm đến nay, Hà Tĩnh đã đón gần 2,7 triệu lượt khách tham quan (vượt chỉ tiêu 2,5 triệu lượt cho cả năm, gấp đôi so với cùng kỳ năm 2022), trong đó, có trên 738.000 lượt khách lưu trú (gấp 2,7 lần so với cùng kỳ 2022), 10.700 lượt khách nước ngoài. Riêng lượng khách từ tháng 4/2023 đến nay chiếm khoảng 75% tổng lượt khách, phần lớn là khách ở các khu, điểm du lịch biển.
Hải sản biển Hà Tĩnh nổi tiếng thơm ngon được chế biến đa dạng là một trong những yếu tố hấp dẫn du khách.
Bên cạnh lợi thế về có nhiều bãi biển đẹp, công tác quảng bá được các cấp, ngành liên quan đẩy mạnh lan tỏa rộng rãi; cơ sở hạ tầng tại các khu, điểm du lịch biển không ngừng được đầu tư nâng cấp, có nhiều cơ sở lưu trú hiện đại tiện nghi được đưa vào sử dụng; chất lượng các dịch vụ ngày càng được chú trọng… là những yếu tố giúp du lịch biển Hà Tĩnh trở nên sôi động trong mùa hè này. Cùng với đó, yếu tố thời tiết thuận lợi cũng đã gia tăng hiệu suất kinh doanh, giúp doanh thu của các cơ sở lưu trú, dịch vụ… tăng cao.
Đây là những kết quả từ sự nỗ lực của các cấp, ngành từ tỉnh đến địa phương và người dân trong việc quan tâm, đầu tư cho phát triển du lịch và là động lực để các doanh nghiệp, cá nhân tăng cường đầu tư hơn nữa cho du lịch Hà Tĩnh trong thời gian tới.
Bà Võ Thị Thu Hiền
Trưởng phòng Quản lý du lịch (Sở VH-TT&DL Hà Tĩnh)
Cúng Rằm tháng Giêng chuẩn chỉnh, Thần linh ưng bụng ban tài
Rằm tháng Giêng là một trong những ngày quan trọng trong năm của người Việt từ xa xưa, việc cúng kiếng trong ngày này cần được chuẩn bị chu đáo, tươm tất.
Nguồn gốc ngày Rằm tháng Giêng
Rằm tháng Giêng tuy là một trong những ngày rằm quan trọng trong một năm nhưng lại ít ai biết được nguồn gốc của ngày này.
Theo truyền thuyết, ngày Rằm tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu bắt nguồn từ công việc đồng áng. Vào ngày rằm, bà con thường tấp nập chuẩn bị cho việc đồng áng, cấy hái nên tối hôn 15/1 Âm lịch- thời điểm ra ruộng để tập trung cỏ khô, lá khô đốt lửa nhằm tiêu diệt sâu bọ.
Song, cũng có một số ý kiến cho rằng ngày Rằm tháng Giêng khởi nguồn từ các hoạt động Phật Giáo. Vào ngày này, các chư tăng sẽ tập trung để nghe Phật thuyết pháp, vì vậy nhiều Phật tử đã sử dụng ngày này để tưởng nhớ Đức Phật.
Bởi vậy mà xuất hiện cây nói: "Lễ Phật quanh năm không bằng ngày Rằm tháng Giêng" cũng là nhằm nói lên sự quan trọng của ngày lễ này.
Ngày Rằm tháng Giêng năm 2023 là ngày 15/1 Âm lịch, tức ngày 5/2 Dương lịch.
Lưu ý khi cúng Rằm tháng Giêng
Rằm tháng Giêng là ngày rằm lớn nhất trong năm, chính vì thế, bạn cần phải lưu ý khi chuẩn bị mâm cúng, không được để sai sót. Tuyệt đối không cúng rằm tháng Giêng bằng hoa giả, trái cây giả, đầu lợn, món chay giả mặn.
Đặc biệt kiêng kỵ các điều sau:
- Mâm cúng chay dâng Phật và mâm cúng mặn cúng gia tiên thường để riêng biệt.
- Không để thùng gạo lộ đáy vì người xưa quan niệm rằng nếu để thùng đựng gạo nhìn thấy đáy tức là cả năm sẽ đói kém, làm ăn lụi bại.
- Kiêng câu cá do dân gian quan niệm câu cá vào ngày trăng tròn sẽ dễ gặp vận đen đủi.
- Kiêng nói tục chửi bậy, kiêng quan hệ nam nữ.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023 chuẩn phong thủy
Tùy vào điều kiện hoàn cảnh của mỗi gia đình, vùng miền, dân tộc mà lại có những sự chuẩn bị khác nhau, đa dạng và phong phú. Thế nhưng, đa phần sẽ có hai cách lựa chọn mâm cúng: cỗ chay hoặc cỗ mặn. Cũng sẽ có những gia đình lựa chọn cả hai cách này.
Mâm cỗ chay
Vào ngày rằm tháng Giêng, nhiều gia đình thường chuẩn bị một mâm cỗ chay để cúng Phật. Màu sắc của các món ăn trong mâm cỗ chay tương ứng với ngũ hành.
Cụ thể, màu đỏ tượng trưng cho hành Hỏa, màu xanh là hành Mộc, màu trắng là hành Kim, màu đen là hành Thủy và màu vàng thể hiện cho hành Thổ.
Số lượng món ăn thường được chuẩn bị dựa theo số lẻ - biểu tượng cho dương, còn chẵn là biểu tượng cho âm, mâm cỗ chay thường có các món sau:
- Bánh trôi nước, chè xôi, hoa quả
- Hương, hoa, đèn, nến...
- Các món xào chay, các món đậu...
- Bát canh măng nấm hoặc canh rau củ.
Mâm cỗ mặn
Mâm cỗ mặn thường chuẩn bị gần giống như mâm cỗ cúng tất niên mà chúng tôi đã tìm hiểu trước đó. Món mặn không thể thiếu đó là thịt gà cùng các món xào. Cụ thể như sau:
- Thịt luộc cắt thành các khẩu vừa mắt
- Một bát canh măng mọc
- Các món xào mặn
- Một đĩa giò
- Một đĩa xôi gấc, bánh
- Các vật phẩm: hương, hoa, đèn, nến, trầu cau, rượu...
* Thông tin mang tính chất tham khảo
2023 chuẩn bị giàu to: 3 con giáp đầu năm đã đỏ như son, tiền về đầy túi Tử vi dự báo rằng bước sang năm 2023, những con giáp này có vận trình suôn sẻ, khó khăn lùi lại phía sau để nhường chỗ cho may mắn. Tử vi dự báo rằng, ngay từ đầu năm 2023, tuổi Dậu có bước phát triển mới, có thể hoàn thành những công việc được giao vào nhận đánh giá từ cấp trên....