Người đẹp của MasterChef khiến đối thủ không phục
Cô người mẫu xinh đẹp của công ty Venus Phương Thảo có được cơ hội đi tiếp, nhưng đối thủ trực tiếp của cô cho rằng kết quả này không thuyết phục.
Xuất sắc vượt qua vòng precast và audition trên khắp cả nước, 33 thí sinh – chủ nhân của những tạp dề trắng đã bước vào thử thách đầu tiên trong tập 4 với bài kiểm tra kỹ năng vào bếp. Thái hành và nấu một món ăn dựa trên nguyên liệu chính – thịt gà – là hai bài toán mà giám khảo đặt ra để thử thách những kỹ năng cơ bản của các đầu bếp không chuyên.
Trước áp lực về thời gian, sự nhanh trí, sáng tạo và khả năng vận dụng kiến thức, bài kiểm tra kỹ năng vào bếp đã thật sự “làm khó” các thí sinh.
Cắt hành, một công việc quen thuộc với tất cả mọi ai vào bếp, từ những người nội trợ trong gia đình đến những đầu bếp chuyên nghiệp trong những nhà hàng sang trọng, tuy nhiên với thử thách mà MasterChef Vietnam đặt ra, đó không phải là một công việc dễ dàng. Nhiều thí sinh tỏ ra lo lắng với bài thử thách về kỹ năng cắt thái này. Trước áp lực về thời gian cũng như những yêu cầu mà thử thách, các thí sinh đã gặp nhiều khó khăn và trở ngại trong quá trình thực hiện. Sau những giây phút căng thẳng, 8 thí sinh phải nói lời chia tay với chương trình vì không đáp ứng những tiêu chí và yêu cầu đặt ra của giám khảo.
Không khí căng thẳng bao trùm trong thử thách thái hành.
Là hai thí sinh cuối cùng trong phần thi thái hành, cô người mẫu xinh đẹp của công ty Venus Phương Thảo và “đối thủ” Hồng Dương đứng trước một áp lực khá lớn: không biết ai sẽ là người ra về khi thời gian không còn nhiều.
Phương Thảo chia sẻ: “Bình thường ở nhà, các kỹ năng cắt thái của tôi không ai đánh giá cả nên không biết thế nào là tốt, cứ nghĩ là đơn giản nhưng thực ra không như mình nghĩ”, trong khi Hồng Dương khá tự tin: “Tôi rất tin vào kỹ thuật cắt thái của mình, tôi cũng đoán là sẽ cắt hành hay thái gì đấy nên tôi không bất ngờ nhiều với đề thi hôm nay, tôi cảm thấy tự tin”.
Màn “đối đầu” giữa Hồng Dương và Phương Thảo.
Khi giám khảo Hoàng Khải gọi hai cô gái này lại để kiểm tra kết quả thì Phương Thảo đã được đánh giá tốt hơn và chính thức an toàn, còn Hồng Dương phải ngậm ngùi trả tạp dề và chia tay chương trình. Tuy nhiên cô gái này dường như không phục kết quả khi bức xúc cho rằng: “Khi tôi bị so sánh với bạn thí sinh khác, tôi thấy bạn ấy thái nhuyễn hơn tôi, tuy nhiên kích cỡ đó không giống kích cỡ của giám khảo, hơn nữa nó bị lẫn lộn vào nhau rất nhiều. Tôi thấy tôi thái rất đều và kích cỡ cũng tương đương giám khảo Luke Nguyễn, tuy nhiên lại bị loại, tôi cảm thấy không phục”.
Cùng với Phương Thảo, 25 thí sinh khác đáp ứng tốt những yêu cầu mà bài tập kiểm tra kỹ năng thái hành đặt ra chính thức an toàn và tiếp tục đến với thử thách tiếp theo của vòng Bootcamp. Điều này đồng nghĩa với việc 8 thí sinh đã chính thức từ giã giấc mơ trở thành Vua đầu bếp đầu tiên của Việt Nam.
25 thí sinh vượt qua thử thách thái hành và đi tiếp vào vòng thi nấu món gà.
Video đang HOT
Trong thử thách này, do được giao cho sử dụng những con dao mới rất bén nên những tai nạn ngoài ý muốn cũng không thể tránh khỏi. Rất nhiều thí sinh trong thử thách này đã bị đổ máu như Giang Thục, Thái Hoà, Thanh Hoà, Lan Hương, Thuỳ Dương…
Hoàn thành xong thử thách thái hành, họ tiếp tục trải qua một bài thi hết sức căng thẳng khi phải nấu một món ăn sử dụng nguyên liệu chính là gà. Bên cạnh việc phải có các kỹ năng nấu nước, các thí sinh còn bị áp lực về kiến thức, sự sáng tạo và khả năng nêm nếm, đòi hỏi các thí sinh phải nỗ lực nhiều hơn nếu như không muốn dừng cuộc chơi sớm.
Chỉ có 5 phút để lấy nguyên liệu và 60 phút để quyết định ra đi hay ở lại, 25 thí sinh đã vận dụng tất cả khả năng nấu nướng của mình để chứng minh với giám khảo rằng họ xứng đáng được đi tiếp.
Các thí sinh vận dụng sự sáng tạo khi phải chế biến một món ăn từ gà cùng những nguyên liệu có sẵn.
Khai thác thế mạnh và sự sáng tạo của mình, các thí sinh ngay lập tức đã nghĩ ra những món ăn khác nhau về gà để mang đến giám khảo. Kim Quyên cho biết: ” Đi xa nhớ con, nghĩ đến trẻ con thích gì thì chỉ có ông già Noel thôi nên mình quyết định nấu món gà Noel châu Á, đó là lần đầu tiên trong đời mình nấu món này”, hay Giang Thục khi không tìm thấy nguyên liệu chao cho món gá nấu chao nên quyết định nấu món cơm gà Tam Kỳ.
Trước áp lực này, những sự cố xảy liên tục xảy ra như như đứt tay, thiếu nguyên liệu, thiếu dụng cụ… đã thử thách khả năng xoay xở của thí sinh, tuy nhiên bằng nỗ lực và quyết tâm, họ đã hoàn thành đúng giờ những món ăn của mình.
Những cảm xúc và tình cảm đặt hết vào từng món ăn đã nói lên tất cả sự quyết tâm của thí sinh khi có mặt trong top 25. Tuy nhiên không phải ai cũng có nhận được những lời khen và một kết quả mong đợi từ giám khảo.
Phạm Lâm Quang Tuấn Anh – chàng trai bán thịt bò ở chợ An Đông có vẻ gặp nhiều trở ngại. Với món cánh gà chiên, một trong những sai lầm lớn nhất của anh là chỉ sử dụng vỏn vẹn hai cánh gà để làm nên món ăn trong khi anh được giao nguyên một con gà. Với món cơm gà Tam Kỳ, Trần Giang Thục cũng đã khiến giám khảo Tịnh Hải không hài lòng vì nước mắm quá mặn và cay, trong khi đó món gà sốt hoa quả của “chàng trai Gangnam Style”, Đào Xuân Thanh đã bị giám khảo Hoàng Khải phê bình vì cách trình bày quá nhiều rau củ không thấy gà đâu cả… Những thí sinh không may mắn này chính thức chia tay cuộc thi trong nhiều luyến tiếc, hi vọng đây sẽ là một trải nghiệm thú vị và bổ ích để họ tiếp tục nuôi dưỡng tình yêu nấu nướng của mình.
Chàng bác sĩ Nguyên Giáp được kỳ vọng sẽ là một trong những ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Vua đầu bếp.
Căn bếp MasterChef cũng chứng kiến sự toả sáng của nhiều thí sinh trong thử thách này như Anh Thư, Quang Huy, Nguyên Giáp, Quốc Trí, Thanh Hoà…. Chàng bác sĩ Nguyên Giáp một lần nữa được các giám khảo vô cùng thích thú với món Gà áp chảo hạt sen, trong đó Luke Nguyễn tiếp tục dự đoán anh sẽ là một trong những ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Vua đầu bếp. Hoạ sĩ Lê Quang Huy với món gà sốt nấm cũng được giám khảo Tịnh Hải tấm tắc khen.
Từ 25 món ăn, các giám khảo đã chọn ra 17 thí sinh xuất sắc nhất đi tiếp vào vòng tiếp theo.
Trong tập tiếp theo của Vua đầu bếp Việt Nam mùa đầu tiên, sự xuất hiện của người phụ nữ gốc Việt đã chiến thắng cuộc thi MasterChef Mỹ mùa thứ 3 Christine Hà sẽ là một chi tiết không thể bỏ qua với khán giả truyền hình.
Những ai đã từng xem Christine Hà thể hiện trong một cuộc thi nấu ăn ở Mỹ giờ đây sẽ một lần nữa khâm phục nghị lực và tài năng của người phụ nữ này này tại căn bếp quê nhà. Những chia sẻ về đam mê nấu nướng, cuộc thách đấu nhiều kịch tính giữa Vua đầu bếp Mỹ và top 17 của MasterChef Vietnam chắc chắn sẽ mang đến cho khán giả nhiều cảm xúc đặc biệt trong tập 5, được phát sóng vào lúc 20h, thứ 6 tuần sau, ngày 5/4 trên kênh VTV3.
PHƯƠNG GIANG
Theo Infonet
Thí sinh MasterChef nài nỉ ban giám khảo để được 'cứu'
Không tâm phục khẩu phục với quyết định của ban giám khảo, thí sinh Việt kiều Úc quyết định trở lại cùng bài "diễn văn" khá hoành tráng nhằm xin thêm một cơ hội thứ 2.
Sau màn chào sân nhận được nhiều phản hồi tốt từ khán giả vào tuần trước, tập 2 của chương trình truyền hình thực tế Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam phát sóng tối qua (15/3) tiếp tục mang đến những trải nghiệm ẩm thực khá thú vị và mang tính giải trí nhẹ nhàng.
Tiếp nối những hình ảnh tại vòng audition tại TP.HCM, tập 2 của MasterChef đã hé lộ thêm chủ nhân của những tạp dề trắng cuối cùng đến từ phía Nam. Sự xuất hiện và toả sáng của các "ông nội trợ" như Thanh Hoà, Xuân Bình, Văn Dần... một lần nữa chứng minh tài vào bếp của đấng nam nhi không hề thua kém chị em phụ nữ.
Đáng chú ý nhất có lẽ là thí sinh Ngô Thanh Hoà, bởi ngoài khả năng nấu ăn, anh còn nỗ lực chinh phục ban giám khảo nhờ tài... ăn nói thuyết phục của mình.
Thanh Hòa thực hiện món món mì tươi sốt pesto và gà.
Sau khi trình bày món món mì tươi sốt pesto và gà (chicken fettuccine pasta with pesto), Thanh Hòa đã không làm giám khảo hài lòng so với lời giới thiệu hoành tráng cũng như kỹ năng làm bếp được anh phô diễn trước đó. Sau khi nếm qua món ăn này, giám khảo Hoàng Khải đã không hài lòng với cách trang trí cũng như mùi vị. Anh nhận xét rằng: "Tôi chưa nhìn thấy đam mê, tôi không đồng ý". Trong khi đó, giám khảo Tịnh Hải cũng không đồng ý và có đôi chút tiếc nuối với chút muối tiêu quên rắc vào phút cuối.
Sản phẩm của Thanh Hòa không đủ khả năng chinh phục giám khảo.
Tay trắng bước ra khỏi căn bếp MasterChef, lẽ dĩ nhiên anh phải nhanh chóng dọn dẹp đồ đạc để ra về và chờ đợi cơ hội vào năm sau. Nhưng cuối cùng anh quyết định trở lại để chứng minh một lần nữa khả năng của mình.
Gặp lại giám khảo, Thanh Hoà trình bày: "Món ăn của tôi đặt ra có thể chưa làm hài lòng ban giám khảo nhưng tôi hy vọng ban giám khảo nhìn thấy những ưu điểm, những cá tính của tôi".
Ngay lập tức, ý nguyện của Thanh Hoà đã bị giám khảo Hoàng Khải gạt bỏ. Theo anh, nếu nam thí sinh này được cho thêm cơ hội sẽ không công bằng với các thí sinh khác. Không nản chí, anh tiếp tục đưa ra giải thích khác: "Chắc chắn một người không có đam mê về ẩm thực thì họ sẽ không quay lại để cố gắng, nhưng tôi dám chắc và khẳng định rằng tất cả những gì tôi làm từ trước đến giờ về nấu ăn đều bằng tất cả niềm đam mê".
Sau một hồi suy nghĩ, giám khảo Hoàng Khải vẫn không thay đổi suy nghĩ và trao lại quyền quyết định cho hai giám khảo còn lại. Nhận thấy được quyết tâm và đam mê của Thanh Hòa, giám khảo Tịnh Hải và Luke Nguyễn đã đưa một thử thách mới dành cho Thanh Hoà là anh phải làm một món ăn mới trong vòng 30 phút để chứng minh khả năng của mình.
Bằng tất cả nỗ lực, huy động tối đa sự giúp đỡ của mọi người, Thanh Hoà đã hoàn thành món gà xào trong vòng 25 phút và ngay lập tức nhận được sự đồng ý từ giám khảo
Anh phải đi xin thêm nguyên liệu từ các thí sinh khác để làm món thứ 2 là gà xào.
Với hai sự đồng ý, chàng trai Việt kiều Úc chính thức cầm trên tay chiếc tạp dề trắng mà không giấu sự xúc động nghẹn ngào. Như vậy là những nỗ lực đấu tranh để chứng tỏ tình yêu và đam mê dành cho nấu nướng của ông bố trẻ này đã được đền đáp xứng đáng.
Cuối cùng anh cũng nhận được chiếc tạp dề trắng.
Sau khi chương trình kết thúc, nhiều tranh cãi đã nảy ra xung quanh quyết định của ban giám khảo. Ngoài những ý kiến đồng tình, rất nhiều khán giả đã lên tiếng cho rằng ban giám khảo đã không dứt khoát và giữ vững quan điểm của mình. Việc Tịnh Hải và Luke Nguyễn cho Thanh Hoà thêm cơ hội là không công bằng với các thí sinh khác. Câu trả lời "Một người không có đam mê về ẩm thực thì họ sẽ không quay lại để cố gắng" của Thanh Hòa cũng không nhận được sự ủng hộ của người xem, bởi theo nhiều người xem, người có đam mê sẽ chấp nhận mình chưa xứng đáng với chiếc tạp dề trắng và quay về để tiếp tục rèn luyện để trở lại trong những mùa sau, chứ không phải chỉ chăm chăm làm sao để có thể bước vào vòng trong như thí sinh này. Tuy nhiên, quyết định cuối cùng cũng đã được đưa ra, cùng chờ xem Thanh Hòa sẽ làm gì để chứng tỏ được khả năng của mình.
Trong tập 2 này, sự xuất hiện của món ăn kết hợp giữa món mì spaghetti của Ý và... mắm cá lóc của Việt Nam cũng do một thí sinh nam thực hiện đã khiến ban giám khảo vô cùng thích thú.
Đang làm quản lý nhà trọ tại tỉnh Sóc Trăng, thí sinh Triệu Xuân Bình mang đến MasterCheftrường phái ẩm thực đa văn hoá khi kết hợp món Âu với hương vị miền sông nước Tây Nam Bộ trong món mì Ý xào hải sản sốt mắm cá lóc.
Món mỳ Ý sốt... mắm cá có một không hai của anh Xuân Bình.
Khi anh Xuân Bình nói về niềm đam mê đưa các loại mắm vào những món Âu, các giám khảo đã rất thích thú và không nghĩ rằng người đàn ông đến từ Tây Nam Bộ lại có sự sáng tạo đến lạ. Dù khuyến khích sự sáng tạo nhưng giám khảo Tịnh Hải cho rằng nó phải dựa trên nguyên tắc cơ bản nhất, vị giám khảo này chưa hài lòng với phần nước sốt cà chua.
Giám khảo thích thú với sự sáng tạo của ông chủ nhà trọ.
Tuy nhiên hai giám khảo nam Luke Nguyễn và Hoàng Khải khá tâm đắc với món này, trong đó Hoàng Khải cho rằng: "Anh làm món này và cho cá lóc vào là thay đổi luôn cả thể giới bởi vì cái này gọi là một chân trời mới, tôi đánh giá cao sự sáng tạo!". Như vậy với hai sự đồng ý, thí sinh Triệu Xuân Bình chính thức nhận chiếc tạp dề trắng quý giá.
Đang làm kỹ thuật viên sửa chữa điện thoại ở Huế, vì không đủ điều kiện tài chính, Trần Văn Dần phải nhờ sự giúp đỡ của mẹ bạn gái để thực hiện chuyến vào Nam tham dự vòng audition MasterChef.
Trần Văn Dần lặn lội từ Huế vào TP.HCM để tham gia với món lươn đùm.
Với món lươn đùm, Văn Dần đã thể hiện khá tốt kỹ năng nấu nướng của mình. Dù giám khảo Hoàng Khải cho rằng Văn Dần chuẩn bị khá sơ sài khi không tìm được lá sen và bánh tráng để có món ăn tốt hơn, tuy nhiên giám khảo Tịnh Hải đồng cảm cho rằng: "Tôi hiểu em vì tôi cũng là một người tha phương, tất cả những cái chuẩn bị nấu món ăn, mình là một người lạ tới thành phố mới không phải có liền đâu và đặc biệt mùa này sen không có, tôi hiểu và thông cảm cho em. Tôi nhìn thấy em một sự sáng tỏa, một nghị lực, cố gắng. Về tổng thể, món ăn tốt. Em chỉ thiếu bánh tráng, nếu có bánh tráng thì tất cả đều tuyệt vời. Tôi tin em sẽ thành công nên tôi đồng ý".
Chàng trai kỹ thuật viên sửa chữa điện thoại hân hoan với phần thưởng của giám khảo.
Cùng với sự chấp thuận từ Luke Nguyễn, cánh cửa trở thành Vua đầu bếp của anh Dần chính thức mở ra khi anh nhận chiếc tạp dề trắng trong niềm vui hân hoan.
Bên cạnh những phần thi nói trên, trong tập 2 này, nhiều chiếc tạp dề trắng cũng đã được ban giám khảo trao cho các thí sinh khác, nhưng so với tập đầu tiên, có vẻ như lần này không có thí sinh nào có khả năng nổi trội. Thể hiện của bộ 3 quyền lực cũng phần nào thêm chút gia vị đậm đà cho "món ăn" MasterChef: giám khảo Hoàng Khải khiến khán giả thích thú với cách nhận xét kỹ càng nhưng cũng rất gần gũi, giám khảo Tịnh Hải cực kỳ khó tính nhưng luôn có sự cảm thông với các thí sinh, Luke Nguyễn nhẹ nhàng, tinh tế. Điểm trừ của ban giám khảo là ít đưa ra nhận xét chung cho các món ăn trong tập 1 cũng đã được khắc phục.
Tập 3 với những hình ảnh của vòng audition phía Bắc sẽ được phát sóng vào lúc 20h, thứ 6 ngày 22/3 trên kênh VTV3.
Theo Infonet
MasterChef Việt Nam có giám khảo giữ kỷ lục châu Á Phiên bản Việt của MasterChef - chương trình truyền hình thực tế ẩm thực từng lấy không ít nước mắt của khán giả - đã mời thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải là giám khảo thứ 3 của chương trình. MasterChef - Vua đầu bếp là chương trình truyền hình thực tế dành cho những người nấu ăn không chuyên. Thạc sĩ Ẩm...