người dân ca dong

Cận cảnh loài chim có trong bài dân ca Trống cơm

Bài dân ca nổi tiếng Trống cơm có câu Một bầy tang tình con xít, ớ mấy lội, lội, lội sông ớ mấy đi tìm em nhớ thương ai... .

Ca sĩ Anh Thơ: Cát-xê cả trăm triệu đồng/show, tự tin đủ tiền mua biệt thự nhưng vẫn ở chung cư

Anh Thơ chia sẻ nhiều năm trước, bản thân dư sức mua biệt thự nhưng không muốn vì chọn sống ở trong căn chung cư nhỏ để tiện việc học của các con.

Gặp lại ‘thần tượng tương lai’ Dương Nghi Đình

Dương Nghi Đình được khán giả biết đến sau cuộc thi Biệt tài tí hon và Thần tượng tương lai. Đến nay, em vẫn là hiện tượng dân ca trong lòng khán giả với những ca khúc ngọt ngào, t...

Sự thay đổi ngoạn mục của Phương Mỹ Chi

Trong số rất nhiều ca sĩ từng được mệnh danh là sao nhí , thần đồng âm nhạc nhiều năm về trước, không nhiều trường hợp giữ được hào quang lâu dài để tiếp tục tạo nên thành công cho...

Những tài năng trẻ ở ‘Tình ca Bắc Sơn’

Sân chơi chuyên nghiệp này cũng thể hiện sự nỗ lực bền bỉ của gia đình NSƯT Bắc Sơn nhằm bảo tồn di sản âm nhạc quê hương.

DJ T House – Chàng DJ tài năng lan tỏa chất nhạc dân ca đến với giới trẻ

Trong suy nghĩ của đa số mọi người, nghề DJ thường theo đuổi chất nhạc hiện đại, Âu Mỹ, thế nhưng đâu đó có chàng trai trẻ 9X vẫn đam mê miệt mài với dòng nhạc dân ca và quê hương ...

42 nghệ sĩ hát chuỗi nhạc về quê hương đất nước

Yêu dòng nhạc âm hưởng dân ca tươi vui, ngọt ngào ngợi ca phong cảnh, con người và quê hương đất nước, 42 nghệ sĩ hát trong dự án Một thời ký ức .Các nghệ sĩ nổi bật trong dòng nhạ...

Cách nấu canh cá với 4 loại cá phổ biến nhất chị em nào cũng nên biết

Cách nấu canh cá có thể chị em nào cũng biết phải không nhỉ. Tuy nhiên, để thay đổi thực đơn món canh cá cũng như giúp gia đình đổi vị

Tố My dùng công nghệ 3D giả lập trong điện ảnh làm MV dân ca

Đây là dự án dân ca đầu tiên sử dụng công nghệ CGI - công nghệ 3D giả lập đang được ngành điện ảnh thế giới ưa chuộng. Công nghệ này rất tốn kém vì mỗi giây của MV đều được tính bằ...

Hương vị quê hương: Cá nhá ngã ba mương

Cá nhá không phải là tên cá. Nó chỉ các loại cá đồng được đánh bẫy bằng cái nhá

Hương vị quê hương: Tết xứ Nẫu trong nồi cá đồng kho

Nếu hỏi mùi vị của Tết như thế nào thì người dân xứ Phù Mỹ, Bình Định quê tôi sẽ không nói gì mà đi kho một nồi cá đồng

Nước mắm cá đồng

Mùa đông, khi tiết trời trở lạnh cũng là lúc tôi nhớ chén mắm cá đồng với nồi cơm lúa mới. Nhiều người muối cá biển, nhưng bà tôi lại muối cá đồng, vì có hương vị rất đặc trưng

Vĩnh Long: Cá đồng, cá sông về đâu rồi giữa mùa nước nổi miền Tây?

Nhiều nơi ở tỉnh Vĩnh Long đã thu hoạch lúa, rau màu vụ Thu Đông. Nước đã tràn đồng, mùa nước nổi lại về

Mang bình gốm ra đồng rồi chôn xuống đất, người đàn ông quay lại sáng hôm sau: Bất ngờ!

Một người đàn ông đã đi ra cánh đồng với một bình gốm to, sau đó chôn nó xuống vị trí các kênh mương, nơi dẫn nước cho cánh đồng sao cho chỉ để lộ miệng của chiếc bình bằng cách đắ...

Bí quyết nấu mâm cơm chưa đến 100.000 đồng nhà 4 người ăn của cô giáo

Ở chợ quê không có cảnh chen lấn cũng không cần tất bật lo toan về giá cả nên tôi cũng thuận lợi hơn khi chuẩn bị những mâm cơm với tổng chi phí chưa đến 100.000 đồng cho mỗi bữa ă...

Đậm đà hương vị cá đồng kho khô

Biết cả nhà đã ngán thịt nên mẹ tôi chuyển sang mua cá về chế biến. Lúc nào trên bếp cũng có một nồi cá kho chữa cháy bắt mắt.

Lần đầu thử món canh “tìm sướng trong đa khổ”

Lẽ thường, đa phần người ta hảo ngọt. Còn nhúm nhỏ anh em chúng tôi lại ưa song tấu đắng có hậu. Dòng đời, vốn đa chiều mà!

Hết hồn khi mở hộp cơm còn nguyên chiếc lưỡi câu nhọn hoắt, khách hàng nghi ngờ lời cam kết 100% cá đồng của chủ quán

Việc chủ quán cam kết cá đồng để lại chiếc lưỡi câu trong món ăn đã nổ ra cuộc tranh luận trên mạng xã hội.

Hậu Giang: Mưa nhiều, cá đồng dồi dào, dân thở phào vì được ăn ngon giá rẻ

Mưa kéo dài trong mấy ngày qua, tại các chợ nông thôn, chợ tự tiêu tự sản trên địa bàn thành phố Vị Thanh (tỉnh Hậu Giang) khá sôi động vì nguồn cung cá đồng dồi dào.

Long An: Kéo nhau đến nhà ông nông dân xem con cá trê lạ “bự tổ chảng”, miệng đầy râu

Những ngày qua, nhiều người dân hiếu kỳ đến nhà ông Nguyễn Văn Dện (SN 1971, ngụ ấp Ông Nhan Đông, xã Bình Hiệp, thị xã Kiến Tường, tỉnh Long An) để xem con cá trê lạ khủng ông vừa...

Đồng Tháp: Sản vật mùa nước nổi-cá lòng tong giá bán hơi “chát” bởi giờ là của hiếm

Do mùa nước nổi năm 2020 thấp và nước lũ thượng nguồn đổ về trễ hơn mọi năm nên các sản vật mùa nước nổi như cá linh non, cá lòng tong, cua đồng, ốc đồng, các loại cá đồng, tép và ...

Đồng Tháp: Cá linh non bé tý bán giá 250 ngàn/ký, lũ tràn đồng, sản vật mùa nước nổi lên chợ

Cá linh non đầu mùa nước nổi bán ngoài chợ Thường Thới giá tới 250.000 đồng/kg. Tại huyện đầu nguồn Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp), nơi đón lũ tràn đồng sớm nhất, người dân đã bắt đầu đ...

Hấp dẫn bún cua, bún cá

Không cầu kỳ về nguyên liệu, mang hương vị dân dã của các sản vật thiên nhiên: cá đồng, cua đồng, bông điên điển... bún cua, bún cá từ lâu đã trở thành món ngon thân thuộc được yêu...

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

5 món đặc sản sông nước miền Nam đãi người Bắc Bộ

Những món ăn thần thánh hễ cứ mưa là lên cơn thèm

An Giang: Xuất chiêu thả cá đồng, nhiều loại chim quý bị “dụ” về rừng tràm Trà Sư làm tổ

Theo báo cáo của Ban quản lý rừng tràm Trà Sư, trước đó nhà đầu tư đã thả số lượng lớn các loài lưỡng cư, bò sát, cá đồng để thu hút các loài động vật. Đặc biệt, loài chim giang se...

Thêm 1 bước này, kho từ cá đồng, cá biển kiểu gì cũng ngon, săn, mùi tanh mất sạch

Nguyên tắc ướp 2 lần giúp cá dù không cần rán trước mà khi kho vẫn sẽ săn, chắc, không bị nát và đặc biệt mùi tanh cũng biến mất.

Củ nén – gia vị không thể thiếu trong món ăn xứ Quảng

Mỗi vùng, miền đều có những đặc trưng gia vị rất riêng làm nên hồn cốt tinh túy của ẩm thực nơi ấy. Về với mảnh đất Thu Giang xứ Quảng, củ nén là gia vị xuất hiện hầu hết trong văn...

Đến Đà Nẵng đừng quên ăn cá đuối nướng mỡ hành

Đã Nẵng không chỉ là thiên đường du lịch với những bãi tắm sạch, cây cầu đẹp, rừng xanh mướt, con người thân thiên mà còn có nhiều món ăn ngon làm say lòng du khách. Đặc biệt là nh...

Thấy cá to bơi ngập trên mương cạn ở Nhật mà không ai bắt, chàng trai người Việt bất ngờ hơn khi biết được lý do

Nhìn thấy từng con cá to bằng cổ chân bơi lội tung tăng dưới mương nước nhưng tuyệt nhiên chẳng ai xuống bắt, chàng trai Việt Nam lần đầu sang Nhật vô cùng ngạc nhiên, cho tới khi ...

Đáng ngại: Làng cạn kiệt cá đồng, muốn ăn phải thì thầm dặn khẽ…

Không chỉ biển khơi đang dần cạn kiệt hải sản, mà những dòng sông, đầm, hồ ở vùng nông thôn từng có thời đầy ắp cá, tôm... nay đã cạn kiệt. Tất cả do hậu quả của đánh bắt vô tội vạ...

Ông già Noel giáo dục trẻ em về biến đổi khí hậu

Hải học viện Paris trình làng cuộc triển lãm hải dương mới rất đặc biệt mà trong đó ông già Noel lặn xuống bơi với cá mập để giáo dục trẻ em về các vấn đề biến đổi khí hậu gây ra.

Vấn vương cá đồng kho nghệ

Trời mùa thu, thời tiết mát dịu, các chợ ở vùng nông thôn ngày nào cũng có món cá đồng rẻ mà ngon.

Lạ miệng với ram cá rô phi

Rô phi là loại cá đồng, được ưa chuộng bởi thịt cá chắc, trắng, ngọt; đem kho nghệ, kho tiêu hoặc nấu canh đều ngon. Bên cạnh đó, có thể làm món ram cá cũng không kém phần hấp dẫn.

Ngoạn mục cảnh thợ lặn bơi cùng hàng nghìn con cá

Nhiếp ảnh gia William Winram ghi lại cảnh tượng thợ lặn bơi cùng hàng nghìn con cá nhỏ tại khu bảo tồn biển Cabo Pulmo ở ngoài khơi Baja California, Mexico.

Kỳ lạ đàn cá phải dùng thìa bón cơm mới chịu ăn

Đoạn video ghi lại cảnh đàn cá chảnh chỉ ăn cơm trắng được đút bằng thìa khiến người xem không khỏi ngạc nhiên.

Phương Mỹ Chi – Thiện Nhân song ca ‘Sầu đâu quê ngoại’ ở chùa

Màn kết hợp ngẫn hứng trong ca khúc Sầu đâu quê ngoại của cặp quán quân, á quân The Voice Kid nhận được nhiều lời khen từ khán giả.

Khám phá rẻo cao Tắk Pỏ

Hành trình để về khám phá Tắk Pỏ, bạn phải đi từ Tam Kỳ (tỉnh lỵ Quảng Nam), theo trục đường Nam Quảng Nam (nay là QL40B) đi tới huyện Đắk Tô (tỉnh Kon Tum), sau đó tiếp tục đi về ...

Mùa nước nổi người dân Đồng Tháp nhử cá đồng bằng cách nào?

Ở miền Tây, hằng năm, mùa nước nổi kéo dài khoảng 3 tháng, từ tháng 8 đến tháng 11. Vào thời gian này, ruộng đồng được bồi lắng phù sa, kèm theo đó là con nước đổ còn mang lại nguồ...

An Giang: Về đồng ăn cá…liệu rồi mai này chỉ còn là ký ức đẹp?!

Sinh ra ở vùng đất mỗi năm có mấy tháng nước lên, tuổi thơ tôi gắn liền với những bữa cơm cá chén to, kho mặn chân chất của ruộng đồng. Bây giờ, mùa nước nổi không còn như trước, n...

Những hiểu lầm thường gặp khi cho trẻ ăn hải sản

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, hải sản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, song không phải khi nào hải sản cũng thích hợp cho trẻ nhỏ.

Mùa ủ nước mắm cá đồng

Cá linh được biết đến là đặc sản mùa nước nổi với các món như kho lạc, canh chua, chiên giòn thì thật thiếu sót nêu không kể đến nước mắm cá linh.

Gian nan gieo chữ nơi rẻo cao Tắk Pổ

Có một câu chuyện đẹp về hai cô giáo trẻ tổ chức lễ khai giảng đơn sơ cho các học trò Ca Dong ở xã Trà Tập, huyện Nam Trà My, Quảng Nam, đã gây xúc động mạnh mẽ.

Phương Mỹ Chi “đấu tay đôi” với Quang Dũng

Ra mắt sản phẩm âm nhạc cùng thời điểm, vô tình Quang Dũng bước vào cuộc chiến giành khán giả với Phương Mỹ Chi và Quốc Thiên trên YouTube.

Những mẻ cá đồng đầu tiên sau lũ muộn

Dù nước lũ về trễ hơn năm trước 1 tháng, nhưng sau khi tràn đồng. hàng trăm hộ dân tại các huyện đầu nguồn của tỉnh Đồng Tháp, bắt đầu mưu sinh thu về những mẻ cá đầu tiên sau lũ m...

An Giang: Hết tháng 8 rồi lũ về ít quá, cá đồng giá cao chưa từng thấy

Đã cuối tháng 8 dương lịch nhưng nước từ thượng nguồn đổ về hạ lưu rất ít, lượng tôm, cá cũng ít dần, từ đó không đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường. Hiện, các mặt hàng cá...

Cá linh non đầu vụ khan hiếm, giá 230.000 đồng/kg

Hiện nay, đã gần hết tháng 8 nhưng cá linh non ở ĐBSCL chưa xuất hiện nhiều khiến giá bán khá cao.

NSƯT Vân Khánh lần đầu trải lòng về người chồng giảng viên đại học

Vừa qua nghệ sĩ Vân Khánh đã có những chia sẻ về cuộc sống viên mãn về sự nghiệp lẫn gia đình của mình.

Clip: Nghe ngay màn ‘thả thính’ ca khúc mới của Phương Mỹ Chi phiên bản… style ‘không đụng hàng’

Cô nàng dân ca Phương Mỹ Chi vừa khiến người hâm mộ vô cùng thích thú với đoạn clip nhá hàng sản phẩm mới với style độc.

Quang Lê mang liveshow tiền tỉ ra sân khấu bình dân: ‘Nhiều người bảo tôi điên’

Không chọn tổ chức liveshow Hát trên quê hương ở những sân khấu lớn với giá vé vài triệu như trước, lần này Quang Lê quyết định thực hiện dự án âm nhạc ở sân khấu bình dân, chấp nh...