Người bị bệnh thận kiêng gì để tốt cho sức khỏe?

Thận là một bộ phận quan trọng, có tác dụng đào thải chất độc hại cua cơ thê. Một số loại thực phẩm dưới đây người bị bệnh thận không nên ăn đê hô trơ qua trinh điêu tri tôt hơn.

Ngươi bi bênh thân kiêng gi đê tôt cho sưc khoe? - Hình 1

Anh minh hoa

Ngươi bi bênh thân không nên ăn muôi

Muối là loại gia vị hàng ngày trong bữa ăn của chúng ta nhưng nếu như quá lạm dụng muối sẽ có tác dụng ngược lại. Muối chính là thủ phạm chính gây nên bệnh thận. Nếu như ăn nhiều muối sẽ làm cho cơ thể giữ nước, làm cho mạch máu trong thận tăng từ đó làm tăng áp suất, tăng gánh nặng cho thận. Vì vậy người bị bệnh thận không được ăn quá mặn, chỉ nên nêm với một lượng vừa ăn hoặc hơi nhạt một tí.

Đương không tôt cho ngươi bi bênh thân

Trong đường chứa nhiều fructose, việc ăn quá nhiều đường thúc đẩy sự hình thành axit uric , làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch . Các bệnh này ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thận cũng như sức khỏe hệ tim mạch.

Thức ăn dầu mỡ

Người bị bệnh thận nhất định không được ăn những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ. Thay vào đó người bị bệnh thận nên ăn các loại thực phẩm hấp, luộc,…

Ngươi bi bênh thân kiêng gi đê tôt cho sưc khoe? - Hình 2

Anh minh hoa

Đồ ăn chua cay

Những thực phẩm gia vị như: gừng, tiêu, ớt, tỏi, hành… hoặc những thực phẩm lên men chua.

Thực phẩm giàu protein

Ăn nhiều protein chỉ càng tăng gánh nặng cho thận, khiến người bệnh thêm mệt mỏi. Thận sẽ phải tăng cường làm việc để đào thải một lượng lớn urê ra khỏi cơ thể, lâu dài sẽ dẫn đến tổn thương thận.

Bênh nhân thân không ăn thức ăn nhanh

Video đang HOT

Những loại thức ăn nhanh bán ngoài đường không phù hợp với những người bị bệnh thận, vì những thức ăn nhanh thông thường được làm từ mỡ động vật, không tốt cho những người đang bị thận hoặc có tiền sử bệnh thận.

Không dùng cà phê

Khi uống cà phê sẽ bị tăng huyết áp và cholesterol, làm xơ cứng động mạch.

Ngươi bi bênh thân kiêng gi đê tôt cho sưc khoe? - Hình 3

Anh minh hoa

Tuyệt đối không được hút thuốc lá

Trong thuốc lá có nhiều chất có hại, làm tăng huyết áp, làm rối loạn lipid gây co thắt động mạch.

Nội tạng động vật

Nếu như ăn nhiều nội tạng động vật sẽ gặp khó khăn khi đào thải những chất độc hại, dễ dẫn đến suy thận, sỏi thận,…

Khoai tây

Hàm lượng Kali trong khoai tây cao, cho nên không tốt cho người mắc bệnh sỏi thận. Nếu như muốn ăn khoai tây thì tốt nhất nên gọt vỏ rồi ngâm 2 tiếng đồng hồ trước khi ăn.

Trên đây là một số loại thức ăn mà người bị bệnh thân nhất định không được ăn. Người bệnh nên cố gắng tuân thủ theo nếu như không muốn tình trạng bệnh tăng thêm.

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận

Củ cải đường, rau bina, khoai lang, khế, bột ca cao... và hầu hết các loại hạt đều giàu chất oxalate, chất này có thể góp phần tăng nguy cơ phát triển sỏi thận.

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận - Hình 1

Theo Boldsky, sỏi thận xảy ra khi các chất như canxi oxalate, acid uric và cystine bắt đầu hình thành với lượng lớn trong nước tiểu và không bị hòa tan. Sỏi thận cũng có thể phát triển trong niệu đạo, bàng quang và niệu quản. Có nhiều loại sỏi thận khác nhau và mỗi loại được hình thành từ canxi oxalate, acid uric, canxi phốt phát, struvite và cystine. Ăn một số thực phẩm nhất định có thể làm tăng nguy cơ phát triển sỏi thận.

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận - Hình 2

Hầu hết loại hạt đều giàu chất oxalate. Ảnh: Internet

Oxalate là một chất được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Thận tuôn ra chất thải từ cơ thể qua nước tiểu, nếu có chất thải dư thừa và ít nước tiểu, tinh thể oxalate bắt đầu hình thành. Oxalate dư thừa có thể liên kết với canxi và tạo thành tinh thể trong nước tiểu, do đó dẫn đến sự phát triển của sỏi thận.

Dưới đây là danh sách thực phẩm có nguy cơ khiến bạn mắc bệnh sỏi thận cùng với lời khuyên ăn sao cho đúng từ chuyên gia

Rau bina

Rau bina chứa một lượng vừa phải oxalate hòa tan và không hòa tan. Theo một nghiên cứu, 100 g rau bina đông lạnh được tìm thấy ở New Zealand có khoảng 90 mg canxi và 76,7% lượng canxi này không được tìm thấy vì nó liên kết với oxalate là oxalate không hòa tan. Khi rau bina đông lạnh được nướng, không có cách nào để các oxalate hòa tan được lọc ra trong nước nấu bị loại bỏ, điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận.

Tuy nhiên, tiêu thụ thực phẩm giàu canxi với rau bina làm giảm đáng kể sự hấp thụ oxalate hòa tan.

Lời khuyên: Chỉ nên ăn giới hạn 1/4 chén nấu chín hoặc 1/2 chén rau bina sống, tránh ăn các thực phẩm có hàm lượng oxalate cao khác.

Củ cải đường

Củ cải đường, củ cải xanh và bột củ cải đường có hàm lượng oxalate cao và có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Do đó, những người có xu hướng phát triển sỏi thận hoặc sỏi mật nên giảm thiểu tiêu thụ củ cải đường.

Lời khuyên: Nên ăn hạn chế 1/2 chén củ cải đường nấu chín, tránh dạng nước ép; tránh các thực phẩm có hàm lượng oxalate cao khác.

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận - Hình 3

Củ cải đường có hàm lượng oxalate rất cao làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Ảnh: Internet

Khoai lang

Khoai lang chứa một lượng oxalate vừa phải, do đó những người có vấn đề về thận nên ngừng ăn khoai lang hoặc nên hạn chế tiêu thụ.

Đậu phộng

Đậu phộng là một loại thực phẩm phổ biến được thưởng thức như một món ăn nhẹ. 100 g đậu phộng rang cung cấp khoảng 187,0 mg oxalate. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu phộng có thể gây ra bệnh thận oxalate. Bệnh thận oxalate được gây ra khi tiền gửi tinh thể oxalate được hình thành trong thận dẫn đến viêm và tổn thương tế bào biểu mô thận, theo Boldsky.

Khế

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ quá nhiều khế dẫn đến sự phát triển của bệnh thận oxalate ở bệnh nhân có chức năng thận bình thường cũng như bất thường.

Bột ca cao

Theo một nghiên cứu, bột ca cao thu được từ hạt ca cao được trồng hữu cơ chứa ít oxalat hơn bột ca cao thu được từ hạt ca cao được trồng thông thường. Ca cao và các sản phẩm chế biến ca cao có xu hướng có hàm lượng oxalate cao, do đó những người bị sỏi thận nên hạn chế tiêu thụ.

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ phát triển bệnh sỏi thận - Hình 4

Những người đang bị sỏi thận cần hạn chế tiêu thụ cacao vì chúng hàm lượng oxalate rất cao. Ảnh: Internet

Hạnh nhân

Những người bị các vấn đề về thận nên tránh tiêu thụ hạnh nhân vượt mức vì các loại hạt này cũng có nhiều oxalate hòa tan và không hòa tan.

Lời khuyên: Chỉ nên hạn chế ăn hai muỗng hạnh nhân thô/rang mỗi ngày.

Hạt điều

Hạt điều cũng được biết là có lượng oxalate tốt. Tiêu thụ hạt điều quá mức sẽ làm tăng hàm lượng oxalate trong cơ thể bạn.

Lời khuyên: Giới hạn ở hai muỗng hạt điều thô/rang mỗi ngày.

Quả mâm xôi

Quả mâm xôi rất giàu oxalate có thể dẫn đến sự phát triển của sỏi thận. Chúng cũng chứa vitamin C, có thể dẫn đến sự phát triển của sỏi thận.

Lời khuyên: Nên ăn giới hạn 1/2 chén quả mâm xôi tươi mỗi ngày.

NHẬT LINH (LƯỢC DỊCH)

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 thói quen buổi sáng giúp kiểm soát cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch5 thói quen buổi sáng giúp kiểm soát cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch
21:02:36 12/09/2025
Uống nước nhiều có hại thận không?Uống nước nhiều có hại thận không?
07:44:54 12/09/2025
5 loại thức uống quen thuộc là khắc tinh của ung thư5 loại thức uống quen thuộc là khắc tinh của ung thư
13:08:54 12/09/2025
5 thực phẩm trong bếp hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ, tiểu đường hiệu quả5 thực phẩm trong bếp hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ, tiểu đường hiệu quả
05:29:23 12/09/2025
Sau nâng ngực, người phụ nữ hốt hoảng khi bác sĩ hút ra hơn 2 lít dịch viêmSau nâng ngực, người phụ nữ hốt hoảng khi bác sĩ hút ra hơn 2 lít dịch viêm
01:03:56 13/09/2025
4 thời điểm không nên uống nước mía4 thời điểm không nên uống nước mía
20:54:08 12/09/2025
Bị hôn mê do hạ đường huyết giữa đêm, người đàn ông may mắn được cứu sống nhờ... hàng xómBị hôn mê do hạ đường huyết giữa đêm, người đàn ông may mắn được cứu sống nhờ... hàng xóm
08:18:21 12/09/2025
Loại gia vị lâu đời nhất thế giới, siêu bổ dưỡng lại có nhiều ở Việt NamLoại gia vị lâu đời nhất thế giới, siêu bổ dưỡng lại có nhiều ở Việt Nam
05:20:12 13/09/2025

Tin đang nóng

Diễn viên 41 tuổi vừa cầu hôn bạn gái bác sĩ kém 16 tuổi: Từng hủy hôn nữ nghệ sĩ nổi tiếng, siêu giàuDiễn viên 41 tuổi vừa cầu hôn bạn gái bác sĩ kém 16 tuổi: Từng hủy hôn nữ nghệ sĩ nổi tiếng, siêu giàu
17:10:17 13/09/2025
Căng thẳng vụ nam ca sĩ để chó cưng cắn chết 1 nữ CEO nhưng bị lật tẩy nói dối trắng trợnCăng thẳng vụ nam ca sĩ để chó cưng cắn chết 1 nữ CEO nhưng bị lật tẩy nói dối trắng trợn
17:52:04 13/09/2025
Yêu cô chủ quán phở kiếm tiền giỏi, tôi sụp đổ khi biết quá khứ chấn độngYêu cô chủ quán phở kiếm tiền giỏi, tôi sụp đổ khi biết quá khứ chấn động
19:49:40 13/09/2025
Sao nữ Vbiz bốc lửa vạn người mê: Nay thần kinh không ổn định, lang thang xin ăn ở MỹSao nữ Vbiz bốc lửa vạn người mê: Nay thần kinh không ổn định, lang thang xin ăn ở Mỹ
17:57:40 13/09/2025
Hàng xóm hé lộ điều ít biết về nghi phạm ám sát đồng minh của Tổng thống MỹHàng xóm hé lộ điều ít biết về nghi phạm ám sát đồng minh của Tổng thống Mỹ
20:10:47 13/09/2025
Hôn nhân viên mãn hơn 2 thập kỷ của nữ NSND vừa lên chức giám đốc nhà hátHôn nhân viên mãn hơn 2 thập kỷ của nữ NSND vừa lên chức giám đốc nhà hát
20:14:31 13/09/2025
"Nàng thơ" đã căng: Bị tung clip thân mật với sếp lớn, liền lập nhóm chat có "chính thất", lộ luôn sự thật chấn động!"Nàng thơ" đã căng: Bị tung clip thân mật với sếp lớn, liền lập nhóm chat có "chính thất", lộ luôn sự thật chấn động!
19:49:34 13/09/2025
Trường hợp đáng kinh ngạc của cô gái trẻ có khả năng "du hành thời gian"Trường hợp đáng kinh ngạc của cô gái trẻ có khả năng "du hành thời gian"
17:12:13 13/09/2025

Tin mới nhất

Cách làm chanh ngâm mật ong trị ho, tăng đề kháng trong mùa thu

Cách làm chanh ngâm mật ong trị ho, tăng đề kháng trong mùa thu

06:04:15 13/09/2025
Với công thức nước chanh ngâm mật ong đơn giản, dễ làm, bạn sẽ có một bí quyết để trị ho, tăng sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe trong mùa thu.
Cảnh giác khi mùa tựu trường cũng là cao điểm của bệnh truyền nhiễm

Cảnh giác khi mùa tựu trường cũng là cao điểm của bệnh truyền nhiễm

05:58:42 13/09/2025
Các bệnh truyền nhiễm nếu không được phòng ngừa kịp thời, dịch bệnh có thể lây lan nhanh, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, việc học tập của các em cũng như an toàn cho cộng đồng.
Người đàn ông mắc ung thư miệng, thực quản và đại tràng

Người đàn ông mắc ung thư miệng, thực quản và đại tràng

05:54:45 13/09/2025
Việc một bệnh nhân cùng lúc mắc 3 loại ung thư là rất hiếm, thậm chí có bác sĩ cả đời hành nghề cũng không gặp.
6 loại trà giúp giảm đau đầu tự nhiên

6 loại trà giúp giảm đau đầu tự nhiên

05:52:06 13/09/2025
Pha trà đinh hương bằng cách đun sôi vài nhánh đinh hương trong nước khoảng 5 phút để hương vị và các hợp chất có lợi ngấm vào nước. Thêm một lát chanh hoặc bạc hà để tăng hương vị và tăng thêm đặc tính làm dịu.
Nước gừng có giúp giảm đau bụng kinh?

Nước gừng có giúp giảm đau bụng kinh?

05:48:09 13/09/2025
Gừng từ lâu được biết đến với đặc tính làm ấm và giảm đau. Nhiều nghiên cứu cho thấy, các hợp chất trong gừng có khả năng ức chế sản xuất prostaglandin - chất trung gian gây viêm và co thắt tử cung, vốn là nguyên nhân chính gây đau bụng...
4 cách sử dụng hạt bí ngô hỗ trợ giảm cân

4 cách sử dụng hạt bí ngô hỗ trợ giảm cân

05:46:32 13/09/2025
Khi cơ thể được cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng bền vững, bạn sẽ ít cảm thấy đói vặt hay thèm đồ ăn nhanh, ngọt - những thủ phạm gây tăng cân thường thấy.
5 loại rau quả vừa rẻ vừa nhiều tác dụng

5 loại rau quả vừa rẻ vừa nhiều tác dụng

05:42:42 13/09/2025
Chất xơ và chất chống oxy hóa giúp ổn định đường huyết, giảm oxy hóa cholesterol xấu và nguy cơ xơ vữa động mạch. Cà rốt phù hợp cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người già, dễ kết hợp vào chế độ ăn hằng ngày.
Khám sàng lọc miễn phí bệnh tim cho người dân Gia Lai

Khám sàng lọc miễn phí bệnh tim cho người dân Gia Lai

05:40:06 13/09/2025
Sau khi khám phát hiện có chỉ định phẫu thuật can thiệp thì trẻ dưới 18 tuổi sẽ được hướng dẫn xin giấy chuyển viện, tài trợ miễn phí 100% và được phẫu thuật tại Bệnh viện Trung ương Huế".
Top những thực phẩm giàu magie tốt cho sức khỏe

Top những thực phẩm giàu magie tốt cho sức khỏe

05:37:52 13/09/2025
Cung cấp đủ magie là nền tảng cho một sức khỏe tốt. Từ việc duy trì xương chắc khỏe, hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh cho đến điều hòa lượng đường trong máu.
5 món ăn dù ngon đến mấy cũng không nên để qua đêm

5 món ăn dù ngon đến mấy cũng không nên để qua đêm

05:36:41 13/09/2025
Một số loại thực phẩm dù bạn đã bọc cẩn thận, cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ thích hợp nhưng khi để qua đêm sẽ sản sinh ra chất độc. Nếu ăn vào, dù đã đun nóng cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tăng tuổi thọ

Uống cà phê vào buổi sáng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tăng tuổi thọ

05:25:27 13/09/2025
Các chuyên gia cho rằng, uống cà phê buổi sáng phù hợp với nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể, chu kỳ thức dậy, hoạt động và nghỉ ngơi, trong khi tiêu thụ vào cuối ngày có thể làm rối loạn giấc ngủ, gây bồn chồn và ảnh hưởng tiêu cực đến...
Cách kiểm soát axit uric trong một tháng cho người bị gút

Cách kiểm soát axit uric trong một tháng cho người bị gút

05:16:57 13/09/2025
Axit uric cao có thể dẫn đến bệnh gút và các vấn đề về thận. Những thay đổi trong lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng này chỉ trong vòng một tháng.

Có thể bạn quan tâm

Concert Em Xinh Say Hi đang làm gì với Tăng Duy Tân - Bích Phương thế này?

Concert Em Xinh Say Hi đang làm gì với Tăng Duy Tân - Bích Phương thế này?

Sao việt

00:31:46 14/09/2025
Concert Em Xinh Say Hi chơi lớn khi dùng ảnh cô dâu chú rể của Bích Phương và Tăng Duy Tân làm để làm đề cử Best OTP.
Cuộc tử chiến trên không khiến cả Việt Nam rúng động: 52 phút kinh hoàng được tái hiện, kết thúc ám ảnh như đời thật?

Cuộc tử chiến trên không khiến cả Việt Nam rúng động: 52 phút kinh hoàng được tái hiện, kết thúc ám ảnh như đời thật?

Hậu trường phim

00:10:25 14/09/2025
Dù lấy cảm hứng từ sự kiện thật, Tử Chiến Trên Không không bê nguyên xi mọi chi tiết. Các nhân vật được hư cấu thêm, tình tiết được biên kịch điều chỉnh để tạo cao trào điện ảnh.
270 triệu cho tấm vé concert của nữ ca sĩ từng hủy show ở Việt Nam, nhìn hàng người xếp hàng phát hoảng

270 triệu cho tấm vé concert của nữ ca sĩ từng hủy show ở Việt Nam, nhìn hàng người xếp hàng phát hoảng

Nhạc quốc tế

00:02:40 14/09/2025
Ariana Grande đã chính thức chính thức khởi động chuyến lưu diễn cho album đình đám năm ngoái là Eternal Sunshine.
Sốc visual Em Xinh đẹp như nữ thần xé sử bước ra, nhưng chỉ xuất hiện chóng vánh tại concert

Sốc visual Em Xinh đẹp như nữ thần xé sử bước ra, nhưng chỉ xuất hiện chóng vánh tại concert

Nhạc việt

23:59:53 13/09/2025
Qua màn hình LED, dung mạo xinh xắn của LyLy được nhận xét là chấp mọi cam thường, chất lượng máy ảnh thấp nhưng chủ thể lại đẹp không cần cà filter.
Tạm hoãn xuất cảnh nguyên Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Đỗ Trọng Hưng

Tạm hoãn xuất cảnh nguyên Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Đỗ Trọng Hưng

Pháp luật

23:43:16 13/09/2025
Ông Đỗ Trọng Hưng, Phó trưởng ban Tổ chức T.Ư, nguyên Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa, đã bị tạm hoãn xuất cảnh kể từ ngày 11.9 để phục vụ công tác điều tra.
Thanh Thảo bật khóc vì cậu bé 13 tuổi đứng trước nỗi lo mồ côi

Thanh Thảo bật khóc vì cậu bé 13 tuổi đứng trước nỗi lo mồ côi

Tv show

23:40:20 13/09/2025
Trong vai trò dẫn dắt Mái ấm gia đình Việt, MC Thanh Thảo nghẹn lòng trước hoàn cảnh cậu bé 13 tuổi đứng trước nỗi lo mồ côi vì cha mẹ mắc bệnh nặng.
Tổng thống Trump nói chiến sự Ukraine sẽ sớm kết thúc nếu NATO làm theo ông

Tổng thống Trump nói chiến sự Ukraine sẽ sớm kết thúc nếu NATO làm theo ông

Thế giới

23:36:41 13/09/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump gửi thư đến tất cả các nước thành viên NATO, kêu gọi dừng mua dầu Nga và tiến hành các biện pháp khác để sớm chấm dứt chiến sự tại Ukraine.
Chồng 'thiên hậu' Na Anh nói gì sau ồn ào đưa phụ nữ lạ về nhà?

Chồng 'thiên hậu' Na Anh nói gì sau ồn ào đưa phụ nữ lạ về nhà?

Sao châu á

23:24:38 13/09/2025
Những ngày gần đây, mạng xã hội xôn xao trước tin đồn chồng của thiên hậu Na Anh ngoại tình, dẫn phụ nữ lạ về nhà.
Điều tra vụ nữ sinh lớp 10 tử vong sau va chạm với xe bồn ở Hà Nội

Điều tra vụ nữ sinh lớp 10 tử vong sau va chạm với xe bồn ở Hà Nội

Tin nổi bật

22:55:43 13/09/2025
Công an xã Phú Xuyên (Hà Nội) đang khẩn trương điều tra, làm rõ vụ tai nạn giao thông trên địa bàn, khiến một nữ sinh tử vong.
Cô em sinh đôi hư hỏng, ăn chơi của vợ bỗng dưng cứ đòi tôi một việc

Cô em sinh đôi hư hỏng, ăn chơi của vợ bỗng dưng cứ đòi tôi một việc

Góc tâm tình

22:18:41 13/09/2025
Giang sơn dễ đổi, bản tính khó dời, tôi không tin cô em vợ phá gia chi tử của tôi có thể thay đổi tâm tính nhanh như thế được.
Eriksen giảm mạnh thu nhập sau khi rời MU

Eriksen giảm mạnh thu nhập sau khi rời MU

Sao thể thao

21:53:23 13/09/2025
Tiền vệ Christian Eriksen quyết định đầu quân Wolfsburg bất chấp nhận được những lời đề nghị béo bở hơn từ MLS và Saudi Pro League.