Ngừa ung thư vú từ cải bắp

Mai Phương Lý10:46 27/02/2017

Các nhà khoa học thuộc Đại học New Mexico (Mỹ) cho biết cải bắp thực sự giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Ảnh: Shutterstock

Ăn cải bắp giúp giảm estrogen metabolite 16alpha-hydroxyestrone và do đó giúp ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư vú.

Video đang HOT

Cải bắp còn giàu chất chống ô xy hóa như vitamin A và C. Ngoài ra, các dinh dưỡng thực vật có trong cải bắp ngừa hình thành các tế bào ung thư ở vú và tuyến tiền liệt.

Có đặc tính kháng viêm . Bắp cải chứa rất nhiều chất dinh dưỡng chống viêm giúp giảm mức độ viêm nhiễm do ung thư vú gây ra.

Cải bắp rất giàu vitamin K và vitamin B, đặc biệt là folate là loại vitamin dễ tan trong nước. Hai loại vitamin này giúp giảm nguy cơ ung thư vú.

Cải bắp có chứa lượng lớn glucosinolate, chất được phân hủy thành các hợp chất hữu cơ giúp phòng ngừa ung thư vú.

Theo các chuyên gia, luộc, hấp hoặc ép lấy nước giúp giữ được chất dinh dưỡng có trong cải bắp.

M.Duyên

Theo Thanhnien

Ngừa bệnh từ đậu bắp Đậu bắp giàu chất chống ô xy hóa cũng như vitamin C, giữ cho hệ miễn dịch hoạt động tốt, đồng thời giúp ngừa các bệnh truyền nhiễm như cảm lạnh và cúm. Ảnh: Thái Nguyên. Một nghiên cứu của các nhà khoa học Brazil được đăng trên chuyên san Biology Letters cho thấy chất lectin có trong đậu bắp tiêu diệt tới...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khối Quân nhân Trung Quốc hát vang "Như có Bác trong ngày đại thắng"00:55

Chế tài xử lý người nước ngoài cướp trang sức hơn 800 triệu tại Đà Nẵng00:53

Bảo vệ kể lý do cô gái Hà Nội phản đòn, khống chế nam thanh niên xăm trổ12:06

Lời khai của nghi phạm bắn chết thanh niên gặp bên đường ở Quảng Trị08:01

Hà Nội: Làm rõ vụ rao bán "giấy mời A80 giả", hàng chục người bị chiếm đoạt tiền03:13

Uy lực tổ hợp tên lửa đạn đạo của Quân đội nhân dân Việt Nam03:00

Xử lý người tung tin sai về clip cựu chiến binh 90 tuổi không được xem diễu binh03:37

Căn bệnh khiến Ngọc Trinh qua đời ngày càng nguy hiểm, người trẻ càng dễ mắc?02:42

Nga bác tin thả UAV sang Đức theo dõi tuyến vận chuyển vũ khí Mỹ08:21

Israel tuyên bố thành phố Gaza thành 'vùng chiến sự', phát hiện thi thể con tin07:08

Mỹ điều thêm tàu chiến, Tổng thống Venezuela tuyên bố cứng rắn08:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tác dụng bất ngờ của tôm đối với sức khỏe

18:00:46 04/09/2025

Tôm là một trong những loại hải sản được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Nhờ giàu dưỡng chất, tôm được xem là nguồn thực phẩm bổ sung đạm và khoáng chất quan trọng cho mọi lứa tuổi.

Té ngã khi chơi patin, bé gái 6 tuổi rách âm hộ, hậu môn

17:57:59 04/09/2025

Ngã khi chơi patin, bé gái 6 tuổi tại TPHCM bị nhiều vết rách sâu vùng âm hộ và rìa hậu môn phải mổ cấp cứu.

Thịt gà ác - món ăn bổ dưỡng và vị thuốc quý trong Đông y

17:55:51 04/09/2025

Từ lâu, gà ác đã được sử dụng không chỉ như một loại thực phẩm bồi bổ cho người bệnh, người mới ốm dậy mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.

Uống nước ép nghệ tươi vào thời điểm nào là tốt nhất?

17:53:06 04/09/2025

Thời điểm uống và liệu lượng hợp lý sẽ giúp phát huy tác dụng của nước ép nghệ tươi. Ngoài ra, có những nhóm người nên thận trọng khi sử dụng nước ép nghệ tươi.

Những kiểu ăn cần tây âm thầm gây hại sức khỏe, nhất là thận

17:50:18 04/09/2025

Một chế độ ăn uống với cần tây tưởng chừng lành mạnh thực chất lại ẩn chứa nguy cơ mất cân bằng dinh dưỡng. Sức khỏe không nên chỉ phụ thuộc vào một loại rau duy nhất, mà phải dựa vào một chế độ ăn uống cân bằng.

Không chủ quan với sốc nhiệt

17:10:04 04/09/2025

Trước hết, cần đưa người bệnh vào nơi râm mát, cởi bỏ bớt quần áo, dùng nước mát (không quá lạnh) dội lên người kết hợp quạt tay hoặc quạt điện để làm mát cơ thể. Có thể dùng khăn ướt lau toàn thân để hỗ trợ hạ nhiệt.

6 loại trái cây giúp giảm nguy cơ mắc ung thư

17:06:50 04/09/2025

Các chuyên gia khẳng định, việc bổ sung những loại trái cây giàu dưỡng chất không chỉ cung cấp năng lượng mà còn góp phần giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Kích hoạt báo động đỏ cứu cô gái bị vỡ gan, sốc mất máu

17:03:41 04/09/2025

Trước tình trạng khẩn cấp, các bác sĩ trực cấp cứu Trung tâm Y tế Đông Triều xác định đây là tình huống tối khẩn, bệnh nhân bị sốc mất máu do vỡ tạng đặc, có nguy cơ tử vong cao. Sau đó quy trình báo động đỏ nội viện được kích hoạt lập ...

Rối loạn nội tiết hiếm gặp, cô gái 20 tuổi chưa dậy thì

17:01:38 04/09/2025

Trường hợp này nhấn mạnh vai trò quan trọng của chẩn đoán sớm và chính xác trong điều trị các ca vô kinh nguyên phát, giúp người bệnh không chỉ phục hồi chức năng sinh sản mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống về lâu dài, bác sĩ Thêm nói...

Hành trình hồi sinh sự sống

11:09:21 04/09/2025

Từ kỹ thuật nội soi lấy gan hiến đến năng lực phối hợp liên ngành, y học nước ta đang từng bước hội nhập quốc tế, khẳng định vị thế trong lĩnh vực ngoại khoa đỉnh cao.

Phẫu thuật cắt bỏ u tuyến nước bọt mang tai cho bệnh nhân

11:07:26 04/09/2025

Kết quả chụp CT cho thấy ổ dịch áp xe tuyến nước bọt hai bên mang tai. Song, khối u chưa gây viêm nhiễm hay chèn ép vùng lân cận, không ảnh hưởng đến chức năng vận động của hàm.

Bữa sáng chỉ ăn khoai lang, giảm cân hay rước họa vì thiếu chất?

10:49:54 04/09/2025

Khoai lang hoàn toàn có thể là một phần của bữa sáng lành mạnh, nhất là với những người hay bỏ bữa, ăn uống vội vàng hoặc lệ thuộc thức ăn nhanh. Điều quan trọng là cần ăn đúng cách, kết hợp đa dạng thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng toàn ...

Có thể bạn quan tâm

YouTuber vây quanh nơi hỏa táng Ngọc Trinh, người nhà cầu xin

Sao việt

18:43:41 04/09/2025

Khung cảnh trước khu hỏa táng trở nên hỗn loạn khi hàng trăm người dân, trong đó có nhiều YouTuber, TikToker vây quanh để quay phim, chụp hình, buộc người thân của nữ nghệ sĩ phải chắp tay cầu xin.