Ngư dân Sầm Sơn trúng đậm mùa cá trích
Gần 1 tuần qua, ngư dân TP Sầm Sơn trúng đậm mùa cá trích. Mỗi ngày những chiếc thuyền của ngư dân ra khơi đánh bắt khoảng 2- 3 tạ cá trích, đem về thu nhập tiền triệu mỗi ngày.
Sau mùa đánh bắt moi biển, từ đầu tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch, ngư dân TP Sầm Sơn lại ra khơi vào mùa cá trích. Năm nay, trời yên biển lặng nên hầu hết những chiếc bè, thuyền đánh bắt của ngư dân nơi đây trúng vụ.
Từ tờ mờ sáng, bãi biển Sầm Sơn trở nên nhộn nhịp. Mỗi chiếc thuyền cập bến chứa đầy cá trích. Nhiều gia đình phải huy động người già, trẻ nhỏ ra bến gỡ cá từ sáng đến trưa.
“Đánh cá trích cũng tùy theo từng hôm, nếu gặp đúng mẻ cá thì coi như hôm đó trúng đậm, gỡ cá mỏi tay cả ngày không hết.” Ngư dân Nguyễn Hữu Hòa (phường Quảng Cư) chia sẻ.
Thông thường, ngư dân nơi đây đi đánh cá trích từ 3- 4 giờ sáng. Sau khi chạy ra vùng biển cách đất liền chừng 3- 5 hải lý thì sẽ thả lưới đánh bắt cá. Có những gia đình mỗi ngày đánh bắt khoảng 4- 5 tạ cá.
Được mùa cá trích, ngư dân vui mừng đón lộc biển đầu năm.
Video đang HOT
Cá trích sau khi cập bến sẽ được các thương lái thu mua với giá dao động từ 10 – 15 nghìn đồng/kg.
Được mùa cá trích, ngư dân mỏi tay nhặt cá.
Cá trích sau khi được thu mua sẽ đem bán lẻ tại các chợ cá. Số ít thương lái thu mua cá về rồi đem sấy khô hoặc làm mắm.
Không khí nhộn nhịp khi thuyền về bến.
Theo Thanhhoa
Trúng đậm mùa ruốc biển, ngư dân xứ Nghệ kiếm tiền triệu mỗi ngày
Với giá bán từ 10.000 - 15.000 đồng/kg ngay tại bãi biển, mỗi chuyến ra khơi của bà con ngư dân ở vùng bãi ngang thuộc huyện Diễn Châu (Nghệ An) đem lại thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày...
Những ngày đầu tháng 3/2020, PV có mặt tại bãi biển Diễn Kim, Diễn Hải, thuộc huyện Diễn Châu (Nghệ An), trên gương mặt mỗi người ai ai cũng phấn khởi với hàng chục chiếc bè, thuyền cập bờ mang theo những khay ruốc đầy ắp.
Vào mỗi sáng sớm khi thuyền, bè cập bờ cũng là lúc bà con ngư dân tất bật phân loại ruốc (khoảng 1 giờ đồng hồ) rồi bán lại ngay cho thương lái đã chờ mua. Ruốc về đến đâu bán hết đến đó, do vậy khi các thuyền ruốc cập bờ, người lớn trẻ em tranh thủ phân loại, nhặt rác và đá, sạn lẫn trong ruốc để ruốc được tươi trước khi cân bán.
Sau khi phân loại xong, ruốc biển sẽ được các thương lái thu mua luôn tại chỗ với giá dao động từ 10.000 - 15.000 đồng/kg. Nếu ruốc được phơi khô, sẽ được ngư dân bán giá cao hơn, từ 60.000-70.000 đồng/kg.
Chị Bùi Thị Dung (ngư dân xã Diễn Kim, huyện Diễn Châu) vui mừng cho biết, năm nay mùa ruốc biển bắt đầu từ tháng 11/2019 đến đầu tháng 3/2020. Những ngày này, bà con đều tất bật cho việc ra khơi để khai thác ruốc cuối mùa và cũng là thời điểm thu hoạch được nhiều nhất. Trung bình mỗi ngày, gia đình chị đánh bắt được 2-3 tạ ruốc, thu lãi từ 1-2 triệu đồng sau khi trừ các chi phí.
Với người dân vùng biển xứ Nghệ, ruốc là món ăn đặc trưng có thể xào nấu với khế, nấu canh, sốt cà chua ăn cùng rau sống, nên rất được nhiều người ưa thích.
Diễn Kim và Diễn Hải là 2 xã vùng bãi ngang của huyện Diễn Châu có nghề khai thác ruốc biển lâu đời và cũng là nơi khai thác nhiều nhất với hàng trăm chiếc thuyền, bè lớn nhỏ. Mặc dù vất vả với nghề biển nhưng với những khay ruốc đầy ắp mỗi khi cập bờ và ruốc cũng đang được giá, khiến người dân nơi đây rất phấn khởi.
Theo Infonet.
Du lịch Đà Nẵng thưởng thức gỏi cá Nam Ô Nam Ô là một làng chài nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, nơi từng nổi tiếng với nghề làm nước mắm đã có truyền thống lâu đời và còn được biết đến với món gỏi cá đã thành thương hiệu ẩm thực dân gian. Gỏi cá Nam Ô đã trở thành...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Syria bên bờ vực nội chiến mới: Bạo lực leo thang, hàng nghìn người thiệt mạng
Thế giới
12:52:13 12/03/2025
Cầu thủ Việt kiều nhận vinh dự giống Công Phượng, HLV Việt Nam tiết lộ kế hoạch ở châu Âu
Sao thể thao
12:50:44 12/03/2025
Sự cố "hớ hênh" của Jennie bị biến thành trò đùa tình dục, netizen kịch liệt lên án
Nhạc quốc tế
11:58:28 12/03/2025
Kim Sae Ron từng công khai thể hiện tình yêu với Kim Soo Hyun ở phim trường và đây là cách tài tử phản ứng
Sao châu á
11:54:06 12/03/2025
Vụ ngụy trang đất hiếm 'tuồn' ra nước ngoài: Bộ Công an truy nã Lưu Đức Hoa
Pháp luật
11:26:18 12/03/2025
Để con 2 tuổi tự chơi với chó Golden, cảnh tượng sau đó khiến người mẹ chết điếng người
Netizen
11:16:35 12/03/2025
Điều đặc biệt ở sa mạc Sahara trông như một viễn cảnh ngoài hành tinh
Lạ vui
11:02:21 12/03/2025
Người phụ nữ 31 tuổi sống một mình trong căn hộ tối giản, đẹp mê: Đi đâu cũng không bằng về nhà
Sáng tạo
10:57:13 12/03/2025
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội
Tin nổi bật
10:45:55 12/03/2025
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn
Làm đẹp
10:33:46 12/03/2025