Ngọt thơm canh hoa bí nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm ngày lạnh
Cách nấu canh hoa bí nhồi thịt không những ngon miệng mà còn có hình thức rất đẹp, chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.
Nguyên liệu làm canh hoa bí nhồi thịt
Một bó hoa bí
200 gam thịt nạc xay
200 gam giò sống , hành , gia vị…
Món canh hoa bí nhồi thịt vừa ngon, vừa bổ dưỡng (Ảnh minh họa)
Video đang HOT
Các bước làm canh hoa bí nhồi thịt
Trước tiên bạn nhặt sạch hoa bí, bạn cần nhặt sạch lá đài, cắt bỏ phần nhuỵ bên trong của hoa, cắt ngắn bớt cuống hoa, tước bỏ phần vỏ xơ phía bên ngoài của cuống.
Ngâm bông bí vào trong nước muối pha loãng (khoảng 10 phút), rửa thật nhẹ nhàng cho sạch rồi vớt ra rổ để cho ráo.
Cho 200 gam thịt nạc xay, 200 gam giò sống, hành, 1 ít tiêu xay, nửa muỗng cà phê hạt nêm từ thịt rồi trộn đều cho phần nhân thấm gia vị.
Nhồi phần nhân vào trong bông bí rồi lấy cộng hành túm miệng bông bí lại, để giữ phần nhân bên trong.
Phương Vũ
Ngon miệng hơn với món trứng đúc thịt
Thực đơn hôm nay của gia đình mình sẽ là món trứng nhé, nhưng sẽ có một chút biến tấu cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn nhiều đấy, nào hãy cùng để cho gia đình bạn hôm nay được thỏa thê, ngon miệng hơn với món trứng đúc thịt đi nào!
Chuẩn bị nguyên liệu:
Trứng ( bạn có thể sử dụng trứng gà hoặc trứng vịt), thịt nạc xay, hành tím, nước mắm và gia vị cần thiết.
Cách chế biến:
Trước tiên bạn đập trứng cho vào tô, hành tím bạn thái lát mỏng và cho hết vào vào tô trứng, nêm các gia vị cần thiết cùng một ít nước mắm.
Sau đó bạn đánh tơi trứng lên, đánh cho đến khi trứng đều, bạn tiếp tục cho thịt heo xay vào tô trứng, đánh đều tay cho đến khi trứng và thịt hòa cùng với nhau.
Kế đến bạn làm nóng chảo, cho vào một ít dầu ăn, cuối cùng bạn đổ hết hỗn hợp trứng thịt vào trong chảo, nghiêng chảo và dàn đều hỗn hợp, đồng thời bạn để lửa nhỏ tránh trường hợp trứng cháy mà thịt không chín.
Trở trứng khi thấy một mặt đã vàng đều nhằm mục đích cho 2 mặt của trứng vàng đều. Với cách làm này bạn không cần phải xào sơ thịt trước đâu nhé, vì làm như thế món ăn sẽ không còn ngon nữa.
Khi trứng đã chín đều, bạn cắt thành lát nhỏ vừa ăn và trang trí ra đĩa, món ăn sẽ thú vị hơn khi được dùng với cơm đấy.
Với một chút biến tấu kèm theo một vài bước đơn giản, bạn đã đem đến cho gia đình mình một bữa ăn ngon và đầy dinh dưỡng rồi.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng nhé!
Thơm ngon và hấp dẫn với món mực nhồi thịt chiên Những bữa cơm gia đình càng trở nên ấm cúng và thú vị hơn khi có sự góp mặt của những món ăn đẹp mắt và mới lạ. Vậy chị em mình đã sẵn sàng bổ sung thêm một món ăn mới vào thực đơn mỗi ngày của gia đình mình chưa?-. Nếu chưa thì hãy nhanh chóng bổ sung ngay để cùng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chiên khoai tây nhớ thêm 2 bước này trước khi thả vào chảo dầu, mẻ nào cũng giòn rụm, vàng ươm, không ỉu

Gợi ý 5 món đồng quê nhưng hương vị chẳng kém gì 5 sao cho cuối tuần, cả nhà khen hết lời

Món hấp này rất dễ làm lại chỉ tốn 15 phút nấu mà cực mềm thơm, ngay cả người khảnh ăn cũng phải khen

Món ăn từ loại nguyên liệu "nhà quê", làm cực dễ mà hương vị ngon nức lòng, ăn là mê

Đây là 3 món ăn giàu kali số một nên ăn vào mùa thu: Làm cực nhanh lại ngon và giúp chống mệt mỏi

Cách làm gà kho nước dừa thơm ngon, đơn giản

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... "nghiện" luôn

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Có thể bạn quan tâm

Concert Em Xinh Say Hi đang làm gì với Tăng Duy Tân - Bích Phương thế này?
Sao việt
00:31:46 14/09/2025
Cuộc tử chiến trên không khiến cả Việt Nam rúng động: 52 phút kinh hoàng được tái hiện, kết thúc ám ảnh như đời thật?
Hậu trường phim
00:10:25 14/09/2025
270 triệu cho tấm vé concert của nữ ca sĩ từng hủy show ở Việt Nam, nhìn hàng người xếp hàng phát hoảng
Nhạc quốc tế
00:02:40 14/09/2025
Sốc visual Em Xinh đẹp như nữ thần xé sử bước ra, nhưng chỉ xuất hiện chóng vánh tại concert
Nhạc việt
23:59:53 13/09/2025
Tạm hoãn xuất cảnh nguyên Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Đỗ Trọng Hưng
Pháp luật
23:43:16 13/09/2025
Thanh Thảo bật khóc vì cậu bé 13 tuổi đứng trước nỗi lo mồ côi
Tv show
23:40:20 13/09/2025
Tổng thống Trump nói chiến sự Ukraine sẽ sớm kết thúc nếu NATO làm theo ông
Thế giới
23:36:41 13/09/2025
Chồng 'thiên hậu' Na Anh nói gì sau ồn ào đưa phụ nữ lạ về nhà?
Sao châu á
23:24:38 13/09/2025
Điều tra vụ nữ sinh lớp 10 tử vong sau va chạm với xe bồn ở Hà Nội
Tin nổi bật
22:55:43 13/09/2025
Cô em sinh đôi hư hỏng, ăn chơi của vợ bỗng dưng cứ đòi tôi một việc
Góc tâm tình
22:18:41 13/09/2025