Ngon, rẻ với hàng bánh ướt lâu năm nhất Sài Gòn

Với tuổi đời đã hơn 60 năm tại khu chợ Tân Định, đây được xem là hàng bánh ướt bình dân “già” nhất Sài thành.

Nằm trên con đường Trần Khắc Chân (quận 1) có hàng bánh ướt không tên với tuổi đời 60 năm khá ấn tượng. Quán chỉ là một hàng ăn sáng nhỏ bán trong nhà, không có bàn ghế đầy đủ như các quán khác và khách đến ăn sẽ được trải nghiệm phong cách thú vị với việc ngồi tràn ra vỉa hè trên một chiếc ghế nhựa – thế là xong!

Bánh ướt ở đây luôn tấp nập khách, ăn tại chỗ và mua đem về đều có khiến cô chủ quán hầu như không nghỉ tay. Mà lý do thì theo cô: “Bán bình dân thôi cho mọi người cùng ăn. Đa số là học sinh, sinh viên, người lao động và khách quen mấy chục năm thân thiết…”. Chẳng hiểu khách ở đây “quen thân thiết” đến mức nào nhưng hình như cô chủ quán đều nhớ rõ tên từng người khi họ ghé mua, thậm chí còn nhớ cả công việc – gia đình của họ và hỏi thăm rất chân tình khiến cho không khí ở đây rất vui vẻ và cảm giác gần gũi.

Một phần ăn ở đây có giá bình dân thôi: 10k – 12k – 15k. Bình thường người bán sẽ hỏi bạn muốn ăn 12k hay 15k (vì 10k là dành cho trẻ em) nhưng nếu bạn đề nghị một phần ăn 12k hay 15k nhưng lấy ít bánh thì cô chủ quán cũng nhiệt tình làm cho bạn một phần chỉ lấy giá 10k thôi kèm theo câu nói quen thuộc: “Ăn ít thì mua ít thôi, mua nhiều ăn không hết mang tội”. Có lẽ vì những điều thật thà, dễ thương này mà quán ngày càng đông khách và ai đến cũng thấy vui lòng với cách phục vụ lẫn hương vị đậm đà, bình dân của nơi đây.

Một phần 10k như trong hình thật ra rất nhiều (con gái ăn có khi không hết). Phần ăn có khoảng 3 miếng chả và 3 miếng bánh tôm (ở đây người ta gọi là tôm khô). Bánh ướt, bánh tôm, chả và nước mắm đều ngon – không chê vào đâu được. Và đặc biệt, đây có thể được coi là cái giá quá rẻ so với món ăn và giá trị tinh thần mà bạn nhận được khi đến nơi này.

Theo MNMN