Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân

Thùy Dương22:49 27/04/2013

Một suất bánh mỳ chảo gang với pate, trứng ốp la, khoai tây nghiền, thịt nướng cháy cạnh chỉ 23.000 đồng.

Khu Nghĩa Tân từ lâu đã không còn xa lạ với những ai yêu ẩm thực Hà thành. Thỉnh thoảng vào cuối tuần, tôi thường cùng bạn bè tới đây để thưởng thức rất nhiều món ăn vặt ngon, rẻ. Bánh mỳ pate trứng là một trong những món tôi “kết” nhất ở khu này. Không phải là loại bánh mỳ kẹp trứng tráng và pate bán phổ biến ở các vỉa hè Hà Nội, bánh mỳ pate trứng ở đây được bán theo suất, đựng trong chảo gang.

Một suất bánh mỳ chảo Nghĩa Tân bao gồm một miếng pate rán cháy cạnh vuông cỡ 2/3 lòng bàn tay, một trứng ốp la, khoai tây nghiền, 3 – 4 miếng thịt nướng cháy cạnh được chan đều thứ nước sốt đặc biệt màu nâu hồng. Tất cả được đặt trong chiếc chảo gang nhỏ xinh nóng hổi đưa mùi vô cùng hấp dẫn.

Trứng được ốp la rất khéo, to tròn, bên trong là lòng đào. Nếu muốn ăn trứng chín hẳn, bạn có thể bảo chủ quán chiên kỹ thêm chút nữa.

Đương nhiên, món này không thể thiếu bánh mỳ nướng giòn được đặt ngay ngắn trong chiếc giỏ mây xinh xắn và dưa chuột muối chua ngọt cho bớt ngán.

Bánh mỳ nướng giòn được đặt ngay ngắn trong chiếc giỏ mây xinh xắn.

Video đang HOT

Dọn cùng với suất bánh mỳ chảo là bát dưa chuột muối chua, ngọt, cay để “chống ngán”.

Giá của một suất bánh mỳ chảo gang này là 23.000 đồng. Còn nếu muốn thưởng thức thêm xúc xích rán, bạn sẽ phải trả thêm 10.000 đồng. Mức giá này so với một số hàng bán bánh mỳ pate – trứng chảo gang có phần cao hơn. Nhưng thường các hàng bánh mỳ chảo chỉ có trứng, pate và dưa chuột chứ không có thịt, khoai tây và nước sốt nên đây là mức giá khá mềm cho một phần ăn ngon.

Nước sốt ăn kèm bánh mỳ sóng sánh nâu đỏ rất bắt mắt và lạ miệng với mùi thơm của bơ, vị chua dịu của cà chua và dấm, vị ngọt của đường. Nhờ thứ nước sốt này mà món bánh mỳ trở nên mềm và đưa vị hơn.

Quán còn phục vụ cả sữa ngô. Sữa ngô ở đây là ngô xay nên khi uống vẫn thấy lấm tấm những miếng ngô xay nhỏ, thơm ngon béo ngậy. Một suất bánh mỳ chảo và một cốc sữa ngô đủ để bạn no căng bụng.

Một điểm cộng nữa là quán nằm trong khi tập thể C3 vốn rộng rãi yên tĩnh nên chỗ ngồi khá thoải mái, rộng rãi. Thêm nữa, ở đây phục vụ khá nhanh nên bạn sẽ không phải chờ đợi lâu.

Theo Afamily

Bít tết ngon rẻ cho teens Hà Nội nè!

Bít tết thì ai chẳng thích đúng không? Nhưng mà giờ, một suất bình thường cũng phải vào cỡ khoảng 60k - 80k rồi, đắt hơn xịn hơn thì cỡ khoảng 100k và có một số loại lên đến 500k cơ đấy! Nhưng các bạn đừng vội hoang mang nhá! Vẫn có một hàng bít tết giá cả phải chăng đó, chỉ có 28k một suất thôi!

Mỗi tội là hàng này chỉ bán vào tầm chiều tối và chỗ ngồi thì cũng chỉ tạm được thôi, phần lớn là phải ngồi ngay ngoài vỉa hè của phố Hòe Nhai.

Nhưng tạm bỏ qua phần giờ giấc, địa điểm, mình "zoom" kĩ một chút vào phần đồ ăn nhé! Một suất bít tết ở đây vào tầm vừa phải, đối với sức ăn bình thường thì cũng đủ no các bạn ạ.

Thường thì một suất đầy đủ sẽ gồm có: thịt bò, trứng ốp la, pate và khoai tây chiên. Đặc biệt là nước sốt để ăn kèm với bít tết ở đây khá ngon. Ngoài yếu tố giá rẻ ra thì hầu như mọi người đến đây ăn cũng vì "anh bạn" nước sốt này đấy!

Ngoài ra thì thịt bò ở đây cũng rất mềm, chẳng hiểu họ tẩm ướp kiểu gì mà mềm lắm í.

Để bọn tớ mách các bạn một số "tips" khi đến đây ăn nhé!

- Do thời gian chờ đồ ăn khá lâu, nên khi vừa ổn định xe cộ là các bạn phải gọi ngay nhá, không là chờ lâu lắm đấy!
- Trong lúc chờ đợi thì các bạn nên dở trước mấy tờ giấy ăn ra để khi họ mang chảo ra thì đậy lên, cái món này lúc đầu bị bắn mỡ nhiều lắm.

- Nên xin thêm nước sốt ngay từ đầu (được free mà) để đỡ phải chờ lâu thêm một lần nữa.

Địa chỉ của hàng bít tết này là ở số 6 Hòe Nhai. Bắt đầu bán hàng vào khoảng 5h chiều.

Theo Tapchimonngon

[Chế biến] - Khoai tây ghiền Nếu bạn thường phết bơ hay patê lên bánh mỳ ăn kèm, hôm nay, hãy thử thay đổi khẩu vị với món khoai tây nghiền này nhé! Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức món này với thịt gà. Nguyên liệu - 1,35kg khoai tây - 290ml sữa - 85g bơ - Muối và hạt tiêu trắng - 1 bó hành...