Ngon ngất ngây với gà chiên kiểu Hàn Quốc

P.V19:44 29/08/2022

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món gà chiên kiểu Hàn Quốc đầy hấp dẫn với miếng thịt gà mềm, thơm ngon, hòa quyện trong nước sốt chua chua, cay cay đem lại một cảm giác ngon tuyệt cho ai lỡ ăn nó.

Hãy thay đổi cách chế biến hàng ngày và đem lại một món ăn mới lạ cho bữa ăn gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu làm gà chiên kiểu Hàn Quốc

- Đùi gà

- Gia vị: muối, hạt tiêu xay, dầu ăn, tương ớt, nước sốt ớt, giấm táo

- Siro gạo

- Trứng

- Bột mì, bột khoai tây, bột gạo, Baking soda

Video đang HOT

Hướng dẫn cách làm món gà chiên kiểu Hàn Quốc

- Gà mau về rửa sạch và để cho ráo nước, sau đó ướp gà với nửa muỗng tiêu xay và nửa muỗng muối.

- Cho nửa chén bột mì, bột ngô, bột gạo, đập 1 quả trứng và cho thêm 1 muỗng cafe baking soda vào một cái tô lớn, sau đó trộn đều tất cả lên.

- Cho đùi gà vào hỗn hợp trên, trộn thật đều để gà phủ đều bột, chiên sẽ ngon hơn.

- Bắt đầu cách làm gà chiên kiểu Hàn Quốc, đầu tiên bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đun nóng cho đến khi dầu sôi thì thả từng miếng gà đã tẩm bột vào chiên trên lửa lớn, chiên sơ qua trong khoảng 10 phút rồi vớt ra ngoài.

- Tiếp tục cho gà vào chảo chiên lần nữa, đến khi thấy gà chuyển sang màu vàng nâu, giòn rụm thì vớt ra, nhớ lót giấy thấm dầu để cho gà ráo dầu.

- Điểm đặc biệt của món gà chiên kiểu Hàn Quốc là nằm ở phần nước sốt: bạn hãy phi thơm tỏi, sau đó cho vào một ít siro gạo, sốt cà chua, nước sốt ớt và 1 muỗng giấm táo. Khuấy đều hỗn hợp trên và đun nhỏ lửa trong khoảng 4-7 phút để nước sốt đặc sánh lại.

- Lần lượt cho thịt gà vào và trộn đều với phần nước sốt trên để gà được phủ đều nước sốt các mặt. Rắc thêm hạt vừng cho thơm, món này có thể ăn kèm với kim chi hay dưa muối, cà chua bi đều rất ngon.

Vậy là món gà chiên kiểu Hàn Quốc vừa cay cay, ngọt ngọt đã xong, miếng thịt giòn tan được bao phủ bởi lớp nước sốt đậm đà cuốn hút bạn từ cái nhìn đầu tiên. Thật đơn giản để có một món ăn ngon và hấp dẫn khó cưỡng cho những bữa cơm gia đình bạn đúng không nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hướng dẫn món gà chiên kiểu Hàn Quốc của chúng tôi nhé.

Cách làm gà chiên bột thơm ngon nức mũi vô cùng hấp dẫn Trong đó, món gà chiên thì không thể chê vào đâu được. Và trong món gà chiên thì lại có vô vàng cách chiên, vô vàng cách chế biến cùng nguyên liệu khác nhau khi chiên. Hôm nay, monngon.tv muốn chia sẽ với các bạn cách làm gà chiên bột thơm ngon, giòn tan. Đùi gà chiên được bày trí vô cùng đẹp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tương ớt món ăn ngon dầu ăn hướng dẫn nấu ăn món gà chiên hạt tiêu xay nước sốt ớt gà chiên kiểu hàn quốc siro gạo

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.