Ngon miệng không ngấy với cách làm salad rau củ đủ loại
Salad rau củ cũng là món ăn được nhiều người ưa thích, do sự kết hợp rất nhiều loại nguyên liệu rau củ được hòa quyện với vị béo ngậy của nước sốt trộn salad làm cho món ăn này trở nên hấp dẫn.
Rau củ trộn đều có vị chua ngọt, chua giòn mà lại khá thanh mát, món ăn này không chỉ dễ ăn trong những ngày thời tiết nắng nóng mà còn chống ngấy cho những bữa ăn quá nhiều dầu mỡ của gia đình bạn. Còn chần chừ gì nữa mà các bạn không bắt tay vào thực hiện ngay luôn nhỉ? Hãy cùng chúng tôi học cách làm salad rau củ ngon nhất qua bài viết sau đây nhé!
Nguyên liệu dùng cho cách làm salad rau củ bao gồm:
Xà lách: 4 cây
Dưa chuột: 2 quả
Đường, muối, giấm
Cà chua: 4 quả
Dầu mè: 1 muỗng
Rau mùi: vài nhánh
Video đang HOT
Cách làm salad rau củ được thực hiện như sau:
Dưa chuột, rau mùi , cà chua, xà lách bạn rửa sạch, để cho thật ráo nước.
Dưa chuột và cà chua cắt thành lát mỏng. Rau xà lách bạn cắt thành khúc nhỏ vừa ăn. Rau mùi bạn cắt thành khúc vừa ăn. Cà chua đem rửa sạch, thái thành lát mỏng.
Sau đó, các bạn cho 3 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng cà phê đường cát, khuấy tan đường, thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa tan với 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối lại với nhau cho đến khi đường đã tan hết là chúng ta đã có được nước dầu giấm để trộn salad.
Sau khi đã pha xong nước sốt chúng ta trộn với salad, cho salad, rau mùi và dưa leo, cà chua vào tô lớn trộn thật đều với nước sốt dầu giấm, để khoảng tâm 10 phút cho các nguyên liệu đó thấm đều hết phần nước sốt.
Vậy là chúng ta đã có ngay một món salad rau củ siêu ngon bật nhất mà lại rất dễ làm này rồi đó! Xếp salad đã trộn dầu giấm ra dĩa và rưới thêm sốt mayonaise lên bên trên, trộn thật đều và thưởng thức ngay nhé, vị man mát của các loại rau củ sẽ kết hợp với thứ sốt vừa vặn sẽ cực hấp dẫn luôn đấy.
Rau củ được trộn chua ngọt, vừa chua giòn mà lại khá thanh mát, món ăn này không chỉ dễ ăn trong những ngày thời tiết nắng nóng mà còn giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ, trẻ hóa da, và giúp các chị em duy trì được cân nặng như mong muốn nữa đấy,…
Và chỉ với 1 vài bước thực hiện cơ bản, cùng với những bí quyết nhỏ nhưng có võ các bạn đã hoàn thành được cách làm salad rau củ ngon đúng chuẩn để thay đổi khẩu vị cho cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công nhé.
Món salad rau củ đơn giản mà ngon tuyệt
Món salad rau củ là món được nhiều người ưa thích,là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu rau củ hòa quyện với vị béo ngậy của nước sốt làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn.
Món salad rau củ đơn giản mà ngon tuyệt
Nguyên liệu làm món salad rau củ ngon tuyệt:
Xà lách: 4 cây.
Dưa chuột: 2 quả
Cà chua: 4 quả.
Dầu mè: 1 muỗng.
Rau mùi: vài nhánh.
Đường, muối, giấm.
Sốt Mayonnaise.
Cách làm món salad rau củ ngon tuyệt:
Bước 1:
Dưa chuột, cà chua, xà lách, rau mùi rửa sạch, để ráo nước.
Dưa chuột cà chua cắt lát mỏng.
Rau xà lách cắt khúc nhỏ vừa ăn.
Rau mùi cắt khúc vừa ăn.
Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng.
Bước 2:
Cho 3 muỗng cà phê giấm và 2 muỗng cà phê đường, khuấy tan đường, thêm 1 muỗng cà phê nước lọc, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa tan với nhau đến khi đường tan hết là ta được nước dầu giấm trộn salad.
Bước 3:
Sau khi pha xong nước chấm chúng ta trộn salad, cho salad, rau mùi, dưa leo, cà chua vào tô trộn đều với nước dầu giấm, để khoảng 10 phút cho các nguyên liệu thấm đều phần nước sốt.
Xếp salad trộn dầu giấm ra đĩa và rưới sốt Mayonnaise lên trên, trộn đều và thưởng thức nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Hướng dẫn làm món salad rau trộn dầu giấm đơn giản mà ngon Trong rau xanh có thành phần chống lão hóa, cơ thể trẻ lâu, giúp hệ tiêu hóa thoạt động tốt hơn và cùng với đó là vị chua ngọt cùng vị béo của mayo, dầu mè nên hiếm khi món salad rau trộn dầu giấm bị khước từ trong mâm cơm của gia đình bạn. Hôm nay monngontv sẽ hướng dẫn bạn cách...